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Formándose una nueva mezcla denominada quilo, una papilla formada por los nutrientes
de los alimentos y los restos que no se pueden digerir.
El bolo Alimenticio es empujado por la lengua hacia la faringe y luego sigue por el
esófago.
El quimo, pasa al intestino delgado, donde se produce el jugo intestinal y se mezcla con
el jugo pancreático proveniente del páncreas y con la bilis del hígado.
Los restos de alimentos que no fueron absorbidos, se dirigen al intestino grueso, ahí se
absorbe el agua principalmente.
En la boca, los dientes desmenuzan los alimentos y se mezclan con la saliva procedente de
las glándulas salivales, formándose a sí el bolo alimenticio.
Los nutrientes traspasan las vellosidades del intestino delgado y llegan a los capilares
sanguíneos. Desde ahí los nutrientes llegan a todas las células de nuestro cuerpo. Este
proceso recibe el nombre de absorción de nutrientes
Todos los residuos se trasladan hacia el recto y finalmente son expulsados por el ano como
heces.
Gracias a los movimientos peristálticos del esófago el bolo alimenticio logra llegar al
estómago.