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Manejo de Almacenes en la red

logística

Logística de
Aprovisionamiento

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• Que buscamos conocer

• ¿ Qué es un depósito ?

• ¿ Porqué son necesarios ?

• ¿ Los depósitos agregan valor a la mercadería ?

• ¿ Cuál es el depósito más eficiente ?

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Funciones del almacén
• Actúa como centro compensador entre dos flujos, uno de salida y otro de
entrada al mismo.

Objetivos

• Optimizar en forma permanente los costos generales del almacenamiento

• Alcanzar el nivel de servicio exigido por los clientes y proponer mejoras en


forma permanente teniendo especial cuidado en la protección de personas,
bienes y el ambiente.

Propósitos

• Desacoplar la demanda del suministro de producto.


• Anticipar una demanda esperada o planificada.
• Conseguir ventajas a través de la explotación del mercado.
• Lograr un equilibrio eficiente en la utilización de los recursos de la empresa.

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El almacén en la cadena logística
Podemos definir el almacén como recinto donde se realizan las funciones de:

• Recepción
• Manipulación
• Conservación
• Expedición

Funciones específicas
A. Recepción de productos
B. Almacenaje y manutención
C. Preparación de pedidos
D. Expedición
E. Organización y control de existencias

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Clases de Almacenes
 Según el régimen jurídico

Almacenes en propiedad
Almacenes en alquiler: públicos y privados
Leasing

 Según su función en la red logística

Almacén de consolidación
Almacén de división de envíos o ruptura

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Clases de Almacenes
 Según su situación geográfica y la actividad que realicen

Almacén central
Almacén regional
Almacén de tránsito

 Según el tratamiento fiscal

Almacén con productos en régimen fiscal general


Almacén con productos en régimen fiscal especial

 Según el recinto  Según el grado de mecanización

Almacén abierto Almacén convencional


Almacén cubierto Almacén mecanizado

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Clases de Almacenes
El nivel de elaboración
Materias primas
Repuestos
Productos terminados
Semi-elaborados
Insumos, Materiales auxiliares
Máquinas y herramientas
Productos secos, alimentos, perecederos
Temperatura controlada
Líquidos y combustibles
Paqueterías y cargas generales
Graneles, etc.

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Actividades de un proceso

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Costos de mantener o almacenar
Costo del espacio

Alquileres y amortizaciones de la infraestructura


Financiación del capital
Mantenimiento de la infraestructura
Seguros contra siniestros
Impuestos

El costo del espacio depende de las variables:

Número de pedidos
Número de referencias en stock
Medios de manipulación y almacenaje empleados

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Ejercitación - Costo del espacio
Una empresa distribuidora de autopartes adquirió, hace 2 años, un almacén de
10.000 m2 por un valor de 1.150.000 u.m. de las cuales se estima que 500.000
u.m. corresponden a todo el terreno. Se le estima una vida útil (VU) de 25
años, al término de los cuales se espera que tenga un valor de 50.000 u.m.
más el terreno.

El último año se han gastado 25.000 u.m. en mantenimiento de terreno e


instalaciones eléctricas. Además se ha pagado la prima del seguro de
incendios por un valor de 5.000 u.m. y el impuesto inmobiliario por un valor de
7.000 u.m.
El costo medio ponderado del capital de la empresa es del 25 %.

Calcular el costo del espacio del almacén

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Ejercitación - Costo del espacio
1. Amortización:
Valor construcción = 1.150.000 um – 500.000 um = 650.000 um
Valor Residual (VR) construcción = 50.000 um
Valor amortizable = 650.000 um – 50.000 = 600.000 um
VU = 25 años
Amortización anual = 600.000 um / 25 años = 24.000 um / año

2. Costo financiero:
El costo medio del capital del 25% se aplica al total de la inversión
Costo financiero = 1.150.000 x 0,25 = 287.500 um

Costo anual del espacio (10.000 m2 )


Concepto Monto (um)
Amortizaciones 24.000
Costo financiero 287.500
Mantenimiento 25.000
Seguros 5.000
Impuestos 7.000
Total 348.500
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Costo de las instalaciones

Alquileres y amortizaciones
Financiación del capital
Reparaciones y conservación

El costo de las instalaciones depende de:

Número de referencias en stock


Dimensiones y volumen de la mercadería
Sistema de almacenaje
Operativa para la preparación de pedidos

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Ejercitación - Costo de las instalaciones

La misma empresa del ejemplo anterior instaló en su almacén estanterías


convencionales por un valor de 500.000 um y se espera que tengan una VU
de 10 años con un VR de 10.000 um. El último año se les ha realizado
mantenimiento (reforzado) con una inversión de 2.300 um. También se ha
instalado una puerta de acceso eléctrica por un valor de 100.000 um. Su VU
es de 10 años y su VR es de 3.000 um.

Calcular el costo de las instalaciones

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Ejercitación - Costo de las instalaciones

1. Amortizaciones:
Estanterías = 500.000 um – 10.000 um / 10 años = 49.000 um / año
Puerta = 100.000 um – 3.000 um / 10 años = 9.700 um / año
2. Costo financiero:
Costo medio ponderado del capital = 25%
Total de la inversión = 500.000 um + 100.000 um = 600.000 um
Costo financiación = 600.000 x 0,25 = 150.000 um / año

Costo anual de instalaciones


Concepto Monto (um)
Amortizaciones 58.700
Costo financiero 150.000
Mantenimiento 2.300
Total 211.000
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Costo de manipulación (incluye recursos
tecnológicos y humanos)

Personal
Amortización y alquiler de los equipos de manipulación
Costo financiero
Suministros: combustibles, electricidad

Factores que influyen en los costos de


manipulación:

Número de referencias
Unidad de carga
Tipo de demanda
Automatización, radiofrecuencia

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Ejercitación - Costo de manipulación
La misma empresa del ejemplo anterior emplea los
siguientes medios para manipular sus productos:
- Apiladoras: 5 unidades de un valor total de 150.000 um.
Su VU es de 10 años y su VR es de 10.000 um. El
consumo de electricidad es de 1.200 um/ año.
- Transpaletas: 10 unidades de un valor total de 100.000
um. No tienen VR y su VU es de 15 años.
- Personal: el sueldo bruto de 10 operarios es de 212.733
um / año. En los períodos vacacionales se contratan 2
personas que cobran un salario bruto de 4.000 um / año.
Los aportes y contribuciones son de 23%.

Calcular el costo de las instalaciones

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Ejercitación - Costo manipulación
1. Amortizaciones:
Apiladoras = 150.000 um – 10.000 um / 10 años = 14.000 um /año
Transpaletas = 100.000um / 15 años = 6.667 um / año
2. Personal:
Sueldo bruto = 212.733 um + 4.000 um = 216.733 um / año
Aportes y contribuciones = 216.733 um x 0,23 = 49.848,59 um / año
Total costo de personal = 216.733 um +49.848,59 um/año = 266.582 um/año
3. Costo financiero:
Costo medio ponderado del capital = 25%
Total de la inversión = 150.000 um + 100.000 um = 250.000 um
Costo de la financiación = 250.000 um x 0,25 = 62.500 um / año
Costo anual de manipulación
Concepto Monto (um)
Amortizaciones 20.667
Personal 266.582
Costo financiero 62.500
Suministros 1.200
Total 350.948 17
Costo de posesión de stock
Inversión inmovilizada
Seguro de la mercadería

Costo de administración
Personal
Equipos
Material de oficina

Costo ocultos
Ruptura de stock
Obsolescencia
Roturas, robos, etc.

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Ejercitación - Costo de posesión o tenencia
costo del capital inmovilizado, costo del dinero, costo de oportunidad

El stock medio en el almacén de la empresa estudiada es de 8.000.000 um. Se


ha contratado un seguro para estos productos almacenados que asciende a un
valor de 40.000 um.
Calcular el Costo de posesión o tenencia de stock
Costo financiero = 8.000.000 um x 0,18 = 1.440.000 um
Costo del seguro = 40.000 um
Costo de posesión = 1.440.000 um + 40.000 um = 1.480.000 um

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Ejercitación - Costo de administración
La misma empresa posee un departamento de gestión y control de
inventarios en el cual el salario bruto de sus empleados asciende a 250.000
um. Tiene instalados 5 computadoras y 3 impresoras con un valor de 30.000
um. El equipo tiene una VU de 5 años y no tiene VR.
Las computadoras tienen instalado un software cuyo valor es de 10.000 um.
y su VU y VR es igual al de las computadoras en las que se instaló.
El mantenimiento de los equipos se contrata a un valor de 5.000 um / año.
Calcular el Costo de administración

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Ejercitación - Costo de administración
1. Costo del personal
Sueldo bruto: 250.000 um
Aportes y contribuciones = 250.000 um x 0,23 = 57.500 um / año
Total costo de personal = 250.000um + 57.500 um / año = 307.500 um/año
2. Costo de los equipos
Amortización equipos = 30.000 um / 5 años = 6.000 um / año
Amortización software = 10.000 um / 5 años = 2.000 um / año
3. Costo financiero:
Costo medio ponderado del capital = 25%
Total de inversión en equipos = 30.000 um + 10.000 um = 40.000 um
Costo financiero = 40.000 um x 0,25 =10.000 um / año
Costo anual de administración
Concepto Monto (um)
Personal 307.500
Amortizaciones 8.000
Costo financiero 10.000
Mantenimiento 5.000
Total 330.500 21
Costo de mantener o almacenar
Costo anual del espacio (10.000 m2 )
Costo anual de instalaciones
Concepto Monto (um)
Concepto Monto (um)
Amortizaciones 58.700
Amortizaciones 12.000

Costo financiero 287.500 Costo financiero 150.000

Mantenimiento 25.000 Mantenimiento 2.300

Seguros 5.000 Total 211.000


Impuestos 7.000

Total 348.500
Costo de posesión = 1.440.000 um + 40.000 um = 1.480.000 um

Costo anual de manipulación Costo anual de administración


Concepto Monto (um) Concepto Monto (um)
Amortizaciones 20.667 Personal 307.500
Personal 266.582 Amortizaciones 8.000
Costo financiero 62.500 Costo financiero 10.000
Suministros 1.200 Mantenimiento 5.000
Total 350.948 Total 330.500

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Costo de mantener o almacenar

Categoría Costo como porcentaje


del valor del inventario.
Costo del espacio 6%
(infraestructura e (3 - 10%) Cm= b*P
instalaciones)

Costo de operaciones 6%
(manipulación y (3 - 8%)
administrativos)

b = precio unitario de
13% la referencia
Costo de inversión (mercadería) (6 - 20%)
P = porcentaje de
Costo ocultos. 3% mantenimiento anual
(2 - 5%)

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Costo de mantener o almacenar
Inventario promedio
q (cantidad)
Tasa de agotamiento Tasa de abastecimiento

q q máx.

Cm  .b.P
2

Cm  $ 8.000.000 x 0,3711
q med.

C m  $ 2.968.948

q mín
.
Tiempo

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Impacto en los costos empresarios

El almacenamiento representa más del 30% del costo total de los materiales
Las operaciones de almacenamiento consumen más del 90% del tiempo
dedicado al producto en su proceso de transformación

Tendencias: reducción de inventarios y aumento de su velocidad de rotación.

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Para Pensar…
Supongamos un depósito de producto terminado con 200 items diferentes son
abastecidos por una planta propia y por 2 proveedores externos. Los
productos se entregan a 5 “Distribuidores”. En el depósito se realizan las
siguientes actividades básicas:
Recepción
Control de Calidad
Guardado o posicionamiento
Abastecimiento al área de preparación de pedidos
Preparación de pedidos
Expedición
Atención de devoluciones
Reacondicionado de mercadería dañada

1. Elija las 3 operaciones más importantes a su criterio. ¿Porqué?


2. ¿Cuál de estas tareas seguramente evitaría realizar?

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