Plan de Mejoras

La empresa por cuestiones de ser Pyme, aún no cuenta con la maquinaria

requerida para ser más productivos en el proceso, por lo cual esto viene siendo
un cuello de botella, por falta de material, bien es cierto que sin la maquinaria
se puede producir, pero si tuviesen una descascadora el proceso sería más
eficiente y productivo, más que todo es un valor agregado a los tiempos de
entrega al cliente, porque incrementarían la cantidad de papas peladas a
diferencia de hacerlo manualmente, por medio de ello se ahorrarían agua, pero
habría un costo de energía que en su momento incrementara la demanda de la
empresa, pero a largo plazo se recupera la inversión y las ganancias se
aumentaran.
Su venta diaria es de 100 libras de papas empaquetadas en bolsas de 5.5 lbs,
que al mes serian 3000 libras.(100 x 30)=3,000
Precio de venta L.16.90
Costo de producción L.10
Fórmula: (Total de Ingres–total de Egresos – Egresos de gastos / la maquinaria)

Proceso Manualmente
Ingreso Efectivo (3,000 x L. 16.90) = L. 50,700
Egresos de Efectivo (3,000 x L. 10) = L.-30,000
Egresos de gastos de distribución (3,000 x L.2) = L.- 6,000
Utilidad Neta………………………………………………L. 14,700
Entre la Maquinaria…………………………….....…………….3.5
Ganancia manualmente …..………………………….……L. 4,200

Con la maquinaria de descascara miento de la papa, duplicaría su

productividad, donde antes producía 3,000 libras al mes, alcanzaría una
ventaja de hacer 6,000 libras al mes. Aumentando su maquinaria a 4.5
 Proceso con la Maquina Descascaradora
Ingreso Efectivo (6,000 x L. 16.90) = L. 101,400
Egresos de Efectivo (6,000 x L. 10.25) = L.- 61,500
Egresos de gastos de distribución (6,000 x L.2) = L.- 12,000
Utilidad Neta………………………………………………L. 27,900
Entre la Maquinaria………………………………………………4.5
Ganancia con Maquinaria requerida………………………L. 6,200

Los resultados Obtenidos son de buena oportunidad dejando una ganancia de

L. 2,200 al mes

Aumento de Productividad

12,000

10,000
GANANCIAS PERCIVIDAS

8,000

6,000 6,200

4,000 4,200

2,000

0
Proceso Manual Proceso Automatizado