Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Económicas

Escuela de Contaduría Pública y Auditoría
Seminario de Casos de Contabilidad
Licenciada Títular: Ennma Yolanda Chacón
Licenciado Auxiliar: Alan Tije Guzmán

Grupo No. 12

Contabilidad del Ganado Vacuno Bajo Ensilaje y su Comportamiento Productivo

La Finca La Tía Muu, S.A. se encuentra localizada en el municipio de Sumpango departamento de

Sacatepéquez y se dedica al engorde de hatos de ganado vacuno para la venta.

La finca tiene como práctica comprar terneros con edad de 3 años, al inicio del año y venderlos en el
transcurso y/o final del mismo e iniciar de igual forma el siguiente año.

Para el engorde y cuidado de los animales la finca cuenta con campos divididos en potreros
y establos equipados con bebederos y comederos.

Políticas Contables:
a) La política de la finca es pagar pagar la cuota patronal, bonificaciones y prestaciones incluidas en los sueldos
y salarios.
b) Los ingresos y egresos se manejan por medio de la cuenta bancaria que posee la Finca.
c) Las depreciaciones se calculan utilizando el método de línea recta de acuerdo al artículo 28
del decreto 10-2012 ley de Actualización tributaria.
d) El ganado de engorde se vende para el comercio de carne.
e) El ganado de trabajo se utiliza para el arrastre de equipo que distribuye alimento para el ganado.
f) Los inventarios de alimentos y medicinas se almacenan en un espacio designado como bodega
en la casa patronal.
g) El ganado se engorda bajo el método de ensilaje.
h) El IVA se aplica en las compras y ventas de la compañía.

INFORMACIÓN CONTABLE
La Finca se encuentra inscrita ante SAT, bajo el Régimen de Actividades sobre Utilidades Lucrativas
Según Decreto 10-2012. Ley de Actualización Tributaria Libro I Ley del Impuesto Sobre la Renta.
Inscrita para presentar su Impuesto al Valor Agregado bajo el Régimen General.
Para contabilización de las operaciones la finca utilizará el sistema contable de acumulación de costos,
utilizando costos históricos a través del método de órdenes de engorde. Para tal efecto, se presentan los
saldos siguientes al 31 de julio del 2017

LA TIA MUU, S.A.

BALANCE DE SALDOS
AL 31 DE JULIO DEL 2017
(EXPRESADO EN QUETZALES)

Caja y Bancos 300,000.00

Inventario de alimentos y medicinas 46,200.00
Alimentos
Forraje (pasto seco) 200 quintales compuesto de una mezcla de maiz
sorgo y otras materias secas trituradas. 20,000.00
Concentrados 200 quintales 20,000.00
Sal común 2 onzas cada animal (80 bolsas de 50 librs c/u) 3,600.00
Medicinas 3 frascos de 500ml. Una vacuna al mes por vitaminas 2,600.00
Inventario Activo Biológico
Hato 18 (34 novillos peso de 350 libras a Q4.00 cada libra) 47,600.00
Equipo de Montar 2,400.00
Ganado de Trabajo ( 2 caballos) 6,000.00
Finca 1,600,000.00
Casa Patronal (10% de la finca) 160,000.00
Terreno utilizado como portrero (90% De la finca) 1,440,000.00
Establos 30,000.00
Maquinaria 20,000.00
Fierro para marcar ganado 2,000.00
Depreciaciones acumuladas (15,000.00)
Capital ¿?

Las operaciones de la finca durante el mes de agosto del 2017 fueron las siguientes:

1. La finca cuenta con 3 peones que se encargaron del cuidado de los animales quienes
devengaron un salario mensual de Q. 4,500 cada uno, bonificación y prestaciones laborales incluídas.
Estos distribuyen su tiempo entre el hato 18

2. La factura No. 5318 por Honorarios del Vetarinario a Q. 1,344.00. Distribuyó su tiempo
entre el numero de animales del hato 18.

3. cada dia el ganado aumenta 2 libras

4. El alimento proporcionado al ganado fue el siguiente

Concentrado: 6 quintales, Forraje: 8 quintales, Sal Común: 2 quintales
5. Cuidado de los animales:
Vacunas: Se colocó a cada animal 3ml en el mes. Cada ml. a Q1.733333

6. Las depreciaciones se calculan utilizando el método de línea recta de acuerdo al Decreto 10-2012 Ley de
Actulización Tributaria.

7. A finales del mes se pierde un animal del hato 18, se efectúo la respectiva acta notarial y se
presentó la denuncia correspondiente ante las autoridades correspondientes.

8. En el mes de agosto se vendieron, todos los animales del hato 18 a un precio de venta de
Q.6.00 por libra. Los animales del hato 18 alcanzaron un peso promedio de 412 libras cada uno.

Con la información obtenida se le pide:

1.- Jornalización completa.
2.- La hoja técnica del costo.
3.- Estado de Costo de Producción.
4.- Estado de Resultado.
5.- Estado de Situación Financiera.
 FINCA LA TÍA MUU, S.A.
Libro Diario
AL 31/08/2017
(Expresado en Quetzales)

P#1 31/08/2017
Costo de ventas
Jornales y salarios
Hato 18 13,500.00
Caja y bancos 13,500.00
Pago de sueldos de 3 peones que se encargaron del cuidado de
los animales. 13,500.00 13,500.00

P#2 31/08/2017
Costo de ventas
Costos indirectos
honorarios de veterinario
hato 18 1200.00 1,200.00
IVA por cobar 144.00
Caja y bancos 1,344.00
Pago de honorarios de veterinario distribuido entre ambos Hatos 1,344.00 1,344.00

P#3 31/08/2017
Costo de ventas hato 18
Insumos hato 18 1,360.00
Inventario de alimentos y medicinas 1,360.00
Registro de consumo de insumos utilizados en el mes de Agosto
2017. 1,360.00 1,360.00

P#4 31/08/2017
Costo de ventas hato 18
Insumos hato 18 176.8
Inventario de alimentos y medicinas 176.8
Se colocó vacunas a cada animal 3ml en el mes. 176.80 176.80

P#5 31/08/2017
Costo de ventas
Depreciaciones Hato 18 986.00
Depreciación Acumulada 986.00
Registro de depreciaciones que se reparte entre el numero de
Animales de cada Hato en el mes de Agosto 2017. 986.00 986.00

P#6 31/08/2017
Alzas y bajas de ganado
Bajas 1,400.00
inventario ganado de engorde Hato #18 1,400.00
A finales del mes se pierde un animal del hato 18, se efectúo la
respectiva acta notarial 1,400.00 1,400.00

P#7 31/08/2017
Caja y bancos 81,576
IVA Por pagar 8,740.29
Ventas Hato 18 72,835.71

Ventas de animales del Hato 18 venta de Q. 5.00 por libra. Los

animales del hato 18 alcanzaron un peso promedio de 412 libras. 81,576 81,576

P#8 31/08/2017
Costo de ventas 46,200
Hato 18
Inventario ganado de engorde Hato #18 46,200

Ventas de animales del Hato 18 venta de Q. 5.00 por libra. Los

animales del hato 18 alcanzaron un peso promedio de 1050 libras. 46,200 46,200
 FINCA LA TÍA MUU, S.A.
HOJA TECNICA DEL COSTO DE LA EXPLOTACION PECUARIA
DEL 1 AL 31 DE AGOSTO DEL 2017
(Cifras expresadas en Quetzales)

Costo total
Cantidad Caja y
Unidad de Costo por hato Costo Total Inventario
Bancos
Descripción Medida Hato 18 unitario Hato 18 Acumulado Ref.
Activo Biológico
Novillos Unidad 34.00 1,400.00 47,600.00 47,600.00
Insumos
Alimentos
Concentrado quintal 6 100.00 600.00 600.00 - 600.00
Forraje quintal 8 80.00 640.00 640.00 - 640.00
Sal común quintal 2 60.00 120.00 120.00 - 120.00
Medicinas
Vacunas ML 102 1.733333 176.80 176.80 - 176.80
Total Insumos 1,536.80 1,536.80
MOD
Jornales y Salarios 13,500.00 13,500.00 13,500.00
Total MOD 13,500.00 13,500.00
Costos Indirectos
Honorarios Veterinario 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Depreciaciones 986.00 986.00
Total Costos Indirectos 2,186.00 2,186.00
Costos Acumulados 17,222.80 17,222.80
Defunciones o Perdidas 1,200.00 1,200.00
Costo Explotación Pecuaria 16,022.80 16,022.80
Animales 33.00
Costo Unitario 485.54
 FINCA LA TÍA MUU, S.A.
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
AL 31/08/2017
(Expresado en Quetzales)
Costo primo 15,036.80
Insumos
Alimentos y medicinas
Hato 18 1,536.80
Jornales y Salarios
Salarios y peones
Hato 18 13,500.00
Costos Indirectos 2,186.00
Depreciaciones 986.00
Hato 18
Honorarios veterinario 1,200.00
Hato 18

Costo por Venta hato 18 46,200.00

Costo de Ventas 63,422.80

FINCA LA TÍA MUU, S.A.

ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01/01/2017 AL 31/08/2017
(Cifras expresadas en Quetzales)

Ventas 72,835.71
Costo de ventas - 63,422.80
Margen Bruto 9,412.91

Alzas y bajas de ganado

(-) Defunciones o perdidas - 1,400.00
Ganancia Neta en Explotación 8,012.91

Gastos de operación -
Ganancia antes del ISR 8,012.91

FINCA LA TÍA MUU, S.A.

BALANCE DE SITUACION FINANCIERA
AL 31/08/2017
(Cifras expresadas en Quetzales)

ACTIVO
ACTIVO NO CORRIENTE 1,644,414.00
Finca 1,600,000.00
Casa patronal 160,000
Terreno 1,440,000
Ganado de trabajo 6,000.00
Establos 30,000.00
Maquinaria 20,000.00
Fierro de marcaje 2,000.00
Equipo de montar 2,400.00
(-) Depreciaciones Acumuladas - 15,986.00

ACTIVO CORRIENTE 411,539.20

Inv. de alimentos y medicina 44,663.20
Caja y Bancos 366,732.00
IVA por cobrar 144.00

TOTAL ACTIVO 2,055,953.20

PASIVO CORRIENTE
IVA por pagar 8,740.29

TOTAL PASIVO 8,740.29

PASIVO Y PATRIMONIO
PATRIMONIO 2,047,212.91
Capital 2,039,200.00
Ganancia neta del ejercicio 8,012.91

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 2,055,953.20