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𝑊𝑊
𝛾𝛾 = = 𝜌𝜌 ∗ 𝑔𝑔
𝑉𝑉
𝑚𝑚
𝜌𝜌 =
𝑉𝑉
Densidad Relativa: Relación de la densidad de un cuerpo respecto a la densidad de una substancia que se
adopta como patrón, generalmente, se usa la densidad del agua:
𝜌𝜌
𝐷𝐷𝐷𝐷 ó 𝑆𝑆𝑆𝑆 =
𝜌𝜌𝐻𝐻2𝑂𝑂
Fluido: Substancia que no tiene forma definida, por tanto, adopta la forma del entorno que lo confina. El fluido
se deforma al ser sometido a un esfuerzo cortante haciendo que se modifique continuamente la posición
relativa entre sus moléculas. Por pequeños que sean los fluidos se pueden clasificar en:
Presión atmosférica: se trata de la presión del aire, es decir, el peso del aire
considerado en un plano horizontal a una altura determina. A nivel del mar, la
presión atmosférica tiene un valor aproximado de 1.033 Kg/cm2 análogo a lo
que produciría una columna de 760 mm Hg sobre un centímetro cuadrado de
superficie. Puede ser medida utilizando un Barómetro.
Actividad: Teniendo en cuenta los diferentes sistemas de unidades y sus conversiones, desarrollar ejercicios de aplicación de los
conceptos básicos de la mecánica de fluidos.
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Definiciones Generales
Presión manométrica: utilizando la presión atmosférica local como referencia, la
presión manométrica es una medida de la presión ejercida por un fluido, por
encima de la presión atmosférica del lugar. Se mide utilizando un instrumento
denominado manómetro.
Presión de vapor es la
presión absoluta que
presenta un fluido líquido
evaporado a una
temperatura constante,
contenido en un recipiente
cerrado de volumen mayor.
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Definiciones Generales
A F
A
Esfuerzo Cortante, también llamado Fuerza
de Cizallamiento, es aquella fuerza que se La Presión es la fuerza aplicada perpendicularmente
aplica tangencialmente a un área y provoca a un área, provocando compresión.
deformaciones en los cuerpos.
Al aplicar un esfuerzo cortante a un fluido este se
deforma y fluye. La resistencia a la deformación
ofrecida por el fluido se conoce como viscosidad, es
decir, la viscosidad indica la facilidad con la que un
A F fluido fluye cuando actúan fuerzas sobre él.
𝜇𝜇 𝑑𝑑𝑑𝑑
Fluido 𝜏𝜏 = − 𝜇𝜇: viscosidad del fluido [𝑀𝑀𝐿𝐿−1 𝑇𝑇 −1 ]
y 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑
: gradiente de Velocidad [𝑇𝑇 −1 ]
La unidad de viscosidad en el S.I. es el 𝑑𝑑𝑑𝑑
Kg/(m.seg). Es frecuente usar el centipoise. 𝑢𝑢: velocidad [𝐿𝐿−1 𝑇𝑇 −1 ]
Un poise equivale a 1 g/cm.s.
𝑦𝑦: espesor, distancia [𝐿𝐿]
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Ley de Viscosidad de Newton
COEFICIENTE DE VISCOSIDAD
• También se llama: coeficiente de viscosidad dinámica.
• Es la pendiente de la gráfica de esfuerzo cortante vs razón de
deformación (gradiente de velocidad).
𝜏𝜏 𝐾𝐾𝐾𝐾 𝑠𝑠
𝜇𝜇 = = 𝑁𝑁 2 = 𝑃𝑃𝑃𝑃. 𝑠𝑠 = 10 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃
𝛿𝛿𝛿𝛿/𝛿𝛿𝛿𝛿 𝑚𝑚. 𝑠𝑠 𝑚𝑚
Viscosidad cinemática:
𝜇𝜇
𝜈𝜈 =
𝜌𝜌
Campo de
Componente de Velocidad que
Velocidades
transporta masa a través de la
Entrada
superficie de control es 𝑛𝑛. 𝑣𝑣⃗
𝜕𝜕
� 𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌 = − � 𝛻𝛻. 𝜌𝜌𝑣𝑣⃗ 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑉𝑉 𝜕𝜕𝜕𝜕 𝑉𝑉
𝜕𝜕
� 𝜌𝜌 + 𝛻𝛻. 𝜌𝜌𝑣𝑣⃗ 𝑑𝑑𝑑𝑑 = 0
𝑉𝑉 𝜕𝜕𝜕𝜕
𝜕𝜕𝜌𝜌
+ 𝜌𝜌𝜌𝜌. 𝑣𝑣⃗ + 𝑣𝑣.⃗ 𝛻𝛻𝛻𝛻 = 0
𝜕𝜕𝜕𝜕
𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑞𝑞𝑞𝑞𝑞𝑞 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑠𝑠𝑠𝑠
𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎:
𝐷𝐷𝐷𝐷
+ 𝜌𝜌𝜌𝜌. 𝑣𝑣⃗ = 0
𝐷𝐷𝐷𝐷
1
Si el estado del flujo es permanente, por lo visto anteriormente se debe cumplir:
� 𝜌𝜌𝑣𝑣.
⃗ 𝑑𝑑𝑑𝑑 = � 𝜌𝜌𝑣𝑣.
⃗ 𝑑𝑑𝑑𝑑
1 1
En términos de la velocidad promedio la ecuación de continuidad del flujo másico se puede
presentar de la siguiente manera:
𝜌𝜌1 𝑣𝑣̅1 𝐴𝐴1 = 𝜌𝜌2 𝑣𝑣̅2 𝐴𝐴2
𝑣𝑣⃗1
𝐹𝐹⃗𝑏𝑏
1
𝑑𝑑 𝑚𝑚𝑣𝑣⃗ 𝜕𝜕
𝐹𝐹⃗𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 + 𝐹𝐹⃗𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 + 𝐹𝐹⃗𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 = � 𝐹𝐹𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = = � 𝑣𝑣𝜌𝜌.
⃗ 𝑑𝑑𝑑𝑑 + � 𝑣𝑣(
⃗ 𝑣𝑣𝜌𝜌. ⃗
⃗ 𝑑𝑑𝐴𝐴)
𝑑𝑑𝑑𝑑 𝜕𝜕𝜕𝜕
𝑉𝑉 𝑆𝑆
𝐶𝐶𝐺𝐺
𝑤𝑤1
𝜃𝜃
𝑧𝑧1
𝑤𝑤 𝑤𝑤
𝑧𝑧2
𝑤𝑤2
𝑁𝑁. 𝑅𝑅
En la sección 1 y la sección 2 se tiene una presión que se puede interpretar como 𝐹𝐹1 𝑦𝑦 𝐹𝐹2 . El peso de la
masa de agua comprendido entre las secciones de control, actúa en el centro de gravedad del volumen
comprendido entre 1 y 2. al ocurrir un desplazamiento 𝑑𝑑𝑑𝑑 de una partícula de agua, es decir, que el
volumen de agua pase a ocupar la el volumen comprendido entre 1’ y 2’ por el principio de conservación
de la masa el volumen será el mismo que el ocupado entre 1 y 2. a su vez, una vez se desplace dicho
volumen resultará una fuerza de fricción.
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Principio de la Conservación de la Energía
Ecuación de Conservación de la masa: Ecuación de cantidad de movimiento:
𝑄𝑄 𝑄𝑄 1. 𝐹𝐹1 , 𝛿𝛿1 = 𝐹𝐹1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 = 𝑃𝑃1 𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1
𝑣𝑣1 = 𝑣𝑣2 =
𝐴𝐴1 𝐴𝐴2 2. 𝐹𝐹2 , 𝛿𝛿2 = 𝐹𝐹2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 = 𝑃𝑃2 𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2
3. 𝑤𝑤, 𝛿𝛿𝑤𝑤 = 𝑤𝑤1 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 𝜃𝜃 𝑆𝑆
𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 = 𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 4. 𝑓𝑓, 𝛿𝛿𝑓𝑓 = 𝑓𝑓𝑃𝑃ℎ
𝑤𝑤1 = 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 𝑧𝑧1 − 𝑧𝑧2
𝛿𝛿𝑤𝑤 = 𝑤𝑤1 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 𝜃𝜃 𝑆𝑆 = 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 = 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 (𝑧𝑧1 − 𝑧𝑧2 )
𝑧𝑧1 − 𝑧𝑧2 𝑆𝑆
𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 𝜃𝜃 = 𝑠𝑠
𝑆𝑆 𝑣𝑣12 𝑣𝑣02
2
𝑣𝑣2 2
𝑣𝑣1 𝑣𝑣22 𝑣𝑣12 � 𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹 = 𝑚𝑚 − 𝑚𝑚
𝑚𝑚2 − 𝑚𝑚1 = 𝛾𝛾𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 − 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 2 2
2 2 2𝑔𝑔 2𝑔𝑔 0
𝑣𝑣22 𝑣𝑣12
𝑃𝑃1 𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 − 𝑃𝑃2 𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 + 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 𝑧𝑧1 − 𝑧𝑧2 −𝛿𝛿𝑓𝑓 = 𝛾𝛾𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 − 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1
2𝑔𝑔 2𝑔𝑔
2
𝑣𝑣1 𝑣𝑣22
𝑃𝑃1 𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 + 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 𝑧𝑧1 + 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 −𝛿𝛿 = 𝑃𝑃2 𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 + 𝛾𝛾𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2 𝑧𝑧2 + 𝛾𝛾𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2
2𝑔𝑔 𝑓𝑓 2𝑔𝑔
𝑃𝑃1 𝑣𝑣12 𝛿𝛿2 𝑃𝑃2 𝑣𝑣22
+ 𝑧𝑧1 + − = + 𝑧𝑧2 +
𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 𝛾𝛾 2𝑔𝑔
𝛾𝛾𝐴𝐴1 𝑑𝑑𝑠𝑠1 = 𝛾𝛾𝐴𝐴2 𝑑𝑑𝑠𝑠2
𝑃𝑃1 𝑣𝑣12
𝑃𝑃2 𝑣𝑣22
+ 𝑧𝑧1 + = + 𝑧𝑧2 + + ℎ𝑝𝑝
𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝛾𝛾 2𝑔𝑔
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