Resumen Microbiología

Agentes Infecciosos que afectan la salud humana

Virus: Considerados agentes infecciosos o agentes biológicos, ya que no son organismos ni están
constituidos por células. Son parásitos intracelulares obligados, porque necesitan la maquinaria
celular para replicarse, es decir, multiplicase y no tienen metabolismo propio.

Están constituídos por 3 elementos fundamentales:

1.- Un Ácido nucleico, ya sea ADN o ARN.

2.- Una cápside que rodea al Ácido nucleico, de constitución proteica y específica para cada virus.
3.- Una envoltura lipídica, que puede o no estar presente.

En relación a estos tres componentes se clasifican:

Según el tipo de ácido nucleico que presentan en:

 Virus ADN
 Virus ARN.

En relación a la geometría de su cápside:

 Cúbicos
 Esféricos
 Helicoidales
 Mixta
 Otras

Según la presencia o no de envoltura lipídica:

 Virus envueltos
 Virus desnudos

Métodos o técnicas de identificación de virus.

1.- Visualización microscópica, (Empleo de microscopía electrónica).

2.- Aislamiento mediante cultivos, (no todos pueden aislarse por esta vía), pero es frecuente el
empleo de cultivos que contienen tejidos o células vivas.
3.- Pruebas bioquímicas, Ej: Detección de proteínas.
4.- Pruebas serológicas, basadas en la detección generalmente de anticuerpos para deducir si ha
existido previa exposición a estos agentes infecciosos.
5.- Métodos moleculares: Aislamiento o detección de genomas virales por técnicas de biología
molecular, ej: PCR, (Reacción en cadena de la polimerasa).

Bacterias:

Son organismos unicelulares y procariotas, de hábitat variado, que pueden relacionarse con otras
especies a modo de comensalismo, mutualismo y parasitismo.

Presentan formas clásicas o básicas, aunque pueden encontrarse en formas combinadas o mixtas,
sus formas básicas son:

1.- Esféricas, (conocidas como cocos).

2.- Alargadas, (bacilos).
3.- Helicoidales, (espirilos).

En la constitución bacteriana encontramos elementos obligados, que son aquellos que presentan la
gran mayoría de bacterias y se corresponden con los elementos que conforman a la célula
procariota: Pared celular, membrana plasmática, zona nuclear o nucleoide y citoplasma.
Por otra parte existen en la constitución bacteriana también elementos facultativos, es decir,
aquellos que algunas bacterias poseen y otras no: cápsulas, flagelos, fimbrias y esporas.

Entre los métodos de identificación bacteriana podemos destacar:

1.- Identificación microscópica en fresco o a través de Métodos de Tinción.

Ej: (GRAM y Azul de Metileno).

2.- Cultivos. (En medios líquidos y sólidos), Ej: AGAR.

3.- Pruebas Bioquímicas, (relacionadas con el metabolismo bacteriano), pueden ser:

-De lectura inmediata, Ej: Enzimas como las catalasas y oxidasas.

- De lectura rápida, (menos de 6 horas), Ej: Ureasas, Lindol.

- Lenta, hasta 48 horas.

4.- Pruebas serológicas.(Detección de anticuerpos para inferir previa exposición al agente

biológico).
5.- Métodos moleculares. EJ: (Aislamiento del ADN bacteriano).

Protozoarios, también llamados protistas y protozoos:

Organismos unicelulares eucariotas, móviles, heterótrofos, con hábitat variado, pequeños, de

geometría diversa y con varias formas biológicas. Constituye la forma de vida eucariota más
sencilla que existe.

Clasificación según estructuras que le permiten movilidad.

1.- Flagelados.
2.- Ciliados.
3.- Con pseudópodos.

Etapas Biológicas:

1.- Quiste (etapa latente): forma de reposo caracterizada por la presencia de una pared y por una
actividad metabólica muy reducida. La formación de quistes es frecuente entre los protozoos
acuáticos, de vida libre y en formas parásitas.
2.- TrofozoÍto: Forma vegetativa del protozoo. Se ignora el estÍmulo del desenquistamiento, en
general este es desencadenado por el retorno a condiciones ambientales favorables. Por ejemplo, los
quistes de las especies parásitas se desenquistan tras su ingestión por el huésped y dan lugar a la
forma vegetativa.
3.- Ooquiste: proviene de la fusin de los gametos, correspondiente a la etapa sexuada de
reproducción, y aparece solo en algunas especies.
 Métodos de Identificación de protozoarios

OBSERVACIÓN AL MICROSCOPIO Se observa solo a 10x y 40x con una gota del liquido que
se cree contiene protozoarios. Tras cultivar en infusiones de granos puede teñirse para
observar estructuras, Ej de colorante empleado: Lugol.

MEDIOS DE CULTIVO El aislamiento y cultivo de protozoarios de vida libre es relativamente

fácil; generalmente se parte de un cultivo mixto, ya que la mayoría de los protozoarios se
alimentan de otros microorganismos.

PRUEBAS BIOQUÍMICAS: Detectan sustancias específicas del metabolismo del protozoario.

PRUEBAS SEROLÓGICAS. Para detectar anticuerpos o reacciones inmunológicas frente al

microrganismo.

MÉTODOS MOLECULARES. Ejemplo, aislamiento del ADN.

Hongos:

Eucariotas.

 Unicelulares y Pluricelulares.

 Relaciones interespecíficas: Comensalismo, mutualismo y parasitismo.

 Nutrición: por absorción, digestión externa, heterótrofos.
 Pared celular: quitina y glúcidos.
 Estructuras vegetativas: unicelulares (raras veces), micelios ramificados, tabicados o no.
 R. Asexual: por fragmentación del micelio o esporas (mitosporas).
R. Sexual: gametangiogamia o somatogamia.

Clasificación

 FILAMENTOSOS.
En forma de hifa o filamentos (talo filamentoso). Característico de los hongos pluricelulares.

 LEVADURIFORMES.
Son unicelulares.

Helmintos:

Son animales invertebrados de cuerpo alargado con simetría bilateral y órganos definidos, sin
extremidades, con reproducción asexuada y en unos casos sexuada, con un tamaño variable que
oscila entre décimas de milímetro a varios metros; evolutivamente se sitúan en los niveles
inferiores del reino animal.

Clasificación:

Los helmintos o gusanos no constituyen un grupo monofilético, pues incluyen representaciones de

cuatro sub-grupos que no están relacionadas genealógicamente:

1.- Platelmintos (gusanos planos, cerca de 15,000 especies).

2.- Acantocéfalos (cabeza espinoza, cerca de 600 especies).
3.- Nemátodos o Nematelmintos (gusanos redondos, cerca de 80,000 especies).
4.- Anélidos (gusanos segmentados, cerca de 8,900 especies).

Pero sólo los platelmintos y nemátodos son de imporancía médica para el hombre, algunos son de
distribución universal, y otros se hallan limitados a determinadas áreas geográficas.
Platelmintos: gusanos de cuerpo plano, entre los que se incluyen:
Céstodes: son hermafroditas, tienen el cuerpo plano y segmentado, y cuando parasitan al hombre
en su estadio adulto, se ubican en intestino delgado. El órgano de fijación es el escólex, provisto de
estructuras especialmente adaptadas para esta función, estas pueden ser ventosas y bótrides o
ganchos. Del escólex surge un cuello del que se genera el cuerpo, por brotación, constituido por
segmentos, denominados proglótides. Cada proglótide es una unidad funcional completa; a medida
que se alejan del cuello van madurando, denominándose a los más distantes proglótides maduros.
En ellos el útero ocupa casi su totalidad y se encuentran repletos de huevos, los que se liberarán al
romperse los segmentos. Se los conoce como tenias.
Tremátodes: Generalmente son hermafroditas y su cuerpo es chato pero indiviso. El estadio adulto
es parásito de vertebrados, está cubierto por una cutícula resistente y presentan discos suctorios,
órganos de fijación, en la cara ventral. Poseen un tubo digestivo incompleto que se inicia en la boca,
llamada citostoma. Poseen un poro genital por donde se eliminan los huevos. El ciclo evolutivo es
indirecto y cumplen parte de él en el agua.
Nematelmintos:

También llamados nemátodos o gusanos redondos, son gusanos don cuerpo cilíndrico, no
segmentado, de color blanco rosado, con sistema digestivo completo (boca, esófago, intestino, ano,
que poseen un seudoceloma donde se alojan los aparatos reproductor, digestivo, excretor, nervioso,
etc. Los sexos se encuentran en organismos diferentes y presentan dimorfismo sexual, es decir, el
macho es más pequeño que la hembra.

Los métodos de diagnóstico de helmintiasis se dividen en dos grandes grupos: directos e

indirectos.