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Elemento de Contenido Actividades de Criterios de Hora

capacidad Indicadores
Procedimientos Conceptos Actitudes aprendizaje Evaluación s
terminal
 Analiza la  Importancia del  Valora la Actividad Nº 1  Analiza y  Describe la
importancia y las cultivo importancia Generalidades del describe la importancia
estadísticas de  Estadísticas del cultivo de cultivo papa importancia económica,
producción del nacional y tuberosas. económica y estadísticas
cultivo de papa regional de estadísticas de de
producción producción. producción.
 Regiones de
producción.
 Describe los  Descripción  Demuestra Actividad Nº 2  Describe los  Reconoce los
1. Analizar y Taxonomía y
aspectos botánica y interés por principios principios
explicar la fisiológicos y aprender Morfología fisiológicos y fisiológicos y
morfológica
importancia morfológicos del morfológicos morfológicos
económica, cultivo de papa del cultivo del cultivo de
estadísticas de papa
producción a  Analiza la  Importancia del  Demuestra Actividad Nº 3  Analiza y  Describe la 25
nivel nacional y importancia y las cultivo responsabili Generalidades del describe la importancia Horas
regional de estadísticas de  Estadísticas dad en los cultivo de importancia económica,
producción del nacional y trabajos camote económica y estadísticas
tuberosas y los regional de encargados de
cultivo de camote estadísticas de
principios producción producción. producción.
fisiológicos y  Regiones de
morfológicos de producción.
las especies.  Describe los  Descripción  Demuestra Actividad Nº 4  Describe los  Reconoce los
aspectos botánica y interés por Taxonomía y principios principios
fisiológicos y morfológica aprender Morfología fisiológicos y fisiológicos y
morfológicos del morfológicos morfológicos
cultivo de camote del cultivo del cultivo de
papa
 Explica la  Importancia  Valora la Actividad Nº 5  Explica y  Reconoce la
importancia y las del cultivo importancia Generalidades del describe la importancia
estadísticas de  Estadísticas del cultivo cultivo de importancia económica,
producción del nacional y de (olluco, oca y económica y estadísticas
cultivo de camote regional de tuberosas. mashwa) estadísticas de de
producción producción. producción.
 Regiones de
producción.

 Describe y  Factores de  Demuestra Actividad Nº 6  Describe los  Reconoce y


reconoce los establecimient interés por Condiciones factores de explica sobre
criterios técnicos o; suelo y aprender agroclimáticos producción los factores
para la instalación clima, (papa, camote de
del cultivo. olluco mashwa y producción
oca)
 Reconoce el ciclo  Ciclo  Es Actividad Nº 7  Identifica los  Describe los
fenológico de los fenológico del responsabl Fenología del lineamiento ciclos
2. Organizar, cultivo (papa,
cultivos de cultivo e sobre sus técnicos para el fenológicos
ejecutar, y camote olluco
tuberosas tareas establecimiento de los
evaluar el mashwa y oca)
asignadas del cultivo cultivos.
establecimiento
del cultivo  Identifica las  Principales  Valora la Actividad Nº 8  Describe las  Reconoce 20
tuberosas, variedades del variedades del Variedades del Horas
importancia variedades de las
siguiendo los cultivo de cultivo cultivo (papa,
del cultivo los cultivos variedades
lineamientos tuberosas camote olluco
de del cada
técnicos. mashwa y oca)
tuberosas. cultivo
 Describe las  Propagación  Demuestra Actividad Nº 9  Identifica las  Describe las
formas de de tuberosas interés por Propagación, formas de formas de
propagación  Herramien aprender herramientas y propagación y propagación
y reconoce tas y maquinarias en el las y las
las maquinari cultivo de (papa, herramientas y herramientas
herramientas as camote olluco maquinarias y
y mashwa y oca) maquinarias
maquinarias
 Describe y  Identificación  Realiza con Actividad Nº 10  Ejecuta las  Explica y
programa las de terreno responsabili Labores culturales diferentes realiza las
diferentes  Muestreo de dad las en el cultivo labores diferentes
labores culturales suelo labores de(papa, camote culturales en el labores
 Preparación culturales olluco mashwa y cultivo de culturales
de terreno: oca) tuberosas.
arado, gradeo,
nivelación y
surcado.
 Explica y ejecuta  Métodos de  Demuestra Actividad Nº 11  Realiza la  Describe la
la siembra, los siembra, voluntad en Siembra del cultivo siembra, los siembra, los
métodos y la época, la practica (papa, camote métodos y la métodos y la
desinfección de densidad olluco mashwa y desinfección de desinfección
3. Describe y semillas y  Desinfección oca) semillas de semillas
ejecuta las programa las de semilla.
diferentes diferentes 25
labores labores culturales Horas
culturales en los
cultivos de  Reconoce y  Abonamiento  Realiza con Actividad Nº 12  Realiza  Practica
tuberosas. demuestra los y fertilización responsabili Abonamiento y cálculos de sobre la
aspectos  Procedimiento dad los fertilización del formulación dosis de
técnicos sobre la  Fuentes de trabajos cultivo (papa, sobre el fertilización
actividad de abonamiento y asignados camote olluco abonamiento y en los
abonamiento y fertilización mashwa y oca) fertilización cultivos
fertilización del  cálculos de
cultivo fertilización

 Describe y  Control de  Demuestra Actividad Nº 13  Ejecuta las  Describe y


ejecuta las malezas. voluntad en Deshierbo, aporque labores ejecuta las
labores culturales  Aporque. la practica y riegos en el culturales labores
 Riegos cultivo(papa, culturales de
camote olluco los cultivos
mashwa y oca
 Reconoce las  Principales  Demuestra Actividad Nº 14  Identifica y  Reconoce y
principales plagas, agente interés por Control fitosanitario describe las controla las
plagas y causal, signo aprender del cultivo de principales principales
enfermedades en (papa, camote plagas y plagas y
y síntoma,
el cultivo de olluco mashwa y enfermedades enfermedade
tuberosas prevención y oca) en el cultivo s en el
control. de tuberosas cultivo de
 Principales tuberosas
enfermedades
agente causal,
signo y
síntoma,
prevención y
control.
 Programa y  Cosecha,  Realiza Actividad Nº15 y 16  Ejecuta las  Explica las
realiza las  Pos cosecha con La cosecha del actividades de actividades
actividades de responsabi cultivo (papa, cosecha, pos de cosecha,
 Comercializaci
cosecha, pos lidad los camote olluco cosecha y pos cosecha
ón mashwa y oca)
cosecha y trabajos comercializaci y
comercialización asignados ón comercializa
4. Programar y
ción
evaluar la
comercializació  Determina los  Costos de  Demuestra Actividad Nº 17  Evalúa los  Realiza los
n y determinar costos de producción interés por Costo de costos de costos de
los costos de producción del aprender Producción del producción del producción 20
producción las cultivo cultivo (papa, cultivo del cultivo Horas
tuberosas. camote olluco
mashwa y oca)

 Reconoce el  Valor  Demuestra Actividad Nº 18  Describe el  Explica el


valor nutricional nutricional interés por valor nutricional valor valor
del producto aprender del cultivo (papa, nutricional del nutricional
camote olluco producto del producto
mashwa y oca)