10 al 16 AGO 2019

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

ESPECIAL

Día del Niño

En esta edición dedicada a la celebración de la infancia, Revista Nosotros te cuenta
todo sobre juegos, regalos y recetas para festejar con los más peques.
2 /
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>> Te recomendamos
El camino de Enrique
Estrada Bello
Muestra
>> Hasta el 8 de septiembre
/ de lunes a viernes de 8.30 a
12.30 y de 16 a 20, sábados
de 9.30 a 12.30 y de 17 a 20,
domingos y feriados de 17 a
20 / Museo “Sor Josefa Díaz y
Clucellas” (San Martín 2068)
/ Entrada libre y gratuita.
Las salas del Museo Munici-
pal de Artes Visuales “Sor Jo-
sefa Díaz y Clucellas” invitan a
recorrer “El camino de Enrique
Estrada Bello”, una muestra
que recupera su obra a través
de pinturas, proyecciones,
retratos y una instalación con
objetos que pertenecieron
al pintor. La curaduría es de
Marcela Estrada, arquitecta y
nieta del artista.
Además de las producciones
del artista habrá retratos
de él, realizados por otros
creadores; cartas y escritos
de artistas e intelectuales
amigos, integrados en una
instalación. También se pro-
yectarán imágenes de obras
y un reportaje al crítico Dr.
Jorge Taverna Irigoyen.
NUESTRA PORTADA
La tapa de la presente edición
es de la fotógrafa Gina Ghisolfi .
Comunicate con nosotros
La columna Mal Aprendida > por Lucila Cordoneda
Están verdes las uvas...
Tuve la suerte de mantener con mi abuela
infinidad de conversaciones, plagadas de
relatos maravillosos. La mayoría eran de un
gran aprendizaje, involuntario. Ella era una
docente nata, una verdadera maestra de la
vida, como suelen serlo las abuelas...
Uno de los remates que más recuerdo, y que
suelo utilizar con frecuencia, es el siempre
realista “están verdes las uvas”.
En realidad lo que ella hacía era parafrasear
el final de la fábula de la Zorra y las Uvas. ¿La
conocen? Seguramente muchos de ustedes
si, pero, como me gusta decir, “nadie se re-
siste a un cuento”. Y para los que no tienen el
gusto de haberlo escuchado... ¡Mucho mejor!
¡¡¡Ahí va!!! Claramente no será como el relato
de la madre de mi madre, pero le ponemos
onda. Vale imaginarse, como Osías, a la
“abuela en camisón”.
En una mañana de otoño, la zorra descan-
saba debajo de una parra cuando vio unos
hermosos racimos de uvas ya maduras
delante de sus ojos. Deseosa de comer
algo refrescante y distinto de lo que estaba
acostumbrada, la zorra se levantó y se
puso manos a la obra para comer las uvas.
Lo que la zorra no sabía es que los racimos
de uvas estaban mucho más altos de lo
que ella imaginaba. Entonces, buscó un
medio para alcanzarlos. Saltó, saltó, pero
no conseguía ni tocarlos.
Tomó carrera y saltó otra vez, pero el salto
quedó corto.
Cansada por el esfuerzo y sintiéndose
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contacto comercial (0342) 4502502 / publicidad@ellitoral.com / www.ellitoral.com
incapaz de alcanzar las uvas, la zorra se
convenció de que era inútil repetir el inten-
to. Agotada y resignada, decidió renunciar
a las uvas.
Aún con ganas y sintiéndose algo frustrada
refunfuñando entre dientes, se dijo para
sí: ¿quién quiere unas uvas que aún están
verdes?
Cuantas veces vamos por el papel de la zorra,
nos entrampamos en situaciones en las que,
luego de haber fallado en los intentos reite-
rados de abordarla o que habiéndonos dado
más trabajo del que pensamos nos daría, las
abandonamos sin remedio, renunciamos.
Y ahí estamos, bajo la parra, sin uvas,
sin “plan b” y, lo que puede resultar más
penoso aún, sin capacidad de reconocer que
fallamos, que no bastó con el intento, que la
estrategia fracasó.
Mirando desde abajo, con la vista puesta en
el manjar que nunca fue, solemos encon-
trar rápidamente los pasos exactos que
nos saquen de ese embrollo, el argumento
perfecto para justificar el abandono y nos
auto convencemos de que es lo mejor que
nos pudo haber pasado... algo así como un
“lo que sucede, conviene”, con más tufillo
a resignación que a verdadero proceso de
aprendizaje y descubrimiento.
“Al cabo que ni quería”, decía el Chavo ¿no?
Bueno, eso.
¡Ah! Pero atentti pebeta. Porque el remate
también vale para otros actos de la obra,
aquellos en los que al contar nuestros
Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
proyectos, logros o ideas, percibimos en los
comentarios ajenos cierta subestimación,
cierto dejo de ¿celos? ¿envidia? ¿frustra-
ción?
Mmmmmm ¿Chi lo sa? Lo cierto es que ahí
están, lupa en mano, gesto desdeñoso y una
parva de argumentos y contrargumentos de
por qué no deberíamos si quiera intentar lo
que nos estamos proponiendo ¿Será acaso
que en realidad lo que desearían es estar en
nuestro lugar o simplemente tener esa opor-
tunidad que se nos está dando y, al no ser así,
la minimizan o ningunean? Puede que sea
menos complicado, que lo que en realidad les
suceda es que simplemente, no se animen,
y lo que verdaderamente les está haciendo
ruido, no es tu proyecto, sino tu valentía.
Entonces... Cómo la zorra... ¿No alcanzan?
¿No llegan? ¿No se animan...? Pues, no vale.
Vamos por las parras queridas Mal Aprendi-
das, por los racimos y por cuánta zorra se nos
cruce. Sobretodo, tengamos en cuenta que a
veces, en lugar de tanto salto desenfrenado
es preferible esperar un poco y encontrar
una buena escalera, un buen apoyo, un buen
plan para alcanzar las uvas. ¿Y lo mejor? La
sombra fresca que nos espera abajo... para
saborearlas o para reconfortarnos mientras
pensamos una nueva forma de llegar.
Instagram: @malaprendida
Facebook: Mal Aprendida
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14. 24.
loca por el orden FLOR & NATA
La heladera Muestras, encuentros
y más...

04.
ESPECIAL
día del niño

18. 31.
AMBIENTACIONES RECETAS
Había una vez... Galletas de maní
4 / día del niño
La hora de los juguetes
sin género
Las banderas de la diversidad y la inclusión también llegaron a la industria del juguete. Tal es así que
ya son varias las marcas del rubro que ofrecen opciones sin distinción de género en pos de promover la
igualdad y la socialización desde la niñez. ¿Estamos preparados para esta nueva generación de chiches
no sexistas? Los expertos asesoran.
D
Textos. Georgina Lacube.
e a poco se van bo-
rrando las etique-
tas de lo masculino
y femenino en mu-
chos ámbitos de la
sociedad, sin embargo las niñas
siguen jugando a las muñecas y
a las cocinitas mientras que los
niños a los soldados y a los autos.
Y a pesar de que cada vez más se
observan juguetes destinados a
ambos géneros, ya sea por la pu-
blicidad, por las empresas o por
la propia sociedad, sigue habien-
do una gran distancia entre los
que son para ellas y los que son
para ellos. De hecho, las mismas
jugueterías están sectorizadas en
este sentido, y la publicidad sigue
creando un mundo rosa para chi-
cas y un mundo azul para varones.
Además, siguen presentes mu-
chos prejuicios, como el tildar de
gay a un nene que juega con una
muñeca. Siendo que en la vida
real, las mujeres manejan autos y
los hombres ofician de amos de
casa o niñeros, ¿por qué sucede
esto?
Guillermina Gordoa, Lic. en
Psicología y Directora de Inclu-
sión, Diversidad y Género en Fun-
dación Oportunidad, sostiene que
“si bien como sociedad hemos
avanzado muchísimo en los de-
bates en torno a las cuestiones de
género, la deconstrucción de los
estereotipos no son tareas fáciles
ni automáticas. La asignación de
tareas, juegos y profesiones según
el sexo con el que se nace, y lue-
go la jerarquización desigual de
las mismas, está sostenida por un
Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
sistema que llamamos patriarcado
y no es sencillo desmontarlo. Y si
bien ahora vemos nenas jugando a
las carreras con autos o a la pelota
con sus amigos, y a varones que
desean limpiar la casa, jugar a co-
cinar o cuidar un bebé, la imagen,
que ya debería ser natural, no lo
es. Estas imágenes, que ‘deberían
ser naturales’ vienen en realidad
a denunciar algo que en la his-
toria social y cultural era de otra
manera, y por tanto nos parecen
disruptivas. Hay que hacer todo
un trabajo de cuestionamiento y
desnaturalización para no seguir
en piloto automático ofreciendo
pelotas a los niños y muñecas a las
niñas. Porque en general es lo pri-
mero que hacemos. Y en ese gesto
reproducimos sin darnos cuenta
la idea de que a ellos les gusta más
una cosa y a ellas otras”.
En este sentido, la Dra. Edith
Vega, psicóloga de la Fundación
Hospitalaria y Aigle, coincide en
que “actualmente los roles fe-
meninos y masculinos son más
flexibles que hace algunas déca-
das. Es interesante cómo, si bien
las jugueterías o los negocios de
ropa continúan marcando al-
gunos límites muy claros entre
nenas y nenes, son los mismos
niños quienes a través de sus
juegos muestran que los roles
sociales se flexibilizaron. En los
jardines de infantes se observa
claramente este cambio social en
las elecciones lúdicas. Porque,
por ejemplo, si bien los varones
suelen jugar con aquellos de su
mismo sexo, a veces pueden sen-
tirse muy bien con su identidad
nosotros@ellitoral.com
de género pero disfrutando más
de los juegos que realizan las ne-
nas. Y otras veces no se sienten
bien con su género asignado y es
un modo de expresarlo”.
Por su parte, el Dr. Matías
Furió, presidente de la Cáma-
ra Argentina de la Industria del
Juguete (CAIJ), revela: “La rea-
lidad es que los niños y las niñas
no hacen distinciones sino que se
divierten sin asociar un color o
juguete (pelota azul/cocina rosa)
a un género (varón/mujer). Hoy
en día, hay fabricantes que han
impulsado, por ejemplo, cocinitas
sin la distinción de colores para
poder fomentar la diversidad. Un
claro ejemplo de esto es la línea
Petit Gourmet, con un enfoque a-
gender (sin género)”.
Así las cosas, los expertos acon-
sejan regalar sin fomentar en
nuestros hijos los estereotipos de
género. Claudio Waisburg, neu-
rólogo y director del Instituto
SOMA precisa que “mientras se
perpetúe la socialización de los
estereotipos de género, se están
sentando las bases materiales y
simbólicas para la perpetuación
de la desigualdad de género (que,
por cierto, mantiene al sistema
capitalista y patriarcal más vivos
que nunca). De todos modos, hay
indicios de que las cosas parecen
estar cambiando. Grandes distri-
buidoras de juguetes están restan-
do importancia al etiquetado de
género en los juguetes. Inclusive,
la tienda de juguetes más antigua
del mundo -Hamley’s en el Reino
Unido, fundada en 1750- eliminó
el etiquetado de género en 2012.
Hoy sólo nos queda exigir ¡dejen a
los juguetes ser juguetes!”
LÍMITES A LA
CREATIVIDAD
El juego es natural, no impues-
to. Los niños saben jugar sin que
nadie les enseñe. Y si sólo se les
ofrece determinado tipo de jugue-
te o de juego, se los limita, se in-
hibe la capacidad de crear. Frente
a esto cabe la pregunta: ¿de qué
modo los estereotipos de género
actúan como limitantes de la ex-
presión y la creatividad?
Waisburg sostiene que “para
los adultos, jugar es un descanso,
un paréntesis de la vida. No obs-
tante, para niñas y niños, jugar
es la vida misma. Es por ello que
los juguetes juegan un rol funda-
mental en su desarrollo pues son
sus primeras herramientas de
aprendizaje, el cual, por supuesto,
incluye los estereotipos de género.
Es innegable que durante las últi-
mas décadas hemos presenciado
avances notables hacia la igualdad
de género; sin embargo, los jugue-
tes -en especial, su comercializa-
ción- parecen ir en dirección con-
traria: todos los años las grandes
tiendas decoran sus pasillos de
implacable rosado y celeste”.
En tanto, Gordoa agrega que “la
creatividad es algo que se aprende
y ejercita. No es innata. Asimis-
mo, la plasticidad y flexibilidad
en nuestro pensamiento, la origi-
nalidad, son habilidades que pue-
den potenciarse desde la primera
infancia cuando dejamos experi-
mentar sin juzgar, sin censurar lo
que las niñas y los niños proponen
en sus juegos. Las etiquetas, los
estereotipos, son en ese sentido
barreras, limites a esa posibilidad.
Límites que no son del orden ra-
cional sino que más bien son ses-
gos en su mayoría inconscientes
que generan desigualdad en las
oportunidades, en este caso, de
acceso al mundo del juego y por
tanto al crecimiento, a la explo-
ración, a las elecciones. Limitar
día del niño / 5
Emprendimiento sustentable
A tono, Sofía Sánchez Sarmiento creó una marca que no hace distinción de
género. “Luna Ratón propone juguetes ‘base’ (puzzles y memos) con ilus-
traciones de la flora y la fauna de Bariloche. Nuestra filosofía, además de no
incluir iconografía femenina o masculina, acompaña el diseño sustentable.
Nuestros juguetes son 100% artesanales y producidos en su totalidad en
Bariloche porque apostamos al mercado local y al oficio. Están realizados
con maderas recuperadas, seleccionadas cuidadosamente de descartes
de carpintería según el lema ‘ningún juguete es más lindo que su natura-
leza”. También se utilizan lacas y pinturas al agua para cuidar a los chicos
y al medioambiente. Nuestro equipo está compuesto por una diseñadora
gráfica, una ilustradora, un serigrafista, un carpintero y una costurera”.
juegos y juguetes por motivos de más diversidad de herramientas y
género implica cerrar accesos. Es opciones se le ofrezcan a los más
preformar la infancia y desde muy chicos, más se potencia la posibili-
temprano enseñar a unas y otros dades de expresión. Asimismo, re-
que hay cosas que no pueden ha- comiendan a partir de la demanda
cer y acceder por haber nacido del niño comprar juguetes que
niña o niño”. maximicen las potencialidades e
Finalmente, los expertos sos- incrementen oportunidades de
tienen que jugar es el modo de desarrollo como personas, poten-
conocer el mundo y de expresarse cien la fantasía y creatividad de
de la infancia. Es un lenguaje. En los niños y que superen criterios
ese marco, los juguetes cumplen sexistas, evitando representacio-
el rol de herramienta, en el sen- nes estereotipadas del papel que
tido de ser uno de los vehículos a las mujeres y hombres compar-
través de los cuales se arman las timos en una sociedad que busca
escenas lúdicas. Por eso, cuanto ser más igualitaria.
6 / día del niño Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

Grandes historias para

pequeños lectores
Como a la imaginación hay que abonarla, las lecturas ahora se
despliegan, se arman y desarman, interactúan y permiten la
apropiación de historias.
TEXTO. Romina Santopietro

L os libros infantiles se vistieron de gala, y

echan mano a todos los recursos visuales y
lúdicos que existen para encantar.
Leer no tiene que ser una actividad aburri-
da, de hecho, el mercado ofrece variadísimas
opciones con lecturas divertidas, atractivas e interesantes,
para todas las edades.
Dinosaurios, hadas, simpáticos monstruos, unicornios,
personajes de películas e historietas, bomberos, guerre-
ros, princesas, magos, hechiceras, mascotas... la lista es
interminable en protagonistas de historias para el públi-
co infantil.

Los libros-álbum
Los libros álbum son libros en donde el texto y la ima-
gen funcionan de manera inseparables construyendo una
historia. Es por este motivo que se considera al ilustrador
como autor.
Los lectores de estos libros buscan sentido a las histo-
rias teniendo en cuenta dos códigos articulados: el len-
guaje visual y el verbal.
Todos sus elementos cuentan: la diagramación, el for-
mato, la tipografía, la selección de los colores, las guardas,
de la misma manera que el relato ya que contribuyen a
dar sentido de la historia.
Indudablemente se convierte en un libro bellísimo
para atesorar.

Libros para jugar

Para los más pequeños (de meses a 2 años) encontra-
mos los libros de tela donde se esconden texturas, sola-
pas, reflejos, piezas móviles y más, que invitan al niño a
curiosear por él. No suelen tener casi texto pero están
llenos de detalles, de color, de cambios sensoriales que
los hacen ser piezas deliciosas para las pequeñas manos.
Los pequeños lectores se divertirán con los simpáticos
personajes de estos libros y descubrirán un mundo lle-
no de sorpresas. Gracias a los acetatos, las lengüetas, los
elementos magnéticos, las ruedas y los troqueles. Los so-
nidos, las luces o los elementos adicionales le permitirán
jugar con los libros a la vez que comparten con el adulto
estos momentos de diversión.
Las temáticas varían desde números, pequeñas aven-
turas, personajes de cuentos y de la granja, hasta activida-
des para crecer, como ir al baño solitos o cuidar el jardín.
El Día del Niño puede ser un buen momento para op-
tar por regalar cultura y diversión combinadas.
nosotros@ellitoral.com día del niño / 7

¿Cuándo Una rosa en la trompa de un elefante

llegamos? Antonio Jose Forte y Mariana Malhao
Carolina Tosi y Editorial Limonero
Carlos Higuera
Editorial Edelvives Un libro de poemas que nos acerca relatos en verso, historias que pueden leerse como
poemas, Conversaciones o diálogos convertidos en poemas, cuento poema, largos
En la colección para los poemas. Una rosa en la trompa de un elefante es un libro de poesía donde tortugas,
que empiezan a leer (y por cementerios de automóviles, la torre de Pisa y hasta Cristóbal Colón tienen el poder de
supuesto para más chicos deleitarnos ya sea por la intriga o por lo disparatado.
y más grandes también) Una niña calabaza/ que se puso a rodar/ de Oporto a Lisboa/ y por la demora,/
¿Cuándo llegamos? es un cuando al fin llegó,/ ¡ya era una señora/ (casi como nuestra Manuelita cuando
cuento de anécdotas coti- regresó de París a Pehuajó).
dianas, que escritas y con Dentro de un dedal/hay un dedo/que tiene miedo/ ¡miedo de qué?/del pinchazo/
el aporte de las imágenes, que ya se ve.
con la técnica de papel recortado, le dan un toque divertido a la historia. “¿Falta mucho? Laberintos, elipsis, transparencias,
¿Cuándo llegamos?”, pregunta Luca mientras viaja. Y el interrogante es la excusa para comparaciones, exageraciones, metáforas
narrar desde la espera distintos viajes donde la información y la frescura describen si- visuales, perífrasis, preguntas retóricas y
tuaciones comunes a todos los niños y adultos que viajan juntos. La pregunta se reitera muchísimos recursos literarios y pictóricos.
cada tanto en el mismo viaje o en otro porque van en subte con su abuelo, o a pasear El libro es una joyita que construye una es-
en auto con sus tíos, o el papá lo pasa a buscar para pasar con él un fin de semana. La tética particular que requiere de una lectura
pregunta que nos hacemos nosotros es ¿Existirá algún viaje que no necesite de esa de la imagen minuciosa. Lejos de lo previsible
pregunta? Tal vez el interrogante sea otro pero al fin y al cabo el siempre está allí. Por el texto rompe con los encasillamientos que
suerte. suele haber en los libros de poesía editados
Un relato corto con el recurso de la repetición que une situaciones que reflejan los para chicos. Textos surrealistas se fusionan
pequeños viajes y a su vez la representación de los detalles de la vida, esas familiarida- con múltiples voces desde la imagen, que a
des de todos los niños que son como Luca. Letra imprenta mayúscula para facilitar la su vez rompe también con los estereotipos.
lectura a los chicos y chicas que empiezas a leer. Palabra y dibujo juegan a extremar lo dicho.

La Mosca.
En: “Un día perfecto
puede llegar a ser
una pesadilla”
Gusti
Editorial Calibroscopio

Reedición de este precioso

y original cuento de Gusti
(Gustavo Rosemffet) donde
la mosca, que es la protago-
nista, ha decidido bañarse.
Con todo lo necesario parte hacia el baño y después de probar el
agua se da un chapuzón. Hasta canta mientras se baña. Pero, de
pronto, la oscuridad.
Algo grande como un estadio de fútbol le tapa la luz. Posible
tormenta. Se reprocha no haber traído paraguas. La mosca intenta
escapar. Hasta el momento no se sabe si es el clima pero al cabo de
unas páginas nos enteramos que es algo mucho peor. El collage de
ilustraciones nos da pistas de lo que puede estar ocurriendo y del
lugar donde la mosca se baña (digamos la playa de la mosca). Nunca
más la mosca se dará un baño y la última ilustración nos devela
todo. La relectura aportará detalles de una situación muy cotidiana.
Un cuento divertido con referencias desde la imagen que adelantan
escenas en pequeñas dosis que se terminan de ver al final. Observar
las sombras y las figuras fragmentadas es un deleite tanto como los
textos breves que construyen la historia.
8 / día del niño
Mini recetas
C
ocinar con los más
peques de la casa es
un verdadero placer.
Elegir la receta, reu-
nir los ingredientes y
todo el material que van a necesi-
tar, es algo que puede cambiar la
concepción de los niños acerca de
los alimentos y de la comida.
Acerca a padres e hijos: Hay
un dicho que dice “familia que
come unida, se mantiene unida”.
En los fines de semana, invita a los
niños a cocinar todos juntos.
Aprenden valores: Cocinar
con los niños exige el trabajar en
equipo, y no solo eso, también exi-
ge comunicación, tomar pequeñas
decisiones, y sobre todo organiza-
ción. De parte de todos, requiere
de paciencia y de mucho respeto.
Estimula la creatividad y
la imaginación: Uno de los be-
neficios de cocinar con niños es
aprender todo sobre los alimen-
tos. Es conocer sus distintos olo-
res, sabores, texturas... así como
sus diferentes maneras de com-
binar, de cocer, de freír y asar. La
cocina abre a los niños un sinfín
de ideas, de placeres, de posibili-
dades y oportunidades.
Ejercita la magia de la diver-
sión: En la cocina se aprende que
todo se consigue con esfuerzo y tra-
bajo. Basta un poco de “magia” para
conseguir el plato más delicioso que
se haya elaborado. Para preparar el
plato al que se proponen es necesa-
rio tiempo y dedicación. Y probar
mucho. ¡Es como hacer magia!
Trufas
¿Han intentado hacer trufas
algunas vez? Es una receta fácil
para que hagan los niños porque
no hay posibilidad de error y hay
que formar bollitos, ¡que a ellos
les encanta!
Ingredientes:
500g de bizcochuelo (bizco-
cho) o vainillas (plantillas)
3 cucharadas o más de dulce de
leche
100g de mantequilla (manteca)
100g de chocolate
Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
Coco rallado en cantidad necesaria
Procedimiento:
Comenzamos desmenuzando
el bizcochuelo o las vainillas. Este
paso puede realizarse a mano o en
la procesadora. La idea es conver-
tir todo en migas. No importa de
qué sabor sea el bizcochuelo.
Como segundo paso agregamos
el chocolate previamente fundido
con la manteca y 3 cucharadas de
dulce de leche.
Integramos todo con una es-
pátula hasta lograr una pasta. Si
vemos que aún nos cuesta unir
la mezcla, agregamos más dulce
de leche.
Continuamos mezclando y,
opcionalmente, podemos agregar
frutas secas picadas, coco rallado
¡o chips de chocolate!
Después hacemos bolitas pe-
queñas con las manos y las roda-
mos por coco rallado.
Finalmente, las dejamos enfriar
en heladera y luego las servimos
junto al café o la chocolatada.
Barrita de cereales
con chocolate
Ingredientes:
2 tabletas chocolate con leche
1 tableta chocolate blanco
1 pote de crema
5 tortitas de arroz inflado
Procedimiento:
Derretir en el microondas las
tres tabletas en 3 bols distintos con
una cucharada sopera de crema.
Verter el primer bol en el reci-
piente rectangular de plástico y a
la heladera. Vierte el bol de cho-
colate blanco.
Desmenuza encima las tortitas y a
la heladera otra vez. Recúbrelo todo
con el último bol y otra vez al frío.
Saca del molde y después corta
en barritas de la misma medida.
Te salen 10.
nosotros@ellitoral.com
Agosto, el mes de los niños
En Mercado Norte
podés encontrar
las mejores
opciones para
agasajar a los más
E l emblemático Mer-
cado Norte en Barrio
Constituyente ya
es parte de nuestra
tradición. La calidez
de la atención, la frescura de los
productos, la variedad de la oferta
pequeños de mil y el clima familiar hacen de él un
maneras. lugar especial. Recorrer los pasi-
llos y detenerse ante cada puesto
Textos. Revista Nosotros. es inevitable.
Ya se acerca el 18 de agosto y
el Mercado también tiene una
opción para los más chicos de
la familia. Se trata de Somno
Didácticos, un espacio pensado
para favorecer el desarrollo a tra-
vés de objetos y juegos. Cruzar
la puerta del local es conectarse
con la simpleza, es rememorar la
propia infancia y evocar en cada
juguete algo de nuestra historia
familiar. Cuanto más simple es
un juguete, más espacio hay para
el descubrimiento y la explora-
ción. Aquí no hay pilas, no hay
luces ni ruidos estridentes. Solo
hay juguetes que no saben hacer
nada solos y que esperan la ima-
ginación y la curiosidad de un
niño que los ponga en acción.
Para los no tan niños, Papel
Sur propone una variedad única
de todo lo que hace a un espa-
cio creativo, un lugar hermoso:
libretas, cuadernos, planifica-
dores, sellos y todos los detalles
para personalizar tus rincones:
globos terráqueos decorativos,
cuadros papercut con luz led,
accesorios de escritorio con
toda la onda.
Las alegrías se comparten con
dulzura, por eso te invitamos a
Keik Pastelería para que te lleves
los más ricos postres y tortas para
celebrar este día y para compartir
en todo momento.
¡Pasá por el Mercado! Está
abierto de lunes a sábado de 8.30 a
21.30 y los domingos de 9 a 13.
paseos / 9
SORTEO DÍA
DEL NIÑO
>> Pedile a tu puestero amigo el
cupón para participar. También
seguí a Mercado Norte en las
redes sociales. Se van a sor-
tear tres ordenes de compra
de $1000 cada una (una con
los cupones en el Mercado y
las otras dos en Facebook e
Instagram).
10 / tendencias Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

>> Paw Patrol

Jabón para manos.

>> Paw Patrol

>> Paw Patrol Jabón Líquido. Jabón para manos.

Agua Clara Tres juegos al

Para los más pequeños aire libre para
el Día del Niño
>> Disney Cenicienta perfume Te presentamos algunas ideas
Carroza Mágica. para divertirse en familia el Día
del niño. Aunque dependemos
del buen tiempo para realizar ac-
tividades al aire libre, estas tres
propuestas se pueden adaptar en
caso de un día muy frío o lluvioso
para pasar un buen rato con los
chicos.
Cazar la galletita
Un divertido modo de pasar
una jornada de juegos al aire libre
12 cuotas en familia es hacer algunos en los
sin interés que todos puedan participar. Para
TODOS LOS VIERNES esta modalidad necesitas unos
DE AGOSTO dónuts, magdalenas o galletitas y
cuerda para colgarlos, a distintas
alturas de una rama de árbol.
Carrera de globos
Una opción divertida es una
carrera de globos de agua con
cucharones de cocina. Conse-
guir que el globo no se caiga no
es sencillo.
Tiro al plato
La mecánica no puede ser más
sencilla, ganará el que más puntos
consiga en un total de diez tiradas.
Para hacer este juego al aire libre
necesitas unos platos de plástico
en los que pegar la puntuación (de
10 a 50 puntos) y unas bolsas de
tela con un peso dentro.

>> Spiderman 3 en 1. >> Spiderman perfume.

nosotros@ellitoral.com tendencias / 11

D Salud
Día del niño >> Danielle Loción
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12 / tendencias Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

New Style
Nueva temporada

1
2

03

4
05

6
01. Pijama, bata y pantuflas. 03. Pantalón, tapado con botones y bolsillos, bufanda y 05. Zapatos marrones.
02. .Jeans, varios colores y modelos. zapatos. 06. Campera de polar con cierre.
04. Botas acordonadas negras.
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14 / loca por el orden Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
La heladera, gran
protagonista de la cocina
La heladera, es un
electrodoméstico
muy relevante,
juega un rol
fundamental y
protagonista en
toda cocina.
Texto. Nadia Novillo.
D
entro de la hela-
dera guardamos y
conservamos todos
los alimentos pere-
cederos de consu-
mo diario.
Actualmente se ha convertido
en un objeto deco de diseño, en el
mercado encontramos distintas
propuestas de modelos y colores.
Hay para todos los gustos y
preferencias, estilos más vintage
y retro, otras súper modernas, con
doble puerta, con freezer arriba,
al costado, abajo, las encontramos
en colores clásicos y tradicionales,
blanca, plata, opciones en negro
que es tendencia y colores más
jugados como rojo, amarillo, rosa,
aqua para los más vanguardistas.
La heladera a mi criterio debe
ser el quirófano de la casa, lo que
intento decir con esta metáfora
es que debemos inspirarnos en la
limpieza y asepsia que caracteri-
za a un quirófano al momento de
organizar y ordenar el interior del
freezer y la heladera.
La heladera debe mantenerse
impecable e impoluta siempre
tanto por dentro como por fuera.
Si bien entiendo que es una
costumbre instalada y arraigada
llenar tanto el frente y los latera-
les de la heladera con imanes de
destinos y lugares visitados, de
delivery de comidas, farmacia, de
fotos de souvenirs, de invitacio-
nes, de turnos médicos, de plani-
ficadores y calendarios déjenme
decirles que de ninguna manera
ese es el lugar correcto para ubi-
car esas cosas.
Todo eso junta polvo y grasitud
característicos y propios de los
procesos de cocción, por otro lado
esas cosas suelen caerse al abrir y
cerrar las puertas y dan un aspec-
to de desorden, desprolijidad y
falta de higiene.
No es una cuestión de estética,
si queda bien o mal, si me gusta
o no, sino que es dar prioridad a
la pulcritud de la heladera en su
conjunto.
Las puertas de las heladera y
freezer deben verse relucientes
como si se tratara de un espejo.
Al abrir las puertas de la he-
ladera no debería sentirse nin-
gún olor predominante, fuerte
o invasivo.
Para evitar los olores y la conta-
minación cruzada de los alimen-
tos es premisa fundamental que
todos los alimentos se guarden en
recipientes con tapa o se cubran
con papel film o aluminio, lo que
a su vez impide que se oxiden y
propicia su mejor conservación.
La limpieza y el manteni-
miento de la heladera debe ser
permanente, constante, a diario,
siempre que algo se derrame
o vuelque debe limpiarse en el
momento, lo mismo el control de
las fechas de vencimiento y el es-
tado de los alimentos para evitar
que se echen a perder.
La sugerencia es que todo lo
que ingrese a la heladera sea pre-
viamente lavado en el caso de las
verduras y frutas, y en el caso de
las bebidas, lácteos, mermeladas,
aderezos y demás envases se los
limpie con un paño mojado o con
las toallitas húmedas desinfec-
tantes antes de guardarlos en la
heladera.
Prohibido guardar los alimen-
tos en el freezer y heladera en las
bolsas que nos entregan y vienen
del súper.
Lo ideal es utilizar organiza-
dores y recipientes transparen-
tes para poder ver fácilmente
lo que hay dentro de ellos, su-
giero vidrio para todo lo que es
alimentos crudos o cocidos y
bebidas, y en cambio prefiero
nosotros@ellitoral.com
acrílico o plástico para conte-
nedores, bateas, porta botellas.
El uso de los contenedores
dentro de la heladera cumplen
una función similar a la de un
cajón permitiendo aprovechar
la profundidad de los estantes,
evitando que queden cosas olvi-
dadas en el fondo, facilitan esta-
blecer categorías de alimentos,
resultan muy prácticos y cómo-
dos los modelos que vienen con
rueditas y manija.
Las categorías dependerán de
los consumos de cada grupo fa-
miliar, se pueden agrupar dulces,
salados, aderezos, yogures, pos-
trecitos y gelatinas, embutidos y
quesos, o establecer desayuno/
merienda donde se agrupan que-
so untable, mermeladas, dulce,
manteca, etc.
En el freezer se puede dividir
en alimentos crudos y comidas
elaboradas, en carnes, pollo,
pescado, pastas, verduras, pos-
tres, helados.
Eliminar todo lo que sea pac-
kaging de cartón, como las típicas
cajas de hamburguesas, medallo-
nes, pastas.
Es muy importante utilizar bol-
sas y separadores especiales para
freezer, rotulado con el detalle de
lo que se trata porque cuando está
congelado puede prestar a confu-
sión, sobre todo los distintos tipos
y cortes de carne y con la fecha en
la que se friza.
La organización, limpieza y
orden de la heladera minimiza el
desperdicio de alimentos por ca-
ducidad o descomposición, facili-
ta armar la lista de compra, sabe-
mos lo que tenemos, conocemos
lo que debemos reponer.
Los invito a inspirarse en las
heladeras de esos restós que
transmiten placer visual y gene-
ran ganas de servirse y degustar
todo lo que está exhibido. Si se ve
rico, tienta a probarlo.
Tips
* Si tu heladera tiene muchos
años y se ve deslucida pero aún
funciona bien, podés renovarla
plotéandola con vinilos de colo-
res, con diseños estampados, con
palabras o frases.
* Si vas a invertir en una nueva
heladera la sugerencia es que eli-
jas un sistema de frío duocooling,
es decir la combinación perfecta
y equilibrada de dos sistemas de
fríos, no frost para el freezer, lo
que significa que no genera es-
carcha y no vas a necesitar des-
congelarla periódicamente para
limpiarla, y frío cíclico para la he-
ladera porque mantiene más fres-
cos los alimentos por más tiempo.
* Para quienes estén pensando
en hacer reformas en su cocina o
tengan el proyecto de construir,
al momento de pensar en el dise-
ño y distribución la sugerencia es
tener en cuenta el concepto de el
triángulo perfecto que refiere a
una ubicación de horno y anafe,
heladera y bacha en una dispo-
sición triangular ya que de este
modo, favorece la circulación y los
movimientos, beneficia las tareas
en las distintas áreas al momento
de cocinar, poner la mesa, sacar,
lavar, secar, guardar. Para el lava-
vajillas el lugar indicado es debajo
de la misma mesada en que se en-
cuentra la bacha, lo más próxima
posible a la misma.
* El secreto casero heredado
de las abuelas para neutralizar los
loca por el orden / 15
olores es colocar un trozo de car-
bón en la puerta, mismo efecto se
consigue colocando bicarbonato
en un pequeño cuenco o vasito.
Una distribución
guía a tener en
cuenta
Puerta: huevos, aderezos, bebi-
das, insumos de repostería.
Estante superior: lácteos, em-
butidos, quesos.
Estante del medio: carnes, po-
llo pescado frescos para cocinar y
consumir en el día. Comidas coci-
das.
Estante inferior: verduras de
hojas verdes lavadas, verduras co-
cidas.
Cajón: frutas y verduras crudas.
No deben guardarse
en la heladera
Papas, batatas, calabaza, za-
pallo, cebollas, se humedecen y
echan a perder.
Chocolate, se endurece, se alte-
ra su aspecto, sabor y color.
Pan lactal, se envejece, se modi-
fican sus propiedades organolép-
ticas, es decir, sabor y textura.
 mirada de experto / MODA
Los aliados de media estación
Por María Alicia Oliva.
Llegó agosto y con él la duda
de ¿qué nos ponemos? Salimos a
la mañana con mil capas de ropa,
al mejor estilo “cebolla” y en el
transcurso del día vamos car-
gando con todas las prendas en
la mano. Acá va el mejor tip para
esto: salir con carteras grandes,
así vamos poniendo nuestro abri-
go adentro.
Las marcas ya empezaron con
el sale de invierno y empiezan a
salir las tan esperadas nuevas co-
lecciones de primavera verano,
pero el clima no da para uno ni
para el otro... ¿Entonces?
Estas son algunas de las pren-
das que no podes dejar de usar en
esta media estación:
Blazer: Es ideal. Seguramente
cuando llegue el mediodía te lo
quieras sacar, pero por lo menos
vas a cargar con una sola prenda
en la mano.
Campera de jean: Por más que
la usemos todo el año, para ésta
época es perfecta llevarla. ¿Quién
no tiene una en el guardarropa?
Camisa: Es “la” aliada de media
estación. Esta es la mejor opción,
súper versátil. Para mi las mejores
son las de lino y en color blanco,
o algún color neutro que puedas
combinar con todo. Y si te animas,
anudala, le vas a dar un estilo único.
Campera de cuero: Al igual que
la campera de jean, se usa todo el
año, pero ahora la podemos lucir
un poco más. Con alguna camisa o
remera con estampa queda súper
canchera.
Calzado: Lo mas difícil de defi-
nir al momento de vestirnos es el
calzado, en esta época lo mejor son
las botas cortitas, que dejan ver el
tobillo (de paso aprovechamos que
esto estiliza las piernas), las zapati-
llas, borcegos, mocasines.
Polleras y vestidos: Me encan-
>> María es Diseñadora
de Indumentaria.
>> Podés saber más de ella
en su cuenta de Instagram
Oh!LaModaBlog.
ta esta época del año porque po-
demos jugar a mezclar texturas y
temporadas, esa pollera o vestido
de verano con borcegos, alguna
campera de cuero o jean.
Marine straight jeans: No pre-
tendo que recuerden este nombre,
pero si que identifiquen cuales
son los pantalones que causan fu-
ror en Europa. Con largo al tobillo
y sueltos, llegan para desplazar al
famoso chupín.
Y por último, te doy la clave
para tu look: los accesorios de ca-
rey. Le dan un estilo súper urbano,
ideales para usar con looks mono-
cromos.
 mirada de experto / AMBIENTACIÓN
Había una vez...
Por Eugenia Román.
E
scribo esta columna
una mañana muy
temprano, mientras
duerme con carita de
ángel mi bebé her-
moso de 2 años. Trato de hacer
el menor ruido posible porque sé
que si él despierta: chau escritura.
Falta poquito para el Día del
Niño, y pensaba en cómo disfru-
tan ellos de su día de las acciones
y eventos que cada vez más se or-
ganizan alrededor de esta fecha,
todas con el propósito de convo-
car a las familias a disfrutar de
una linda jornada. Festejos a los
que año a año se le pone mucho
más en producción creativa y es-
cenográfica para hacerlo así más
atractivo aún.
Y lo mismo sucede con los cum-
ples infantiles, año a año las ma-
más (que somos las que estamos
generalmente detrás de todos estos
detalles) se esfuerzan desde hacer
con sus propias manos y con mucho
amor a contratar super produccio-
nes de escenografías, mesas dulces,
carpitas tipi, personajes, disfraces,
sorpresas ¡y mucho más! Eso si,
todo esto entorno a la temática ele-
gida por el/la cumpleañero/a, sea
un personaje, un color o una es-
tación del año. En la actualidad es
un rubro muy bien explotado, veo
desde megaescenografías monta-
das por arquitectos profesionales,
coloridos fondos temáticos, carpi-
tas delicadamente decoradas para
una pijamada, fashion zone y desfile
con mobiliario, batas y maquillaje
para una tarde a puro glamour, glo-
bos reversionados, letras y nombres
con luces, coloridas mesas dulces y
candy bar, entre miles de novedades
que aparecen a diario.
Diría que los eventos infanti-
les no son mi mercado principal
en la actualidad aunque de vez
en cuando hago excepciones y
me divierto armando alguno que
otro. Pero en mis inicios -hace
unos 23 años atrás- cuando aún
no sabía ni imaginaba que la de-
coración de eventos sería mi tra-
bajo y mi pasión, hablo de cuando
tenía 11 años (edad que alcanzará
pronto mi hijo mayor) y siendo
yo también una niña, tuve mi pri-
mer deco infantil. Fue nada más y
nada menos que para el bautismo
de mi primer sobrina Belu. Me
pasé algunas semanas armando
patitos y ranitas con vasitos de
plástico, eran los souvenirs que
se entregaban con una tarjetita y
también eran parte de la deco de
la torta que simulaba ser un lago.
Si alguien me pregunta ¿por qué
patitos y ranitas para un bautis-
mo? La respuesta es “no tengo la
menor idea”. Solo sé que empecé
con el bautismo y seguí cada año
con el cumple de Belu hasta los 9
y de ahí saltamos a sus 15. Lo más
divertido de todo es el contexto,
hablo de que armábamos cum-
ples temáticos 20 años atrás en
una ciudad donde no existían los
cotillones ni los disfraces ni las
líneas de personajes y artículos
que existen en la actualidad. Bele
cumple años en febrero y yo, sien-
do una nena de 11, 12 y 13 años,
disfrutaba y me divertía pasando
las vacaciones de verano haciendo
absolutamente todo para cada 11
de febrero: gigantografías cuadro
por cuadro tamaño real pintadas
a mano, souvenirs, mesa temática
para la torta, adorno de torta, ar-
mamos hasta kioscos de panchos
con mis hermanas y decorábamos
todo el patio de mi casa. Pasamos
por temáticas como Mickey, Flo-
ricienta, las Chicas Superpodero-
sas, Tom & Jerry, Barbie, etc. Eso
hizo que con 14 años me contrata-
ran para decorar el cumple de una
nena que amaba a las princesas
de Disney. Recuerdo como si fue-
ra hoy el castillo que me llevó un
mes de producción y tenía desde
balcones, banderitas, techos bri-
llantes y tonos lilas y rosados jun-
to a una gigantografía de Blanca
Nieves, Cenicienta y la Bella Dur-
miente en tamaño real, pintadas >> Euge Román es
a mano. Siempre me gustaron las ambientadora de eventos.
actividades manuales, desde que Es la productora creativa de
tengo uso de razón, la materia de Fiesta Ambientaciones.
la escuela que más me gustaba
era Dibujo y Plástica. A los 11 años >> Podés ver su trabajo en la
también pinté y regalé mi pri- cuenta de Instagram Fiesta
mer cuadro para la oficina de mi Ambientaciones.
papá, aún hoy lo tiene. Disfrutaba
de todo eso, pero lo que más dis-
frutaba siendo aun una niña, era
ver la cara de mi sobrina cuando
veía todo, la cara de sus invitados
bajitos cuando llegaban, sus ojos el nivel de detalles en la actuali-
redondos no podían abrirse más dad a veces suele ser el mismo. Y
de asombro. Al ser mamá dedi- diría también que, por suerte, la
qué tiempo en la producción de cara de sorpresa y emoción expre-
los primeros cumples de Benicio, sada en esos ojos que no pueden
pero a medida que pasa el tiem- abrirse más del asombro también
po y crecen van eligiendo ellos su son los mismos. Porque gracias al
propia aventura, ahora comienza cielo, aún madurando y crecien-
todo nuevamente con Joaco. do, no perdemos la capacidad de
Si tendría que comparar los asombrarnos y tampoco perde-
eventos infantiles con los eventos mos a ese niño/a que todos lleva-
sociales como bodas y 15 diría que mos dentro. ¡A jugar!
 PORQUE SABEMOS
Donde está lo importante
 mirada de experto / PLANTAS & FLORES
Palpitando la primavera
Texto. Soledad Adjad.
Plantar y podar en el tiempo
correcto, cubrir las macetas o en-
trarlas dentro de casa son algunos
de los consejos que brindan espe-
cialistas
Las personas amantes del jar-
dín -o de las plantas del balcón- se
enfrentan cada año con los mis-
mos dilemas: ¿tengo que podar
todo? ¿cuándo es mejor? ¿cómo
protejo las ramas podadas? ¿cuán-
do vuelvo a plantar?
“Es importante proteger las
plantas de acuerdo al clima del lu-
gar e informarse sobre cuáles son
resistentes para elegir especies
acorde a este”. Algunas medidas
que aconseja para protegerlas
de las heladas son: cubrirlas con
plásticos o entrarlas cerca de una
ventana.
Recomiendo podar las ramas
en forma vertical, nunca horizon-
tal, dejando el tamaño aproxima-
do de una yema de circunferen-
cia. Recortar 30 cm de largo de
la rama, -dejándole unos cuantos
centímetros- y colocar barro si el
corte es muy grande, ya que este
actúa como protección.
“La poda debe hacerse casi en
primavera o en plena primavera,
contrario a lo aprendido antes”,
manifiesta la especialista y cuen-
ta que las plantas sufren mucho
cuando se las poda en los meses
de mucho frío, como mayo, junio,
julio y agosto.
Asegura que lo más convenien-
te es plantar lo nuevo en invierno,
que es cuando la savia se ha dete-
nido y las raíces se consolidan. Si
se lo hace en otra época del año,
recomienda preparar bien el pan
de tierra. Así que todavía hay
tiempo.
“Protegemos árboles recién
plantados o muy jóvenes de espe-
cies provenientes de climas cálidos
como tarcos (Jacaranda mimosifo-
lia), lapachos (Tabebuia sp.), palos
borrachos (Ceiba speciosa) o ibirá
pitá (Peltophorum dubium)”, ex-
plican las especialistas.
Lo más importante, aseguran,
es cuidar el punto de unión entre
las raíces y el tronco. Esto puede
hacerse forrando toda esa zona
con varias capas de tela antihe-
lada o con paja y papel de diario.
“Es ideal proteger la copa aunque,
si se daña, podrá recuperarse fá-
cilmente”, manifiestan y reco-
miendan hacerlo antes de las pri-
meras heladas. >> Soledad Adjad es
“Para cuidar las ramas de ár- responsable de Petunias.
boles recién podados, hay que
saber con qué fin se poda: forma-
ción, limpieza, rejuvenecimiento,
para compensar las raíces por un
trasplante, favorecer o estimular
la producción de flores y frutos o
por sanidad”. Insisten en que no
existe una fecha única de poda: planta no está contenta o si no
hay que tener en cuenta el estado brota, hay que cambiarla de sitio,
de la planta, si es caduca o peren- adonde tenga más calorcito o luz
ne y la época de floración. es fundamental tener una relación
“La gracia que se busca en los afectiva con las plantas. Si desa-
meses fríos está en las formas y las rrollamos la capacidad de com-
texturas. Los colores no desapare- prenderlas vamos a poder darles
cen, simplemente son marrones, lo que necesitan en el momento
amarillos, grises y azulados; pue- justo. Para esto tenemos que ob-
den crearse composiciones con servarlas con mucho detenimien-
mucho encanto”. to y cariño.
“Hay que regarlas seguido y ¡A mimar esas plantas hermo-
cuidar que no se sequen. Si la sas que pronto llega la primavera!
nosotros@ellitoral.com
Preparate
para el verano
En Michelle Farr y junto a Venus Legacy
podés encontrar todos los tratamientos
necesarios para recibir la época más
linda del año de la mejor manera.
Textos. Revista Nosotros.
L
lega la época más lin-
da del año y Miche-
lle Farr se prepara
para recibirla con la
última tecnología en
aparatología facial y corporal.
Estamos todos esperando la
temporada primavera verano y
con ello tratamos de que nuestro
cuerpo luzca de la mejor manera.
Si bien esto es posible mantenien-
do una alimentación saludable
y equilibrada, también se logra
realizando tratamientos médicos
estéticos.
Uno de los mejores equipos
para tratamientos corporales
es Venus Legacy, que combi-
na radiofrecuencia multipolar,
pulso magnético, vari pulse y
retroalimentación termal en
tiempo real. Es indoloro y pre-
senta resultados superiores en
la modelación del cuerpo, el
mejoramiento de la celulitis y la
firmeza de la piel. Esta técnica
permite reducir el volumen cor-
poral (grasa localizada) de forma
no invasiva, reducir la celulitis,
tonificar el cuerpo (glúteos, bra-
zos, muslos, abdomen, etc), re-
ducir las arrugas y reafirmar la
piel del rostro y del cuello.
Las ondas de radiofrecuencia
sirven para estimular la produc-
ción de colágeno y elastina, y el
estética / 21
calor que emite el cabezal au-
menta la temperatura en la piel.
Este cambio en la temperatura
hace que la piel lo sienta como un
daño, lo que provoca la genera-
ción automática de más colágeno
y elastina.
Los pulsos magnéticos acele-
ran el proceso de recuperación en
la piel, dando como resultado una
reparación rápida y segura.
El sistema vari pulse realiza pe-
queñas succiones sobre la zona a
tratar favoreciendo el drenaje lin-
fático e introduciendo las ondas
de la radiofrecuencia más profun-
do para lograr mejores resultados.
Un consejo que siempre damos
desde el equipo de Michelle Farr,
es que no hay que esperar un mes
antes de que llegue el verano para
tratar aquello que nos molesta,
sino mantener en el tiempo los
tratamientos para que los resulta-
dos sean más efectivos.
Michelle Farr siempre busca
lo mejor para sus pacientes, am-
bos tratamientos mencionados se
realizan con asesoramiento y se-
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22 / sociedad
Porqué es un error vestir
a los niños como adultos
Especialistas en el tema advierten que con la llegada de estas tendencias, se está
restringiendo la libertad de los niños para que puedan ser lo que son: niños.
Texto. Soledad Vittori
L
a adultización del
textil infantil es un
fenómeno que viene
pisando fuerte en el
mundo de la moda
y que trae serias consecuencias
en la crianza. La ropa ha dejado
de ser de chicos, tierna, y ahora,
los padres visten a sus hijos como
personas grandes.
Pero cabe aclarar esta situación
no es culpa de los adultos sino del
mercado que elabora prendas con
las cuales, sin realizar un análisis
en profundidad, se empuja a los
niños a una madurez precoz.
Ahora bien, que tus pequeños
jueguen a ser adultos y que, inclu-
so, quieran usar tus zapatos con
tacos, tu maquillaje, anteojos de
sol o corbatas, suele ser parte de
una etapa en la que se divierten
imitando roles.
Lamentablemente, las publici-
dades imponen que el hecho de
vestir a un niño como adulto es de
vital importancia. Y lo que no ex-
plican en este tipo de propagandas
es que vestirlos así todos los días
acelera etapas de crecimiento y de
desarrollo de su personalidad.
Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
Muchos padres no permiten
a sus hijos jugar, correr, sentar-
se en el piso o ensuciarse porque
temen que esa ropa, que les costó
una fortuna, se dañe. Pero la rea-
lidad es que el niño necesita ropa
cómoda y de acuerdo con su edad
y sus gustos para poder recrearse.
No debería pasar que ellos tengan
que cuidar sus prendas como lo
haría un adulto.
Esta corriente genera que el
niño tenga que comportarse como
una persona mayor. Vestir habi-
tualmente a los niños con camisas
y otras prendas más destinadas a
los adultos, es un error. Estos ca-
sos se deben dar sólo para eventos
especiales. Mientras que, durante
el resto de los días, el niño debe
llevar prendas cómodas y agrada-
bles con las que puedan jugar.
A partir de los 3 años muchos
adultos se empeñan en que los
niños comiencen a ser autónomos
lo antes posible. Que dejen de de-
pender cien por ciento de los pa-
dres para que los mismos vuelvan
a recuperar un poco de libertad.
Una cuestión bastante lógica.
Ahora bien, se busca que sus
hijos sean autónomos y sin em-
nosotros@ellitoral.com
bargo los visten con pantalones
llenos de botones, prendas que les
aprietan, difíciles de poner y qui-
tar y complicadas de subir y bajar;
dificultando la tarea del pequeño.
Es primordial sentar unas bue-
nas bases: que aprendan a ir al
baño sin ayuda, que practiquen
comer por sí solos aunque ensu-
cien todo, que puedan vestirse
ellos mismos, todo en su justa me-
dida sin dificultar el camino.
Aunque no parezca, la vesti-
menta también afecta el desarro-
llo social. Si están en una plaza
vestidos con prendas incorrectas
que no les permiten jugar, si el za-
pato les molesta, si no se pueden
manchar, no tendrán la libertad
ni la seguridad necesaria para
aprender a relacionarse social-
mente con sus iguales. Para mu-
chos niños dar ese primer paso
para jugar con otros, presentarse
o cederles sus juguetes ya es su-
ficientemente duro como para
complejizar la situación.
También es importante fomen-
tar que los niños valoren y cuiden
sus cosas para evitar en lo posible
conductas consumistas. Si tienen
suficiente ropa, adecuada a su
edad, no es necesario comprarles
de más por el simple hecho de
sociedad / 23
Resulta vital para
la psiquis del niño
no fomentar la
vanidad excesiva.
Cada concepto
debe inculcarse
desde la primera
infancia en su justa
medida ya que,
cuando los niños
sobrepasan el límite
del autocuidado,
y se enfocan en el
éxito y la belleza, el
tema puede llegar a
convertirse en una
obsesión.
vestirlos a la moda.
Los niños que reciben todo lo
que desean sin condiciones, a fu-
turo no saben gestionar sus frus-
traciones cuando no logran sus
objetivos.
A pesar de esto, todo padre de-
sea que su hijo luzca bien y la cla-
ve es comprar prendas atempora-
les que duren más tiempo y que
les permita a los pequeños mover-
se con libertad, acorde a su edad.
Este, es un buen punto de partida
para inculcarles a apreciar lo que
tienen, sin discriminar.
Resulta vital para la psiquis del
niño no fomentar la vanidad exce-
siva. Cada concepto debe incul-
carse desde la primera infancia en
su justa medida ya que, cuando los
niños sobrepasan el límite del au-
tocuidado, y se enfocan en el éxito
y la belleza, el tema puede llegar a
convertirse en una obsesión.
Finalmente, y aunque parezca
excesivo, esto puede conllevar en
la creencia por parte del niño o
niña de que es una necesidad lucir
atractivo y bien físicamente. Lo
que, a largo plazo, podría desen-
cadenar en patologías como ano-
rexia, bulimia y obsesión con las
cirugías estéticas para alcanzar
una perfección irreal.
24 / flor y nata Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

>> 1 >> 2

101 años de El Litoral

>> En el salón de Club Marinas del Puerto de nuestra ciudad se dieron cita autoridades y personal del multimedio para celebrar el siglo más un año de vida, cumplidos
este 7 de agosto. Recibieron un reconocimiento por los 25 años Carmen Zhaler, y Eduardo Miranda y Graciela Bortuzzo por sus 40 años en la empresa.
Fotos. Mauricio Garín y Pablo Aguirre.

>> 3 >> 4

>> 5 >> 6

en las fotos:

1. Pablo Carranza, Fernando Siboni, Carina Lattanzi, Cecilia
Gargatagli, Gonzalo Orio y Javier Pell.
2. Carmen Zahler, Eduardo Miranda y Graciela Bortuzzo.
3. Nahuel Caputto, Germán Spuler y Ranwell Caputto.
4. Guillermo Dozo, Mariano Bravi, Gustavo Aquino, Leonar-
do Botta, Mariano Amavet, Ana Laura Schneider, Fernando
Nicola, Juan Vittori, Néstor Picard y José Bordón.
5. Magalí Suárez, María Jose Lina Pilatti, Victoria Borg-
na, Cecilia Gargatagli, María Grazia Piga, Pilar Iturraspe y
Leticia Gómez.
6. Ignacio Amarillo, José Zenclussen, Sebastián Case,
Marcos Torres, Néstor Picard, Marcelo Romano, Rodrigo
Espinosa, Juan Ignacio Novak, Juan Moncada, Fernando
Nicola, Danilo Chiapello, Gonzalo Zentner, Juliano Salierno,
Alejandro Moulins, Federico Cioni e Ignacio Espinosa.
7. Ignacio Espinosa, Sebastián Case, Guillermo Dozzo y
Sofía Morello.
8. María Laura del Pazo, María Clara López Rosas, Carolina
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26 / flor y nata Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

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en las fotos:

Nagel, Luciana Petrabissi, Fiorela Pampiglioni, Camila Pizzi,
Lucila Quiroga, Paula Vázquez, Noelia Taborda, Quimey Ca-
putto, Evangelina Cabaña, María de los Milagros Pizzarulli y
Victoria Lomazzi.
9. Darío Pignata, Victoria Borgna y Enrique Cruz.
10. Giliwen Caputto, Gustavo Vittori, Gabriela Alberto y
Coquena Caputto.
11. José Bartes, Gustavo Vittori, Juan Vittori y Ranwel
Caputto.
12. Federico Caputto, Carlos Pensiero, Néstor Fenoglio,
Marcelo Creado y Enrique Llapur.
13. Patricia Rivadero, Sandra Damiani, Analía De Luca,
Cintia Vigil, Mariela Gaspoz, María José Valdez, Luciana
Lanzamidad y Luciana Binci.
14. Ariel Gallardo, Rubén Baer, Guillermo Iglesias, José
Wendlery Pablo Benavidez.
15. Federico Bonavetti, José Bartes, Gabriela Alberto, Iván
Rastalsky, Pablo Carranza y Hugo Unia.
16. Mauricio Garín, Emerio Agretti, Mario Cáffaro, Juan
Manuel Fernández, Iván Rastalsky, Hugo Unia e Ignacio
Hintermeister.
17. Josefina Mac Müllen, Ana Catella, Graciela Bortuzzo,
Mónica Porral, Carmen Zahler y Luis Dugloszewski.
18. Fernando Ingino, Roberto Ríspolo, Eduardo Prietto y
Flavio Raina.
19. Gustavo Aquino, José Bordón, Néstor Picard, Mariano
Amavet, Enrique Cruz y Juan Carlos Haberkon.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 27

Seminario internacional
de peluquería en Santa Fe
>> Dias atrás llegó a Santa Fe de la mano de Platine Homme - Femme, John Mojica, formador internacional de color. Una reconocida
figura en el mundo de la peluquería que, con más de 18 años de trayectoria en el área de educación de L’Oréal, arribó a la capital
provincial para traer uno de sus seminarios más famosos “Color Choice” dirigido a los profesionales peluqueros.

HOMME FEMME
25 de Mayo 3334 - Av. del Valle 4743 | 3426131560 - 3425002738
28 / flor y nata Semana del 10 al 16 de agosto de 2019

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Arte inmersivo en el López Claro

>> La muestra “¿Cómo existir sin destruirse a cada instante?” fue inaugurada en las salas del Museo César López Claro. La misma está conformada por tres
instalaciones de arte inmersivo de Ratona Colectivo, el grupo conformado por Camila García, María Belén Garófalo, Antonella Mecchia, Agustina Nattero, Vic-
toria Rittiner Basaez, Juana Rondina y Pamela Silva. La puesta busca crear un espacio de debate materializado en producciones artísticas sobre aquello que
nos es esencial como seres humanos y de lo que no podemos escapar sino fugazmente: lo caótico, lo conflictivo, el cambio, la constante resignificación.
Fotos: Manuel Fabatía.

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en las fotos:

1. Pamela Silva, Antonella Mecchia, Victoria Rittiner, María 3. Marcela Arévalo, Marina Martínez y Silvia Azarloza. 6. Florencia Cassino, Leandro Sánchez y Luciana Serovich
Belén Garófalo, Camila García y Agustina Nattero. 4. Alba Núñez y Vanesa Carli. 7. Selma López, Miguel Núñez, Maira González, Isabel
2. Mara Mansilla, Nicolás Maiarota y Camila Marozzi. 5. Marta Sicuro, Alfredo Silva y Natalia Silva. Baranelli y Ana Trautmann.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 29

Reencuentro de camaradas
>> Ex colimbas de la clase 1967 tuvieron su tercer encuentro en el Ex Batallón de Ingenieros Anfibios Nº121 de Santo Tomé. Para participar de
la reunión llegaron integrantes de todos los rincones de la provincia, además se sumo el Sgto. Alejandro López. Luego de 33 años de terminado
el servicio militar el grupo disfrutó de una jornada plena de emociones y mucha camaradería.
Fotos. Daniel Petrucci y Gustavo Aquino.
30 / horóscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Pon al día las deudas y los com-
promisos económicos, organiza
prioridades para estar holgado en
este plano. Visualiza tus proyec-
tos, un mapa del tesoro sería opor-
tuno para ti. Alguien se te declara.
Buscaras la forma de mejorar el
ambiente laboral. Los solitarios
serán flechados por Cupido, pero
llevan las cosas con calma.
DRAGÓN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
Mucho movimiento, reorganizas
planes para ahorrar y mejorar tu vi-
vienda, para otros hay mudanzas.
Estás comenzando un nuevo ciclo
de vida que será contundente si
te organizas. Es importante dejar
siempre las puertas abiertas, es-
peras una respuesta, te llamaran
con seguridad. Nuevo ciclo que
llenará tus expectativas.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
El mundo se abre para darte más
posibilidades de éxito y nuevos
comienzos. Ten cuidado con lo
que dices, puedes comprometerte
más de la cuenta. Si estás bus-
cando empleo es el momento para
tocar puertas y no rendirse, vienen
cambios interesantes en tu vida.
Habla con sinceridad, no es bueno
acumular inconformidades.
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
A veces te sientes un poco
agotado por la rutina, es impor-
tante hacer cosas diferentes para
sentirte renovado. Un gasto por
remodelación en la casa. Más
disciplina y orden con los hijos.
Es oportuno canalizar las metas.
Los cambios vendrán si aprendes
a atraerlos con el pensamiento,
visualizalos y hazlos tuyos.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Semana estresante, tienes que
mantener la calma y pensar en frío
las cosas. Trata de estar en armo-
nía contigo mismo para que fluya
mejor la energía. Quieres remodelar
una habitación. Movimiento y exi-
gencias que te alteraran, serás del
tamaño del compromiso que se te
presente. Has tenido que manejar
situaciones con mucho tacto.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Estás confundido y eso te ator-
menta. Trata de ver el lado positivo
de las cosas. Trabajarás para
triunfar por tus propios méritos. Se
termino lo difícil, ya aprendiste y
comienza un periodo de prospe-
ridad y abundancia. Una persona
te conmueve más de la cuenta
y logra confundirte, pero no es
suficiente para arriesgarte.
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Situación con una vivienda que te
hace sentir un poco confundido
porque quieres resolverlo rápido,
lo vas a solucionar, solo un poco
de paciencia. Planificas un viaje
en familia. Todo lo referente a
estudios sale bien, sigue con esa
energía. Estas convencido de
que es el momento para hacer la
petición de un cambio.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Ahorras para hacer tramites para
una vivienda. La envidia está
presente. Comenzarás un nuevo
ciclo, tendrás lo que quieras siem-
pre que no dejes de luchar y de
tocar puertas. No permitas que las
ocupaciones te envuelvan tanto
y descuides el amor, valora lo que
tienes al lado. Alergias. Busca el
contacto con la divinidad.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006, 2018
Desequilibrio emocional, no tienes
claro lo que quieres, tienes cartas
de energías negativas por eso te
recomiendo unos baños. Tratarás
de mantener a distancia a per-
sonas conflictivas. Con el tiempo
conseguirás la estabilidad que tu
corazón necesita. Lo bueno se
hace esperar. Cambios drásticos
de temperamento.
Semana del 10 al 16 de agosto de 2019
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
No permitas que hablen por vos,
cree en tu potencial, persigue lo
que consideras que es tuyo. Viaje
para poner tus ideas en orden y
descansar. La ansiedad te hace
perder el sueño. Trata de ser un
poco mas complaciente con tu
madre. Conversación con tu jefe.
Te cancelan un dinero que te
debían hace tiempo.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
En tus manos está que el ambien-
te mejore en tu casa, trabaja la
armonía y el tacto para que reine el
amor. Te sientes estresado porque
tienes trabajo atrasado y no
quieres quedar mal. Algo con unos
documentos se resuelve. Muchos
comienzan en un nuevo empleo,
es exitoso pero el ambiente es
hostil. Paciencia.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007, 2019
Semana de lucha y de concretar.
Equilibra tus energías. Brindale
amor a los tuyos, es importante
demostrar nuestros afectos. Toca
puertas, no sabes cual esta por
abrirse. Días de reuniones que
dejaran buenos frutos. Estarás
muy radical y extremista porque
sientes que tu pareja responde
bajo presión.
nosotros@ellitoral.com
ˇHora de merendar
Galletas de maní
ˆ
Nivel de dificultad / baja
recetas para coleccionar / 31
porciones / 16 Ingredientes/
50 g. de manteca
200 g. de azúcar
6 g. de bicarbonato de sodio
160 g. de chips de chocolate
2 huevos
200 g. de chocolate semiamargo
120 g. de harina
160 g. de maníes tostados
Preparación/
Para comenzar, fundir el chocolate semiamar-
go con la manteca. Luego, batir los huevos con el
azúcar.
Tamizar la harina con el bicarbonato de sodio.
A continuación, unir el chocolate al batido de
huevos y por último la harina. Incorporar los chips
de chocolate y los maníes tostados. Tomar porcio-
nes de la masa con una cuchara de helado y dispo-
ner sobre una placa para horno. Espolvorear con
azúcar impalpable. Hornear a 180º por 12 minutos.
Dejar enfriar y servir.