Receta de Cebiche de Atún

 Esta receta además es muy ligera por lo que la podrás incluir en un plan de dieta
saludable.

 Tiempo de Preparación:15 minutos

 Alergenos: pescado

Ingredientes:

 Atún enlatado - 2 latas

 Pepino - 1 pza.
 Cebolla - 1/2 pza.
 Cilantro - 4 cdas.
 Limón - 8 pzas.
 Chile serrano - 1 pza.
 Sal - cantidad suficiente

Instrucciones:

1. Picar el pepino, cebolla, cilantro y chile finamente.

2. Exprimir el jugo de limón.
3. Combinar el atún con las verduras y mezclar.
4. Añadir el chile, jugo de limón y la sal.
5. Servir con galletas de soda o tostadas de maíz.

Recomendaciones de la cocina:

 Puedes agregar mango será excelente y muy fresco.

 Sirve con rebanadas de aguacate para darle más textura.
 Puedes utilizar atún en agua o aceite e incluso fresco si quieres resaltar los sabores.