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Rectificación

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA


FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

DEPARTAMENTO DE OPERACIONES UNITARIAS


TRANSFERENCIA DE MASA

CONTENIDO
OPERACIONES BÁSICAS DE TRANSFERENCIA DE MASA
DESTILACION / RECTIFICACIÓN

1. INTRODUCCIÓN.
2. TIPOS DE DESTILACIÓN.
3. RECTIFICACIÓN.
4. APLICACIÓN DE LAS LEYES DE RAOULT Y HENRY
5. DIAGRAMA LIQUIDO VAPOR.
6. CONCLUSIONES.
Rectificación

INTRODUCCIÓN

La destilación es un proceso de
separación que consiste en
eliminar uno o más de los
componentes de una mezcla. Para
llevar a cabo la operación se
aprovecha la diferencia de
volatilidad de los constituyentes
de la mezcla, separando o
fraccionando éstos en función de
su temperatura de ebullición. Se
usa para concentrar mezclas
alcohólicas y separar aceites
esenciales así como componentes
de mezclas líquidas que se deseen
purificar
Rectificación

TIPOS DE DESTILACIÓN
Rectificación

TIPOS DE DESTILACIÓN
Rectificación

TIPOS DE DESTILACIÓN
Rectificación
Rectificación

Condensador
Destilado

Acumulador

enriquecimiento
Sector de
Alimento
agotamiento

Platos
Sector de

Residuo
Caldera

Esquema de una columna de platos sencilla


Rectificación

Esquema de una columna de platos


Rectificación

TIPOS DE PLATOS
Clasificación de los equilibrios
Clasificación de los equilibrios
Supóngase que hay dos componentes, de forma que C = 2 y F = 2.
Los dos componentes se encuentran en ambas fases. Existen cuatro
variables: presión, temperatura y las concentraciones del
componente A en las fases líquida y vapor (las concentraciones del
componente B son iguales a la unidad menos las del componente A).
Si se fija la presión solamente una variable, por ejemplo la
concentración de la fase líquida se puede modificar
independientemente, mientras que la temperatura y la composición
de la fase vapor quedarán determinadas.
Disoluciones binarias ideales
 Cumplen la ley de Raoult en toda la gama de concentraciones.
 Las interacciones A-A y B-B son similares a las interacciones A-B

A una temperatura
constante se cumple que
el equilibrio L V
P1  x P1 1
*

Disolución ideal Ley de Raoult


P2  x2 P2*
Disoluciones binarias ideales
Diagrama Presión – Composición (P - x)
Curva de Presión frente a la composición del liquido (x1L)

Si P1* > P2* a Tcte


Disoluciones binarias ideales
Ley de Henry
Cada sustancia tiene una volatilidad diferente, la cual puede ser
calculada por ésta ley. La constante también es conocida como
coeficiente de partición aire/agua y es un indicador de la solubilidad
de la fracción gaseosa de la sustancia en el líquido, específicamente
en agua.

Depende de la naturaleza del soluto y del disolvente y cuantifica el


grado en el que ocurren las desviaciones de la ley de Raoult. La Ley
de Henry es idéntica a la ecuación de Raoult con la excepción del
remplazo de la constante por la presión de vapor.
Disoluciones binarias ideales
Ley de Henry
Si varios gases de una mezcla gaseosa se disuelven en una sola
solución la ley de Henry se aplica de manera independiente a cada
gas, sin importar la presión de los otros gases presentes en la mezcla.

Pi  xi Pi *

Pi  xi H i
Rectificación

Representación de las corrientes que entran y abandonan


el plato n en el diagrama de equilibrio T-X-Y

vapor
Ln-2, Xn-2 TB
Vn-1, Yn-1

Ln-1, Xn-1 Vn, Yn Temperatura


Plato n TA
Ln, Xn Vn+1, Yn+1
líquido
Ln+1, Xn+1
Vn+2, Yn+2

0% A Xn Xn-1 Yn+1 Yn 100% A


100% B 0% B
Concentración
Rectificación

Ln-2, Xn-2
Vn-1, Yn-1

Plato n-1
Ln-1, Xn-1 Vn, Yn

Plato n

Ln, Xn Vn+1, Yn+1

Plato n+1
Ln+1, Xn+1
Vn+2, Yn+2

NOMENCLATURA
Rectificación

Conclusiones
 La destilación consiste en la separación de dos o más componentes
de una mezcla homogénea aprovechando la diferencia de sus
puntos de ebullición

 Esta separación es posible gracias a que el punto de ebullición es


una propiedad intensiva, es decir no varia en función de la masa o
el volumen

 Las leyes de Raoult se aplica a mezclas binarias ideales de


componentes volátiles, pueden presentarse desviaciones positivas
o negativas de la ley de Raoult.

 La ley de Henry se aplica independientemente de la presión de


cada gas en la mezcla, es útil para gases permanentes, es decir, por
encima de sus punto crítico
Rectificación

Conclusiones
 En la práctica, la destilación puede llevarse a cabo según dos
métodos principales. El primer método se basa en la producción de
vapor mediante la ebullición de la mezcla líquida que se desea
separar y la condensación de los vapores sin permitir que el
líquido retorne a la columna del equipo de destilación. Por lo
tanto, no hay reflujo.

 El segundo método se basa en el retorno de una parte del


condensado a la columna, en condiciones tales que el líquido que
retorna se pone en contacto íntimo con los vapores que ascienden
hacia el condensador.

 Es posible realizar cualquiera de los dos métodos como un proceso


continuo o discontinuo (por etapas).

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