Lista de Exercícios

1) A seguir são mostradas as fórmulas de um flavorizante de maçã e outro de banana. Dê nome a cada um deles.

2) Tanto o metanoato de etila como o propanoato de isobutila são usa dos como aromatizantes de rum. Escreva a fórmula
estrutural de cada um deles.
3) No rótulo de um sabonete usado para tratar, sob receita médica, determinados problemas de pele, lê-se que contém
benzoato de benzila.
a) A que função química pertence o benzoato de benzila?
b) Escreva a fórmula estrutural do benzoato de benzila.

4) As fórmulas gerais R-O-R; R-CHO; R-COOH e R-COO-R correspondem, respectivamente, à quais funções orgânicas?

5) As substâncias, cujas nomenclaturas segundo a IUPAC são: etanoato de metila; 2-metil-propanoico; butanal; 3-metil-3-
pentanol e ciclo hexanona, pertencem, respectivamente, às funções orgânicas:
a) cetona, éter, éster, amina e amida.
b) aldeído, éster, cetona, ácido carboxílico e amida.
c) éster, aldeído, ácido carboxílico, cetona e amina.
d) ácido carboxílico, álcool, cetona, aldeído e hidrocarboneto.
e) éster, ácido carboxílico, aldeído, álcool e cetona.

6) A descoberta dos cristais líquidos aconteceu com o benzoato de colesterila. O grupo colesterila é derivado da molécula de
colesterol. Tem estrutura complexa mas pode, simplificadamente, ser escrito como:
-C27H45
Assim, podemos afirmar que o benzoato de colesterila é um:
a) éter com 27 átomos de carbono.
b) álcool com 46 átomos de hidrogênio.
c) éter com 33 átomos de carbono.
d) éster com 34 átomos de carbono.
e) sal orgânico com 2 átomos de oxigênio.
7) Obtém-se o éster propanoato de etila na reação de:
a) propeno com etanol
b) etanol com ácido propanoico
c) 1-propanol com ácido acético
d) desidratação de etanol
e) oxidação de propanal por dicromato de potássio em meio ácido.

8) Escreva o nome de cada éster representado abaixo.

9) Dê as fórmulas estruturais:
a) metanoato de metila
b) metil-propanoato de etila
c) benzoato de metila
d) etanoato de etila
e) fenil-propanoato de metila
f) butanoato de metila
10) Um caminhão transportando ácido sulfúrico capotou, derramando o ácido na estrada. O ácido foi totalmente
neutralizado por uma solução aquosa de hidróxido de sódio. Essa neutralização pode ser corretamente representada pela
equação abaixo.
H3PO4 + 3KOH → A + 3H2O
As substâncias A é:

a) K3PO4
b) KPO4
c) K2PO3
d) K2PO4
e) K(PO4)3

11) Ao participar de uma festa, você pode comer e beber em demasia, apresentando sinais de má digestão ou azia. Para
combater a acidez, ocasionada pelo excesso de ácido clorídrico no estômago, seria bom ingerir uma colher de leite de
magnésia, que irá reagir com esse ácido.
A equação que representa a reação é:

a) Mg(OH)2 + 2 HClO → Mg(ClO)2 + 2 H2O.

b) Mg(OH)2 + 2 HCl → MgCl2 + 2 H2O.
c) Mg(OH)2+ 2 HClO3 → Mg(ClO3)2 + 2 H2O.
d) Mn(OH)2+ 2 HClO2 → Mn(ClO2)2 + 2 H2O.
e) Mn(OH)2+ 2 HCl → MnCl2 + 2 H2O.