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CHOCOTEJAS VILLA RICA S.R.

Chocotejas, es un producto elaborado de chocolate y rellenos de café.


A diferencia de la chocotejas tradicionales, nuestro producto ha sido elaborado
con café cultivado en el Valle de Villa Rica, lugar reconocido a nivel nacional
como el mejor exportador de Café Peruano.
La presentación es de 6 unidades colocadas dentro de una taza, que remarca el
sabor de la esencia del café.

PLAN ESTRATEGICO
A.MISION
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocotejas
de café de Villarica, integrada por personas emprendedoras; comprometidas en
fijar estándares de calidad, excelencia de nuestros productos y sobre todo
utilizando tecnologías de información de esta manera obtener la satisfacción de
nuestros clientes ya que ellos son nuestra razón de ser.
B.VISION
Ser una empresa reconocida a nivel local e internacional con productos de alto
valor agregado, satisfaciendo las necesidades y expectativas de nuestros
clientes.
C.OBJETIVOS
GENERAL
Posicionarnos en el mercado local y nacional, logrando ser reconocidos como la
empresa líder en ventas en el rubro de chocotejas, con un ingrediente especial
que es el café.
ESPECIFICOS
 Producir y vender nuestras chocotejas a la gran mayoría de tiendas y
público en general.
 Producir chocotejas que exijan los gustos de nuestros clientes.
 Distribuir nuestro producto a lugares fuera de Lima.
 Producir diferentes clases de chocotejas de café para diferentes
celebraciones como navidad, día de la madre, del padre, 14 de febrero,
fiestas patrias y para toda festividad.
D.METAS
Nuestros chocotejas sean la más exquisitas del mercado ya que aparte de contar
con un delicioso sabor, ofrecemos una gran gama de colores, tamaños, haciendo
que los puedas disfrutar en el momento que desees.
Posicionar nuestra empresa en los más altos estándares de calidad en el
mercado, llegando así a convertirnos en una gran compañía en el rubro de
Chocotejas.
Que el producto sea consumido por personas mayores de 18 años y así mismo
sea uno de los favoritos en el mercado para tener un reconocimiento y ser una
empresa de las mejores en productos 100% naturales.
El producto se venda en supermercados del Perú y que sea reconocido por su
sabor, que el producto satisfaga el gusto del cliente por el sabor de café de Villa
rica y brindar presentaciones creativas.
E.POLÍTICAS
Nuestra empresa debe velar por el uso racional del presupuesto con que se
debe contar para nuestro negocio
Generar confianza a los consumidores‚ suministrando alimentos seguros.
Fomentando el auto cuidado y el de los demás, a través de la promoción de la
salud, la prevención y el control de las condiciones generadoras de riesgo en los
procesos, para la seguridad de los colaboradores.
Previniendo situaciones que ocasionen daño a las personas, al producto, a la
Organización promoviendo y manteniendo un entorno laboral sano y seguro,
basado en el control y minimización del riesgo, económico y social.
Evidenciando el compromiso voluntario de nuestra Empresa y colaboradores,
contribuyendo al desarrollo integral de los empleados, sus familias
Alimentando y deleitando a los consumidores, ofreciendo un servicio que
asegure la preferencia de los clientes. La comunidad, y buscando el
mejoramiento de su calidad de vida, el desarrollo social.
F.VALORES ORGANIZACIONALES:
o Compromiso: Cada uno de nosotros como empresa tenemos el
compromiso de satisfacer y complacer el gusto de nuestro cliente
presentando calidad en nuestras chocotejas.
o Responsabilidad: Siendo puntuales en nuestros pedidos con la
responsabilidad de mejorar día a día.
o Calidad: El principal valor de nuestro producto, siendo exigentes en la
producción de nuestras chocotejas.
o Honestidad: Siendo sinceros al brindar nuestro producto practicándola
día a día en nuestra empresa.
o Solidaridad: El trabajo que realizamos es completamente mutuo
apoyándonos uno al otro.
ANÁLISIS DEL MERCADO
La población con la que vamos a trabajar va ser en la ciudad de Arequipa, a la
cual nuestro producto está dirigido todas las clases sociales(A, B, C, D), las
edades a la cual nos vamos a dirigir van hacer de 18 años a más y para vender
nuestros productos a través del comercio electrónico, y en supermercados de
Metro, Plaza Vea, Tottus y Wong.
MERCADO
 Estructura: Los Clientes tienen las siguientes características
 Con edades comprendidas entre los 18 a más
 Personas solteras, comprometidas o casadas que deseen dar un regalo
a su pareja (detallistas)
 Empresas que deseen dar regalos por onomástico, aniversario o para
felicitar a su empleado.
PODER DE LOS PROVEEDORES
En el caso de nuestros proveedores vamos a tener buenas alianzas ya nuestros
insumos para la elaboración del producto lo vamos a comprar al mismo
distribuidor mayoristas.
En el caso del chocolate el proveedor se encontrara en Lima y el café que vamos
a usar el de villa rica.
CARACTERISTICAS DE SERVICIO DE VENTA
La venta que se realizara será personal cada socio de la empresa tiene el
compromiso de obtener clientes fieles y así llegar de manera directa al cliente
para poder determinar sus gustos y sabores que ellos prefieren
DISTRIBUCION
Se distribuirá a los supermercados
También venderá a los intermediarios
Se venderá para consumo familiar
Se realizara venta por internet
La venta se hará producto entregado producto pagado (al contado).

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