Módulo 4.

Planeación y economías de mercado

Programa de estudios

Universidad Abierta y a Distancia de México

Ciencias exactas, Ingeniería y Tecnología

Licenciatura en
Ingeniería en Gestión Industrial

4º Semestre

Fase 2. Análisis del diseño

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Programa de estudios

Ciudad de México Julio, 2017

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Universidad Abierta y a Distancia de México

Rector
José Gerardo Tinoco Ruíz

Coordinación Académica y de Investigación

Greta Teresa Trangay Vázquez

Dirección de Ciencias Exactas, Ingeniería y Tecnología

Francisco Alarcón Ahumada

Responsable del Programa educativo en Gestión Industrial

Melesia Hernandez Hernandez

Responsables de desarrollo de material de estudio

Colbert Jerónimo López

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MÓDULO 4. PLANEACIÓN Y ECONOMÍAS DE MERCADO

PRESENTACIÓN
El módulo Planeación y economías de mercado se relaciona con el perfil del
egresado cuando el estudiante demuestra que puede desarrollar una
planeación estratégica que incluya el análisis de las economías de mercado, a
partir de la integración de procesos de manufactura, administración de la
calidad total, medición del trabajo y contabilidad. Estos saberes teórico-
prácticos le permitirán diseñar sistemas productivos aplicando las nuevas
herramientas tecnológicas y optimizando los recursos disponibles a fin de
crear entornos sustentables y éticos.

En este módulo se establecen las siguientes unidades de aprendizaje:

Bloque I Procesos de manufactura

Ecosistema de formación disciplinar Administración de la calidad total

Métodos y medición del trabajo

Bloque II Administración de operaciones

Gestión e innovación Planeación estratégica

Contabilidad y costos

OBJETO DE TRANSFORMACIÓN
Gestión e Innovación en la planeación y análisis de las economías de mercado,
como base del análisis del diseño del ingeniero en Gestión Industrial.

PROBLEMA PROTOTÍPICO (EJE DEL MÓDULO)

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¿Cómo aplicar la planeación y las economías de mercado en el análisis del

diseño, la gestión e innovación industrial?

COMPETENCIAS PROFESIONALES

General
Aplica metodologías para la planeación y la contabilidad en las empresas, por
medio de estrategias y técnicas en procesos de manufactura, administración
de operaciones y calidad, en un marco donde las economías de mercado sean
acordes con la gestión y la innovación en la industria.

Competencias por unidad

Unidad 1. Procesos de manufactura

Evalúa los factores técnicos y los procesos de manufactura necesarios,

mediante la aplicación correcta de las normas y lineamientos de seguridad,
para la construcción de materiales que permitan la obtención de productos
útiles en la industria.

Unidad 2. Administración de la calidad total

Aplica los sistemas requeridos en la administración de calidad total, mediante

la utilización de técnicas de control para mejorar la productividad de los
procesos del sector industrial.

Unidad 3. Métodos y medición del trabajo

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Evalúa métodos de trabajo mediante técnicas de cuantificación y

simplificación de tareas, para elevar la productividad, la seguridad y la calidad
de los sistemas productivos del mercado.

Unidad 4. Administración de operaciones

Aplica técnicas de pronósticos, inventarios, almacenes y de planeación de la

capacidad, mediante la administración de sistemas de producción de bienes y
servicios, logrando optimizar los recursos y mejorar la toma de decisiones.

Unidad 5. Planeación estratégica

Desarrolla una visión estratégica que le permita tomar decisiones que generen
modelos de mejora para alcanzar los objetivos y metas de una organización.

Unidad 6. Contabilidad y costos

Determina los costos de automatización y mecanización de procesos en la

industria, mediante la integración de estados financieros, interpretación de
entidades y evaluación de indicadores, para tomar decisiones que permitan
optimizar los recursos.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

• Habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de

diversas fuentes.
• Capacidad de organizar y planificar el tiempo.

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• Capacidad de trabajo en equipo.

• Habilidad para usar las tecnologías de la modalidad en línea.
• Habilidad para ser autogestivo y tomar decisiones.
• Capacidad de actuar ante nuevas situaciones.
• Capacidad de motivar y conducir hacia metas.
• Capacidad para reconocer los procesos productivos y los sistemas de
gestión.
• Capacidad para entender el valor de la ética profesional.
• Capacidad para reconocer las mejoras en las economías de mercado.

MAPA DE CONTENIDOS

En este módulo tu proceso de aprendizaje se basa en los siguientes temas de

estudio:

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Módulo 4.
Planeación y Unidad I. Procesos de Manufactura
Introducción a los procesos de manufactura
Economías de 4 semanas - 7 créditos
Mercado Cadena de suministros
90 hrs/clase
20 semanas Procesos y conformados
39 hrs/actividad
450 hrs docentes Obtencción de piezas y uniones
195 hrs actividad
38 créditos
Unidad II. Administración de la
Calidad Total Administración de la Calidad Total
3 semanas - 6 créditos Estándares y herramientas de control de
67.5 hrs/clase calidad
29 hrs/actividad Logros y metas de productos bajo la ACT

Unidad III. Métodos y Medición del

Trabajo Técnicas de estudio de tiempos y solución
3 semanas - 6 créditos de problemas
67.5 hrs/clase Diseño de trabajo manual
29 hrs/actividad Balanceo de líneas

Unidad IV. Administración de

Operaciones Sistemas de operación
Pronósticos
3 semanas - 6 créditos
Almacenes (costos del manejo de
67.5 hrs/clase
inventarios)
29 hrs/actividad
Sistemas de producción (just in time,
empujar, jalar)

Unidad V. Planeación Estratégica

Conceptos básicos (economías de mercado,
3 semanas - 6 créditos
67.5 hrs/clase oferta, demanda)
29 hrs/actividad Administración Estratégica
Modelos estratégicos
Tendencias de Planeación Estratégica

Unidad VI. Contabilidad y Costos

Contabildiad y Estados Financieros
4 semanas - 7 créditos
Estados de Resultados y Balance General
90 hrs/clase
39 hrs/actividad Costos y Gastos Indirectos
Órdenes de Producción

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FORMA DE TRABAJO

El módulo está dividido en seis unidades de aprendizaje de carácter teórico-

práctico, en las cuáles trabajarás con la metodología de Aprendizaje
basado en la resolución de ejercicios y problemas (ABrP).

En el aspecto teórico analizarás definiciones y elementos, principalmente de

lenguaje matemático y probabilístico, habilidades de lectura y escritura,
fundamentos económicos, fundamentos de la gestión industrial y
generalidades de metodología de investigación, todos encaminados a formular
y resolver problemas en un contexto real.

En el aspecto práctico analizarás situaciones-problemas susceptibles de ser

resueltas mediante la integración y la aplicación de métodos, fórmulas,
procesos y sistemas con los que se desarrollen las competencias esperadas.

El procedimiento que seguirás a partir de la metodología seleccionada, es el

siguiente:
- Presentación de una situación o problema real vinculado con el campo
disciplinar y laboral de la gestión industrial.
- Identificación de las necesidades: a partir de los requerimientos
derivados de las situaciones o problemas planteados se determina la
teoría, el proceso o la fórmula que tendrás que implementar.
- Obtención de la información: se busca y selecciona la información en
fuentes confiables para el correcto desarrollo del ejercicio o problema.
- Resolución del problema: se presenta el ejercicio o el problema resuelto
con la documentación requerida.

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Tendrás apoyos a tu proceso de aprendizaje y herramientas tecnológicas que

te permitirán investigar, visualizar y favorecer la solución del problema eje.

Por último, considera que un aspecto relevante de tu formación es demostrar

los valores cívicos como la responsabilidad y el respeto al trabajo y la opinión
de los compañeros en cada una de las actividades en las que participes. Todos
tus trabajos deben ser auténticos y en tus referencias también considera
aquellas escritas en otros idiomas.

DURACIÓN
El tiempo sugerido de estudio para este módulo son 20 semanas, dedicando
4 horas diarias como mínimo.

EVALUACIÓN
La evaluación se define e integra en función de las competencias establecidas
en el módulo, de tal manera que la recolección de evidencias permita apreciar
tu proceso de aprendizaje a nivel de conceptos, procesos y actitudes. Por ello,
cada actividad que desarrolles debe entregarse en tiempo y forma, lo que dará
cuenta de tu desempeño, junto con la retroalimentación u orientaciones de
parte del docente quien te otorgará una calificación.

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Tu evaluación se reflejará en los siguientes procesos de aprendizaje:

Aprendizaje
Individual

Aprendizaje
Autorreflexión Colaborativo

Aprendizaje Aprendizaje
Integrador Complementario

El aprendizaje individual considera tus perspectivas, experiencias,

intereses, capacidades y necesidades propias.

El aprendizaje colaborativo fomenta y promueve tu aprendizaje en

cooperación con otros compañeros. En este sentido eres responsable no sólo
de tu aprendizaje, sino de contribuir a que los demás aprendan y fomenten en
conjunto un ambiente de confianza y por ende, alcancen los aprendizajes
esperados.

El aprendizaje complementario es planeado y valorado por el docente en

línea. Él se encarga de identificar los saberes, las habilidades y las actitudes
que te faltan desarrollar o potencializar a través de una tarea individual o en
equipo que se describirá en el espacio Planeación didáctica.

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El aprendizaje integrador fomenta, desarrolla y potencializa el alcance de

competencias que garantizan tu aprendizaje de manera integral respecto al
estudio de cada unidad.

La autorreflexión es una actividad individual que, al finalizar el módulo, el

docente en línea propone en el espacio Planeación didáctica. Su propósito es
que seas consciente de las actividades que realizaste, de tu proceso de
conocimiento y desempeño, para que identifiques en dónde aplicarás esos
conocimientos dentro de tu campo laboral.

En el sistema modular, se integran determinados puntajes para valorar tu

aprendizaje de manera cualitativa y cuantitativa; por tanto, cada tipo de
evaluación es importante dentro del desarrollo del módulo. A continuación, se
presenta el esquema general de evaluación que se establece para este módulo:

Esquema general de evaluación

Tipo de evaluación Puntaje
Inicial Autoevaluación 0
Aprendizaje individual 30
Formativa Aprendizaje colaborativo 20
Aprendizaje complementario 20
Sumativa Aprendizaje integrador 20
Autorreflexión 10
Total 100

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En la evaluación inicial se identifican tus saberes y experiencias previas

sobre la unidad, a través de un ejercicio de metacognición denominado
Autoevaluación. Esta reflexión te permitirá reconocer tus conocimientos sobre
los contenidos que se desarrollarán y a tu docente le permitirá comenzar a
delinear la actividad complementaria que te propondrá al final de cada unidad.

La autoevaluación no tiene una ponderación dentro de la evaluación general

del módulo.

En la evaluación formativa se obtiene información sobre tu aprendizaje

para tomar decisiones que ayuden a mejorar tu desarrollo en la adquisición de
competencias. La información rescata tu desempeño a lo largo del módulo y
permite que tu docente pueda retroalimentar tu resultado para que mejores
continuamente.

La evaluación sumativa es periódica y permite distinguir, al final de tu

proceso de aprendizaje, el grado de consecución de las competencias
establecidas en el módulo.

FUENTES DE CONSULTA
Procesos de manufactura

Básica

• Galaviz, J. (2014). Mejora y optimización de procesos de manufactura.

México: Tapa Blanda.
• Kalpakjian, S. (2002). Manufactura, ingeniería y tecnología (4a ed.).
México: Pearson Educación, Prentice Hall.

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• Mejía, R. (2000). Tecnología aplicada a los procesos de manufactura.

México: Universidad Nacional Autónoma de México.
• Pasos, N. (2006). Tecnología de los metales y procesos de
manufactura. Caracas: Publicaciones Universidad Católica Andrés Bello.

Complementaria

• Hasbach, G. (1986). Procesos de manufactura (2a ed.). México:

Instituto Politécnico Nacional.
• Kazanas, H. C. (1983). Procesos básicos de manufactura (2a ed.).
México: Mc Graw Hill.
• Lesko, J. (2004). Diseño industrial: guía de materiales y procesos de
manufactura (2a ed.). México: Limusa Wiley.

Administración de la calidad total

Básica

• Guajardo, E. (2003). Administración de la calidad total (5a ed.). México:

Editorial Pax México.
• Muñoz, A. (1999). La gestión de calidad total en la administración
pública. España: Ediciones Díaz de Santos S.A.
• Zairi, M. (1993). Administración de la calidad total para ingenieros.
España: Panorama Editorial.

Complementaria

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Programa de estudios

• Marcelino, M. y Ramírez, D. (2014). Administración de la calidad, nuevas

perspectivas. Ciudad de México: Grupo Editorial Patria.
• Singh, S. (1997). Control de calidad total. Ciudad de México: Mc Graw
Hill.
• Summers, D. (2006). Administración de la calidad (3a ed.). México:
Pearson Educación, Prentice Hall.

Métodos y medición del trabajo

Básica

• Caso, A. (2006). Técnicas de medición del trabajo (2a ed.). Barcelona,

España: FC Editorial.
• Garcia, R. (2005). Estudios del trabajo (2a ed.). México: Mc Graw Hill.
• Sempere, F. (2003). Aplicaciones de mejora de métodos de trabajo y
medición de tiempos (2a ed.). Españ: Universidad Politécnica de
Valencia.

Complementaria

• Fernandez, I., González, P y Puente, J. (2002). Diseño y medición de

trabajos (2a ed.). España: Universidad de Oviedo.
• Martin, M. y Robles, E. (2002). Métodos de trabajo, casos prácticos (2a
ed.). México: Ediciones Pirámide.
• Quezada, M. y Villa, W. (2007). Estudio del trabajo - notas de clase.
Medellín, Colombia: Fondo Editorial del Instituto Tecnológico
Metropolitano.

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Administración de operaciones

Básica

• Heizer, J. y Render, B. (2014). Principios de administración de

operaciones (5a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.
• Krajewski, L. y Ritzman, L. (2000). Administración de operaciones,
estrategia y análisis (5a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.
• Muñoz, D. (2009). Administración de operaciones, enfoque de
administración de procesos de negocios. México: Cengage Learnig.

Complementaria

• Chase, R. y Jacobs, R. (2014). Administración de operaciones,

producción y cadena de suministros (13ª ed.). México: Mc Graw Hill.
• Schroeder, R. (2012). Administración de operaciones (8va ed.). España:
Mc Graw Hill Interamericana de España.

Planeación estratégica

Básica

• Álvarez, M. (2006). Manual de planeación estratégica. México:

Panorama editorial.
• García, M. (1997). Términos estratégicos, glosario especializado de
planeación estratégica. México: Editorial de la Universidad Autónoma de
San Luis Potosí.

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Programa de estudios

• Hernández, G. y Godínez, A. (2014). Planeación estratégica total, logra

lo que deseas en cinco pasos. León, Guanajuato: Ignius Media
Innovation.
• Sallenave, J. P. (2002). Gerencia y planeación estratégica (3a ed.).
Bogotá, Colombia: Grupo Editorial Norma.

Complementaria

• Acle, A. (1990). Planeación estratégica y control total de calidad, un

caso real hecho en México (2a ed.). México: Editorial Grijalbo.
• Fred, D. (2003). Conceptos de administración estratégica (9ª ed.).
México: Pearson Educación, Prentice Hall.

Contabilidad y costos

Básica

• Cuevas, C. (2001). Contabilidad y costos, enfoque gerencial y de

gestión (2ª ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.
• Horngren, C., Datar, S. y Foster, G. (2007). Contabilidad de costos, un
enfoque gerencial (12a ed.). Ciudad de México: Pearson Educación,
Prentice Hall.
• Peterson, G. (2002). Contabilidad de costos por procesos. México:
Universidad Autónoma de Baja California.
• Reyes, E. (2005). Contabilidad de costos (4ª ed.). Ciudad de México:
Limusa Noriega Editores.

Complementaria

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Programa de estudios

• Sinisterra, G. (2006). Contabilidad de costos (2a ed.). México: Ecoe

Ediciones.
• Universidad de Texas. (2009). Manual de contabilidad y costos (2a ed.).
Ciudad de México: Editorial Limusa.

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