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Planteamiento del problema

El problema que se pretende solucionar con el desarrollo del presente estudio, es la

determinación para la viabilidad o que tan factible de una empresa comercializadora y

distribuidora de pulpas de fruta que ofrezca a los consumidores a nivel regional.

Seguidamente encontrar a nuestro proveedor de materia prima en donde se manifiesta el

cultivos o sembrada de estos producto de las fruta no existe una empresa productora de pulpa

de frutas congelada que satisfaga las exigencias del consumidor en cuanto a sabor, calidad,

presentación y precio se refiere. Los productos existentes no presentan las características de

frescura, calidad, sabor y presentación deseada por los consumidores y que puede ofrecer la

pulpa de frutas congelada.

Debido a lo aparentemente simple que es obtener las pulpas y conservarlas mediante

congelación, cada día nacen nuevos microempresarios, pero así mismo desaparecen otros

debido a la fuerte competencia y cambios en precios, niveles de oferta y calidades de materias

primas y de productos terminados.

El problema que se pretende solucionar con el desarrollo del presente estudio, es la

ausencia de una empresa que ofrezca a los consumidores de la región un producto de calidad,

buen precio, excelente presentación y amplia disponibilidad; no se encuentra en el mercado local

ningún tipo de pulpa de frutas que reúna las características anteriores.

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En este orden de ideas y vista la necesidad de racionalizar y profesionalizar las

actividades para optimizar resultados y obtener beneficios, se plantea el Estudio de Factibilidad

para el Montaje de una Empresa.

Formulación del problema

¿Qué viabilidad puede tener el montaje de una Empresa Industrial Procesadora y

Comercializadora de Frutas en el municipio de San José de Cúcuta?

¿Cuáles son los resultados esperados y la proyección de la empresa a mediano y largo

plazo?

¿Qué características especiales y cualidades específicas deberá tener la empresa por su

ubicación en una zona?

OBJETIVO GENERAL

Estableces el proceso o método para la rentabilidad, viabilidad o factibilidad de la empresa

productora, comercializadora y distribuidora de la Pulpa de Fruta Natural, sin conservantes.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar un estudio de mercado, que contenga estrategias para el mercado de pulpas

de frutas derivadas de la piña, mora, tomate de árbol, lulo y fresa.

 Estructurar un modelo operativo para la empresa de pulpa de frutas de piña, mora,

tomate de árbol, lulo y fresa.

 Diseñar la estructura administrativa y legal de la empresa comercializadora y

distribuidora de pulpa de frutas derivada de la piña, mora, tomate de árbol, lulo y fresa.
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 Realizar el plan financiero de la empresa productora, comercializadora y distribuidora

de pulpa de frutas derivada de la piña, mora, tomates de árbol, lulo y fresa.