22/08/2018

Custos Industriais

Curso: Engenharia de Produção

Disciplina: Custos Industriais
Profa. MSc. Bárbara Elis P. Silva

Custos Industriais
Conteúdo

 Noções de contabilidade.

 Classificação de custos (Custos Fixos, variáveis, diretos,

indiretos).

 Rateio para apropriação dos custos.

 Custo do produto vendido e custos de produção do período.

 Métodos de custeio e fixação do preço de venda

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A História da Contabilidade e da apuração de custos

Egito antigo
Período medieval

A História da Contabilidade e da apuração de custos

Revolução Industrial Vinda da Família Real

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Custos Industriais
Por quê estudar custos em Engenharia de Produção?

Servir como instrumento para tomada de decisão

1. Formar preço de venda.

2. Eliminar, criar, aumentar ou diminuir a linha de produção
de certos produtos.
3. Produzir ou adquirir no mercado.
4. Aceitar ou rejeitar encomendas.
5. Alugar ou comprar.

Custos Industriais

Por quê estudar custos em Engenharia de Produção?

Planejar e controlar as atividades empresariais

1. Analisar o comportamento dos custos

2. Preparar orçamentos com base no custo de fabricação.
3. Determinar o custo padrão de fabricação.
4. Determinar as responsabilidades dentro do processo de
produção.
5. Determinar o preço de venda de cada item de produção.

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Custos Industriais
Por quê estudar custos em Engenharia de Produção?

Inventariar os produtos fabricados e vendidos

1. Determinar o valor inicial e final de matéria-prima em

estoque.
2. Determinar o valor final dos produtos terminados e em
processamento.
3. Elaborar demonstrativos do custo de produção de cada
produto fabricado.
4. Elaborar demonstrativos do custo dos produtos vendidos.
5. Elaborar demonstrativos de lucros e prejuízos.

A importância de conhecer os custos

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Custos Industriais

Conceitos básicos

Receitas são ingressos de recursos para o

patrimônio de uma entidade sob a forma de
bens ou direitos correspondentes
normalmente à venda de mercadorias e de
produtos ou à prestação de serviços.

Custos Industriais

Conceitos básicos

Gastos São sacrifícios financeiros com os quais uma

entidade arca para a obtenção de produtos ou
serviços.

Custos Despesas Investimentos

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Gastos
•Custos São os gastos relativos aos fatores utilizados
na produção de bens ou serviços.

Ex: Mão de obra direta, matéria – prima,

insumos

Custos Industriais

Conceitos básicos
Gastos
•Despesas São gastos com bens ou serviços utilizados de
forma direta ou indireta para obtenção de
receitas.

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Gastos
•Investimento É o gasto com bem ou serviço ativado
em função de sua vida útil ou de
benefícios atribuíveis a produtos
futuros

Custos Industriais

Conceitos básicos
Perdas Gastos anormais, involuntários, imprevistos,
não recuperáveis.

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Perdas Gastos anormais, involuntários, imprevistos,
não recuperáveis.

• Sobras: aparas, retalhos

-Relativas à matéria – prima:
• Quebras

-Relativas ao processo: • Unidades defeituosas

• Refugo: não qualidade, não
recuperável

Custos Industriais

Conceitos básicos
Ganhos são os bens e serviços obtidos de forma
anormal ou involuntária.

Ex: ganhos cambiais

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Custos Industriais
Conceitos básicos

Custos Industriais

Classificação dos custos

Custo DIRETO Custo INDIRETO

Podem ser diretamente Beneficiam toda a
apropriados aos produtos produção, mas não são
fabricados. identificados com cada
Ex: matéria-prima, mão- produto específico.
de-obra Ex: depreciação, aluguéis,
supervisão, energia
elétrica.

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Custos Industriais

Classificação dos custos e despesas

Custos e despesas FIXAS Custos e despesas

VARIÁVEIS
Independem do volume São relacionados e variam
de produção e vendas diretamente com o
Ex: aluguéis, supervisão, volume de produção e
segurança. vendas.
Ex: material direto,
comissão, m.o. direta

$ Custos Industriais
Custos e despesas FIXAS
500

400

300

200

100

10 20 30 40 50 60 Quantidade

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$ Custos Industriais
Custos e despesas VARIÁVEIS

500

400

300

200

100

10 20 30 40 50 Quantidade

700

600
Participação do custo
500 variável
Custo total

400

300

200 Participação do custo

fixo
100

10 20 30 40 50 Quantidade

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Custos Industriais

I. Exercício – classificação dos custos

II. Exercício – classificação dos gastos
III. Exercício – fabricação de um bolo

CUSTO ou DESPESA? Custos Industriais DIRETO ou INDIRETO?

Classificação de gastos
Matéria prima utilizada na formação do produto CUSTO DIRETO
Mão de obra utilizada na execução de serviços, numa DIRETO
CUSTO
empresa do ramo serviços
Comissão de representante sobre as vendas efetuadas DESPESA

Depreciação de bens utilizados nas áreas de DESPESA

contabilidade, financeira, setor comercial
Gastos gerais de manutenção de equipamentos CUSTO DIRETO
utilizados na produção
Folha de pagamento do pessoal administrativo DESPESA
(contabilidade, finanças, vendas)
Mão-de-obra direta CUSTO DIRETO

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Custos Industriais

Então, por exclusão:

1.Se o gasto se referir à etapa (direta ou

indiretamente) de produção de bens e serviços, é
custo;

2. Se o gasto não for custo, será despesa.

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.

• Ele é composto por 3 elementos:

• Materiais
• Mão de Obra
• Gastos gerais de fabricação

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Materiais
• Podem ou não entrar na composição do produto
 Matéria-prima: elemento bruto principal e indispensável
na fabricação de um produto. Entra na composição do
produto de maneira preponderante

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Materiais
• Podem ou não entrar na composição do produto
 Materiais secundários: são os materiais aplicados na
fabricação em menores quantidades que a matéria-prima.
Eles entram na composição do produto

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Materiais
• Podem ou não entrar na composição do produto
 Materiais auxiliares: Embora necessários no processo de
fabricação, não entram na composição do produto.

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Materiais
• Podem ou não entrar na composição do produto
 Materiais de embalagem: são os materiais destinados a
acondicionar ou embalar os produtos, antes que eles
deixem a área de produção.

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Mão de obra
• É o esforço do homem aplicado na fabricação dos
produtos.
• Salário + benefícios+ encargos

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Gastos gerais de fabricação ( outros gastos )
• Demais gastos incluídos na fabricação e que não se
enquadram em materiais nem mão de obra.
• Energia elétrica, manutenção, depreciação, aluguel,etc

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Custos Industriais

• Doce de banana

Ex.3. Fabricar ou comprar?

A compra no supermercado apresentou os

seguintes valores:
• R$3,50 por 5Kg de farinha de trigo (usou 2kg)
• R$3,00 por 5 kg de açúcar (usou 1kg)
• R$3,60 por 3 dúzias de ovos (usou 1 dúzia)
• R$0,80 por 100g de fermento
• R$1,20 por 500g de manteiga (usou 250 g)
• R$5,40 por 3 latas de leite condensado
• R$4,80 por 3 caixas de chantilly
• R$0,80 por 1 L de leite
• R$2,00 por uma caixa de morangos

• Tempo de preparo: 3 horas. Salário: R$880,00

Demais gastos:
• Energia elétrica: R$0,60 por 3 horas
• Gás:R$0,50 consumido para assar o bolo
• Aluguel: R$660,00. R$60,00

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Em relação ao produto:
• Direto

• Indireto

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custo de Fabricação compreende a soma dos gastos
com bens e serviços aplicados ou consumidos na
fabricação de outros bens.
• Em relação ao volume de produção:
• Fixo

• Variável

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Custo dos produtos vendidos: valor total
de custo dos produtos acabados que foram
entregues aos clientes por operações de
venda.
CPV = EIPA + CPAP - EFPA
EIPA = Estoque inicial de produtos acabados
CPAP = Custo da produção acabada no período EFPA = Estoque final de produtos acabados

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Subproduto: itens oriundos do processo
normal de produção e que possuam
mercado para serem comercializados.

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Sucata de Produção: são compreendidos
pela sobra do processo produtivo, que
tenham mercado de venda, mas que esta
venda ocorra de forma esporádica ou sem
previsão definida.

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Custo de produção do período: é o
somatório dos Materiais diretos e indiretos
+ Mão de Obra Direta e Indireta +Gastos
Gerais de fabricação

CPP = Materiais +MO +GGF

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)

• Custo de produção: Custo de Produção do

Período + Estoque inicial de produtos em
elaboração.

CP = EIPE+CPP

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)

• Custo de Produção Acabada do Período:

Custo de Produção do Período – Estoque
Final de Produtos em Elaboração

CPA = CPP - EFPE

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Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Custo dos produtos vendidos: valor total de
custo dos produtos acabados que foram
entregues aos clientes por operações de
venda.
CPV = EIPA + CPAP - EFPA
EIPA = Estoque inicial de produtos acabados
CPAP = Custo da produção acabada no período EFPA = Estoque final de produtos acabados

DEMONSTRAÇÃO DO CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS

Ex. 1 Eventos ocorridos na Indústria Salgueiro 2.3 Gastos Gerais de Fabricação aplicados no
Ltda.: período:

1.Saldo em 31/12/14 Energia elétrica......................................1100

Estoque de Matérias-primas.................1.800
Estoque de Materiais Secundários..........450
Estoque de Materiais de Embalagens.....230
Estoque de Produtos Acabados...............800
Estoque de Produtos em Elaboração.......300
Água........................................................400
Aluguel da Fábrica.................................1200
Depreciação.............................................200
Serviço de Terceiros................................600
Total......................................................3.500

2. Ocorrências em 2015: 3 Estoques Finais em 31/12/2015

2.1 Compras efetuadas:
Matérias –primas...................................6.000
Materiais secundários............................2.000
Materiais de Embalagem..........................700
Materiais de Limpeza (Indiretos)..............300
Materiais de Expediente(Indiretos)..........100
Estoque de Matérias-primas..................2.100
Estoque de Materiais Secundários............750
Estoque de Materiais de Embalagens.......350
Estoque de Produtos Acabados.............4.000
Estoque de Produtos em Elaboração........900

2.2Mão- de obra aplicada na produção do período;

a)Custos Diretos de Fabricação: R$10480,00
Mão de obra direta...................................2.500
c)Custos Indiretos de Fabricação: R$5600,00
Mão de obra Indireta.................................1.700
d)Custo de Produção do período? R$16080,00

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DEMONSTRAÇÃO DO CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS
Ex. 2 Em 31 de Julho, a empresa EMALTO
LTDA apresentou o seguinte movimento em
relação ao mês:
ESTOQUES INICIAL
Matérias-primas....................900
Produtos em elaboração.......300
Produtos Acabados.............1.200
CUSTOS INCORRIDOS NO MÊS
Mão de obra direta.............................860
Custos Indiretos de Fabricação........1.250
VENDAS REALIZADAS NO MÊS:
Vendas de Produtos..........................9.610
LUCRO BRUTO:
Lucro nas Vendas de Produtos.........5.000
DEMONSTRAÇÃO DO CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS
Ex. 3 Eventos ocorridos na Indústria SQI Ltda.:
1.Saldo em 31/12/14
Estoque de Matérias-primas.................3.600
Estoque de Materiais Secundários..........900
Estoque de Materiais de Embalagens.....460
Estoque de Produtos Acabados...............1600
Estoque de Produtos em Elaboração.......600
2. Ocorrências em 2015:
2.1 Compras efetuadas:
Matérias –primas...................................12.000
Materiais secundários............................4.000
Materiais de Embalagem..........................1400
Materiais de Limpeza (Indiretos)..............600
Materiais de Expediente(Indiretos)..........200
2.2Mão- de obra aplicada na produção do período;
Mão de obra direta...................................5.000
Mão de obra Indireta.................................3.400
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Dica:
FINAL
950 RECEITA
250
400 - CPV___
=LUCRO
Determine:
a) o Custo dos Produtos Vendidos: R$4610,00
b) o valor de compras de matérias-primas
R$1700,00
c)o Custo da Produção Acabada do
Período: R$3810,00
2.3 Gastos Gerais de Fabricação aplicados no
período:
Energia elétrica......................................2200
Água........................................................800
Aluguel da Fábrica.................................2400
Depreciação.............................................400
Serviço de Terceiros................................1200
Total......................................................7.000
3 Estoques Finais em 31/12/2015
Estoque de Matérias-primas..................4.200
Estoque de Materiais Secundários............1500
Estoque de Materiais de Embalagens.......700
Estoque de Produtos Acabados.............8.000
Estoque de Produtos em Elaboração........1800
a)Custos Diretos de Fabricação: R$26.760,00
c)Custos Indiretos de Fabricação: R$5.400,00
d)Custo de Produção do período? R$32.160,00
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Custos Industriais
Ex.3. A Fábrica Bons Ventos conseguiu produzir 8 mil unidades de ventiladores
e, no mesmo período, vendeu 6 mil unidades dele, a vista, pelo preço total de
R$ 60.000,00.
As outras informações relativas às operações do período são as seguintes:
- materiais diretos R$ 2,00 por unidade;
- mão-de-obra direta R$ 1,00 por unidade;
- custos indiretos de fabricação R$ 40.000,00 total;
- a empresa não possuía estoque inicial de produtos;
- tanto a fabricação como a venda estão isentas de tributação.

Com os dados acima alinhados, pede-se:

a) Custo da Produção do Período unitário (CPPun) e CPP total

b)Custo dos produtos vendidos
c)Lucro Bruto
CPP = Materiais +MO +GGF

Custos Industriais

Conceitos básicos
Custos Fabris (principais classificações)
• Custo primário: é o somatório de Materiais
diretos (MD) + mão de obra direta (MOD)

• Custo de transformação: é o somatório

demão de obra direta (MOD) + os custos
indiretos de fabricação (CIF)

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