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LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE

ENLACES QUÍMICOS 
 
Valentina Fajardo Sánchez(1931897)ª, Laura Valentina Girón Castaño(1923454)ᵇ, María Del 
Mar Hernández Giraldo(1926399)​c​. 
 
a. valentina.fajardo@correounivalle.edu.co, b. laura.giron@correounivalle.edu.co, c. 
maria.mar.hernandez@correounivalle.edu.co.   

 
 
Resumen 
Los  enlaces  químicos  mantienen  unidas  a  las  moléculas  y  pueden  dar  lugar a conexiones temporales, 
los  principales  son  el  iónico  y  covalente.  En  el  presente  informe se da a conocer algunas propiedades 
físicas  y  químicas  que  permiten  hacer  una  distinción entre los distintos tipos de enlaces. Se realizó un 
primer  experimento  en  el  que  se  usó  un  circuito  eléctrico  con  el  fin  de  reconocer  qué  compuestos 
conducían  electricidad.  Se  encontró  que  los compuestos iónicos (NaCl, NaOH, Cu(NO₃)₂ y HCl) son 
conductores  eléctricos  y  los  compuestos  con  afinidad  electrónica  baja,  es  decir  los  compuestos 
covalentes  (agua  destilada,  agua  del  grifo,  solución  sacarosa  y  acetona)  no  presentan  esta  capacidad 
eléctrica.  Se  observó,  también,  el  punto  de  fusión  para  sustancias  con  enlaces  iónicos  (sal)  y 
covalentes  (parafina  y  sacarosa),  a  partir  del  cual  se  concluyó  que  estos  últimos  tienen  un  punto  de 
fusión  bajo.  Para  el  segundo  experimento,  se  reconoció  un  compuesto  de  coordinación  por  la 
formación  de  un  compuesto de coordinación con coloración azul (nitrato cúprico y amoníaco) y por la 
disolución  de  una  sal  insoluble  (NaCl).  Se  concluyó,  entonces,  que  ​la  capacidad  de  una  disolución 
para  conducir  energía  se  da  en  compuestos  conformados  por  átomos  con  diferencia  de 
electronegatividades altas, los cuales también se caracterizan por tener altos puntos de fusión y que los 
enlaces de coordinación 

Palabras  clave:  ​Electronegatividad,  conductividad  eléctrica,  punto  de  fusión,  solubilidad,  fuerzas 
intermoleculares.  
 

1. Introducción  con  electronegatividades  similares,  mientras 


Para  alcanzar  una  estabilidad  química  los  que  los  enlaces  polares  los  forman  átomos  que 
átomos  que  conforman  una  molécula  se  unen  difieren  en  su  electronegatividad,  por lo que en 
mediante  enlaces  químicos.  Además,  también  uno  de  ellos  su  núcleo  atraerá  con  mayor 
pueden  existir  interacciones  intermoleculares  fuerza  al  par  de  electrones  enlazantes,  ésto 
conocidos  como  fuerzas  de  Van  Der Waals, en  produce  que  el  átomo  más  electronegativo 
las que se incluyen los puentes de hidrógeno.  posea  una  carga  parcial  negativa  y  el  otro 
Existen  dos  principales  tipos  de  enlaces:  átomo  una  carga  parcial  positiva.  Los 
covalentes  y  ​electrovalentes​,  y  la formación de  anteriores  enlaces  covalentes  descritos 
ellos  dependerá  de  la  naturaleza  de  los  átomos  corresponden  a  covalencias  simples,  si  un 
que  se  enlazarán,  fundamentalmente  de  su  único átomo es el que aporta los dos electrones, 
electronegatividad.  Un  enlace  covalente  la covalencia es coordinada.​1  
consiste  en  la  compartición  de  hasta  tres  pares  Cuando  existe  una  marcada  diferencia  de 
de  electrones  en  donde  cada  electrón  es  electronegatividad  entre  los  átomos,  uno  de 
aportado  por  los  dos  átomos.  De  acuerdo  a  la  ellos  arrancará  el  electrón,  formando  así  un 
electronegatividad  de  los  átomos,  es  decir,  “la  enlace  iónico,  que  es  resultado  de  la 
capacidad  para  atraer  hacia  sí  los  electrones de  transferencia  de  un  electrón  por  parte  de  un 
un  enlace  químico”  los  enlaces  covalentes  se  átomo  que  quedará  ionizado  positivamente  a 
dividen  en  polares  y  apolares.  Los  enlaces  otro  de  mayor  electronegatividad  que  formará 
apolares  se  forman  por  la  unión  de  dos átomos  un anión.  
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Siendo  así,  la  presente  práctica  tiene  como  3. Resultados y Discusión 


objetivo  reconocer  las  propiedades  físicas  y  Reconocimiento  de  compuestos  iónicos  y 
químicas  que  caracterizan  a  los  enlaces  covalentes.  
descritos  con anterioridad. Para ello, se probará  Cuando  se  le  suministra  corriente  a  ciertas 
la  conductividad  eléctrica  de  algunas  disoluciones  se  produce  un  fenómeno  llamado 
soluciones  acuosas,  el  punto  de  fusión  de  tres  electrólisis,  en  el  cual  se  transforma  energía 
compuestos  sólidos,  se  formará  un  compuesto  eléctrica  en  energía  química.  Los  compuestos 
de  coordinación  coloreado  y  se  disolverá  una  que  poseen  enlaces  iónicos entre sus moléculas 
sal  poco  soluble  en  un  compuesto  de  se  disocian  en  cationes y aniones que se unen a 
coordinación.   un  cátodo  (electrodo  negativo)  y  a  un  ánodo 
  (electrodo positivo) respectivamente.⁴ 
2. Metodología  Estas  sustancias  capaces  de  conducir  la 
Reconocimiento  de  compuestos  iónicos  y  electricidad  se  les  nombra  como  electrolitos  y 
covalentes.   la  conductividad  se  produce,  en  síntesis,  por la 
Primero,  se  ensambló  el  circuito  eléctrico  descomposición  en  iones  que  se  encuentran 
descrito  en  la  guía  de  laboratorio y se procedió  libres dentro de la disolución. 
a  probar  la  conductividad  eléctrica  de  20  mL  En  la  tabla  1  se  observan  las  sustancias 
de  agua  destilada  añadidos  previamente  a  un  utilizadas,  su  conducción  y  el  tipo  de  enlace 
vaso  precipitado  de  50  mL.  Posteriormente,  se  por el que están formadas. 
probó  la  conductividad  para  la  misma cantidad   
de agua del grifo y soluciones acuosas al 1% de  Tabla  1.  R​ elación  entre  las  sustancias  experimentales,  el 
tipo  de  enlace  que  presentan  y  si  conducen electricidad o 
sal  común,  sacarosa,  acetona,  hidróxido  de 
no. 
sodio,  nitrato  cúprico,  amoníaco  y  ácido 
SUSTANCIAS  CONDUCCIÓN  TIPO DE 
clorhídrico. 
ENLACE 
En  una  segunda  instancia,  en  una  espátula  se 
calentó,  máximo  por  1  minuto,  NaCl,  azúcar  y  Agua destilada  NO  Covalente 
parafina.  Por  último,  se  registró  el  tiempo  en 
Agua del grifo  NO  Covalente  
que  demoró  la  sustancia  en  alcanzar  su  punto 
de fusión.  Solución de NaCl  SÍ  Iónico 
 
Reconocimiento  de  un  compuesto  de  Solución de  NO  Covalente  
sacarosa 
coordinación  por  la  formación  de  un 
compuesto de coordinación coloreado.  Solución de  NO  Covalente 
En  un  vaso  precipitado  de  50  mL  se  agregó  1  acetona 
mL  de  solución  0.1  M  de  nitrato  cúprico  y  30 
Solución de NaOH  SÍ  Iónico 
gotas  de  amoníaco  al  0.1%.  Se  agitó  hasta  que 
la  solución  adquirió  una  coloración  azul  Solución de  SÍ  Iónico 
intenso.  Cu(NO​3​)​2 
 
Solución de HCl  SÍ  Iónico 
Reconocimiento  de  un  compuesto  de 
coordinación  por  la  disolución  de  una  sal   
poco  soluble  al  formarse  un  compuesto  de  El  agua  destilada,  el  agua  del grifo, la solución 
coordinación.  de  sacarosa  y  acetona  no  condujeron 
Se  agregó  1  mL  de solución 0.5% de nitrato de  electricidad  mientras  que  las  soluciones 
plata  y  1  mL  de  solución al 0.5% de cloruro de  acuosas  de  NaCl,  NaOH,  Cu(NO​3​)​2  y  HCl  sí 
sodio  a  un  vaso  precipitado  de  50  mL  y  gota a  encendieron  el  bombillo.  Como  se  observa  en 
gota  se  añadió  solución  6  M  de  amoníaco,  la  figura  1,  la  solución  que  más  conduce  la 
finalmente  se  agitó  constantemente  hasta  electricidad  es  el  cloruro  de  sodio  y  el  nitrato 
obtener una disolución completa.  cúprico conduce en una menor proporción. 
   
 
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Tabla  2:  ​Tiempo  que  tarda  en  fundirse  la  sustancia  bajo 
prueba.  
SUSTANCIA BAJO  TIEMPO (s) 
PRUEBA 

NaCl  No se fundió 
  Sacarosa  19 
Figura  1:  P​ rueba  de  la  conductividad  eléctrica  de  las 
soluciones  acuosas  de: Cu(NO​3​)​2​, HCl, NaCl y NaOH (de  Parafina  9 
izquierda a derecha). 
   
El  agua  se  forma  por  la  unión  covalente  entre  Como  se  puede  observar  en  la  tabla  2,  la 
dos  moléculas  de  hidrógeno  y  un  átomo  de  sustancia  que  más  rápido  se  funde  es  la 
oxígeno  de  naturaleza  polar.  Por  su  parte,  el  parafina  seguida  del  azúcar  mientras  que  la sal 
agua  destilada  es  libre  de  impurezas  y  común  no  se  fundió  en  un  tiempo  máximo  de 
partículas,  de  modo  que  no  tiene  iones  que  un minuto.  
conduzcan  la  electricidad,  mientras  que  la  del  El  punto  de  fusión  de  una  sustancia  o 
grifo  es  un  electrólito  extremadamente  débil  compuesto,  depende  del  tipo  de  enlace;  entre 
que  se  puede disociar parcial y reversiblemente  más fuerte sea el enlace, el punto de fusión será 
en OH​- ​y H​+ ​como producto de las interacciones  mayor.  ​La  sal  es  un  compuesto  iónico  por  lo 
intermoleculares  y  que,  por  lo  tanto,  puede  que  posee  altos  puntos  de  fusión.  Para  el  caso 
conducir  electricidad  pero  en  una  cantidad  particular  del  NaCl  su  punto  de  fusión  es 
imperceptible.   801°C,  por  lo  que  a  temperatura  ambiente  es 
La  solución  de  acetona  y  sacarosa  sólido.  Al  exponer  los  cristales  de  sal  al  calor 
corresponden  a  compuestos  orgánicos  unidos  su  energía  cinética  empieza  a  aumentar  y  las 
mediante  enlaces  covalentes  apolares  que  moléculas  empiezan  a  moverse  ocasionando 
suelen  ser  insolubles  en  agua,  de  modo  que  no  que el observador vea la sal saltar.  
se  disocian  en  iones  y,  por  lo  tanto,  no  La  parafina  utilizada  en  la  práctica  es  un 
conducen electricidad.  hidrocarburo  sólido  de  considerable  peso 
El  NaCl,  NaOH  y  HCl  son  electrólitos  fuertes  molecular,  puesto  que  a  temperatura  ambiente 
formados  por  la  unión  electrovalente  de  un  los  compuestos  covalentes  suelen  ser  gases 
metal  y  un  no  metal.  Se  disocian  dado  a  la  facilidad  con  la  que  se  rompen  sus 
completamente  y  sus  iones  interactúan  con  las  enlaces.  Al  someter  la  parafina  al  calor,  como 
cargas  parciales  del  agua  manteniéndose así en  primera  medida  se  rompen  las  interacciones 
disolución  lo  que  permite,  además,  el  libre  intermoleculares  débiles, que mantienen unidas 
movimiento  de  las  partículas  cargadas.  Todos  las cadenas hidrocarbonadas.  
los  compuestos  iónicos  son  electrólitos  fuertes  El azúcar, por su parte es un hidrato de carbono 
y,  consecuentemente,  buenos conductores de la  también  formado  a  partir  de  enlaces 
electricidad.​2  O-glucosídicos,  entre  unidades  de  glucosa  y 
El  nitrato  cúprico  es  una  sal  compuesta  por  fructosa,  y  son  estos  enlaces  covalentes  los 
iones  de  Cu​+2  ​y  NO​3​-  y  al  ser  un  compuesto  primeros en romperse por acción del calor.  
iónico,  como  se  describió  previamente,   
conduce  electricidad.  Sin  embargo,  la  razón  Reconocimiento  de  un  compuesto  de 
por  la  que  no  encendió  el  bombillo  con  tanta  coordinación  por  la  formación  de  un 
intensidad  puede  deberse  a  la concentración en  compuesto de coordinación coloreado. 
la que se encontraba.   El  color  que  adquirió  la  disolución  se  observa 
En  cuanto  al  experimento  en  el  que  se  debía  en la figura 2.  
calentar  aproximadamente  0.1  g  de  parafina, 
cloruro  de  sodio  y  sacarosa,  el  tiempo  que 
tardaron en fundirse se muestra en la tabla 2.  
 
 
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AgNO​3​ (ac) + NaCl (ac) → AgCl (s) + NaNO​3​ (ac) 
(2) 
AgCl + NH​4​ OH → [Ag(NH​3​)​2 ​]​ Cl​ + H​2​O (3) 
 
4. Preguntas 
1.  De  los  resultados  del  numeral  (1)  parte  (a) 
  del  procedimiento,  diga  cuáles  son  sustancias 
Figura  2.  ​Coloración  adquirida  por  el  nitrato  cúprico  al  conductoras  y  cuáles  no  conductoras  y 
agregar 30 gotas de NH al 1.0%.  explique  por  qué.  Qué  tipo  de  enlace  se 
  presenta en cada sustancia y por qué. 
Véase la discusión de las páginas 2 y 3. 
Un  compuesto  coordinado  se  puede  reconocer  2.  ​De  los  resultados  del  numeral  (1)  parte  (b) 
por  la  presencia  de  coloración y ésto se debe al  del  procedimiento,  diga  cuál  sustancia  tardó 
metal  de  transición  que,  en  este  caso,  lo  más tiempo en fundirse. ¿Por qué? 
forman.  El  cobre  puede  absorber  la  luz  de  Véase la discusión de la página 3. 
distintas  formas  dependiendo  de  la  geometría  3.  ​De  los  resultados  del  numeral  (2)  parte  (a) 
del  compuesto  complejo  que  forme.  Por  del  procedimiento,  describa sus observaciones 
ejemplo, “las soluciones acuosas de Cu(2+) son  y  explique  lo  que  sucedió  mediante  una 
de  color  celeste  pálido  a  celeste  levemente  ecuación química. 
verdoso  y al agregar hidróxido de amonio se da  Véase la discusión de las páginas 3 y 4. 
un  cambio  formándose  Cu(NH3)4  (2+),  que  4.  De  los  resultados  del  numeral  (2)  parte  (b) 
forma una solución de color azul intenso”.   del  procedimiento,  describa sus observaciones 
Esta  reacción  está  dada  por  la  siguiente  y  explique  lo  que  sucedió  mediante 
ecuación:  ecuaciones químicas. 
Cu(H​2​O)²⁺  ​+  4NH​3  ​→  ​Cu(NH​3​)​4  ​+  6  H​2​O  Véase la discusión de la página 4. 
(1)  5.  ​Escriba  dos  ejemplos  de  elementos  o 
  compuestos  que  contengan  enlace  iónico, 
Reconocimiento  de  un  compuesto  de  enlaces  covalentes  no  polares,  enlaces 
coordinación  por  la  disolución  de  una  sal  covalentes  polares,  y  enlaces  covalentes 
poco  soluble  al  formarse  un  compuesto  de  coordinados. 
coordinación.  El  cloruro  de  sodio  (NaCl)  y  el  cloruro  de 
Al  reaccionar  AgNO​3  (ac)  y  NaCl  (ac),  ambas  hidrógeno  (HCl)  corresponden  a  dos 
al  0.5%,  se  formó  un  precipitado  de  AgCl  (2).  compuestos  iónicos.  En  ambos,  se  forma  un 
Una  vez  se  adicionó  el  amoníaco  y  el  agua  dipolo  con  una  carga  parcial  positiva  en  el 
destilada,  paulatinamente  la  disolución  se  átomo  menos  electronegativo,  y  una  carga 
aclaró  debido  a  que  la  sal  se  solubilizó  en  el  parcial  negativa  en  el  átomo  más 
compuesto  de  coordinación  resultante  (3),  lo  electronegativo, el cloro.  
que  confirma  la  presencia  de  un  compuesto  de  El  tetracloruro  de  carbono  (CCl​4​)  y  el  dióxido 
coordinación.  Los  resultados  se  muestran  en  la  de  carbono  (CO​2​)  son  moléculas  no  polares, 
figura 3.​3  debido  a  que  el  carbono  no  presenta  pares  de 
electrones  no  enlazantes  y  los  átomos  más 
electronegativos,  al  ser  de la misma naturaleza, 
atraen  de  igual  manera  a  los  electrones 
enlazantes,  cancelando  así  la  densidad  de 
carga.  
El  agua  (H​2​O)  y  en  el  amoníaco  (NH​3​)  son 
compuestos  polares  ya  que  el  átomo  central 
queda  cargado  negativamente  y,  por  lo  tanto, 
 
los momentos dipolares se suman.  
Figura 3​. AgNO​3​ (ac) + NaCl + NH​3​ (ac). 
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El  cloruro  de  aluminio (Al​2​Cl​6​) a pesar de estar   


formado  por  un  metal  y  un  no  metal  no  forma   
un  enlace  iónico  sino  un  enlace  covalente  de  6. Referencias 
coordinación.  Para  formar  este  compuesto,  dos  1.  Chang,  R.  Química  ,  10​ma  Edición; 
cloros  donan  un  par  libre  de  electrones  para  McGRAW-HILL/INTERAMERICANA 
formar unirse con un aluminio.  EDITORES,  S.A.  DE  C.V.:  México,  D.F., 
  2010; pp 364-377. 
6.  ​Represente  las  estructuras  puntuales  de  2.  Chang,  R.  Química  ,  10​ma  Edición; 
Lewis que muestren los enlaces en un caso.  McGRAW-HILL/INTERAMERICANA 
Las  estructuras  de  Lewis  de  los  enlaces  EDITORES,  S.A.  DE  C.V.:  México,  D.F., 
iónicos,  covalente  polar  y  apolar  se  muestran  2010; pp 120-124. 
en  la  figura  4.  En  la  figura  5  se  muestra  la  3.  Chang,  R.  Química  ,  10​ma  Edición; 
estructura  de  Lewis  de  un  enlace  covalente  McGRAW-HILL/INTERAMERICANA 
coordinado.   EDITORES,  S.A.  DE  C.V.:  México,  D.F., 
  2010; pp 124-129. 
4.  Cuevas.  A,  Brambila.  B,  Galindo.  A  & 
Flores.  C.  Química  II,  Edición  actualizada 
2004;  Umbral  Editorial,  S.  A  de  C.  V: 
Zapopan, Jalisco, 2004; pp 81. 
Figura  4.  De  izquierda  a derecha: Estructuras de lewis de  5.  Química  de los compuestos de coordinación. 
enlace  iónico  (HCl),  enlace  covalente  apolar  (CO​2​)  y  http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Co
enlace covalente polar (NH​3​).  
  mplejosysunomenclatura_13378.pdf 
(consultado Agosto 11, 2019).  

 
Figura  5.  ​Enlace  de  coordinación  correspondiente  al 
cloruro de aluminio.  
 
5. Conclusiones 
Teniendo  en  cuenta  los  resultados obtenidos se 
concluye  que  la  naturaleza  de  un compuesto se 
puede  determinar  a  partir  de  su 
comportamiento  físico  y  químico.  Acerca  de 
los  compuestos  formados  por  enlaces  iónicos 
se  corrobora  que  tienen  altos  puntos  de  fusión 
superiores  a  los  de  los  compuestos  covalentes, 
por  eso  se  encuentran  en  estado  sólido  a 
temperatura  ambiente,  y  son  capaces  de 
permitir  el  flujo  de  la corriente eléctrica en una 
disolución,  por  causa  de  la  disociación  de  sus 
partículas  cargadas  que  interaccionan  con  el 
medio acuoso. 
Por  su  parte,  los  compuestos  de  coordinación 
se  reconocen  por  la  formación  de  compuestos 
coloreados,  en  donde  el  color  dependerá  del 
metal  de  transición  y  los átomos con los cuales 
forme  el  compuesto  complejo,  y  por  ser 
capaces de solubilizar un precipitado.