Taller de sistemas

productivos
EII-430
Ver S2-2018
Profesor – Guía- Compañero
de viaje
• Alvaro Jeria Madariaga
• Ingeniero Civil Industrial – PUCV
• Magister en TI - UTFSM
Protocolos
• Celular apagado
• Correo electrónico: alvaro.jeria@pucv.cl
• Aula virtual medio de comunicación principal
• Puntualidad – tolerancia 15 min
• Tomar desayuno para estar atento
Evaluaciones
• Pruebas de cátedra (3) – 65% NP
• Taller (Ayudantía) – 35% NP

• Nota Final= NP x 0,6+ Examen x 0,4

¿Porqué es necesario estudiar
sobre sistemas productivos?
Ejemplos de sistemas
Definiciones
• Sistema
• Producción
• Del latín productio, el concepto ‘producción’ hace referencia a
la acción de generar (entendido como sinónimo de producir),
al objeto producido, al modo en que se llevó a cabo el proceso
o a la suma de los productos del suelo o de la industria
Produciendo bienes y
servicios
Bienes y servicios
DIEZ DECISIONES
ESTRATÉGICAS
• 1. Diseño de bienes y servicios: El diseño de
bienes y servicios define gran parte del
proceso de transformación. Las decisiones de
costos, calidad y recursos humanos suelen
determinarse mediante las decisiones de
diseño. Por lo general, los diseños definen los
límites inferiores del costo y los límites
superiores de la calidad.
• 2. Calidad: Deben determinarse las
expectativas del cliente sobre la calidad y
establecerse políticas y procedimientos para
identificar y alcanzar esa calidad.
DIEZ DECISIONES
ESTRATÉGICAS
• 3. Diseño de procesos y capacidad: Existen
diferentes alternativas de procesos para
productos y servicios. Las decisiones de proceso
comprometen a la administración con tecnología,
calidad, uso de recursos humanos y
mantenimiento específicos. Estos gastos y
compromisos de capital determinarán gran parte
de la estructura básica de costos de la empresa.
• 4. Selección de la localización: Las decisiones de
localización para las organizaciones tanto de
manufactura como de servicios pueden
determinar el éxito final de la empresa. Los
errores en esta coyuntura pueden afectar
negativamente otras eficiencias.
DIEZ DECISIONES
ESTRATÉGICAS
• 5. Diseño de la distribución de las instalaciones: Los
flujos de material, las necesidades de capacidad,
los niveles de personal, las decisiones de
tecnología y los requerimientos de inventario
influyen en la distribución.
• 6. Recursos humanos y diseño del trabajo: Las
personas representan una parte integral y costosa
del diseño total del sistema. Por lo tanto, deben
determinarse la calidad de la vida laboral
proporcionada, el talento y las destrezas
requeridas, así como sus costos.
DIEZ DECISIONES
ESTRATÉGICAS
• 7. Administración de la cadena de suministro: Estas
decisiones definen qué debe hacerse y qué debe
comprarse. También se consideran calidad,
entrega e innovación, todas por un precio
satisfactorio. Es necesaria la confianza mutua
entre comprador y proveedor para lograr una
compra efectiva.
• 8. Inventario: Las decisiones de inventario sólo
pueden optimizarse cuando se consideran la
satisfacción del cliente, los proveedores, los
programas de producción y la planeación de
recursos humanos.
DIEZ DECISIONES
ESTRATÉGICAS
• 9. Programación: Deben desarrollarse
programas de producción factibles y
eficientes; asimismo, se debe determinar y
controlar la demanda de recursos
humanos e instalaciones.
• 10. Mantenimiento: Las decisiones deben
tomarse considerando los niveles
deseados de confiabilidad y estabilidad, y
deben establecerse los sistemas
necesarios para mantener esa
confiabilidad y estabilidad.
Resumen