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GESTION Y CONTROL DE INVENTARIO:

DISTRIBUIDORA DIDACTICOS AURY

BOLIVAR GUTIERREZ MARIA LOURDES


GIL MORALES SAMIR
RODRÍGUEZ CERVANTES JORGE LUIS

PROFESORA: SANCHEZ ALVIZ LILIANA

LOGISTICA INTEGRAL

UNIVERSIDAD DE LA COSTA
CUC

BARRANQUILLA- ATLANTICO
2019
INTRODUCCIÓN

Sabemos que los inventario hacen referencia a la acumulaciones de materias


primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que
aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de producción y logística de
una empresa; por lo tanto la gestión y control de inventario hace referencia: que la
gestión de un inventario se relacionan con la determinación de los métodos de
registro, los puntos de rotación, las formas de clasificación y los modelos de
reinventarlo, determinados por los métodos de control(1), Permite mantener una
existencia de productos a un nivel adecuado y equilibrado, de acuerdo a la justa
medida de las circunstancias, según sean las necesidades de las unidades
productivas que están relacionadas y en consecuencia de las estrategias de
producción y el control de inventario busca minimizar los costó total de un
inventario teniendo en cuenta el costo unitario, el costo de ordenar o pedir, el
costo de mantener y el costo de inexistencia.(2)

en este trabajo encontraremos todo lo referente a la gestión y control del inventario


llevándolo a un caso real, para eso se tomo como empresa a estudiar a la
DISTRIBUIDORA DIDACTICOS AURY.
OBJETIVOS

 General

Llevar a un caso real todo lo relacionado con la temática de gestión y control de


inventario.

 Específicos

Relacionar e identificar los conceptos que se relacionan con la gestión y control de


inventarios.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Distribuidora Didácticos Aury es una empresa dedicada a la comercialización y


fabricación de material didáctico, pedagógico, de laboratorio y accesorios de adecuación
de espacios como escritorios, stand, abanicos, aires, DVD, entro otros. ubicada en el
barrio el Carmen de la cuidad de barranquilla en la calle 52 N° 18-72. Con 15 años de
experiencia en el area educativa, brindando un servicio y productos de calidad.

FLUJOGRAMA
TIPOS DE INVENTARIO QUE MANEJA LA EMPRESA

Sabemos que existen diferentes tipos de inventarios como el del tránsito, de seguridad,
regulas entre otros; la empresa DDA (Distribuidora Didácticos Aury) trabaja bajo pedido
por consiguiente no es una empresa que maneje inventarios de productos como tal,
aunque hay exenciones. Se logro observar que en sus instalaciones cuenta con un
inventario obsoleto que equivale a 3 cajas de sellos educativos, estos contienen un
sentido emocional para ellos debido a que los primero en comercializar fueron estos
sellos y como la demanda de estos en la actualidad es mínima casi nula esto permanecen
ahí en bodega, además; que en una fase de sus proceso productivo se maneja inventario
a causa de la capacidad de esa etapa(acabados), sin contar que hay varios productos
que siempre se tienen a la mano debido condiciones que se explicaran mas adelante y si
se cuenta con lo que se dice inventario en tránsito en el area productiva y en los productos
terminados que vienen en camino.

PRODUCTOS QUE DEBEN MANTENERSE EN INVENTARIO

Anterior mente dijimos que DDA (Distribuidora Didácticos Aury) no maneja inventarios de
productos como tal en sus instalaciones, aunque hay productos de los cuales si se
poseen como: kit etnias, kit profesiones, juegos de ensarte, títeres, figura de enhebrar,
guantes de texturas y kit familia. De estos se maneja un inventario pequeño de 20 a 70
unidades debido a que estos productos que comercializan su proveedor de encuentra en
Bogotá por lo que su tiempo de entrega es demorado, sin contar si el proveedor lo tiene
disponibles o lo tiene que mandar a producir.
IDENTIFIQUE LAS ETAPAS EN LAS QUE MANTIENE INVENTARIO Y
DESCRIBA SU PROPÓSITO
En el proceso de producción se maneja un inventario mínimo en etapas como:
 Al inicio de la cadena de producción esto con la finalidad de que al momento
de llegar una orden se pueda empezar a producir mientras se adquiere la
materia prima necesario para el pedido; esta en general es mínima debido
a que la adquirió de la materia prima puede demorar de 2 a 5 horas.
 En el area de acabado complicados debido a que en esta etapa esta las
vestimentas de productos como colchonetas, teatrinos, ropa de muñecos,
entre otros y este es un servicio subcontratado y su capacidad es menor
que el resto, por lo que siempre se mantiene un inventario mas o menos
elevado de esta.
 Y al final del proceso de la empresa este tiene como finalidad esperar que
ya se cuente con todos los productos o por lo menos el 70% de esto para
empacar y enviar el pedido y estos no duran mucho.

¿CUÁL ES LA ETAPA EN EL QUE EL INVENTARIO ES MÁS ALTA


Y POR QUÉ?

En DDA (Distribuidora Didácticos Aury) tiene dos posibles respuestas:


1. si hablamos de producción el mayor inventario está en acabado complejos debido
a que en esta etapa esta las vestimentas de productos como colchonetas,
teatrinos, ropa de muñecos, entre otros y este es un servicio subcontratado y su
capacidad es menor que el resto, por lo que siempre se mantiene un inventario
más o menos elevado de esta.
2. Si tomamos como referencia todo el proceso de la empresa estaría en la etapa de
empaque y envió es decir al final. Debido aquí se tiene almacenado todos los
productos esperando para hacer enviados a su destino final, lo que hace que este
inventario de productos terminados sea el mayor.
DESCRIBA EL SISTEMA DE INVENTARIO UTILIZADO EN LA
EMPRESA PARA SABER CUÁNDO PEDIR Y CUÁNTO PEDIR.
Distribuidora Didácticos Aury como tal aun no maneja ningún sistema de control de
inventario, el control de esto lo manejamos a través de Excel y la verificación manual de
esta.
Distribuidora Didácticos Aury es una empresa que trabaja bajo pedido por consiguiente
ella pide materia prima y productos terminados una vez se tenga el pedido ya radicado,
una vez se tenga este se generan ordenes de producción y ordenes de compras. Para
las cantidades a pedir se tiene en cuenta el subtotal de unidades pedidas de x productos
material (sumatoria de números de productos de cada pedido que tenga la empresa).

IDENTIFIQUE LAS ÁREAS Y/ PROCESOS RESPONSABLES DE:


¿CUÁNDO PEDIR, CUANTO PEDIR, HACER EL PEDIDO, REGISTRAR
LO QUE SE PIDIÓ, RECIBIR, ¿Y QUIEN TIENE A CARGO EL
PROCEDIMIENTO DE VOLVER A PEDIR?
Distribuidora Didácticos Aury es una empresa pequeña de índole familiar por lo que la
mayoría de las decisiones están en manos de una sola persona:
El cuanto pedir se realiza de acuerdo con el pedido y generalmente la información es
proporcionada por los vendedores: JOSE LUIS MACARENO, GERMAN BOLIVAR Y
NEYLA BOLIVAR. Aunque de decisión final la toma NEYLA BOLIVAR que además que
se vendedora es la persona que defina las cantidades (vuelve a pedir) y hace el pedido
a los proveedores.
Para recibir, verificar y registrar lo que se pidió esta a cargo se cuenta con un equipo de
trabajo formado por: INGRIS PEÑALOSA, AURA BOLIVAR y JUAN CARLOS GALEZO
con supervisión y apoyo de MARIA BOLIVAR.
IDENTIFIQUE SI EL INVENTARIO REDUCE O NO LOS COSTOS DE
OPERACIÓN EN SU PROCESO

Si, debido a que el inventario que se posee se tiene en el punto donde la capacidad del
proceso es menor; y la demora en este proceso generalmente nos genera cuello de
botella lo que hace que los productos terminados demoren mas en salir y por Ender se
entreguen tarde a los clientes; al tener inventario hace que nuestro proceso trabaje
continuamente sin detenerlos y así no se incurren en costos extras de:
 Transporte: ya que al no tener terminado el producto se envía lo que tiene
disponibles y luego habría que hacer otro envió con los faltantes.
 Producción: debido a que no atrasa ningún proceso siguiente y detiene el proceso
anterior.
 Personal: debido a que si este producto no esta listo cuando el producto llegue ahí
tocara contratar personal extra para agregar este al producto de la manera más
rápida posible.

POLÍTICAS DE NIVEL DE SERVICIO

Distribuidora Didácticos Aury es una empresa que distribuye materia didáctico y de


laboratorio a entidades educativas como colegios, CDI, bienestares, corporaciones y
universidades cada una de sus productos deben cumplir con unas especificaciones y
requerimientos preestablecidos; por ejemplos para material didáctico se rigen por las
normas emitidas por ICBF estas referentes a medidas y material de estos ya que son
niños los que estarán en contacto con estas y muchas veces es el cliente quien do da
unas especificaciones con la cual debe cumplir. Distribuidora Didácticos Aury tiene bien
en cuentas estas especificaciones y normas debido a que todos sus clientes son
entidades educativas siempre están en constantes revisiones y ellas deben cumplir con
estos requerimientos.
¿CUENTA LA COMPAÑÍA CON INVENTARIOS DE SEGURIDAD Y EN
QUÉ ETAPA?
No, Distribuidora Didácticos Aury no cuenta con inventario de seguridad debido a que
trabaja bajo pedido.

¿SE TIENEN INVENTARIOS OBSOLETOS SÍ O NO Y POR QUÉ?


SI, equivalente a 3 cajas de sellos educativos, estos contienen un sentido emocional para
ellos debido a que los primero en comercializar fueron estos sellos y como la demanda
de estos en la actualidad es mínima casi nula esto permanecen ahí en bodega.
UTILIZA LA COMPAÑÍA EL ESQUEMA DE CLASIFICACIÓN ABC PARA
EL CONTROL DE INVENTARIO, EXPLIQUE.

Esta clasificación de realizo teniendo en cuanta la demanda de estos debido a que se en


DDA se mueve más el material didáctico, luego el de emergencia seguridad y en menos
cantidad laboratorio y adecuaciones. Además, que se generan mayor ganancia del
material didáctico debido a los costos de producción y adquisición.
IDENTIFIQUE SI TIENE LA COMPAÑÍA EL INDICADOR ROTACIÓN DE
INVENTARIO PARA PRODUCTOS TERMINADOS, EXPLIQUE.
Para darle respuesta a esta pregunta nos acercamos a HORLINA BOLIVAR encargada
de la contabilidad de Distribuidora Didácticos Aury; a lo que ella respondió “que no se
cuenta con ningún indicador debido a que ellos realizan la cotización del pedido y con el
valor del pedido por cliente se generan las compras de ese pedido, la empresa no
funciona como la de producción que tienen un presupuesto para producir y miden ese
presupuesto como se mueve en un determinado tiempo determinando.”
Referencia
(1) https://logisticayabastecimiento.jimdo.com/gestión-de-inventarios/
(2) https://www.webyempresas.com/gestion-y-control-de-inventarios-conceptos-y-
metodos/

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