Laboratorio de Termodinámica

2019-1S
Calidad de vapor
Poveda Chacha Raúl Steven
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Rspoveda@espol.edu.ec

Resumen

En esta práctica se tuvo como objetivo el determinar la calidad de vapor generado por el caldero, para esto en
primer lugar se comprobó que las llaves del caldero estuvieran cerradas para después purgarlo, usando guantes
y tomando en cuenta las medidas de seguridad se procedió a realizar la prueba 3 veces a una misma presión (20
psi) para los cálculos se tomó como datos la masa inicial y final del agua que se usó, las temperaturas cada 10
segundos hasta que esta llegara a los 90°C, una vez que llego a esta temperatura se procedió a cerrar la llave del
intercambiador de calor y luego se abrió la llave que permitió salir el agua al tacho, posteriormente se medió la
nueva masa saliente del agua, para hallar la calidad de vapor se halló las propiedades termodinámicas del agua,
esto se hizo gracias a las tablas A-5 y A-6 de agua saturada, se obtuvo calidades de 0.93401, 0.9706, 0.9734
concluyendo que la caldera tiene una buena eficiencia al realizar el trabajo.
Abstract

The objective of the practice was to determine the quality of steam generated by the cauldron, first it was verified
that the keys of the cauldron are closed and then purged, gloves were used and the safety measures were taken
into account, the test was carried out 3 times at 20 psi of pressure, the data that was taken was the initial and
final mass of the water that was used, the temperatures every 10 seconds until it reached 90 ° C, once it reached
this temperature the temperature was closed. key of the heat exchanger and then the key was opened that allowed
the water to go out to the pot, then the new outgoing mass of the water was measured, to find the quality of
steam the thermodynamic properties of the water were found, this was done thanks to the Tables A-5 and A-6
of saturated water, qualities of 0.93401, 0.9706, 0.9734 were obtained concluding that the boiler has a good
working efficiency.
una caldera cuyo manómetro de presión marca
Introducción
Winters tenía una resolución de 1 psi y una
Para esta práctica se usó el banco de incertidumbre de 0.5 psi, también se usó un
compresores de dos etapas, este no ayudo a
intercambiador de calor cuyo termómetro de
mostrar el proceso de energía que se generó
por medio del calor, gracias a la compresión marca Durac y de resolución 1°C e incertidumbre
de las moléculas de un gas (aire) que de 0.5 °C.
supondremos que es ideal. En primer lugar, se revisó que las respectivas
Los compresores de aire son máquinas que llaves que tenía el intercambiador de calor estén
generan o producen energía gracias al cerradas, al igual que las válvulas de control que
proceso de compresión de aire muestran la presión, luego se purgo la línea de
vapor para así eliminar el condensado que
estuviese allí antes de empezar la práctica,
Equipos, Instrumentación y posteriormente se colocó agua en un balde con
Procedimiento capacidad de aproximadamente 16 litros y de allí
Para esta práctica se usó una balanza marca se lo puso en una balanza para medir la masa del
Jadever, modelo IWI-300W y serie agua, obviamente restada el peso del balde que era
160811081244 cuya resolución es 0.01 kg y de 0.82 kg, una vez pesado el agua, se vertió en el
posee una incertidumbre de 0.01 kg, también intercambiador de calor con serpentín,
se usó un balde color amarillo de 0.82 kg para posteriormente se abrió la línea de vapor que se
medir la masa inicial del agua y un balde azul encontraba en el distribuidor de presión, también
de 0.9 Kg para medir el agua saliente, se usó
1
se abrió la válvula del intercambiador. La
presión con la que se trabajó en las 3 pruebas
fue de 20 psi, con esto se tomó los valores de
la temperatura cada 10 segundos hasta llegar
a una temperatura de 90°C, luego de que se
llegó a esta temperatura máxima, se cerró la
válvula que permitió que el vapor ingresara,
a continuación, se traspasó el agua al balde
color azul de masa 0.9 kg y se volvió a pesar
la masa del agua en la balanza digital. Este
proceso se lo realizo 3 veces, obteniendo
diferentes datos para cada uno de ellos.
Resultados
En la primera vez que se realizó la practica
nos dio una calidad de 0.9340, en la segunda
se obtuvo una calidad de 0.9706 y en la
tercera se obtuvo una calidad de 0.97341,
para una mejor comprensión los resultados
tanto de las calidades de cada intento como
las propiedades termodinámicas del agua la
encontraremos en tablas en la parte de
anexos, también se mostrara los tres gráficos
de Temperatura vs Tiempo, los cuales son
muy similares.
Análisis de Resultados
Las diferentes calidades obtenidas nos
mostraron que el promedio de estas es de
0.96 lo cual es algo satisfactorio, también
esto nos indicó que en esta mezcla entre
el líquido y el vapor se hallaba en mayor
cantidad en estado de vapor
mostrándonos que de esta manera se
caliente el agua hasta el punto de
ebullición, es decir evaporarla. Se pudo
apreciar que la entalpia fue mayor que si
hubiéramos realizado la prueba a una
presión más pequeña, esto se dio gracias
a la relación que existe entre la
temperatura y la presión constante, pues,
si se tiene una presión más elevada, la
temperatura aumentara de forma rápida a
comparación de que, si tenemos una
presión menor, por ende, si
incrementamos la presión, obtendremos
mayor vapor de agua.
Conclusiones y Recomendaciones
Concluimos que el intercambiador de calor
tuvo una buena eficiencia debido a que los
valores registrados son muy cercanos a 1, es
decir al máximo valor, aunque un valor estuvo
un poco debajo de los otros 2, esto se debió a
que los valores nos muestran que la mezcla
está compuesta en mayor cantidad por vapor,
de esta manera comprobamos que mayor parte
del calor que se añadió cumplió con el deber
de elevar la temperatura del agua, hasta el
punto de que llegase a evaporar.
Se puede recomendar que purgue antes de
empezar la práctica, además que se usen todas
las medidas de seguridad para evitar algún tipo
de quemadura ya sea por el vapor del agua o
por esta misma en estado líquido que sale del
intercambiador a una temperatura alta,
también se recomienda que la persona que
toma las medidas en el termómetro se
encuentre bien posicionado para así evitar
pequeños errores en la medición de esta, por
ultimo hay que tratar de evitar perder agua
tanto cuando se vierte como cuando se saca el
agua del intercambiador.
Referencias Bibliográficas/ Fuentes de
Información
 Monografias.com. (2019). Monografías Plus -
Ejemplos de tareas, ensayos y trabajos de
investigación. [online] Available at:
https://www.monografias.com/docs/Vapor-
Saturado-Vapor-Sobrecalentado-Y-Calderaz-
FK479YVFC8G2Y [Accessed 31 Jul. 2019].
 Tlv.com. (2019). Tipos de vapor de Agua | TLV -
Compañía Especialista en Vapor (América
Latina). [online] Available at:
https://www.tlv.com/global/LA/steam-
theory/types-of-steam.html [Accessed 1 Aug.
2019].
 ainia. (2019). Aplicaciones del vapor
2
 sobrecalentado y su potencial en la
industria alimentaria. [online] Available at:
https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecno
logia/vapor-sobrecalentado/ [Accessed 1
Aug. 2019].

 prezi.com. (2019). VAPOR

SOBRECALENTADO. [online] Available at:
https://prezi.com/6jzqhkgimqsg/vapor-
sobrecalentado/ [Accessed 1 Aug. 2019].

Anexos
Anexo de datos

Tabla 1: Datos tomados en la practica

TEMPERATURA (°C)

TIEMPO (seg) Prueba 1 (20 psi) Prueba 2 (20 psi) Prueba 3 (20 psi)

10 30 26 28

20 34 32 32

30 38 36 38

40 44 45 44

50 52 50 50

60 58 54 58

70 62 62 62

3
 80 70 68 66

90 74 74 72

100 80 80 78

110 86 84 82

120 90 90 88

130 90

Tabla 2: Masa inicial y final para cada prueba.

Prueba 1 Prueba 2 Prueba 3

Masa inicial (kg) 16.79 16.57 17.59

Masa final (kg) 18.71 18.52 19.59

Anexo de propiedades térmicas del agua

Tabla 3: Propiedades termodinámicas del agua a diferentes temperaturas.

Intervalo de Presión (psi) 𝐾𝐽 𝑘𝑔

𝐶𝑝 ( ) 𝜌( 3 )
Temperatura (°C) 𝑘𝑔 ∗ 𝐾 𝑚
30-90 20 4.18 1000

26-90 20 4.18 1000

28-90 20 4.18 1000

Tabla 4: Propiedades termodinámicas a diferentes presiones.

Presión(Psi) 𝐾𝐽 𝐾𝐽 𝐾𝐽
𝐻𝑓 ( ) 𝐻𝑔 ( ) 𝐻𝑓𝑔 ( )
𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔
20+14.69 529.013 2714.422 2185.429

4
 Tabla 5:Entalpia a 90°C

T(°C) 𝑃𝑠𝑎𝑡 (𝑝𝑠𝑖) 𝐾𝐽 𝐾𝐽

𝐻𝑓 = 𝐻2 ( ) 𝐻𝑔 ( )
𝑘𝑔 𝑘𝑔
90 10.2 377.04 2659.6

Anexo de resultados

Tabla 6: Resultados para cada práctica.

Prueba presión(psi) Calidad(x)

1 20 0.93401

2 20 0.97063

3 20 0.97341

Anexo de cálculos
Calidad de vapor
(𝑴𝒇 − 𝑴𝒊 )(𝑯𝒇 − 𝒙𝑯𝒇𝒈 − 𝑯𝟐 ) = 𝑴𝒊 𝑪𝒑 (𝑻𝟐 − 𝑻𝟏 )

(𝑴𝒊 )(𝑪𝒑 )(𝑻𝟐 − 𝑻𝟏 )

+ 𝑯𝟐 + 𝑯𝒇
𝑴𝒇 − 𝑴𝒊
𝒙=
𝑯𝒇𝒈
Para la 1era prueba
(𝟏𝟔. 𝟕𝟗)(𝟒. 𝟏𝟖)(𝟗𝟎 − 𝟑𝟎)
+ 𝟑𝟕𝟕. 𝟎𝟒 + 𝟓𝟐𝟗. 𝟎𝟏𝟑
𝒙= 𝟏𝟖. 𝟕𝟏 − 𝟏𝟔. 𝟕𝟗 = 𝟎. 𝟗𝟑𝟒𝟎𝟏
𝟐𝟏𝟖𝟓. 𝟒𝟐𝟗

Para la 2da prueba

(𝟏𝟔. 𝟓𝟕)(𝟒. 𝟏𝟖)(𝟗𝟎 − 𝟐𝟔)

+ 𝟑𝟕𝟕. 𝟎𝟒 + 𝟓𝟐𝟗. 𝟎𝟏𝟑
𝒙= 𝟏𝟖. 𝟓𝟐 − 𝟏𝟔. 𝟓𝟕 = 𝟎. 𝟗𝟕𝟎𝟔𝟑
𝟐𝟏𝟖𝟓. 𝟒𝟐𝟗

Para la 3ra prueba

5
 (𝟏𝟕. 𝟓𝟗)(𝟒. 𝟏𝟖)(𝟗𝟎 − 𝟐𝟖)
+ 𝟑𝟕𝟕. 𝟎𝟒 + 𝟓𝟐𝟗. 𝟎𝟏𝟑
𝒙= 𝟏𝟗. 𝟓𝟗 − 𝟏𝟕. 𝟓𝟗 = 𝟎. 𝟗𝟕𝟑𝟒𝟏
𝟐𝟏𝟖𝟓. 𝟒𝟐𝟗

Anexo de gráficos

Figure 1: Grafica temperatura vs presión de la 1era prueba.

Figure 2: Grafica temperatura vs presión de la 2da prueba.

6
 Figure 3: Grafica temperatura vs presión de la 3era prueba

Anexo de gráficos

Figure 4: Manómetro de presión

7
Figure 5: Intercambiador de calor.

Figure 6: Balanza digital