CIENCIAS NATURALES

PROFESORA KATHERINE KAHLER

GUIA DEAPRENDIZAJE SISTEMA RESPIRATORIO Y MICROORGANISMOS

5º AÑO BASICO CIENCIAS NATURALES 2019

NOMBRE DE ESTUDIANTE:__________________________________________________________________
Objetivos de aprendizaje:
 Explicar por medio de modelos la respiración (inspiración-espiración-intercambio de oxígeno y dióxido de carbono), reconocer e
identificar las estructuras básicas del sistema respiratorio (nariz, tráquea, bronquios, alvéolos, pulmones).
 Describen el efecto beneficioso de algunas bacterias en el organismo (por ejemplo competencia con bacterias patógenas, evitando su
colonización).
 Identifican agentes dañinos para la salud (bacterias, virus y hongos).

EL APARATO RESPIRATORIO
En nuestro cuerpo existen ciertos órganos que funcionan de una forma conjunta para respirar constantemente, y así
conseguir el oxígeno que necesitan absorber las células del organismo y expulsar el dióxido de carbono, un gas tóxico
que se genera durante la respiración celular.
Estructuras
Se divide en dos parte_
a) Sistema respiratorio superior o alto: Lo componen la nariz, boca, faringe y laringe.
b) Sistema respiratorio inferior o bajo: Tráquea, bronquios, bronquiolos, alvéolos y pulmones-
FUNCIÓN
El sistema respiratorio permite la circulación del aire (cerca de 13.000 litros se mueven diariamente por los pulmones) y
el intercambio de gases. Desde los alveolos, el aire sale con menos oxígeno y lleno de dióxido de carbono.
El aire que inhalamos penetra por las fosas nasales, donde se calienta y limpia de polvo e impurezas mediante el vello y
la mucosidad que recubre estas cavidades.
Luego, el aire pasa por la laringe, la tráquea, los bronquios y bronquíolos.
Los pulmones se sitúan en nuestra cavidad torácica (un espacio hueco en el interior del cuerpo). Esta se conforma por
las costillas y por los músculos intercostales. Las costillas le brindan protección a los pulmones frente a posibles golpes.

La mecánica respiratoria
Los músculos intercostales y el diafragma le permiten al pulmón expandirse y contraerse y, con ello, realizar los procesos
de inhalación y exhalación, tal como veremos a continuación:
En la inhalación el diafragma desciende y los músculos intercostales se contraen. De este modo, se expande
el tórax y se produce el espacio necesario para que el volumen de los pulmones aumente, lo que favorece
la entrada de aire con oxígeno. Inhalación Durante la exhalación el diafragma asciende debido a la relajación de los
músculos intercostales, disminuye el tamaño del tórax y favorece la expulsión de aire con dióxido de carbono
proveniente del cuerpo.
El siguiente dibujo muestra las estructuras del sistema respiratorio. Rotule las partes señaladas usando el
siguiente banco de palabras: Alveolo, pulmones, tráquea, boca, nariz, diafragma.

¿Qué sistemas y órganos de nuestro cuerpo son afectados por el tabaquismo?

El consumo habitual de cigarrillos puede originar una serie de enfermedades que afectan principalmente a los órganos
que conforman los sistemas circulatorio y respiratorio. Sin embargo, el tabaquismo también puede atacar otros órganos
de nuestro cuerpo, tal como veremos a continuación:

La boca y la faringe

Al fumar, la boca y faringe reciben la mayor dosis de sustancias tóxicas, lo que daña las células. Esto puede ocasionar
cáncer de boca o de faringe.

El corazón

El corazón posee pequeños vasos sanguíneos que se deterioran en las personas fumadoras. Esto incrementa el riesgo de
padecer arritmias cardiacas o de un infarto al miocardio.

Arterias
El tabaquismo propicia, con los años, la acumulación de grasa en las paredes de las arterias, disminuyendo su diámetro y
dificultando la circulación de la sangre. Esto origina una enfermedad conocida como arteriosclerosis, y su padecimiento
aumenta el riesgo de desarrollar afecciones cardiacas.

LOS MICROORGANISMOS
Los microorganismos son seres vivos que no puedes ver a simple vista. Solo se observan utilizando un
microscopio. Algunos ejemplos de estos organismos son las bacterias y algunos hongos, como las levaduras.
Las bacterias y los hongos son microorganismos que se multiplican muy rápido, aumentando
significativamente en número.
¿Has pensado que los microorganismos puedan beneficiar tu salud o incluso que puedan vivir en tu cuerpo?.
Aprenderás cuáles son los efectos que provocan los microorganismos en el cuerpo, su utilización en la
industria de los alimentos y las medidas de higiene recomendadas para prevenir enfermedades causadas por
ellos.
Microorganismos que nos benefician
Comúnmente, los microorganismos se asocian con las enfermedades. Sin embargo, muchos de ellos son
fundamentales para la vida del ser humano; por ejemplo, las bacterias que habitan en el sistema digestivo, la
boca o las áreas húmedas de tu cuerpo ayudan a mantener un medio favorable para impedir el desarrollo de
otras bacterias que provocan enfermedades. Incluso, existen alimentos que se elaboran gracias a las
propiedades de algunos microorganismos. A continuación podrás conocer algunos ejemplos.
 En el caso de la producción de lácteos, como el queso, se utiliza una bacteria, que produce la
fermentación de la leche.
 En la elaboración del pan se utiliza un hongo conocido como levadura.
 La elaboración del yogur se debe al trabajo complementario entre dos bacterias
 Parte del proceso de elaboración de la mantequilla se lleva a cabo gracias a la acción de una bacteria
Microorganismos que provocan enfermedades

Aunque existen microorganismos que no son peligrosos, existen otros que, al ingresar al cuerpo, destruyen a
los “buenos”y provocan enfermedades. Los agentes patógenos son microorganismos capaces de enfermar a
otro organismo, ya sea una planta, un animal o al ser humano. A continuación se detallan algunas de las
principales enfermedades ocasionadas por agentes patógenos.

¿Qué son los probióticos?

Como aprendiste, la leche, el yogur y los demás lácteos se elaboran con microorganismos. ¿Has escuchado la
publicidad relacionada con los pro bióticos? El término pro biótico significa “a favor de la vida” y se usa para
identificar aquellos microorganismos vivos que son beneficiosos para la salud de las personas que los
consumen, siempre que sean ingeridos en cantidades adecuadas.
Estos microorganismos actúan en el cuerpo apoyando la labor de la flora bacteriana que está al interior del
tubo digestivo. Esta flora bacteriana se aloja en el sistema digestivo desde el nacimiento y continúa su
desarrollo durante toda la vida. Una de sus funciones es impedir que los agentes patógenos provoquen
enfermedades digestivas. De esta forma, reforzar la flora bacteriana con pro bióticos podría contribuir a la
salud. Se ha comprobado también que los pro bióticos influyen en el alivio de enfermedades infecciosas en los
niños y en otros grupos de alto riesgo.
RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS
1. Escribe al menos alimenticios tres productos que se elaboren con la ayuda de microorganismos

a)

b)

c)

2.- Completar el recuadro sobre microorganismos que provoquen enfermedades.

ENFERMEDADES CARACTERISTICAS MEDIDAS DE PEVENCIÒN

HEPATITIS

COLERA

3. Explica cuál o cuales son los beneficios de los probióticos en el organismo