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9. Las prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos, lipoxinas a partir de qué tipo de ácido graso se forman y a que grupo
pertenecen.
Ácidos grasos insaturados polienoicos eicosa, pertenecen a los eicosanoides
13. A partir de que compuestos se forman las postraglandinas, leucotrigenos, tomboxanos, lipoxinas.
Se forman a partir de ácidos grasos poliinsaturados c20
24. La oxidación de uno de los siguientes principios inmediatos proporciona un mayor rendimiento energético para el
organismo:
a. Oxidación de hidratos de carbono.
b. Oxidación de proteínas.
c. Oxidación de ácidos grasos.
d. Todos ellos proporcionan un rendimiento energético parecido.
e. Los de mayor rendimiento son hidratos de carbono y proteínas.
25. La degradación de ácidos grasos tiene lugar en:
a. Matriz mitocondrial y citosol.
b. Citosol y peroxisoma.
c. Membrana externa mitocondrial.
d. Matriz mitocondrial y peroxisoma.
e. Membrana externa y matriz mitocondrial.
26. De los cinco compuestos siguientes hay uno que no interviene en el metabolismo de los ácidos grasos y otro que inicia la
ruta:
a. Ácido mevalónico. (No interviene)
b. Acil-adenilato.
c. Acetil-CoA. (Inicia la ruta)
d. NAD.
e. FAD.
27. En la b-oxidación de ácidos grasos:
a. La ruta consta de cuatro reacciones que se repiten sucesivamente.
b. En cada etapa hay dos oxidaciones y una reducción.
c. Cada conjunto de oxidaciones origina cinco ATP.
d. La oxidación de los ácidos grasos insaturados origina un acetil-CoA con un doble enlace entre los carbonos 3 y 4 en
lugar de entre 2 y 3.
e. El rendimiento energético de la oxidación de un ácido graso insaturado es igual que el del ácido graso saturado con
los mismos átomos de carbono.
28. De las siguientes reacciones que tienen lugar en la b‑oxidacion de ácidos grasos solo una requiere ATP:
a. La reacción catalizada por acil-CoA sintetasa.
b. La reacción catalizada por acil-CoA deshidrogenasa.
c. La reacción catalizada por D2‑enoil hidratasa.
d. La reacción catalizada por L(+), β‑hidroxiacil-CoA deshidrogenasa.
e. La reacción catalizada por tiolasa.
29. En el catabolismo de los ácidos grasos:
a. Participan sólo enzimas deshidrogenasas.
b. Todos los ácidos grasos de más de dos átomos de carbono atraviesan libremente la membrana mitocondrial.
c. Los ácidos grasos de más de 20 átomos de carbono son transportados por la carnitina.
d. Una molécula de ácido palmítico necesita nueve vueltas completas en la b‑oxidacion para convertirse en nueve
moléculas de acetil-CoA.
e. Los ácidos grasos insaturados deben convertirse en saturados en el citoplasma, antes de penetrar en las mitocondrias
para someterse a la b‑oxidacion.
30. Uno de los siguientes enzimas implicados en la degradación de ácidos grasos requiere vitamina B12 como cofactor:
a. Acil-CoA deshidrogenasa.
b. Tiolasa.
c. 3‑OH-acil-CoA deshidrogenasa.
d. Metil-malonil-CoA racemasa
e. Acil-CoA sintetasa.
31. No es cierto sobre el metabolismo de los ácidos grasos:
a. La B‑oxidación puede generar ATP, incluso si el acetil-CoA no se oxida a continuación.
b. La B‑oxidación no puede emplear como sustratos ácidos grasos insaturados y de cadena impar.
c. La sintasa de ácidos grasos tiene capacidad para formar ácidos grasos ramificados.
d. La acetil-CoA carboxilasa requiere biotina.
e. Es citrato activa la síntesis de ácidos grasos porque puede producir CO2 y NADPH en el citosol.
32. La activación de los ácidos grasos para su degradación consiste en:
a. Pérdida del grupo carboxilo.
b. Formación de acil-CoA.
c. Unión a carnitina.
d. Formación de un enlace de alta energía con pirofosfato.
e. Reducción por NAD+.
33. En el metabolismo celular, la carnitina cumple el siguiente papel:
a. Es fundamental para el transporte extracelular de los ácidos grasos activados.
b. Cataliza la formación de escualeno.
c. Es importante en la síntesis de colesterol.
d. Es esencial para el transporte intracelular de ácidos grasos activados.
e. Activa la contracción miocárdica.
34. Ante un contenido muscular patológicamente bajo en carnitina se podría esperar:
a. Una mayor tolerancia al ejercicio físico.
b. Una activación de la acil carnitina transferasa.
c. Estimulación de la B‑oxidacion.
d. Utilización de menor cantidad de glucosa.
e. Gran debilidad en las extremidades.
35. ¿Cuál es el principal inhibidor de la carnitin aciltransferasa I?
a. Fumarato.
b. Malonato.
c. Malonil-CoA.
d. Acetoacetato.
e. Acilo graso CoA.
36. En la degradación de un ácido graso se forman FADH2 y NADH en proporción:
a. 2:1.
b. 1:3.
c. 1:2.
d. 1:1.
e. 3:1.
37. La lipolisis está activada en todos los siguientes casos menos uno. ¿Cuál es?
a. Hipertermia corporal.
b. Ayuno.
c. Hipotermia corporal.
d. Ejercicio físico.
e. Diabetes.
38. La oxidación de un ácido graso con un número impar de átomos de carbono que da por resultado y hacia dónde va ese
producto.
Acetil-CoA + propionil-CoA, el propionil CoA va hacia el ciclo de Krebs se convierte en succinil CoA
39. La oxidación de ácidos grasos de cadena muy larga (C20, C22) donde se produce y cuáles son sus productos finales, que se
oxidan en las mitocondrias.
Peroxisomas y los productos finales que se oxidan son el octanoilo y acetilo.
40. Una via de B-oxidación modificada en qué tipo de ácidos grasos ocurre.
Oxidación de ácidos grasos insaturados
41. ¿Cuál de las siguientes respuestas sobre los llamados cuerpos cetónicos es cierta?
a. No se forman en una vía derivada de la B‑oxidación.
b. Son compuestos que se oxidan completamente en el tejido donde se sintetizan.
c. Se sintetizan en el hígado.
d. La acetona no se considera cuerpo cetónico.
e. Se detectan siempre en un individuo con una dieta normal.
42. Señale que órgano no puede obtener energía a partir de los cuerpos cetónicos:
a. Miocardio.
b. Músculo esquelético.
c. Hígado.
d. Cerebro.
e. Ningún órgano puede obtener energía directa a partir de los cuerpos cetónicos.
43. En relación a los cuerpos cetónicos:
a. Se sintetiza en el tejido adiposo y en los riñones.
b. En su formación intervienen la 3‑hidroxi-3-metilglutamil-CoA sintasa (HMG-Co sintasa) y la 3‑hidroxi-3-metilglutamil
liasa (HMG-Co liasa).
c. En periodos de ayuno, la concentración en sangre aumenta y las células del cerebro los utiliza como combustible.
d. La 3‑hidroxibutirato deshidrogenasa transforma el acetoacetato en acetona.
e. El músculo cardiaco y la corteza renal, en ocasiones, los utilizan con preferencia a la glucosa.
44. Los cuerpos cetónicos:
a. Se forman por extracción del enzima A del correspondiente intermediario de la B‑oxidación.
b. Se sintetizan a partir del 3‑hidroxi-3-metil-glutaril-CoA (HMG CoA) citoplasmático.
c. Son excelentes sustratos energéticos para el hígado.
d. Son el B‑hidroxibutirato y el acetoacetato, cuya relación es un reflejo de la relación NADH / NAD+ hepática.
e. Se forman cuando se interrumpe la B‑oxidación.
45. Un exceso de cuerpos cetónicos en plasma se producirá por activación del:
a. Metabolismo de la glucosa.
b. Catabolismo del glucógeno.
c. Catabolismo del colesterol.
d. Catabolismo de lípidos.
e. Catabolismo de LDL.
46. Cuáles son los tres pasos cruciales donde se regula la cetogénesis.
Control de la movilización de FFA desde el tejido adiposo, proporción de flujo de ácidos grasos para esterificarse u oxidarse
(carnitina palmotoil transferasa I), partición de acetil CoA entre la vía de la cetogénesis y ciclo de Krebs.
47. Las enfermedades relacionadas con deterioro de la oxidación de ácidos grasos a que lleva principalmente.
Hipoglucemia, infiltración grasa de órganos, hipocetonemia.
65. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del metabolismo de ácidos grasos es CORRECTA?
a. Se forma acilcarnitina a partir de acil-CoA y carnitina en la cara interna de la membrana mitocondrial interna.
b. La acil-CoA sólo puede cruzar la membrana mitocondrial interna en intercambio por CoA libre que abandona la matriz
mitocondrial.
c. La creatinina es esencial para el transporte de ácidos grasos hacia la matriz mitocondrial.
d. En el estado posprandial, la principal fuente de ácidos grasos para los tejidos es el triacilglicerol en quilomicrones y
lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL).
e. La β-oxidación de ácidos grasos ocurre en el citosol.
66. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de la síntesis de grasas es CORRECTA?
a. El triacilglicerol sólo puede sintetizarse en tejido adiposo cuando está ocurriendo gluconeogénesis.
b. La síntesis de triacilglicerol en el tejido adiposo es estimulada cuando la proporción insulina/glucagón es baja.
c. La síntesis de triacilglicerol en el hígado sólo puede ocurrir cuando la glucólisis es activa.
d. El triacilglicerol se sintetiza a partir del glicerol 3-fosfato y acil-CoA en el tejido adiposo.
e. El triacilglicerol es sintetizado a partir de monoacilglicerol y acil-CoA en el tejido adiposo
67. En el catabolismo de los fosfoacilglicéridos sólo una de las siguientes afirmaciones es cierta:
a. Tiene lugar en el hígado.
b. Los enzimas que intervienen son fundamentalmente fosfolipasas.
c. Su degradación conduce sólo a la liberación de ácidos grasos.
d. El producto final no es el glicerol-3-fosfato.
e. Su degradación no da lugar a precursores hormonales.
(B) Las fosfolipasas son los enzimas encargados de la degradación de los fosfolípidos; liberan los ácidos grasos de estos compuestos.
Todas las demás afirmaciones son falsas.
72. La síntesis directa de fosfatidil serina a partir de fosfatidil etanolamina está catalizada por:
a. Una transferasa. b Una quinasa. c Una fosfatasa. d Una fosfolipasa. e Una fosfoquinasa.
73. En la síntesis de fosfatidil colina y fosfatidil etanolamina intervienen una serie de enzimas; ¿cuál de los siguientes es?
a. Una quinasa y una transferasa.
b. Una quinasa y una fosfatasa.
c. Una transferasa y una fosfotransferasa.
d. Quinasa, transferasa y fosfotransferasa.
e. Quinasa y fosfotransferasa.
74. ¿Cuál de los siguientes fosfoacilglicéridos tiene como precursor el citidín difosfo diacilglicerol?
a. Fosfatidil colina.
b. Fosfatidil etanolamina.
c. Fosfatidil serina.
d. Fosfatidil inositol.
e. Fosfatidil inositol y cardiolipinas.
75. A partir del glicerol-3-fosfato se forma el fosfatidato, precursor de los fosfoacilglicéridos. ¿Cuál de las siguientes
afirmaciones es falsa?
a. Los niveles de glicerol-3-fosfato disminuyen por acción de la epinefrina.
b. Los niveles de glicerol-3-fosfato disminuyen con el consumo de alcohol.
c. Los niveles de glicerol-3-fosfato aumentan con el ayuno.
d. Cuando los niveles de glicerol-3-fosfato aumentan, se activa la síntesis de ácido fosfatídico.
e. La síntesis de ácido fosfatídico está regulada por glicerol fosfato acil transferasa.
81. Al condensarse una molécula de isopentil-pirofosfato con otra de dimentil-alil pirofosfato mediante la sintetasa
correspondiente, se obtiene:
a. Geranilpirofosfato.
b. Ácido mevalónico.
c. Farnesilpirofosfato.
d. Ácido ‑hidroxi-metil glutámico.
e. Gerano-geranil-pirofosfato.
86. El glicerol es reutilizado si las células contienen la enzima: glicerol cinasa (V)
METABOLISMO DE EICOSANOIDES
LIPOPROTEÍNAS
99. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue: se sintetiza en la mucosa intestinal, contiene una
concentración alta de triacilglicerol, y es eliminada de la circulación principalmente por el tejido adiposo y el músculo?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteínas de alta densidad.
c. Lipoproteínas de densidad intermedia.
d. Lipoproteínas de baja densidad.
e. Lipoproteínas de muy baja densidad.
A. Los quilomicrones son sintetizados en la mucosa intestinal, y contienen principalmente triacilglicerol proveniente de lípidos de
la dieta, y los tejidos periféricos captan ácidos grasos mediante la acción de la lipoproteína lipasa extracelular. Los remanentes de
quilomicrón son depurados por el hígado.
100.¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue: se sintetiza en el hígado, contiene una concentración
alta de triacilglicerol, y es eliminada de la circulación principalmente por el tejido adiposo y el músculo?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteínas de alta densidad.
c. Lipoproteínas de densidad intermedia.
d. Lipoproteínas de densidad baja.
e. Lipoproteínas de muy baja densidad.
E. El hígado secreta VLDL, que contienen tanto triacilglicerol recién sintetizado como triacilglicerol que proviene de remanentes de
quilomicrón, y los tejidos periféricos captan ácidos grasos mediante la acción de la lipoproteína lipasa extracelular.
101.¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue: se forma en la circulación mediante la eliminación de
triacilglicerol a partir de lipoproteínas de muy baja densidad, y contiene colesterol captado a partir de lipoproteínas de alta
densidad, eliminada por el hígado?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteínas de alta densidad.
c. Lipoproteínas de densidad intermedia.
d. Lipoproteínas de baja densidad.
e. Lipoproteínas de muy baja densidad.
D. La lipoproteína de densidad intermedia se produce por la eliminación de triacilglicerol desde lipoproteína de muy baja densidad
por los tejidos periféricos. A continuación capta colesterol y proteínas provenientes de lipoproteína de alta densidad para
convertirse en lipoproteína de baja densidad, que en circunstancias normales es depurada por el hígado.
102.¿Cuál de los que siguen estará alto en el torrente sanguíneo alrededor de 2 h después de consumir una comida con mucha
grasa?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteínas de alta densidad.
c. Cuerpos cetónicos.
d. Ácidos grasos no esterificados.
e. Lipoproteínas de muy baja densidad.
A. Los quilomicrones se sintetizan en la mucosa intestinal; contienen principalmente triacilglicerol proveniente de lípidos de la
dieta, y los tejidos periféricos captan ácidos grasos mediante la acción de lipoproteína lipasa extracelular. Los remanentes de
quilomicrón son depurados por el hígado. Los cuerpos cetónicos y los ácidos grasos no esterificados están altos en el ayuno, no
después de una comida.
103.¿Cuál de los que siguen estará alto en el torrente sanguíneo unas 4 h después de consumir una comida con mucha grasa?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteínas de alta densidad.
c. Cuerpos cetónicos.
d. Ácidos grasos no esterificados.
e. Lipoproteínas de muy baja densidad.
E. Los quilomicrones son depurados principalmente por tejidos periféricos en el transcurso de alrededor de 2 h después de una
comida, y los remanentes de quilomicrón son depurados por el hígado. El triacilglicerol residual, más triacilglicerol recién
sintetizado en el hígado, son secretados en lipoproteína de muy baja densidad como una fuente de combustible para tejidos
periféricos. Los cuerpos cetónicos y los ácidos grasos no esterificados están altos en el ayuno, no después de una comida.
104.¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a la biosíntesis del colesterol es CORRECTA?
a. El paso limitante es la formación de 3-hidroxi 3-metilglutaril-CoA (HMG-CoA) por la enzima HMG-CoA sintasa.
b. La síntesis ocurre en el citosol de la célula.
c. Todos los átomos de carbono en el colesterol sintetizadose originan a partir de acetil-CoA.
d. El escualeno es el primer intermediario cíclico en la vía.
e. El sustrato inicial es el mevalonato.
105.La clase de fármacos llamados estatinas ha resultado ser muy eficaz contra la hipercolesterolemia, una causa importante
de aterosclerosis y enfermedad cardiovascular asociada. Estos fármacos reducen la concentración plasmática de colesterol
al:
a. Evitar la absorción de colesterol a partir del intestino.
b. Aumentar la excreción de colesterol desde el organismo por medio de la conversión en ácidos biliares.
c. Inhibir la conversión de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA en mevalonato en la vía de la biosíntesis de colesterol.
d. Aumentar la tasa de degradación de 3-hidroxi-3-metilglutarilCoA reductasa.
e. Estimular la actividad del receptor de LDL en el hígado.
C. Las estatinas inhiben la actividad de la 3-hidroxi-3- metilglutaril-CoA reductasa, la enzima que convierte la 3-hidroxi-3-
metilglutaril-CoA en mevalonato en la vía de biosíntesis de colesterol.
112.Que es el lipidograma.
Conjunto de pruebas de laboratorio que colaboran con la evaluación del riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular
o cerebrovascular.
116.Porque existe una relación estrecha entre el aumento de la proteína C reactiva y la ateroesclerosis.
Al momento de formarse el ateroma la arteria se va inflamando por lo tanto aumenta la cantidad de proteína ciclooxigenasa
relacionada con procesos inflamatorios.
117.Cuáles son las pruebas que comprenden el perfil lipídico o lipidograma. Colesterol HDL
Colesterol LDL, Colesterol VLDL, Triglicéridos, Colesterol Total, Proteína C Reactiva Ultrasensible, Homocisteína,
Apolipoproteína A-1, Apolipoproteína B.
NADH 24 X 2,5 = 60
FADH 8 X 1,5 = 12
TOTAL 72 ATP + 8 ATP = 80 ATP
119.Cuáles son los factores pre-analíticos que más influyen en la concentración sérica de lípidos.
- La ingesta previa de alimentos incrementa la concentración de los triglicéridos. Tras una comida rica en grasas
pueden alcanzar niveles 10 veces mayores que en ayunas, con lo que es importante un ayuno de unas 12 h previas a
la extracción del espécimen. El efecto del ayuno no es tan notable en la concentración de colesterol y HDL-colesterol.
- El ejercicio disminuye la concentración sérica de triacilgliceroles y LDL-colesterol, e incrementa la de HDL-colesterol.
El efecto del ejercicio depende de la intensidad y del tipo de ejercicio.
- El tabaco incrementa la concentración de triacilgliceroles y LDL-colesterol.
- La ingesta moderada de alcohol incrementa la concentración de HDL-colesterol. No obstante, un consumo excesivo
incrementa la síntesis hepàtica de triglicéridos y, por tanto, su concentración.
- Algunas enfermedades, como el hipotiroidismo, la diabetes mellitus, la insuficiencia renal, infecciones, etc.., elevan
de forma secundaria la concentración de lípidos. Diversos fármacos, como los antihipertensivos, los
inmunodepresores o los esteroides sexuales, pueden modificar el metabolismo de las lipoproteínas y la
concentración sérica de los lìpidos
Se caracteriza por una elevación de las VLDL, que son grandes, cargadas de triglicéridos y colesterol y poco densas (fenotipo
IV de Fredrickson). A diferencia de la hiperlipidemia familiar combinada, no hay incremento de apo B. la enfermedad se
manifiesta a partir de la segunda década de vida con una hipertrigliceridemia normalmente entre 2,26mmol/L y 5,70 mmol/L.
En la mayoría de las personas es asintomática y se suele diagnosticar como hallazgo en un análisis bq.
123.Como se clasifican la mayoría de alteraciones que ocurren en el gen del receptor de LDL y como se denomina la
enfermedad.
- Clase 1: mutaciones que impiden que se sintetice el receptor. Son las alteraciones mas frecuentes
- Clase 2: se transportan defectuosamente del retículo endoplásmico al aparato de Golgi. Son mutacione que
impiden la formación de puentes disulfuro y el plegado de la molecula.
- Clase 3: son mutaciones en el dominio de unión al ligando. Puede ocurrir que se unan con una apo E, pero no con
una apo B100.
- Clase 4: son mutaciones en la cola citoplasmática que impiden que el receptor se interiorice.
- Clase 5: son mutaciones en el dominio homologo a la proteína precursora de EGF, que impide que el receptor
vuelva a la superficie celular, con lo que es degradado rápidamente.
SECCIÒN 5 HARPER
1. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a las moléculas de ácido graso es CORRECTA?
a. Constan de un grupo cabeza ácido carboxílico fijo a una cadena de carbohidrato.
b. Se llaman poliinsaturados cuando contienen uno o más dobles enlaces carbono-carbono.
c. Sus puntos de fusión aumentan con la insaturación creciente.
d. Casi siempre tienen sus dobles enlaces en la configuración cis cuando se producen de manera natural.
e. Se producen en el cuerpo principalmente en forma de ácidos grasos libres (no esterificados).
2. ¿Cuál de los que siguen NO es un fosfolípido?
a. Esfingomielina.
b. Plasmalógeno.
c. Cardiolipina.
d. Galactosilceramida.
e. Lisolecitina.
3. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los gangliósidos es INCORRECTA?
a. Se derivan de la galactosilceramida.
b. Contienen una o más moléculas de ácido siálico.
c. Están presentes en el tejido nervioso en concentraciones altas.
d. El gangliósido GM1 es el receptor para la toxina del cólera en el intestino humano.
e. Funcionan en el reconocimiento de célula-célula.
Los gangliòsidos se derivan de la glucosilceramida
5. Después de que se producen a partir de la acetil-CoA en el hígado, los cuerpos cetónicos se usan principalmente para
¿cuál de los procesos que siguen?
a. Excreción de productos de desecho.
b. Generación de energía en el hígado.
c. Conversión en ácidos grasos para almacenamiento de energía.
d. Generación de energía en los tejidos.
e. Generación de energía en eritrocitos.
6. El sitio subcelular de descomposición de ácidos grasos de cadena larga a acetil-CoA por medio de b-oxidación es:
a. El citosol.
b. La matriz de las mitocondrias.
c. El retículo endoplasmático.
d. El espacio intermembrana mitocondrial.
El aparato de Golgi.
7. La carnitina se necesita para la oxidación de ácidos grasos porque:
a. Es un cofactor para la acil-CoA sintetasa, que activa los ácidos grasos para descomposición.
b. La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar a la matriz mitocondrial para ser oxidada,
pero no puede cruzar la membrana mitocondrial externa. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina
permite que ocurra translocación.
c. La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar a la matriz mitocondrial para ser oxidada,
pero no puede cruzar la membrana mitocondrial externa. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina
permite que ocurra translocación.
d. La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar al espacio intermembrana mitocondrial
para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial interna. La transferencia del grupo acilo de la
CoA a la carnitina permite que ocurra translocación.
e. Evita la descomposición de acilo graso CoA de cadena larga en el espacio intermembrana mitocondrial.
Los ácidos grasos de cadena larga son activados mediante acoplamiento a CoA, pero la acil graso CoA no puede
cruzar la membrana mitocondrial interna. Después de transferencia del grupo acilo desde CoA hacia carnitina
mediante la carnitina palmitoil transferasa (CPT)-I, la acilcarnitina es transportada a través por la carnitina-
acilcarnitina translocasa en intercambio por una carnitina. Dentro de la matriz, la CPT-II transfiere el grupo asilo de
regreso a CoA y la carnitina es llevada de regreso hacia el espacio intermembrana por la enzima translocasa.
8. El rompimiento de una molécula de un ácido graso C16 por completo saturado (ácido palmítico) por b-oxidación lleva
a la formación de:
a. 8 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 8 de acetil-CoA.
b. 7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 7 de acetil-CoA.
c. 8 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 7 de acetil-CoA.
d. 7 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 8 de acetil-CoA.
e. 7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 8 de acetil-CoA.
La desintegración de ácido palmítico (C 16) requiere siete ciclos de β-oxidación, cada uno de los cuales producen una
molécula de FADH2, y una de NADH, y da por resultado la formación de ocho moléculas de acetil-CoA 2C.
9. La malonil-CoA, el primer intermediario en la síntesis de ácidos grasos, es un regulador importante del metabolismo
de ácidos grasos PORQUE:
a. Su formación a partir de la acetil-CoA y bicarbonato por la enzima acetil-CoA carboxilasa es el principal paso
limitante en la síntesis de ácidos grasos.
b. Evita la entrada de grupos acil graso en la matriz de las mitocondrias porque es un potente inhibidor de la carnitina
palmitoil transferasa-I.
c. Evita la entrada de grupos acilo graso hacia la matriz de las mitocondrias porque es un potente inhibidor de la
carnitina palmitoil transferasa-II.
d. Evita la entrada de grupos acilo graso hacia la matriz de las mitocondrias porque es un potente inhibidor de la
carnitinaacil carnitina translocasa.
e. Inhibe la síntesis de acilo graso CoA.
Cuando la acción de la carnitina palmitoil transferasa-I es inhibida por la malonil CoA, los grupos acil graso son
incapaces de entrar a la matriz de las mitocondrias donde tiene lugar su desintegración mediante β-oxidación.
10. Se considera que el ácido a-linolénico es esencial desde el punto de vista nutricional en humanos porque:
a. Es un ácido graso v3.
b. Contiene tres dobles enlaces.
c. En humanos no se pueden introducir dobles enlaces a ácidos grasos más allá de la posición D9.
d. En seres humanos no se pueden introducir dobles enlaces a ácidos grasos más allá de la posición D12.
e. Los tejidos de humano son incapaces de introducir un doble enlace en la posición D9 de ácidos grasos.
Los seres humanos (y casi todos los mamíferos) no poseen enzimas capaces de introducir un doble enlace en ácidos grasos
más allá de Δ9.
12. ¿Cuál de los eicosanoides que siguen se sintetiza a partir del ácido linoleico por medio de la vía de la ciclooxigenasa?
a. Prostaglandina E1 (PGE1).
b. Leucotrieno A3 (LTA3).
c. Prostaglandina E3 (PGE3).
d. Lipoxina A4 (LXA4).
e. Tromboxano A3 (TXA3).
13. ¿Cuál de las enzimas que siguen es inhibida por el fármaco antiinflamatorio no esteroideo (NSAID) aspirina?
a. Lipoxigenasa.
b. Prostaciclina sintasa.
c. Ciclooxigenasa.
d. Tromboxano sintasa.
e. D6 desaturasa.
14. ¿Cuál de los que siguen es el principal producto de la ácido graso sintasa?
a. Acetil-CoA.
b. Palmitato.
15. Los ácidos grasos se descomponen por eliminación repetida de fragmentos de dos carbonos como acetil-CoA en el
ciclo de la b-oxidación, y se sintetizan por condensación repetida de acetilCoA hasta que se forma una cadena larga
de ácido graso saturado con un número par de carbonos. Dado que los ácidos grasos necesitan desintegrarse cuando
hay carencia del aporte de energía, y se sintetizan cuando es suficiente, hay diferencias importantes entre los dos
procesos que ayudan a las células a regularlos con eficiencia. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a estas
diferencias es INCORRECTA?
a. La descomposición de ácidos grasos tiene lugar dentro de mitocondrias, mientras que la síntesis ocurre en el
citosol.
b. En la descomposición de ácidos grasos se usa NAD1 y se produce NADH, mientras que en la síntesis se usa NADPH y
produce NADP.
c. Los grupos acilo graso son activados para descomposición con el uso de CoA, y para síntesis con el uso de proteína
transportadora de acilo.
d. Se requiere transporte a través de la membrana mitocondrial de grupos acilo graso y acetil-CoA para la
descomposición de ácidos grasos y la síntesis de los mismos, respectivamente.
e. El glucagón promueve la síntesis de ácidos grasos, e inhibe la descomposición de los mismos.
El glucagón es liberado cuando la concentración sanguínea de glucosa es baja. En esta situación, hay desintegración de
ácidos grasos para obtener energía y la síntesis de ácidos grasos es inhibida.
16. La lipasa sensible a hormona, la enzima que moviliza ácidos grasos a partir de reservas de triacilglicerol en el tejido
adiposo es inhibida por:
a. Glucagón.
b. ACTH.
c. Epinefrina.
d. Vasopresina.
e. Prostaglandina E.
El glucagón, la ACTH, la adrenalina y la vasopresina promueven la activación de la enzima.
20. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue: se sintetiza en el hígado, contiene una
concentración alta de triacilglicerol, y es depurada de la circulación principalmente por el tejido adiposo y el
músculo?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteína de alta densidad.
c. Lipoproteína de densidad intermedia.
d. Lipoproteína de baja densidad.
e. Lipoproteína de muy baja densidad.
La VLDL es sintetizada y secretada por el hígado, y el tejido adiposo y el músculo captan los ácidos grasos liberados por
la acción de la lipoproteína lipasa.
21. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue: se forma en la circulación por eliminación de
triacilglicerol de lipoproteína de muy baja densidad, contiene colesterol captado a partir de lipoproteína de alta
densidad, y suministra colesterol a tejidos extrahepáticos?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteína de alta densidad.
c. Lipoproteína de densidad intermedia.
d. Lipoproteína de baja densidad.
e. Lipoproteína de muy baja densidad.
La lipoproteína de muy baja densidad secretada por el hígado es convertida en lipoproteína de densidad intermedia,
después en lipoproteína de baja densidad (LDL) mediante la acción de lipasas y la transferencia de colesterol y proteínas
desde lipoproteína de alta densidad. La LDL lleva colesterol a tejidos extrahepáticos y es depurada también por el hígado.
22. ¿Cuál de las que siguen estará alta en el torrente sanguíneo alrededor de 2 horas después de comer una comida alta
en grasa?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteína de alta densidad.
c. Cuerpos cetónicos.
d. Ácidos grasos no esterificados.
e. Lipoproteína de muy baja densidad.
Los quilomicrones son sintetizados en el intestino y secretados hacia la linfa después de una comida grasosa.
23. ¿Cuál de los que siguen estará alto en el torrente sanguíneo alrededor de 4 horas después de comer una comida alta
en grasa?
a. Quilomicrones.
b. Lipoproteína de alta densidad.
c. Cuerpos cetónicos.
d. Ácidos grasos no esterificados.
e. Lipoproteína de muy baja densidad.
Los quilomicrones y sus remanentes son depurados de la circulación rápidamente después de una comida, y entonces
aumenta la secreción de lipoproteína de muy baja densidad por el hígado. Los cuerpos cetónicos y los ácidos grasos no
esterificados están altos en el estado de ayuno.
24. ¿Cuál de los procesos que siguen NO está involucrado en el flujo de salida de colesterol desde tejidos extrahepáticos
y su suministro al hígado para excreción por HDL?
a. Flujo de salida de colesterol desde los tejidos hacia HDL pre-b por medio de ABCA1.
b. Esterificación de colesterol a éster de colesterol mediante LCAT para formar HDL3.
c. Transferencia de éster de colesterol de HDL a VLDL, IDL, y LDL, por la acción de la proteína de transferencia de
éster de colesterol (CETP).
d. Flujo de salida de colesterol desde tejidos hacia HDL3 por medio de SR-B1 y ABCG1.
e. Captación selectiva de éster de colesterol desde HDL2 por el hígado por medio de SR-B1.
Cuando el colesteril éster es transferido desde la HDL hacia otras lipoproteínas por la acción de la CETP, es suministrado
finalmente al hígado en VLDL, IDL, o LDL.
25. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a los quilomicrones es CORRECTA?
a. Los quilomicrones se sintetizan dentro de células intestinales, y se secretan hacia la linfa, donde adquieren
apolipoproteínas B y C.
b. El centro de los quilomicrones contiene triacilglicerol y fosfolípidos.
c. La enzima lipasa sensible a hormona actúa sobre quilomicrones para liberar ácidos grasos a partir de triacilglicerol
cuando están unidos a la superficie de células endoteliales en los capilares sanguíneos.
d. Los remanentes de quilomicrón difieren de los quilomicrones en que son más pequeños y contienen una
proporción más baja de triacilglicerol y una proporción más alta de colesterol.
e. Los quilomicrones son captados por el hígado.
Los quilomicrones son metabolizados por la lipoproteína lipasa cuando están unidos a la superficie de células endoteliales.
Ese proceso libera ácidos grasos desde el triacilglicerol, que a continuación son captados por los tejidos. Las partículas
remanentes de quilomicrón enriquecidas con colesterol, más pequeñas, resultantes, son liberadas hacia la circulación y
depuradas por el hígado.
26. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a la biosíntesis de colesterol es CORRECTA?
a. El paso limitante es la formación de 3-hidroxi-3-metilglutarilCoA (HMG-CoA) por la enzima HMG-CoA sintasa.
b. La síntesis ocurre en el citosol de la célula.
c. Todos los átomos de carbono en el colesterol sintetizado se originan a partir de acetil-CoA.
d. El escualeno es el primer intermediario cíclico en la vía.
e. El sustrato inicial es el nuevo mevalonato.
El colesterol es sintetizado en el retículo endoplasmático a partir de acetil CoA. El paso limitante es la formación de
mevalonato a partir de 3-hidroxi 3-metilglutaril-CoA por la HMG-CoA reductasa, y el lanosterol es el primer intermediario
cíclico.
27. La clase de fármacos llamados estatinas han resultado ser muy eficaces contra la hipercolesterolemia, una causa
importante de aterosclerosis y enfermedad cardiovascular asociada. Estos fármacos disminuyen la concentración
plasmática de colesterol al:
a. Evitar la absorción de colesterol a partir del intestino.
b. Aumentar la excreción de colesterol desde el organismo por medio de la conversión en ácidos biliares.
c. Inhibir la conversión de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA en mevalonato en la vía para la biosíntesis de colesterol.
d. Aumentar la tasa de degradación de 3-hidroxi-3-metilglutaril CoA reductasa.
e. Estimular la actividad del receptor de LDL en el hígado.
28. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los ácidos biliares (o sales biliares) es INCORRECTA?
a. Los ácidos biliares primarios se sintetizan en el hígado a partir de colesterol.
b. Los ácidos biliares se necesitan para la descomposición de grasa por la lipasa pancreática.
c. Los ácidos biliares secundarios se producen por modificación de ácidos biliares primarios en el hígado.
d. Los ácidos biliares facilitan la absorción de productos de la digestión de lípidos en el yeyuno.
e. Los ácidos biliares son recirculados entre el hígado y el intestino delgado en la circulación enterohepática.
Los ácidos biliares secundarios son producidos por la modificación de ácidos biliares primarios en el intestino.
29. Un varón de 35 años de edad con hipercolesterolemia grave tiene un antecedente familiar de muertes a una edad
joven por cardiopatía y apoplejía. ¿Cuál de los genes que siguen probablemente es defectuoso?
a. Apolipoproteína E.
b. El receptor de LDL.
c. Lipoproteína lipasa.
d. PCSK9. E. LCAT.
Si el receptor de LDL es defectuoso, la LDL no es depurada de la sangre, lo cual causa hipercolesterolemia grave.
30. La proteína recién descubierta, proproteína convertasa subtilisina/ kexina tipo 9 (PCSK9), se ha identificado como un
blanco potencial para fármacos antiaterogénicos PORQUE:
a. Disminuye el número de receptores de LDL expuestos en la superficie celular; de este modo, la captación de LDL
disminuye, y la concentración sanguínea de colesterol aumenta.
b. Inhibe la unión de apoB al receptor de LDL; de este modo, bloquea la captación de la lipoproteína, y aumenta la
concentración sanguínea de colesterol.
c. Incrementa la absorción de colesterol a partir del intestino.
d. Evita la descomposición de colesterol a ácidos biliares en el hígado.
e. Incrementa la síntesis y secreción de VLDL en el hígado, lo cual lleva a formación aumentada de LDL en la sangre.
La PCSK9 regula el reciclado de receptores de LDL a la superficie celular después de que ha tenido lugar endocitosis. Por
ende, la inhibición de la actividad de PCSK9 aumenta el número de moléculas de receptor de LDL en la superficie celular,
lo cual conduce a una tasa aumentada de depuración, y concentración sanguínea de colesterol más baja.