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TRABAJO INDUSTRIAL
Lima, Perú
2019
INDICE
CAPITULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
CAPÍTULO II
CAPÍTULO III
3.1 Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación actual..
3.2 Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la
empresa……..
3.3 Análisis de las causas raíces que generan el problema……………………………..
3.4 Priorización de causas raíces……………………………………………………….
RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO DE MEJORA:
PROBLEMA
OBJETIVO
ANTECEDENTES
Se a reportado que hay muchas bombas que pasan por el plan de mantenimiento y
no cumplen con el tiempo provisto de durabilidad por lo cual esto hace un gasto
excesivo de tiempo,materiales, horas hombre y para de produccion en la planta por
lo cual hay un perdida economica en la empresa
ANALISIS DE MEJORA
Con la implementacion del banco de pruebas habra un porcentaje mayor de
confiabilidad al momento de reparar una bomba por lo cual se podra aprovechar el
tiempo que se empleaba en otras tareas que demanda la planta
Plan Propuesto
La principal razon de la implementacion que haya mas confianza en el momento del
mantenimiento y asi evitar paradas innecesarias y poder seguir trabajando con
orden y seguridad al momento de desmontar o montar una bomba
Resultados Economicos
Se pretende que con el banco haya menos gastos en materiales, horas hombre.y
mayor confiabilidad en el mantenimiento por cual se aumentaria la producion sin
descuidar la seguridad,el orden y la forma de trabajar
CAPITULO I
1. Razon Social
1.1. Ruc: 20500794578
1.2. Razon Social: TELSEN INGENIEROS S.R.L.
1.3. Razon Social anterior :Derivados del Maiz S.A.
1.4. Tipo de Empresa :Soc.Com.Respons. Ltda
1.5. Condicion : Activo
1.6. Fecha Inicio actividades : 02 / Enero / 2001
1.7. Actividad Comercial: Mantenimiento y Rebobinado de
Motores eléctricos
1.8. CIU: 74996
1.9. Direccion Legal : Call. los Ejes Nro. 101
1.10. Urbanizacion : La Milla (Alt.Cdra. 8 de Av.Tomas
Valle)
1.11. Distrito/Ciudad : San Martin de Porres
1.12. Departamento : Lima,Peru
1.2 Mision: Nuestro personal está mentalizado para servir con
la mayor eficiencia posible, cada uno en su especialidad,
independientemente de su plena identificación con la Empresa
que nos permite tener la seguridad de que nuestros controles
de calidad son efectuados por una supervisión permanente no
solo de los Supervisores nombrados, sino de todos y cada uno
de nuestros trabajadores que muestran permanentemente su
preocupación para que el servicio al cliente sea de una
exigente calidad.
1.3 Visión:
Fortalecer nuestro liderazgo siendo reconocidos por nuestros
clientes como la mejor opción, de manera que podamos alcanzar
las metas de crecimiento.
1.4 Objetivos
1.5 Valores
Integridad.
Equidad.
Vocación de servicio.
Excelencia e innovación.
Respeto a la persona.
Trabajo en equipo.
Compromiso.
1.5.1 Almidones
1.5.2 Non-GMO
1.5.3 Concentrados de frutas y vegetales
1.5.4 Extractos
1.5.5 Harinas
1.5.6 Edulcorantes
1.5.7 Leguminosas
1.5.8 Prebióticos
1.5.9 Proteínas
1.5.10 Fibra
1.5.11 Gomas
1.5.12 Emulsión y encapsulado
1.6. Mercado
Nacional e internacional
1.7 Clientes
Gerente general
Almacén
Jefe de
RRHH
Jefe de servicio
Jefe del área Jefe Jefe del Área Jefe del Área de
de proyectos mantenimiento de Instrumentación
electricidad
Practicantes
Capitulo II
2.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA TÉCNICO EN LA EMPRESA
Este proyecto empieza con la recopilación de información de los trabajadores del
área de mantenimiento las causas eran que cuando llegaba una bomba, se procedía
al desmontaje y bueno el que más tiempo demoraba era al momento de dar
mantenimiento a cada bomba ya que el operario no era tan explicito al momento de
decir que falla o que sonido escucho en aquella bomba por lo cual cuando se hacia
el mantenimiento por una posible causa se le resolvia pero no alcazaba el tiempo
provisto por aquel mantenimiento por lo cual era una perdida de tiempo y dinero
para la empresa
Problemas
Parada de produccion
Perdida de tiempo en desmontaje de dicha bomba
Acumulacion de trabajo y por ende posible causa de accidentes
Causas
Exceso de trabajo por acabar
Falta de analisis para diagnosticas el problema real de la bomba
Presion por parte de los jefes superiores por la parada de
produccion
Para mejor identificación de las causas que origina el problema se aplicara se aplicara el
método de causa efecto denominado también espina de Ishikawa.
DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO ISHIKAWA
Trabajan de Falta de un
manera banco de
autónoma pruebas para
las bombas.
Tiempo de
entrega de
la bomba al
área de
producción
El uso de
Mal montaje
químicos para la
de la bomba.
limpieza de las
bombas.
Mala capacitación
del personal de
apoyo. No clasificar los
desperdicios por
rubros.
Mano de obra.
Medio ambiente.
2.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Reducir el tiempo de prueba después el mantenimiento.
Reducir tiempo de entrega al área de producción
Reducir costos de materiales y tiempo (horas hombre)
Los técnicos estarán trabajando con todas las normas de seguridad y sin
riesgo alguno al ejecutar dicho trabajo.
BOMBA CENTRÍFUGA
Una bomba centrífuga es una máquina que consiste de un conjunto de paletas
rotatorias encerradas dentro de una caja o cárter, o una cubierta o coraza. Se
denominan así porque la cota de presión que crean es ampliamente atribuible a la
acción centrífuga. Las paletas imparten energía al fluido por la fuerza de esta misma
acción. Así, despojada de todos los refinamientos, una bomba centrífuga tiene dos
partes principales: (1) Un elemento giratorio, incluyendo un impulsor y una flecha, y
(2) un elemento estacionario, compuesto por una cubierta, estoperas y chumaceras.
En la figura 2 se muestra una bomba centrífuga.
FUNCIONAMIENTO
El flujo entra a la bomba a través del centro u ojo del rodete y el fluido
gana energía a medida que las paletas del rodete lo transportan hacia
fuera en dirección radial. Esta aceleración produce un apreciable
aumento de energía de presión y cinética, lo cual es debido a la forma
de caracol de la voluta para generar un incremento gradual en el área
de flujo de tal manera que la energía cinética a la salida del rodete se
convierte en cabeza de presión a la salida.
PARTES DE UNA BOMBA CENTRÍFUGA:
Carcasa. Es la parte exterior protectora de la bomba y cumple la
función de convertir la energía de velocidad impartida al líquido por el
impulsor en energía de presión. Esto se lleva a cabo mediante
reducción de la velocidad por un aumento gradual del área.
VALVULAS:
Propiedades:
Tipo de válvula
Materiales de construcción
Presión de trabajo
Temperatura
Material compatible con el fluido a transportar
CAPITULO III
ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL
Desmontamos la
Lo dirigimos al Verificación Interna
bomba del punto de
área de (impulsor, sello
trabajo
mantenimiento mecánico,
rodamientos
TOTAL 11
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO ACTUAL
Empresa: INGREDION PERU S.A.
Área: Mantenimiento
Resumen
Actividad Método actual Método Actual si
nuevo Método
Operación 6 ……. Nuevo no
Inspección 2 ……. Operario si
Transporte 2 ……. Tipo materiales si
Demora 0 ……. Maquinas
Almacenaje 1 ……. Mano de obra 1
Total 11 ……. Numero de operarios 2
Total 6 2 2 0 1 0 3280
En el Servicio En la Costo
Producto Calidad
60 100%
90%
50
80%
70%
40
60%
30 50%
40%
20
30%
20%
10
10%
0 0%
pruebas de mal montaje de la mala capacitacion herramientas en mal otros
funcionamiento de bomba del personal de estado
bomba apóyo
CONSIDERACIONES TÉCNICAS
Compra de materiales
Habilitar todos materiales.
Fabricación del suporte para el tanque.
Montaje del tanque al soporte e instalación de la válvula de
compuerta.
Instalación del niple dentado y la tubería flexible.
Instalación del niple dentado a la descarga consiguiente
montamos la válvula check.
Instalamos el sistema hidroneumático.
Instalación de una válvula de compuerta para la filtración del agua,
al cambio de otra bomba.
Instalación de una válvula de tres vías con su manómetro y
presostato
Instalación de una válvula de compuerta y consiguiente el medidor
de caudal (fluxómetro)
Y por último montar la tubería al tanque
SEGURIDAD
TOTAL 9
DIAGRAMA DE OPERACIÓN ACTUAL (DOP)
Inspeccionamos en Desmontamos la
Lo dirigimos al Verificación Interna
las condiciones que bomba del punto de
área de (impulsor, sello
esta y como está trabajo
mantenimiento mecánico,
trabajando
rodamientos
Montaje de la bomba en su
área respectiva
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO MEJORADO
Empresa: INGREDION PERU S.A.
Área: Mantenimiento
Resumen
Actividad Método actual Método Actual si
nuevo Método
Operación 6 ……. Nuevo si
Inspección 2 ……. Operario si
Transporte 1 ……. Tipo materiales si
Demora 0 ……. Maquinas
Almacenaje 0 ……. Mano de obra 1
Total 9 ……. Numero de operarios 2
Total 6 1 2 0 0 0 360
INGREDION PERU
Empresa S.A. Área Mantenimiento