Enlaces químicos

Gómez Caicedo, Juan Diego., Mejía Puente, Vanessa.

Facultad de Ciencias, Departamento de Química

Universidad del valle, Cali, Colombia
Julio 18 de 2019

Resumen
En esta práctica se llevó a cabo la evaluación de la conductividad eléctrica de diferentes
soluciones, el tiempo en el que fundieron diferentes sustancias y la formación de compuestos de
coordinación usando metales como la plata y el cobre. Las observaciones realizadas confirmaron
la presencia de enlaces iónicos (electrolito, genera iones) en soluciones de cloruro de sodio,
nitrato cúprico, hidróxido de sodio y ácido clorhídrico al conducir la electricidad y enlaces
covalentes en soluciones de sacarosa, acetona e hidróxido de amonio por la no conducción.
Además, sustancias como la parafina y sacarosa evidenciaron contar con enlaces covalentes al
demorarse menos en fundir; mientras que, el cloruro de sodio tardó más por la presencia de
enlaces iónicos. Por otro lado, se formaron compuestos de coordinación de diferentes soluciones
a paritr de la coloración azul que se llevó a cabo mediante el agregado de nitrato cúprico en
amoniaco y una disolución completa de nitrato de plata, cloruro de sodio, agua destilada y
amoniaco.

1
1. Introducción
Se conoce como enlace químico a la fuerza
que mantiene unidos los átomos cuando
forman una molécula estable, los principales
tipos de enlace son el covalente y el iónico, los
cuales se definen por la diferencia de la
electronegatividad entre los átomos enlazados,
la cual está establecida por la escala de Linus
Pauling, quien se basó en datos
termoquímicos para determinarla.¹
Un enlace covalente es el resultado de
compartir electrones entre dos átomos, existen
dos tipos de enlaces covalentes; si la
electronegatividad de los átomos es la misma,
se forma un enlace covalente no polar; en
cambio, si la diferencia de electronegatividad
es distinta de cero y menor que 1.7, el enlace
que se forma es polar. Cuando un solo átomo
es el que contribuye ambos electrones, se
conoce como enlace covalente coordinado. 2
Generalmente, las sustancias con estos
enlaces son gases, líquidos o solidos de bajo
punto de fusión e insolubles en agua. Por lo
común, sus disoluciones acuosas no conducen
electricidad.ᶾ
Por otro lado, las fuerzas electrostáticas que
mantienen unidos los átomos involucrados en
el enlace iónico es muy fuerte, siendo estos
principalmente sólidos y tienen un elevado
punto de fusión, su mayoría son solubles en
agua y sus disoluciones acuosas conducen
electricidad, debido a que contienen cationes y
aniones que se mueven libremente.ᶾ
Pese a que el agua es un mal conductor de
electricidad, la presencia de iones, que actúan
como portadores de carga, hace que las
disoluciones acuosas se conviertan en buenos
conductores. La capacidad de conductividad
eléctrica de una disolución depende del
número de iones que contenga, estas
disoluciones se denominan electrólitos. Existen
dos categorías, electrólitos fuertes, los cuales
son aquellos solutos que existen en disolución
exclusivamente como iones; casi todos los
compuestos iónicos solubles y unos cuantos
moleculares son electrolitos fuertes. Los
electrólitos débiles, son aquellos solutos que
existen en disolución, principalmente en forma
de moléculas, no obstante, hay una pequeña
fracción que está en forma de iones.¹
2
Con base en esta teoría, la práctica se enfocó
en reconocer las propiedades de los
compuestos con distintos tipos de enlace,
reconociendo los compuestos iónicos,
covalentes y de coordinación.
2. Procedimiento experimental, cálculos y
resultados
2.1 Reconocimiento de los compuestos
iónicos y covalentes
2.1.1 Conductividad eléctrica.
Para comenzar, se verificó la conductividad
eléctrica de 20 mL de soluciones de
diferente composición dispuestas en vasos
de 50 mL mediante la iluminación de un
bombillo. Esto se logró por medio del
montaje experimental mostrado en la figura
1.
Figura 1. Dispositivo y elementos utilizados para la
medición de la conductividad eléctrica de distintas
soluciones
Su funcionamiento del dispositivo fue
previamente chequeado por medio de un
puenteo caimán-caimán. Los resultados
obtenidos se muestran en la tabla 1.
3. Discusión y análisis
Basándose en la teoría, se puede afirmar que
la naturaleza del enlace caracteriza el
compuesto en propiedades como el punto de
fusión, solubilidad y conductividad electrica.1En
la primera parte, teniendo en cuenta la formula
molecular del compuesto, se expuso porque
estos son conductores o no.
La primera solución, H2O, agua destilada,
posee un enlace covalente polar, así pues, no
es un electrólito. Igualmente, para el agua de
grifo, misma fórmula molecular, se encuentra
que no es conductora. Cabe destacar, que a
pesar de que en esta práctica no se encontró
que esta sustancia fuera un conductor
eléctrico, es muy buen solvente, por lo cual, al
fluir por las tuberías lleva consigo distintos
minerales, los cuales son los responsables de
la conductividad. También, se debe tener en
cuenta que la fuente eléctrica que se utilizó
tenía un voltaje mucho menor en comparación
al que se encuentra comúnmente en los
hogares y establecimientos comunes, que es
110 V 4. Esto pudo influir en la prueba de la
sustancia, pues al ser una pequeña cantidad
de voltaje la resistencia del agua fue mayor.
En el caso del amoniaco, NH3, se forma un
enlace covalente polar y es soluble en agua, al
realizar la prueba, su solución no condujo la
electricidad, por lo cual se deduce que el
amoniaco no es un electrolito.1 De la misma
forma, sustancias como la sacarosa, C12H22O11
y acetona, C3H6O todos sus enlaces son
covalentes, estas sustancias no son
conductoras de electricidad, pues al disolverse
en el agua no forman iones libres. Existen
excepciones para las propiedades de los
enlaces covalentes, como lo es el ácido
clorhídrico, forma un enlace covalente polar y
por esta razón no debería ser conductor. No
obstante, al ser diluido en agua sus iones se
disocian, formando H+ y Cl ̄ , los cuales se
dirigen al cátodo y ánodo respectivamente.
Por otro lado, la sal común, por si sola forma
un enlace iónico y es un compuesto sólido, en
este estado no es conductor eléctrico. Sin
embargo, al diluirla en agua se disocia, los
iones libres que se obtienen hacen a esta
disolución conductora.¹El hidróxido de sodio
forma un enlace iónico, se conoce como una
base fuerte, al diluirse se descompone, debido
a las fuerzas intramoleculares del hidróxido no
se disocia, por consiguiente, esta base hace
parte de los electrolitos fuertes.1 Por último, el
nitrato cúprico forma un enlace iónico y al
disolverlo, como se ha notado con el resto de
enlaces iónicos este se separa y conduce
electricidad.
Al comprobar el punto de fusión, se pudo notar
que el azúcar, C11H22O11 y la parafina, CnH2n+2
fundieron rápidamente. Esto se debe a que las
dos poseen enlaces covalentes. La diferencia
en el tiempo de fusión puede deberse a las
3
características de su estado, pues la sacarosa
es más sólido en comparación a la parafina.
Por otro lado, el cloruro de sodio, NaCl, se
mantuvo sólido, se podía notar que al estar la
espátula con la sal expuesta al calor los
cristales salían disparados y no mostraba
indicios de fusión, esto se debe a las fuerzas
que hay entre el cloro y el sodio, que forman
un enlace iónico.
Se define a un compuesto de coordinación
como una especie poliatómica que está
constituida por un ion metálico central rodeado
de varios ligandos, donde un ligando es un ion
o molécula enlazado a ion central.5
En la segunda parte de la práctica, se formó un
compuesto de coordinación coloreado con
nitrato cúprico y amoniaco. Es imprescindible
aclarar la razón por la cual la solución de
nitrato cúprico tiene un color azul claro, se
origina por un desdoblamiento del campo
cristalino, pues los orbitales d del cobre se ven
afectados por los ligandos que se unen al
átomo y aumentan su energía, este incremento
hace que la longitud de onda que absorben
sea mayor, por lo cual refleja el color azul
verdoso, al ser diluido en agua la
concentración de sus iones nitrato disminuye,
haciéndolo más claro.3 Al entrar en contacto
ocurre una reacción de intercambio, como se
puede apreciar en la ecuación 1, el color de la
solución se torna a un azul profundo debido al
reemplazo de los ligandos nitrato por amino,
por lo cual la longitud de onda absorbida es
menor y el color reflejado se intensifica.
NO
NH
(¿¿ 3)4 +2 NO 3
(¿¿ 3)2+ 4 NH 3 → Cu¿
Cu ¿
(1)
Se observó un precipitado azul claro, esto
puede deberse a un exceso de solución de
nitrato cúprico puesto que la cantidad de
solución de amoniaco que se añadió fue
mucho menor.
Al realizar la segunda reacción (ver ecuación
2) se formó una sal poco soluble que
corresponde al cloruro de plata, tronando
turbia la solución.
NaCl+ Ag NO 3 → AgCl+ Na NO3
(2)
Posteriormente, cuando fue añadida la
solución de amoniaco a esta reacción se formó
un compuesto de coordinación (ver ecuación
3). El cloruro de plata que se formó
anteriormente se disuelve, pues si se añade un
exceso de solución de amoniaco, NH3, se
forma un complejo de plata amoniacal y así la
solución resultante es completamente
traslucida.5
NH
(¿¿ 3)2+Cl 2
AgCl+4 NH 3 → 2 Ag ¿
(3)
Al realizar esta última reacción, se pudo notar
un pequeño precipitado blanco, esto se debe a
que faltó añadir pocas gotas de la solución de
amoniaco para disolverlo.
4. Conclusiones
Es importante tener en cuenta la formula
molecular y tipos de enlace para así poder
identificar si hay o no conductividad eléctrica
en diferentes soluciones químicas. Dado esto
se pudo concluir lo que resultó de la practica
fue evaluación de la conductividad eléctrica de
diferentes reactivos en una solución acuosa, lo
cual el ácido clorhídrico, hidróxido de sodio y
NaCl son conductores de electricidad debido al
ser diluidos en agua liberan iones que hacen
posible esta conductividad. Por otra parte, la
sacarosa, acetona, agua de grifo y amoniaco
no son conductores ya que al ser enlaces
covalentes polares no liberan electrolitos y no
hay formación de iones libres.
5. Preguntas
4
1. Para cada experimento realizado haga un
diagrama de flujo.
Esta respuesta se encuentra en el anexo I.
2. De los resultados del numeral (1) parte (a)
del procedimiento, diga cuales son sustancias
conductoras y cuáles no conductoras, y
explique por qué. Qué tipo de enlace se
presenta en cada sustancia y ¿por qué?
Esta pregunta se resolvió en la discusión se
reconocimiento de compuestos iónicos y
covalentes.
3. De los resultados del numeral (1) parte (b)
del procedimiento, diga cuales cual sustancia
tardó más tiempo en fundirse. ¿Por qué?
Esta pregunta se resolvió en la discusión de
reconocimiento de compuestos iónicos y
covalentes.
4. De los resultados del numeral (2) parte (a)
del procedimiento, describa sus observaciones
y explique lo que sucedió mediante una
ecuación química.
Esta pregunta se resolvió en la discusión de
reconocimiento de compuestos de
coordinación.
5. De los resultados del numeral (2) parte (b)
del procedimiento, describa sus observaciones
y explique lo que sucedió mediante ecuaciones
químicas.
Esta pregunta se resolvió en la discusión de
reconocimiento de compuestos de
coordinación.
6. Escriba dos ejemplos de elementos o
compuestos que contengan enlace iónico,
enlaces covalentes no polares, enlaces
covalentes polares, y enlaces covalentes
coordinados.
Enlace iónico
a) LiF Floruro de litio. Diferencia de
electronegatividad es 3.
b) KI Yoduro de potasio. Diferencia de
electronegatividad es 1.8.

Enlace covalente

Polar

a) HF Floruro de hidrogeno. Diferencia de

electronegatividad es 1.7.

Figura . Estructura puntual de Lewis del ácido sulfúrico.

b) NO Óxido nítrico. Diferencia de
electronegatividad 0.4.
6. Referencias
No polar

[1] Brown T, Bursten B. Química, La Ciencia Central. México:

a) CO2 Dióxido de carbono. El carbono forma
un doble enlace con cada oxígeno, así forma
un arreglo lineal y el momento de las cargas es
igual a cero.
Pearson Educación; 2004. pp 276-285, 114-116, 966
[2] Petrucci R, Herring F, Madura J, Bissonnette C. Química
General. Madrid: Pearson Educación; 2011. pp 399.
[3] Chang R. Química General. 7ma ed. México: McGraw-Hill;
2002. pp 340, 891-893

b) CCl4 Tetracloruro de Carbono. El carbono es
el átomo central y los cloros se ordenan en
direcciones distintas del plano, por lo tanto
esta molécula tiene un momento dipolar igual a
cero.
[4] Electricidad en todo el mundo: todo sobre enchufes,
tomacorrientes, clavijas, tensiones, voltajes, frecuencias,
adaptadores, transformadores y convertidores.
Worldstandards.eu.
https://www.worldstandards.eu/electricidad.htm. Publicado
2013. Se accedió en Julio 13, 2019.
[5] Russell J, Larena A. Química. España: McGraw-Hill; 1988.
pp 672 ,704

Enlace de coordinación

a) SO2 Dióxido de azufre. Para cumplir la ley

del octete el azufre es el que comparte dos de
sus electrones con uno de los oxígenos.

b) HNO3 Ácido nítrico. El nitrógeno forma un

doble enlace y un enlace simple con dos de los
oxígenos, el oxígeno con enlace simple se une
del mismo modo al hidrogeno y así completa
sus ocho electrones, por cual comparte dos
con el oxígeno restante.

7. Represente las estructuras puntuales de

Lewis que muestren los enlaces en un caso.

H2SO4 Ácido sulfúrico, forma un enlace

covalente de coordinación, pues el azufre
completa el octete con dos de los oxígenos,
por lo cual comparte dos de sus electrones con
los oxígenos restantes.

5
 Anexo I
Reconocimiento de compuestos iónicos y covalentes

Conductividad eléctrica

Punto de fusión

Reconocimiento de compuestos de coordinación

6
Formación de un compuesto de coordinación coloreado

Disolución de una sal poco soluble al formarse un

compuesto de coordinación