учебно-методический комплекс
Красноярск
ИПК СФУ
2008
УДК 612
ББК 28.073
Ш78
Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине «Физиология» под-
готовлен в рамках инновационной образовательной программы «Физическая культу-
ра, спорт и туризм в СФУ», реализованной в ФГОУ ВПО СФУ в 2007 г.
Рецензенты:
Красноярский краевой фонд науки;
Экспертная комиссия СФУ по подготовке учебно-методических комплексов дис-
циплин
Шошина, И. И.
Ш78 Физиология. Версия 1.0 [Электронный ресурс] : конспект лекций /
И. И. Шошина, Ф. А. Гершкорон, Е. В. Инжеваткин. – Электрон. дан. (12 Мб). –
Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – (Физиология : УМКД № 294-2007 / рук. творч.
коллектива И. И. Шошина). – 1 электрон. опт. диск (DVD). – Систем. требова-
ния : Intel Pentium (или аналогичный процессор других производителей) 1 ГГц ;
512 Мб оперативной памяти ; 12 Мб свободного дискового пространства ; при-
вод DVD ; операционная система Microsoft Windows 2000 SP 4 / XP SP 2 / Vista
(32 бит) ; Adobe Reader 7.0 (или аналогичный продукт для чтения файлов фор-
мата pdf).
ISBN 978-5-7638-1253-4 (комплекса)
Номер гос. регистрации в ФГУП НТЦ «Информрегистр» 0320802589
от 05.12.2008 г. (комплекса)
Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по
дисциплине «Физиология», включающего учебную программу, лабораторный практикум, ме-
тодические указания по самостоятельной работе, наглядное пособие «Физиология. Презента-
ционные материалы», контрольно-измерительные материалы «Физиология. Банк тестовых за-
даний».
Рассмотрены основные вопросы общей, интегративной и спортивной физиологии. Особое
внимание уделено физиологии движений и адаптации всех систем организма к физическим
нагрузкам. В разделе спортивной физиологии раскрыты аспекты, касающиеся физической ра-
ботоспособности и резервных возможностей организма, физиологических основ тренировки
физических качеств, физиолого-генетических критериев спортивного отбора и др.
Предназначен для студентов направления подготовки бакалавров 032100.62 «Физическая
культура» укрупненной группы 030000 «Гуманитарные науки».
Рекомендовано к изданию
Инновационно-методическим управлением СФУ
Редактор О. Ф. Александрова
ПРЕДИСЛОВИЕ ........................................................... 9
ЛЕКЦИЯ 1. ПРОЦЕССЫ УПРАВЛЕНИЯ В ЖИВЫХ
СИСТЕМАХ ................................................................ 11
Введение ........................................................................................................ 11
Понятия о процессах управления в живых системах .......................... 11
Принципы управления в живых системах ............................................. 15
Контрольные вопросы ............................................................................... 17
ЛЕКЦИЯ 2. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ ВОЗБУДИМЫХ
ТКАНЕЙ ..................................................................... 18
Возбудимые ткани и их свойства ............................................................. 18
Транспорт веществ через биологические мембраны .......................... 20
Электрические явления в возбудимых тканях ...................................... 22
Рефрактерные периоды ............................................................................. 27
Законы раздражения возбудимых тканей. Распространение ............ 29
возбуждения.................................................................................................. 29
Контрольные вопросы и задания ............................................................ 33
ЛЕКЦИЯ 3. НЕРВНАЯ СИСТЕМА .............................. 35
Функции и общий план организации нервной системы ...................... 35
Одни нервы несут информацию............................................................... 37
Нейрон как структурная и функциональная единица ЦНС ................. 37
Строение и свойства химических и электрических синапсов............ 40
Принципы координации деятельности ЦНС .......................................... 44
Основы физиологии спинного мозга ...................................................... 47
Основы физиологии головного мозга..................................................... 52
Вегетативная нервная система ................................................................. 64
Лимбическая система мозга ...................................................................... 66
Основы физиологии коры больших полушарий .................................. 68
Контрольные вопросы ............................................................................... 74
ЛЕКЦИЯ 4. ОСНОВЫ ГУМОРАЛЬНОЙ РЕГУЛЯЦИИ.
ФИЗИОЛОГИЯ ЖЕЛЕЗ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ .. 75
Общая характеристика желез внутренней секреции ............................ 75
Функции желез внутренней секреции ...................................................... 78
Изменения эндокринных функций при различных состояниях ........ 87
Контрольные вопросы ............................................................................... 90
Авторы
Введение
Контрольные вопросы
1. Какова сущность процессов, лежащих в основе управления в живых
системах?
2. Уровни управления в живых системах.
3. Каковы особенности нервной и гуморальной регуляции функций?
4. Принципы управления в живых системах.
5. В чем заключается сущность системного принципа регуляции функ-
ций?
ПП = 2,3RT/Flg[K+]нap./[K+]внутр.
Рефрактерные периоды
а б
К+ каналы Cl – каналы
б
а б
Рис. 37. Различные ритмы ЭЭГ затылочной области коры больших по-
лушарий
Контрольные вопросы
1. Функции и общий план организации центральной нервной системы.
2. Нейрон как структурная и функциональная единица ЦНС. Виды и
функции.
3. Каковы особенности строения и свойства электрических синапсов?
4. Опишите строение и свойства химических синапсов.
5. В чем заключаются особенности проведения возбуждения через
электрические и химические синапсы?
6. Благодаря каким принципам осуществляется координационная дея-
тельность ЦНС?
7. Спинной мозг. Строение и функции.
8. Особенности строения и функции продолговатого мозга.
9. Рефлекторная и проводниковая функция моста.
10. Структуры среднего мозга и их функции.
11. Функции структур промежуточного мозга.
12. Лимбическая система: структура и функции.
13. Строение и функции мозжечка.
14. Какова роль базальных ядер в регуляции движений?
15. Строение и функциональная организация коры больших полуша-
рий.
16. Каковы особенности различных отделов вегетативной нервной сис-
темы?
Гипоталамус
Гипофиз
Тропные гормоны
Гормоны желез-мишеней
Таблица 2
Гормоны гипофиза
Гормоны Функции гормонов Особенности секреции
Гормоны аденогипофиза
Определяет рост тканей, главным
образом костной и скелетной. Обес-
Соматотропин К 3-5 годам его уровень соответ-
печивает синтез белка в клетках, на-
(СТГ – гормон рос- ствует взрослому. Особенно увели-
копление РНК, усиливает транспорт
та) чивается концентрация гормона у
аминокислот из крови в клетки, спо-
подростков в период полового раз-
собствует усвоению азота, ускоряет
вития. Наибольшее количество
мобилизацию накопленных в орга-
данного гормона выделяется во
низме жиров, что определяет его уча-
время сна, при физических нагруз-
стие в обеспечении общего адаптив-
ках, травмах, некоторых инфекциях
ного синдрома
ловом акте
Регулирует рост молочных желез, Его выделение рефлекторно ак-
синтез и секрецию молока. Поддер- тивизируется актом сосания.
Пролактин
живает существование желтого тела
Секреция гормона возрастает в
и выработку прогестерона. Влияет на
период полового созревания, при-
водно-солевой обмен, эритропоэз,
чем у девочек сильнее, чем у маль-
вызывает послеродовое ожирение.
чиков
У мальчиков он стимулирует рост
предстательной железы и семенных
пузырьков
Меланотропин Стимулирует синтез меланина, что
(гормон средней имеет значение для пигментации ко-
доли гипофиза) жи и волос.
Гормоны нейрогипофиза
Контрольные вопросы
1. Какими способами осуществляется гуморальная регуляция?
2. Дайте определение гормонам. Какие виды гормонов различают?
3. Назовите три основных вида гормональной регуляции.
4. Перечислите общие свойства желез внутренней секреции.
5. Каковы механизмы действия гормонов?
6. Гипоталамо-гипофизарная система.
7. Перечислите гормоны гипофиза, их функции и особенности секре-
ции.
8. Перечислите «истинные» эндокринные железы, их гормоны и функ-
ции.
9. Перечислите гормоны «смешанных» желез внутренней секреции и
их функции.
10. Какие изменения эндокринных функций происходят при различных
состояниях?
11. Какие механизмы обеспечивают общий адаптационный синдром?
12. В чем проявляется отрицательный эффект избытка секреции глю-
кокортикоидов?
Нервно-мышечный аппарат
ния актина с миозином, что дает возможность для осуществления цикла мы-
шечного сокращения.
Сокращение происходит согласно распространенной модели «скользя-
щих нитей» А. Хаксли (1971). Головки миозина образуют поперечные мости-
ки, цепляющиеся к актиновой нити под углом 90°(рис. 45). Тут же происхо-
дит активация АТФ-азной активности и как следствие гидролиз АТФ до АДФ
и фосфата с выделением порции энергии. Далее головка миозина освобожда-
ет фосфат и связывается с актином. Затем головка миозина претерпевает
сильные конформационные изменения, в результате чего совершает крутя-
щий момент (гребок) и проталкивает актиновую нить примерно на 10 нм. Ес-
ли рядом с образовавшимся мостиком имеется молекула АТФ, то она встраи-
вается в вершину мостика и обеспечивает отрыв головки миозина от актино-
вой нити. Затем опять происходит гидролиз АТФ, и цикл повторяется. Мио-
зиновая головка вновь прикрепляется к актиновой нити, но уже в другом
месте, до тех пор, пока в среде будет достаточно кальция.
зином. Тогда как в случае резкого сокращения мышцы нити актина перекры-
вают друг друга в центре, что также препятствует образованию контактов с
миозином.
Одним из важнейших факторов, оказывающих влияние на силу мышц,
является состав или композиция мышечных волокон, образующих мышцу.
Различают три типа мышечных волокон:
– медленные неутомляемые – I типа,
– быстрые неутомляемые – II-а типа,
– быстрые утомляемые – II-б типа.
Медленные волокна иначе называют медленными окислительными
волокнами. Это выносливые и легко возбудимые волокна, с богатым крово-
снабжением, большим количеством митохондрий, запасов миоглобина, ис-
пользующие для энергообразования окислительные процессы. Чаще всего
такие мышцы используются при статической работе, например поддержании
позы. Быстрые неутомляемые волокна тоже являются окислительными,
однако они менее возбудимы, чем медленные волокна.
Быстрые утомляемые волокна иначе называют быстрыми гликоли-
тическими волокнами, использующими анаэробные процессы энергообразо-
вания. Они менее возбудимы, поэтому включаются в работу только при
больших нагрузках. С их помощью обеспечиваются быстрые и мощные со-
кращения мышц. В среднем мышцы человека состоят на 50,4 % из медлен-
ных волокон, на 18,5 % – из быстрых неутомляемых и на 31,1 % – из быст-
рых утомляемых волокон. Соотношение мышечных волокон разного типа в
разных мышцах отличается. При этом состав мышечных волокон в одной и
той же мышце у разных людей индивидуален, т.е. зависит от врожденных
типологических особенностей. В ходе направленного тренировочного про-
цесса развитие силы происходит за счет нарастания объема быстрых воло-
кон, но не их количества.
Влияние характера нервных импульсов на развитие силы проявляется в
увеличении числа активных ДЕ, увеличении частоты нервных импульсов и
увеличении синхронизации ДЕ, когда увеличение силы мышцы происходит
за счет одновременной тяги всех активных мышечных волокон.
Механические условия работы мышцы, т.е. точка приложения ее силы
и точка приложения сопротивления (поднимаемого груза), оказывают суще-
ственное влияние на мышечную силу. Например, вес поднимаемого груза
при сгибании руки в локте составляет около 40 кг, тогда как сила мышц сги-
бателей достигает порядка 250 кг, а тяга сухожилий – 500 кг.
Контрольные вопросы
1. Классификация и функции мышечных волокон.
2. Особенности нервно-мышечного аппарата.
3. Механизмы сокращения и расслабления мышечного волокна.
4. Режимы и виды мышечных сокращений.
5. Каковы морфофункциональные основы мышечной силы?
6. Основные принципы организации движений.
7. Каково значение АТФ в процессе сокращения мышечных волокон?
8. Способы ресинтеза АТФ, их мощность и емкость.
Таблица 3
Характеристика безусловных и условных рефлексов
Безусловные рефлексы Условные рефлексы
Врожденные реакции организма Вырабатываются на базе безусловных реф-
лексов в течение жизни
Имеют фиксированную рефлекторную При выработке условных рефлексов форми-
дугу руются временные связи
Являются видовыми, т.к. обнаруживают- Индивидуальны
ся у всех особей данного вида
Не требуют специальных условий для Требуют специальных условий
своего возникновения
Возникают в ответ на раздражение опре- Могут образовываться на любые раздражите-
деленных рецепторов адекватными сти- ли с любого рецептивного поля
мулами
Относительно постоянны, стойки и не- При изменении условий среды одни услов-
изменны ные рефлексы угасают, другие – возникают
Осуществляются на уровне спинного Формируются при обязательном участии ко-
мозга и ствола мозга ры головного мозга
Обеспечивают жизнедеятельность в от- Носят предупредительный характер
носительно постоянных условиях
Контрольные вопросы
1. Приведите примеры классификации условных рефлексов.
2. При каких условиях образуется условный рефлекс?
3. Каков механизм образования условного рефлекса?
4. Назовите виды коркового торможения.
5. Какие принципы положены И.П. Павловым и Н.И Красногорским в
основу типологии высшей нервной деятельности?
6. Каковы нейрофизиологические механизмы памяти?
а б
Обонятельный анализатор
Вкусовой анализатор
сутствии возникают разного рода иллюзии, т.к. в таком случае каждый ана-
лизатор работает независимо.
Значение сенсорных систем в спорте. Эффективность выполнения
спортивных упражнений зависит от процессов восприятия и обработки сен-
сорной информации. Эти процессы определяют рациональную организацию
движений, тактическое мышление. Пространственная организация движений,
управление временными параметрами движений обеспечиваются функцио-
нированием зрительной, слуховой, вестибулярной, кинестетической рецеп-
ций. При этом в каждом виде спорта имеются наиболее важные или ведущие
сенсорные системы, от уровня развития и активности которых зависит ус-
пешность спортсмена.
Контрольные вопросы
1. Общий план структурно-функциональной организации анализаторов.
2. Кодирование сенсорной информации.
3. Особенности соматовисцеральной сенсорной системы.
4. Тактильный анализатор.
5. Терморецепция.
6. Проприоцептивная чувствительность.
7. Висцеральная чувствительность.
8. Зрительная сенсорная система и ее роль в регуляции движений.
9. Сетчатка.
10. Слуховая сенсорная система и ее роль в регуляции движений.
11. Проведение звука.
12. Вестибулярная сенсорная система.
13. Обонятельный анализатор.
14. Вкусовой анализатор.
Эритроциты
Эритропоэз
Лейкоциты
Таблица 4
Лейкоцитарная формула здорового человека (в %)
Лейкопоэз
Тромбоциты
Таблица 5
Виды нормальных тромбоцитов человека
Свертывание крови
Г р у п п ы к р о ви
Контрольные вопросы
1 Кровь как внутренняя среда, ее функции.
2. Плазма, ее состав и функции.
3. Что такое онкотическое давление плазмы крови, и чем оно обуслов-
лено?
4. Расскажите о принципах работы буферных систем крови.
5. Дайте классификацию и краткую характеристику форменных эле-
ментов крови.
6. Показатели красной крови: гематокрит, СОЭ, гемоглобин, цветной
показатель и т.д., нормы для мужчин и женщин.
7. Гемоглобин, его строение и функции. Кривая диссоциации оксиге-
моглобина.
8. Форменные элементы: лейкоциты. Лейкоцитарная формула.
9. Тромбоциты. Этапы свертывания крови.
10. Группы крови. Резус фактор.
11. В чем заключается сущность унитарной теории кроветворения?
12. Адаптивные изменения в системе крови при физических нагрузках.
Кровеносные сосуды
Контрольные вопросы
1. Дайте характеристику сердечной мышцы: возбудимость, проводи-
мость, сократимость, автоматия.
2. Как осуществляется проведение возбуждения в сердечной мышце?
Дыхательный акт
Легочные объемы
Контрольные вопросы
Пищеварение в желудке
Пищеварение в кишечнике
Всасывание в кишечнике
Обмен углеводов
18
16
Концентрация, мМ/л
14
12
10
8
6
4
0 1 2 3 4
Время, ч
Обмен липидов
Обмен белков
Потребность в витаминах
Обмен энергии
Запасы энергии
Контрольные вопросы
1. Что происходит с пищей в ротовой полости?
2. Что представляет собой акт глотания?
3. Назовите и охарактеризуйте типы пищеварения.
4. Какова сущность процессов пищеварения, протекающих в желудке?
5. Каковы особенности пищеварения в тонком кишечнике?
6. Каковы особенности пищеварения в толстом кишечнике?
7. Назовите уровни регуляции пищеварения. Как интенсивная мышеч-
ная деятельность влияет на процесс пищеварения?
8. Что такое основной обмен? Из чего он складывается?
9. Перечислите этапы обмена веществ и энергии.
10. Дайте характеристику белкового обмена (азотистый баланс).
11. Обмен жиров и его регуляция.
12. Обмен углеводов (гликогенез, гликолиз, гликогенолиз) и его регу-
ляция.
13. Обмен воды, минеральных веществ. Витамины.
14. Какова роль поджелудочной железы в пищеварении и регуляции
обмена веществ?
15. Какую роль играет печень в пищеварении и обмене веществ?
16. Как в организме осуществляется запасание энергии?
Контрольные вопросы
1. Что такое гомойотермия и пойкилотермия?
2. Что такое температурное ядро и оболочка тела?
3. Какой тип термогенеза преобладает у ребенка грудного возраста?
4. Как осуществляется теплоотдача организмом человека?
5. Что такое термонейтральная зона? Как реагирует организм на откло-
нения температуры от термонейтральной зоны?
6. Как осуществляется регуляция теплового обмена?
Таблица 8
Средние величины транспорта некоторых веществ в почке по
первичной моче
Гломерулярная фильтрация
Контрольные вопросы
1. Выделительная система, строение и функции.
2. Нефрон. Механизм образования мочи, фильтрация и реабсорбция.
3. Что такое клиренс, и как он может быть рассчитан?
Контрольные вопросы
1. Дайте определение понятиям «адаптация», «акклиматизация»,
«адаптивность», «дизадаптация», «реадаптация», «резистентность».
2. Дайте классификацию адаптогенов.
3. Как влияет на жизнедеятельность интенсивность фактора?
4. Назовите и охарактеризуйте фазы адаптации.
5. Какие фазы стресса различают?
6. Какими механизмами обеспечивается общий адаптационный син-
дром?
7. К чему приводит чрезмерная секреция глюкокортикоидов?
8. Каковы особенности адаптации к физическим нагрузкам?
9. Что представляет собой функциональная система адаптации к физи-
ческим нагрузкам?