INTRODUCCION

Las plagas y enfermedades de las plantas afectan a los cultivos, lo que causa pérdidas significativas
a los agricultores y amenaza la seguridad alimentaria.

La propagación de las plagas y enfermedades de las plantas ha aumentado drásticamente en los

últimos años. La globalización, el comercio y el cambio climático, así como la menor capacidad de
recuperación de los sistemas de producción debido a la intensificación de la agricultura durante
años contribuyen a ello.

Las plagas y enfermedades de las plantas pueden propagarse fácilmente a varios países y alcanzar
dimensiones de epidemia. Los brotes y los recrudecimientos pueden provocar pérdidas enormes de
cultivos y pastos, poniendo en peligro los medios de vida de los agricultores vulnerables y la
seguridad alimentaria y nutricional de millones de personas cada vez.

Por todo esto es importante conocer las diferencias entre una plaga y una enfermedad para actuar
a tiempo y así evitar grandes pérdidas.
 OBJETIVOS
GENERAL
Conocer que afecta nuestros cultivos al mostrar síntomas en las diferentes partes de la
planta.

ESPECIFICOS
 Poder diferenciar entre los síntomas que presenta una planta si es una enfermedad o una
plaga la que está afectando.

 Conocer las diferentes técnicas de control de plagas y enfermedades.

 PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS COMUNES

PLAGA

Si bien se llama plaga a la presencia excesiva de animales o insectos dañinos en un campo de cultivo,
en este folleto nos referiremos específicamente a las llamadas plagas de insectos, por ser éstas las
más comunes y frecuentes en la zona donde trabajas. Por ejemplo, una plaga muy frecuente en el
cultivo del ají paprika es el ácaro hialino. En cambio en el cultivo del maíz la plaga más común es el
cogollero. Finalmente, en el cultivo del algodón las plagas más comunes son el arrebiatado y el
gusano rosado.

Entre las plagas más comunes tenemos:

MOSCA BLANCA

La mosca blanca es un insecto pequeño (1mm) de color blanco polvoso. Esta mosca se alimenta de
la savia de la planta, reduciendo su productividad. Un efecto secundario de la mosca blanca es la
transmisión de enfermedades. La encontramos en el envés de las hojas de muchas plantas como;
jitomates, berenjenas, calabaza, pepino, flores como nochebuena y jamaica, entre otras. Algunos
enemigos natural son la catarina, crisopa, escarabajos depredadores (Orius sp), avispas parasitarias
(Encarsia sp). También podemos aplicar agua con jabón o trampas de color amarillo.

PULGONES

Los pulgones son un insecto pequeño, que mide entre 0.9-3mm. Existen más de 4000 especies pero
aproximadamente 250 son consideradas plaga. Su color puede ser verde, blanco, rojo o negro, y
algunas especies tienen alas. Su aparato bucal es succionador, eso quiere decir que se alimenta de
la savia de la planta. Los podemos encontrar muchas hortalizas como lechuga, jitomate, berenjena,
coliflor, espinaca, chile, kale, y más. Los pulgones transmiten enfermedades, así que es muy
importante monitorear nuestras plantas. Los podemos encontrar en el envés de las hojas y puntos
de crecimiento.

Para controlarlos podemos aplicar agua con jabón biodegradable en el envés de las plantas, hacerlo
muy temprano por la mañana o por la tarde cuando el sol ya no le dé a las plantas. Algunos enemigos
naturales de los pulgones son: catarina (Coccinellidae), crisopa (Chrysoperla carnea), mosca
parasitoria (Apidoletes sp) avispas parasitorias (Aphelinus abodominalis, Aphidius colemani,
Aphidius ervi).

LARVAS U ORUGAS

En nuestro huerto podemos encontrar distintos tipos de larvas; distintos tamaños y colores. Pero,
¿qué es una larva? Las larvas son el estado juvenil de ciertos insectos que tienen metamorfosis. Las
larvas que afectan nuestras plantas provienen de mariposas o palomillas nocturnas.

El tamaño de las larvas puede ser de 1-7cm y su color puede ser verde, blanco, gris, café. Las larvas
son insectos masticadores, que los podemos encontrar en el envés de las hojas, punto de
crecimiento o en el suelo. Atacan la mayoría de las plantas en nuestro huerto, especialmente
brócoli, coliflor, kale y otras plantas de esta familia botánica.

Para controlarlas podemos utilizar agua con jabón biodegradable y extracto de ajo y chile. Aplicar
muy temprano por la mañana o por la tarde cuando las plantas ya no reciban los rayos del sol.
También quitarlas a mano es un método rápido. Algunos enemigos naturales de las larvas son la
crisopa (Chrysoperla carnea) y la bacteria Bt (Bacillus thuringiensis).
MINADORES DE LAS HOJAS

El minador de la hoja es una pequeña larva que podemos encontrar en las hojas de nuestras plantas.
Hacen pequeñas galerías o caminos entre las hojas, quitándole espacio para que la planta realice su
fotosíntesis. El control más efectivo es ubicar la larva en la hoja y aplastarla con nuestros dedos,
asegurándonos de no lastimar la planta.
NEMATODOS

Son unos gusanitos diminutos que no son perceptibles por el ojo humano. Éstos se meten en las
raíces y las dañan, provocando que las mismas no manden agua. Lamentablemente es casi imposible
curar las plantas infectadas.

ARAÑA ROJA

La araña roja es un insecto muy pequeño (0.5mm) que se alimenta de la savia de las plantas. Siempre
se encuentra en grupo. Estos insectos forman una telaraña blanca en las hojas y tallos, de esta
manera se protegen de los depredadores. Pueden atacar la fresa, berenjena, calabaza, jitomate,
maíz, chile, melón, papa y árboles. Para su control puede aplicarse un extracto de ajo y chile. Si la
planta está muy afectada, es mejor eliminarla para evitar que se esparza a las demás plantas. Una
buena prevención es la rotación de cultivos.

COCHINILLAS

Generan que las hojas se deformen pudiendo llegar a caer. Este problema se detecta mediante la
aparición de escudos blancos y marrones. Para acabar con esto se deberá utilizar un insecticida.
TRIPS

Los trips son pequeños insectos que miden entre 1-3mm. Su color café amarillento o marrón. Se
alimentan de la savia de la planta, pueden causar manchas en las hojas y transmitir enfermedades.
Estos insectos son atraídos por el color azul, puede colocar un contenedor azul con agua y un poco
de jabón o trampas pegajosas. Los trips tienen varios depredadores naturales como algunas
variedades de ácaros y la chinche Orius (Orius sp).

CARACOLES Y BABOSAS

Los caracoles y babosas son moluscos que viven en zonas húmedas y reservorios de agua. Se
alimentan de todo tipo de plantas y pueden llegar a acabar con todo el huerto. Podemos identificar
el daño por los rastros de mucosidad que dejan a su paso. Podemos prevenir la llegada de los
caracoles teniendo nuestras plantas en lugares elevados y utilizar hierbas aromáticas. Recuerda que
buscan lugares frescos y húmedos. Para su control podemos utilizar granos de café, trampas de
cerveza o cáscara de huevo.

ENFERMEDADES EN PLANTAS
ENFERMEDAD

Como en los seres humanos, las enfermedades que padecen las plantas son desórdenes fisiológicos
causados por problemas internos o por el ataque de algún microorganismo, como los hongos, las
bacterias y los virus. Estos microorganismos se caracterizan por depender de otros para alimentarse
o reproducirse. Es decir, al ser incapaces de producir su propio alimento atacan a los cultivos
afectándolos en su desarrollo y disminuyendo su productividad.

Su capacidad de daño es mayor porque a diferencia de los insectos son invisibles al ojo humano y
son descubiertos o identificados sólo cuando ya han atacado y es posible ver los síntomas en la
planta.

Los Hongos son los causantes de la mayoría de las enfermedades en las plantas, pues existe una
gran diversidad de especies. Debe resaltarse que tienen una gran capacidad para resistir en el
tiempo. Algunos de ellos se protegen formando cápsulas que les permiten sobrevivir en condiciones
adversas, esperando la siguiente campaña o condiciones más favorables.

COMO SE MANIFIESTAN

Cada enfermedad produce síntomas que en algunos casos son fáciles de reconocer pero que en
otros casos pueden ser confundidos fácilmente, es por ello necesario que un técnico con experiencia
ayude a identificarlos correctamente y recurrir a los análisis respectivos para poder así elegir el
método de control más adecuado.
ROYA

Consiste en un hongo que aparece por exceso de humedad, principalmente en los meses de
primavera y verano. Como consecuencia se generan hinchazones y pequeños bultos en las hojas,
que luego se transforman en manchitas amarillas, rojizas o marrones. Para solucionar este
inconveniente se debe aplicar un fungicida, al tiempo que para prevenirlo es bueno realizar
pulverizaciones con Caldo bordelés o azufre mojable.

BOTRITIS

También conocida como Moho gris, que se hace presente en las hojas y 􀂀ores debido a un exceso
de humedad y por la falta de luz y aire. Para deshacerse de él hay que cortar lo que esté dañado y
aplicar un fungicida anti- botritis.
Entre otras enfermedades están:

Maíz atacado por el carbón (Ustilago maydis). Síntoma: deformación de la mazorca y el grano.

Tubérculo de papa atacado por Rizoctonia solani. Se observan esclerotes que por su apariencia se
confunde con la tierra.
Hoja de tomate atacado por Alternaria. Síntoma: manchas necróticas con anillos concéntricos en las
hojas.

Tomate atacado por el virus TMV. Síntoma: manchas de color amarillo en las hojas y rayas tipo
costras en el fruto.
 CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Junto con la evolución de la agricultura, a través del tiempo se han ido desarrollando y aplicando
diferentes métodos para enfrentar las plagas y las enfermedades que atacan a los cultivos. En
términos generales los métodos existentes pueden agruparse en:

 Método de Control Preventivo, también llamado de Control Cultural, es uno de los métodos
más económicos. Propone realizar las labores propias del manejo agrícola de manera
efectiva y oportuna, para dificultar la aparición y supervivencia de plagas y enfermedades.
De esa manera, el control preventivo supone realizar a tiempo y adecuadamente el riego de
machaco, la preparación del suelo, los riegos posteriores, los deshierbos, los cambios de
surco o aporques, la cosecha y los tratamientos propios de la post-cosecha.

 Método de Control Manual o Mecánico, consiste en el recojo a mano de insectos, en estado

de huevo, larvas o adultos. Asimismo en retirar del campo de cultivo a las plantas enfermas
o las partes de algunas de ellas que estén afectadas por la plaga o enfermedad. Por ejemplo,
en el caso del algodón se busca retirar las masas de huevos, Dysdercus peruvianus

 Método de Control Físico, es el que busca destruir la plaga usando medios como el calor y
el agua. Un ejemplo es el riego de machaco utilizado para ahogar larvas o pupas en el suelo.

 Método de Control Biológico, es el que enfrenta plagas y enfermedades usando organismos

vivos, sean estos animales, insectos, bacterias, hongos o virus. Se sustenta en el hecho de
que muchas especies de organismos se alimentan o completan su ciclo de vida a costa de
otros. Puede mencionarse que, en el caso de los insectos benéficos, éstos pueden dividirse
en predatores y parasitoides. Los insectos-benéficos-predatores son los que se alimentan
de otros insectos, como las mariquitas que comen pulgones. Los insectos-
benéficosparasitoides, son aquellos que se alojan en otro insecto alimentándose de él hasta
matarlo, como las avispas Aphydius sp. que parasitan pulgones.

 Método de Control Etológico, es el que se basa en el estudio del comportamiento y las

preferencias de cada plaga en sus diferentes estados. Este método en realidad constituye
un enfoque que enriquece los anteriores, al considerar las horas de desplazamiento de los
insectos, sus hábitos alimenticios, su preferencia por determinados colores, las condiciones
que requieren para aparearse, etc. Además, el control etológico incorpora las llamadas
“trampas” para enfrentar a plagas y enfermedades, entre las que destacan las trampas de
luz, de color, de feromonas, alimenticias, entre otras.

 Método de Control Químico, que como su nombre lo indica consiste en el uso de productos
sintéticos o químicos, y que se recomienda sólo para los casos en que la plaga o enfermedad
 ha alcanzado mayores niveles de gravedad. Cabe señalar que estos productos, entre los que
se encuentran los insecticidas, fungicidas, bactericidas, han evolucionado notablemente
haciéndose más específicos para el insecto, hongo o bacteria que buscan combatir.

Todos estos métodos cuentan además con un conjunto de normas y reglamentos de alcance
nacional, que regulan las épocas de siembra y cosecha, el uso de semillas, el ingreso de
determinados productos a zonas libres de plagas, entre otras prácticas, a fin de establecer períodos
de campo limpio y cuidar la actividad agrícola. A este conjunto de normas se le conoce como Método
de Control Legal.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

El Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, conocido también como MIPE, es un enfoque que
busca conjugar las ventajas de los diferentes métodos de control antes señalados, de acuerdo a las
condiciones específicas de cada caso o cultivo.

De igual forma, supera el viejo concepto de erradicar o exterminar todos los animales o insectos del
campo de cultivo, buscando más bien mantenerlos en un nivel de población que no ocasione daños.
Debe resaltarse además que el MIPE, privilegia un enfoque preventivo, es decir, la realización
oportuna y adecuada de las prácticas agrícolas.

Según el MIPE, la elección de uno o varios métodos debe sustentarse en un conocimiento profundo
sobre:

 El cultivo, su estado de desarrollo y sus niveles de resistencia y tolerancia.

 La plaga o enfermedad, su ciclo de vida, los daños que causa, sus hábitos o preferencias y
su nivel de vulnerabilidad.
 Los insectos-benéficos que puedan convertirse en enemigos naturales de la plaga y ser
usados como controladores biológicos.
 Las condiciones ambientales que pueden favorecer o limitar el avance de la plaga o
enfermedad.
 CONCLUSION

Es necesario conocer los síntomas que provocan los diferentes insectos y enfermedades, para poder
indicar si es una enfermedad o una plaga antes de aplicar algún agroquímico en las plantas para no
provocar otros daños y pérdidas en las plantaciones, ya que el clima puede ocasionar diferentes
síntomas en las plantas (caída de granizo, falta de agua, exceso de agua, etc.)
 RECOMENDACIÓN

Al momento de aparecer algún síntoma en las plantas, monitorearlas periódicamente para

determinar si es una plaga o una enfermedad ya que pueden existir otros factores que puedan estar
dañando la plantación como efectos climáticos; de no ser asi aplicar adecuadamente un insecticida
o fungicida siguiendo al pie de la letra las instrucciones de los productos para evitar pérdidas
mayores por una mala aplicación.
 E-GRAFIA

 https://consumidoresorganicos.org/2016/10/21/las-10-plagas-mas-comunes-en-tu-
huerto/
 https://www.jica.go.jp/project/panama/0603268/materials/pdf/04_manual/manual_04.p
df
 https://www.ucm.es/data/cont/media/www/pag-
79266/Folleto%20Plagas%20y%20Enfermedades.pdf