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Curso: Logística I
Sección: 397
1. ¿ Que puede decir acerca del desempeño logístico a lo largo del canal de
suministros para Essen y sus clientes?
Se puede decir que Essen presenta altas demandas en los periodos festivos,
solo controla una parte de la cadena de suministros, no hay una buena
planeación de la cadena completa de suministros para que pueda beneficiar
a Essen.
Essen presenta este efecto "Látigo", la principal solución para mitigar este
efecto es lograr reducir la incertidumbre. Toda la cadena debe recibir la
misma información de la demanda actualizada, se debe eliminar por
completo la variabilidad de la demanda evitando que cada eslabón use sus
propia técnicas de pronóstico.
No sería benéfico. Las ventas de caramelos a los clientes finales es $2,890 por
mil libras utilizando envíos por carga aérea resulta una perdida para Essen. El
costo de envió aéreo es de $1,833 por mil libras más los costos materiales es
de $1000 y $850 de los costos de producción lo cual representa un costo
mayor en relación al precio de venta. No resulta el uso por vía aérea.