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ACTIVIDAD N° 6 APOYO A TEMATICAS – ESCRITO SOBRE LA OBSERVACIÓN DE


LA CADENA DE SUMINISTRO EN TORNO A LA PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES

GERENCIA DE PRODUCCIÓN

NRC 22944

MARTHA ELENA VALLEJO JARAMILLO ID 466918

JESSICA RÍOS MONTOYA ID 447257

JOSE LEONEL OCAMPO ARANGO ID 465519

SANDRA MILENA ALVAREZ ID 473115

TUTOR

WARNER MAURICIO MONTOYA RAMIREZ

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, SEMESTRE IX

PEREIRA

2019
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Contenido

Contenido ...................................................................................................................................... 2

Introducción .................................................................................................................................. 3

Desarrollo actividad 6 – Cadena de suministro y logística en torno a programación de

operaciones de Camisería Europea ........................................................................................................... 4

Cadena de suministro ................................................................................................................ 4

Programación por lotes ....................................................................................................................................4


Graficas de Gant ...............................................................................................................................................6
Proceso de distribución: ...................................................................................................................................7
Tiempo de entrega ...........................................................................................................................................7
Conclusiones ................................................................................................................................. 8

Bibliografía ................................................................................................................................. 10
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Introducción

Actualmente los altos niveles de calidad y competencia hacen que las organizaciones de hoy se

planteen el modelo en sus operaciones, ejerciendo un intercambio en la información, en el manejo de

los materiales, proveedores y distribución logística del producto.

Es en este caso donde la cadena de suministro tiene por función la obtención de materiales, para

transformarlos, fabricarlos y distribuirlos a cliente final.

En Camisería Europea la alternativa de compra para los clientes es ofrecer un producto de

excelente calidad, a un precio muy económico y con una gran variedad, para posicionarse en el

mercado colombiano, ser reconocidos y afrontar los cambios en diseño y siendo líderes en innovación

de vestuario masculino.

A continuación de detalla el proceso de la cadena de suministro y la logística en torno a la

programación de las operaciones.

Por último se establecerán las conclusiones


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Desarrollo actividad 6 – Cadena de suministro y logística en torno a programación de

operaciones de Camisería Europea

Cadena de suministro

 El objetivo principal de la cadena de suministro de Camisería Europea es:

 Desarrollar programas para mejorar las competencias del personal y su sentido de

pertenencia.

 Gestionar el desarrollo de las competencias del personal, los procesos productivos y la

inspección de calidad adecuados.

 Promover la eficiencia en los procesos y buscar los mejores proveedores para poder

cumplir siempre con nuestra propuesta de valor: calidad, variedad y precio.

 Garantizar la satisfacción del cliente.

Programación por lotes

 Selección de los proveedores de suministros

 Revisión del inventario

 Solicitud por parte de los clientes o requerimiento de acuerdo al inventario.

 Programación de la ejecución de trabajo en planta de producción.

 Solicitud de materia prima que debe quedar en stock para el sistema de producción

(requisición de compra).

 Se realiza la orden de corte y se entrega al dependencia encargada


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 Se realiza el trazo y posteriormente se tiende la tela

 Se realiza el corte

 Se pasan para producción

 Se fusiona cuellos, puños y frente izquierdo

 Se pasa a preparar cuellos y puños empezando con la confección de los frentes, la

espalda y la marquilla

 Se cierra la camisa y después se pasa para prender cuellos y puños

 Se ojala y se le colocan los botones

 Se pasa para revisión, planchado y conformar cuello

 Se pasa a doblar

 Sigue con la presentación de la camisa y empaque

 Se empaca en cajas para ser distribuidos por almacén

 Se hace el cierre del corte es donde se cuenta la cantidad de camisas confeccionadas y

así comparar con las telas que se tendieron.

 Finalmente se distribuye para los diferentes puntos de venta

Cada parte de la camisa se hace de manera independiente y hay personas trabajando

exclusivamente en esa parte, cuellos, puños, bolsillos, frentes, espaldas, mangas, ojalada y botones,

cada operario garantiza que su parte de la camisa esté bien para que al final del proceso sea ensamblada

con el resto de partes y tener una camisa impecable, los productos son cómodos, duraderos y con

múltiples diseño, se cuida cada uno de los detalles que no se ven pero marcan la diferencia a la hora de

elaborar una camisa.


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Graficas de Gantt

01/04/2019

02/04/2019

03/04/2019

04/04/2019

05/04/2019

06/04/2019

07/04/2019

08/04/2019

09/04/2019

10/04/2019

11/04/2019

12/04/2019

13/04/2019

14/04/2019

15/04/2019

16/04/2019

17/04/2019

18/04/2019

19/04/2019

20/04/2019

21/04/2019

22/04/2019

23/04/2019

24/04/2019

25/04/2019

26/04/2019

27/04/2019

28/04/2019

29/04/2019

30/04/2019
# Actividades Inicio Final

Revisión del inventario 01/04/2019 02/04/2019


Solicitud por parte de los clientes o requerimiento de
acuerdo al inventario. 03/04/2019 04/04/2019
Programación de la ejecución de trabajo en planta de
producción. 04/04/2019 06/04/2019
Solicitud de materia prima que debe quedar en stock
para el sistema de producción (requisición de
compra). 06/04/2019 07/04/2019
Se realiza la orden de corte y se entrega al
dependencia encargada 08/04/2019 09/04/2019

Se realiza el trazo y posteriormente se tiende la tela


09/04/2019 10/04/2019
Se realiza el corte 10/04/2019 11/04/2019

Se fusiona cuellos, puños y frente izquierdo


12/04/2019 13/04/2019
Se pasa a preparar cuellos y puños 13/04/2019 14/04/2019

Se empieza con la confección de los frentes, la


espalda y la marquilla
15/04/2019 16/04/2019

Se cierra la camisa y después se pasa para prender


cuellos y puños
16/04/2019 17/04/2019

Se ojala y se le colocan los botones


18/04/2019 19/04/2019

Se pasa para revisión, planchado y conformar cuello


19/04/2019 19/04/2019
Se pasa a doblar 20/04/2019 20/04/2019

Sigue con la presentación de la camisa y empaque


21/04/2019 22/04/2019

Se empaca en cajas para ser distribuidos por almacén


23/04/2019 23/04/2019

Se hace el cierre del corte es donde se cuenta la


cantidad de camisas confeccionadas y así comparar
con las telas que se tendieron.
24/04/2019 25/04/2019
Finalmente se distribuye para los diferentes puntos de
venta 26/04/2019 28/04/2019
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Proceso de distribución:

● Una vez finalizado el proceso de la elaboración de las camisas y pasado por el

departamento de calidad, se procede a la separación del tallaje, color y estilo del

producto, para luego ser distribuido a los diferentes puntos de ventas ubicados en

Manizales, Armenia y Pereira.

Tiempo de entrega

 La entrega se programa según la cantidad de telas y el diseño que lleve la camisa,

normalmente cuando la camisa es sin diseño, plana, se demora una semana en

producción.
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Conclusiones

 Uno de los principales objetivos que quieren encontrar las empresas hoy en día, es una

mayor eficiencia a menor costo, sin dejar de lado los estándares de calidad y servicio al

cliente.

 Dando una importancia significativa a la competitividad de los mercados internacionales

han inducido a las empresas a la concluir que para sobrevivir y tener éxito en entornos

más agresivos, es necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones

de intercambio de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en

una forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien

conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.

 Si lugar a duda la administración de la cadena de suministros, representa una eficaz

gerencia de la logística, es uno de los eslabones más importantes para lograr el éxito en

las operaciones empresariales y comerciales de las compañías.

 La adecuada administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de

información, darán las ventajas competitivas a las empresas que buscan su desarrollo en

los mercados globalizados.

 Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el

lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.

 La empresa que desee competir en el mercado global debe de aplicar una estrategia

estructurada para lograr la excelencia operativa aplicada por todos los involucrados,

mediante un proceso definido de valor agregado, con la finalidad de satisfacer las


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necesidades de los clientes y por ende conseguir el posicionamiento de la marca y

proteger la imagen global de la misma.


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Bibliografía

https://www.gestiopolis.com/que-es-la-administracion-de-la-cadena-de-suministro/

https://www.noegasystems.com/blog/logistica/logistica-y-cadena-de-suministro

https://www.camiseriainglesa.com/?gclid=EAIaIQobChMI74mp5bTf4QIVhY2zCh0wLg__EA

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