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3.1.4. Actividades de transferencia de conocimiento.

Actividad 3 evidencia 2, informe: plan estratégico


Para cumplir con esta evidencia es importante que usted haya revisado, leído y
comprendido el material de estudio presentando en esta guía.

Con base en el informe presentado en la actividad 1 “Marco estratégico”, realice los


siguientes planteamientos para el plan estratégico de la organización:

1. Redacte un “Objetivo empresarial”, basado en las políticas y estrategias planteadas.

 Crear productos alimenticios que sean nutritivos y de la más alta calidad para todas
las familias colombianas.

2. Seleccione y mencione tres operaciones de la cadena de abastecimiento, una por


cada eslabón, (Gestión de proveedores, compras, inventarios almacenamiento,
programación de la producción, administración del recurso humano, mantenimiento
de las maquinaria, distribución, etc.).

 Producción
 Almacenamiento
 Distribución

3. De las políticas planteadas en el informe “Marco estratégico”, de la actividad 1,


identifique la que aplique a las operaciones seleccionadas en el punto 2 o proponga
una política relacionada con la administración de la cadena de suministro y
preséntela.

 Producción: Cumplir con los requerimientos legales, ambientales vigentes y otros


de los cuales se pueda suscribir en las actividades de producción del arroz.

• Almacenamiento: Producir y comercializar productos y servicios que cumplan los


estándares de calidad y satisfagan las necesidades de los clientes y consumidores.

 Distribución: Mejorar continuamente nuestros procesos

4. Plantee tres estrategias para cada una de las operaciones de la cadena de


suministro seleccionadas en el punto dos (2).

 Producción:
o Mantener procesos idóneos y de calidad acordes a la demanda de
productos.
o Mejorar las operaciones con tecnología que este a la vanguardia de las
necesidades de la organización.
o Ser eficiente en los tiempos y los costos de producción.
 Almacenamiento:
o Contar con instalaciones adecuadas con el fin de poder dar respuestas a la
demanda de bienes y servicios en el menor tiempo posible.
o Conseguir un nivel óptimo de inventarios a un costo razonable.
o Definir un modelo adecuado de Picking para el adecuado despacho de los
productos.
 Distribución:
o Definir un sistema adecuado de distribución y entrega de productos en los
puntos de venta, y mayoristas.
o Contar con una flota de vehículos que permita la distribución y entrega del
producto en el momento adecuado, en el sitio adecuado.
o Minimizar los costos asociados al transporte sin sacrificar la eficiencia en los
tiempos de entrega.

5. Explique cómo cada una de esas estrategias repercuten en las mejoras del nivel de
servicio al cliente.

Con la creación de estrategias en los procesos logísticos se obtiene como resultado


ser una empresa mucho más competitiva, eficiente y productiva, donde se permite
analizar las dinámicas de mercado, hacia unos clientes que cada día son más
exigentes, donde esperan mejores productos o servicios, a precios competitivos en
el menor tiempo posible.

Elaborado por:
Harold Andres Estepa
haroldestepa@hotmail.com

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