LABORATORIO N° 1

FOTOSÍNTESIS

CRISTIAN CAMILO AMAYA ALVARADO

GINNETH DAYANNA TORRES MORENO
MIGUEL ANGEL BARBOSA JARA
LEONARDO JIMENEZ SANCHEZ

UNIVERSIDAD CENTRAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

BOGOTA D.C

2019
 LABORATORIO N° 1
FOTOSÍNTESIS

CRISTIAN CAMILO AMAYA ALVARADO

GINNETH DAYANNA TORRES MORENO
MIGUEL ANGEL BARBOSA JARA
LEONARDO JIMENEZ SANCHEZ

LILIANA FIGUEROA DEL CASTILLO

BIÓLOGA

UNIVERSIDAD CENTRAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

BOGOTA D.C

2019
 Resumen - Para la práctica de laboratorio que fue II. MATERIALES Y MÉTODOS
desarrollada, se centró en el estudio del proceso de fotosíntesis
generado sobre hojas de geranio, donde se dividió el trabajo en
dos fases: Factores fotosíntesis y almidón - cloroplastos cada una Con el fin de recrear experimentos que nos permitieran
de estas secciones fue dividida en equipos de trabajo de visualizar los fenómenos relacionados a la fotosíntesis e
laboratorio. identificar y describir los factores que influyen en este proceso,
se dispuso del siguiente material:
Para la sección de factores fotosintéticos se tomaron ramas de
Elodea las cuales fueron sumergidas en bicarbonato y agua  2 Probetas de 100 ml
hervida y expuestas a una fuente de luz con diferentes
 1 caja de petri
características de distancia y longitudes de onda.
 Beaker de 500 ml
Por último, en el proceso de almidón y cloroplastos, se debió  Agua hervida
sumergir hojas de geranio en alcohol y lugol dejando reposar por  Solución de bicarbonato al 10%
determinado tiempo. De esta manera se tomaron todos los  Alcohol al 70%
resultados, los cuales serán explicados a lo largo del documento.  Lugol
 Bombillo de 100 W, con cable conector
 Estereomicroscopio
 Microscopio
I. INTRODUCCIÓN
 Láminas y laminillas
 Plantas de Elodea
La fotosíntesis es el único mecanismo de entrada de  Hoja fresca de geranio, expuesta a la luz
energía para la biosfera (con excepción de los procesos que  Hoja de geranio sometida a 24 horas en la oscuridad
realizan algunas bacterias quimio-sintéticas que obtienen
 Papel celofán de colores rojo, azul, verde, amarillo
energía de la oxidación de sustratos inorgánicos). La
 Bisturí
fotosíntesis incluye reacciones de oxido-reducción.
Básicamente en el proceso de oxidación la molécula de agua  Regla pequeña
libera electrones con producción de oxígeno y la reducción del
dióxido de carbono para formar carbohidratos (Salisbury y A. Intensidad de luz
Ross, 1994) 1) Se tomaron dos ramas de Elodea y con el bisturí se realizaron
La fotosíntesis es importante para el hombre, entre otros cortes en sentido diagonal sobre los extremos de cada una ellas.
aspectos, porque mediante ella se producen alimentos y
oxígeno (Barceló et al., 1983). Pero además, de forma directa
o indirecta ella alimenta casi la totalidad del mundo vivo en el
planeta (Campbell y Reece, 2005).

El oxígeno se libera como producto residual y lo usan la

mayor parte de los organismos para la respiración celular y se
producen sustancias químicas que sirven de alimento a los
organismos

Figura 1. Corte de ramas de Elodea. Fuente propia.

2) Se tomaron las dos probetas de 100 ml y sumergieron las dos

ramas de Elodea una en agua recién hervida a temperatura
ambiente, la otra en solución de bicarbonato al 10%
realizándose de forma simultánea.

Figura 2. Elodea sumergida en agua hervida. Fuente propia.
Figura 3. Elodea sumergida en bicarbonato. Fuente propia.
3) Simultáneamente, se ubicaron las dos probetas frente al
bombillo de 100 W a una distancia de 1 cm frente a la fuente
de luz. Se realizó el conteo de la cantidad de burbujas que se
liberaron cada minuto durante 5 minutos.
Figura 4. Elodeas expuestas a fuente de luz, a 1 cm de distancia. Fuente
propia.
4) Se varió la distancia entre las probetas y la fuente de luz a
5cm y se repitió el conteo descrito en el punto anterior.
Figura 5. Elodeas expuestas a fuente de luz, a 5 cm de distancia. Fuente
propia.
5) Se separó las probetas de la fuente de luz a 10 cm, realizando
la toma de datos nuevamente.
6) Se cambió de nuevo la ubicación de las probetas con respecto
a la fuente de luz, esta vez a 20 cm y se contaron nuevamente la
cantidad de burbujas liberadas por minuto.
7) Se forró el bombillo de 100 W con papel celofán de color
rojo, las probetas fueron ubicadas a 10 cm de la fuente de luz y
se realizó el conteo de burbujas liberadas cada minuto por 5
minutos.

Figura 6. Elodeas expuestas a luz roja.
8) Se forró el bombillo de 100 W con papel celofán de color
azul, las probetas fueron ubicadas a 10 cm de la fuente de luz
y se realizó el conteo de burbujas liberadas cada minuto por 5
minutos.
Figura 7. Elodeas expuestas a luz azul. Fuente propia.
9) Se forró el bombillo de 100 W con papel celofán de color
verde, las probetas fueron ubicadas a 10 cm de la fuente de luz
y se realizó el conteo de burbujas liberadas cada minuto por 5
minutos.
Figura 8. Elodeas expuestas a luz verde. Fuente propia.
10) Se forró el bombillo de 100 W con papel celofán de color
amarillo, las probetas fueron ubicadas a 10 cm de la fuente de
luz y se realizó el conteo de burbujas liberadas cada minuto
por 5 minutos.
Figura 9. Elodeas expuestas a luz amarilla. Fuente propia.
B. Almindón - Cloroplastos
1) Se vertieron 60 ml de alcohol al 70% en el Beaker de 500 ml
y se calentó hasta hervir.
 4) Una vez cumplido el tiempo de reposo, se adiciono Lugol a
las dos muestras y se conservaron en reposo por 32 minutos.

Figura 13. Hojas de geranio sumergidas en alcohol y lugol. Fuente propia.

Figura 10. Beaker con alcohol hervido.
5) Cuando se cumplió el tiempo de reposo, se observaron las
2) En una caja de Petri se colocó una de las hojas de geranio muestras y se tomaron datos del número de puntos negros y
expuestas a la luz y se adiciono el alcohol hirviendo. blancos observados.

Figura 11. Hoja de geranio expuesta a la luz, sumergida en alcohol

hirviendo. Fuente propia.
Figura 14. Hoja de geranio observada a contra luz. Fuente propia
3) El punto anterior se realizó con las hojas de geranio
sometidas a la oscuridad. Ambas muestras se conservaron en III. RESULTADOS Y ANÁLISIS
reposo por 30 minutos.
A. Intensidad de luz

Figura 12. Hoja de geranio sometida a la oscuridad, sumergida en alcohol

hirviendo. Fuente propia.
En el agua se observaron que el número de burbujas era inferior
en comparación con el bicarbonato, se hizo el conteo de
burbujas que estaban distribuidas en la planta y en la probeta de
100 ml.
 En el bicarbonato se observó que el número de burbujas era
superior en comparación con el agua, la planta estaba
totalmente cubierta de burbujas muy pequeñas, tanto en sus
hojas como fuera de la planta, como se puede observar en la
figura 15, también se observó que en el bicarbonato
desprendían más burbujas.

Figura 15.Desprendimiento de oxígeno. Fuente propia.

 B. Almindón - Cloroplastos
Se ha podido comprobar experimentalmente que en el
desarrollo de la fotosíntesis influyen los siguientes factores:

 La intensidad luminosa.
 calor de la fuente de luz
 la concentración de co2.
 El tiempo de iluminación.

La cual se observó el desprendimiento de burbujas visibles en

la elodea que surgen desde las hojas como un subproducto del
proceso conocido como fotosíntesis.

Cuando se produce la fotosíntesis, las elodeas transportan el

oxígeno que producen desde las hojas al tallo. Una cantidad de
oxígeno se escapa de las hojas y forma burbujas en el agua, pero
se observó que la mayor parte se escapa del tallo y según la
investigación hecha es debido a los grandes espacios de aire
intracelulares; estos espacios en el tallo son menos compactos
que los de las hojas, por eso ocurre este fenómeno. De igual
forma se analizó que al estar expuesta dicha planta a la
intensidad de luz entra a convertir la energía luminosa en un tipo
de energía química que se almacena como azúcar.

También se analizó que la elodea experimenta rápidamente la

fotosíntesis tendiendo a desarrollar una acumulación de gas
oxígeno en el arénquima y, como resultado, surgen las burbujas
después que se libera el gas, el número de burbujas de visibles
que produce la elodea ayuda a determinar la velocidad de la
fotosíntesis. Sin embargo, las burbujas de oxígeno solo
permiten realizar una medición aproximada de esa velocidad.
Otro análisis hecho es que el tipo de luz y los celofanes que se
usaron en el experimento son determinantes en la cantidad de
burbujas de oxígeno que se producen. La distancia de las
probetas es otro factor determinante en la producción visible de
burbujas de oxígeno entre más cerca estén las probetas de la
fuente luminosa se emana más calor y más caliente será el agua
por tanto el oxígeno será menos capaz de disolverse.
Como consecuencia se producen más cantidad de burbujas de
oxígeno.
Se ha podido comprobar experimentalmente que la hoja de la
planta de geranio que estuvo sometida a oscuridad no se tiñe,
debido a que el almidón que tenía almacenado en las hojas se
consumió cuando no realizó fotosíntesis, por estar en ausencia
de luz; la hoja en luz estuvo en plena actividad fotosintética, en
consecuencia tenía almidón en su estructura y al realizar el
experimento la hoja se tiñe debido a que el almidón reacciona
con el lugol.
IV. CONCLUSIONES
1) La hoja que estuvo sometida a la oscuridad no se pigmenta,
debido a que el almidón que tenía almacenado en las hojas no
se consumió cuando no realizó la fotosíntesis, por estar en
ausencia de luz.
una diferencia entre las dos plantas, ya que una tendría más
tiempo sumergida que la otra, por lo cual una de las dos no
cumpliría con el mismo tiempo estimado y no se podría ver el
proceso de fotosíntesis con respecto al tiempo teórico.
3) Otro margen de error respecto a la práctica es con respecto al
tiempo, debido a que la planta de día y nocturna que fue
sumergía en lugol no cumplió con el tiempo establecido con la
guía y esto se ve afectado en el proceso del almidón y los
cloroplastos.
VI. REFERENCIAS
[1] ASIMOV, Isaac. Fotosíntesis. Editorial Plaza y Janes,
Barcelona, 1968. 121p.
[2] AZCON, Joaquín y TALON, Manuel. Fisiología y
bioquímica vegetal. McGraw Hill – Interamericana de España.
Madrid: 1993. 581
[3] BARCELÓ, Juan, RODRIGO, Nicolás, SABATER,
Bartolomé y SÁNCHEZ, Ricardo. Fisiología Vegetal. Editorial
Pirámide S. A. Madrid: 1983. 813 p.
[4] CAMPBELL, Neil y REECE, Jane. Biología. Editorial
Médica Panamericana S. A. Madrid: 2005. 1351 p.

2) La cantidad de burbujas desprendidas de las hojas son el

producto de la transformación de la energía lumínica en energía
química y oxígeno, la cual depende de la velocidad de
realización del proceso de la fotosíntesis y la cantidad de luz
absorbida por las hojas de la elodea.

3) Las plantas son muy importantes, ya que son los productores

primarios de la cadena alimenticia son capaces de producir su
propio alimento a partir de sustancias tales como el dióxido de
carbono y convertirlo en energía con la ayuda de la luz solar,
como pudimos ver esta práctica.

V. CAUSAS DE ERROR

1) Uno de los puntos que pueden causar inconvenientes en la

realización de la práctica, es la dificultad de conocer realmente
cuantas burbujas produce la muestra. Entre ellas, existe cierta
confusión a la hora de realizar las observaciones del número de
burbujas, puesto que en ciertos casos, en que no se produzcan
burbujas en cantidades significativas, o en su defecto, se
produzcan, pero se queden atrapadas entre las hojas, y llevar a
la confusión de si contarlas o no. A partir de ello, se recomienda
que para evitar posibles confusiones, solamente se deben contar
aquellas burbujas que floten hasta el borde de agua existente en
la probeta, e ignorar las burbujas atrapadas en las hojas.

2) El segundo margen de error que se puede presentar es que al

momento de sumergir las elodeas no se haga simultáneamente
esto ocasionará que al momento de contar las burbujas, habría