INALPROCES

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Capacitación: FOOD DEFENSE

1. ¿Qué entiende por FOOD DEFENSE (Defensa alimentaria)?

2. ¿A quién puede afectar el no tener FOOD DEFENSE?

a. Todo el personal

b. La mitad del personal

c. Ninguno

3. ¿Qué peligros pueden afectar a nuestros productos?

a. Químico, Físico y Biológico

b. Físico, Químico y Ergonómico

c. Ninguno