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Actividad El
Brief
COMPARTIR
BRIEF GALLETAS
CHAPLIN
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2/9/2019 Actividad El Brief
Descripción del
Proyecto
• Somos una
empresa familiar
40 años produce
estas galletas
ininterrumpidam
ente. Nuestras
galletas son
únicas y se
caracterizan por
la
calidad, sabor
tradicional,
ingredientes
naturales y la
calidad.
• Iniciamos
t
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nuestras
actividades en
Trujillo (1966)
a vapor
que trabajaba
con carbón y
base de harina
de
trigo.
• En 1969 nos
instalamos en la
capital, en el
distrito de San
Juan de
Lurigancho,
donde
establecimos
nuestra fábrica y
cambiamos de
energía de
vapor, a gas.
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• Nuestra marca
tuvo un
problema en
1983 debido a
que estaba
registrada
por una empresa
japonesa. Luego
de una
conciliación
logramos
comprar la
marca para
consolidar
nuestra
empresa.
• Durante todo
la actualidad
hemos venido
mejorando
nuestros
procesos con la
d d l
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ayuda de los
mejores
artesanos de la
repostería.
Además de
contar con un
nuevo local en
Ate, hemos
aumentado
nuestra
cobertura y
distribución
mejorando la
demanda y
satisfacción de
nuestros
consumidores.
• Actualmente
hemos cambiado
nuestro
empaque y
reducido el
tamaño de la
galletas, pero
t d l
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aumentado el
número de estas
(Antes: 20
Unidades vs.
Ahora:
22 Unidades).
Dentro de las
mejoras del
empaque está la
eliminación del
sujetador de
cartulina y las
grapas por un
empaque más
hermético.
Además, cada
galleta tendrá el
sello distintivo
de la marca (4
tipos) lo que
generará mayor
con anza con la
marca.
• Actualmente
t l
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2/9/2019 Actividad El Brief
contamos con el
10% de
participación de
mercado limeño
y un
4% de
participación en
provincia.
Reto o Problema:
Por las
características
de la marca,
buena
penetración en
los segmentos C
y D,
mejoras en el
empaque y
presentación
estamos en una
etapa de asumir
los
siguientes
RETOS
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RETOS:
• Mejorar
nuestra
presencia de
marca y
participación de
mercado en los
segmentos A y B.
• Consolidarnos
como la galleta
de los jóvenes
peruanos.
• Ser la primera
alternativa en el
momento de
elegir una
galleta.
• Incrementar
nuestras ventas.
Objetivo de
negocio
• Incrementar
t t
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nuestras ventas
en 100% en
todos nuestros
canales de
distribución.
• Incrementar
nuestra
penetración de
mercado en la
categoría
galletas en
un 20% en Lima
y 10% en
provincia.
• Tener
presencia de
mercado en
todas las
cadenas retail.
Objetivo de la
marca
• Posicionarnos
en los
g t
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segmentos
jóvenes como la
galleta de todos
los
peruanos.
• Diferenciarnos
de todas las
galletas como un
producto
rendidor,
tradicional y
natural.
• Posicionarnos
como la primera
alternativa para
aplacar el
hambre.
Objetivos de
Comunicación
• Comunicar que
las galletas
Chaplin son
galletas
t l
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artesanales con
ingredientes
naturales.
• Comunicar que
un paquete de
galletas puede
saciar el hambre
de una
persona.
• Comunicar que
las galletas
Chaplin han
cambiado de
empaque y
presentación.
• Comunicar que
galletas Chaplin
las puedes
encontrar en
cualquier
quiosco, tienda o
supermercado.
Target:
A t l t
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Actualmente
• Hombres y
mujeres de 17 a
22 años de nivel
socio-
económico C y
D, muchos
de ellos
estudiantes de
institutos y
universidades
estatales y
particulares,
quienes viven en
distritos
tradicionales y
periféricos y que
por la distancia
no almuerzan en
su casa y tienen
que comer algo
para aplacar el
hambre.
• Algunos de
t jó
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estos jóvenes
trabajan en
centros
comerciales y
o cinas en
labores de o cio
y cargos poco
jerárquicos,
acostumbrados a
comer
almuerzos
contundentes y
bien servidos,
quienes muchas
veces no quedan
satisfechos con
las propuestas
de menús que
ofrece el
mercado.
• Estos jóvenes
vienen de
familias
numerosas con
á d 4
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más de 4
integrantes,
cuyas
madres no
cuentan con el
tiempo de
prepararles un
ambre que
sustituya
alguna comida
del día.
• La mayoría de
estos jóvenes se
movilizan en
transporte
público y les
toma
en promedio 1
hora llegar al
centro de
estudio o
trabajo.
• Todos estos
jóvenes cuentan
di iti
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con dispositivos
móviles de 1ra y
2da
generación sin
acceso a internet
y en promedio
cuentan con
presupuesto de
S/.2.00 al día,
fuera de su gasto
diario.
Insight:
• Hay más
probabilidad que
un peruano
recuerda a
Chaplin como
comparte hasta
l á t ñ
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el más tacaño.
• Consumidor de
galleta Chaplin
primero busca
en sus cajones
alguna mitad
olvidada antes
de comprar
alguna nueva.
• Por su textura
es imposible
ensuciarse al
comerlas.
Per l de marca
Genero:
Masculino
Edad: 30 años
Chaplin es un
tipo
emprendedor,
tradicional,
carismático, con
humor, sociable,
enamoradizo y
muy sencillo,
amante de la
buena panadería
y el buen
horneado.No le
gusta tomar,
pues considera
que no necesita
de alcohol para
divertirse. Sin
embargo, no
critica y rechaza
a las personas
que lo hacen;
todo lo
contrario,compr
ende, acompaña
y se porta como
un buen amigo
cuando alguien
de su entorno se
excede en su
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2/9/2019 Actividad El Brief
consumo.
Siempre ve el
lado positivo de
la vida pues
valora todo
momento vivido,
ya sean buenos o
malos, y sabe
que siempre hay
algo que
aprender de
todo lo que nos
sucede.
Es agradable con
toda persona
que conoce y
difícilmente
alguien lo puede
ver de mal
humor, pues
siempre tiene
una sonrisa o
palabra graciosa
para darle la
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2/9/2019 Actividad El Brief
departamento
ubicado en el
distrito de Jesús
María y cuenta
con lo necesario
para tener una
vida acomodada.
No es ambicioso
Moda y Estilo:
Viste sport
elegante y
cuando viste
smoking usa su
tradicional
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2/9/2019 Actividad El Brief
sombrero de
copa.
Se preocupa por
su imagen y trata
de mantenerse
actualizado a las
nuevas
tendencias de
moda pero
siempre
manteniendo su
estilo y
personalidad.
Cuando viste
sport también
usa un sombrero
que se adecue al
estilo que lleva,
pues
es un fanático de
los sombreros y
bastones.
Además, sabe
i
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que sin esos
implementos no
sería el mismo.
Su Pasión:
A pesar de
trabajar durante
el día siempre
tiene tiempo
para su gran
pasión,
preparar y
hornear galletas
para invitarle a
todos sus
amigos. Su lema
es “No se
puede estar
molesto cuando
comes una
galleta” y es algo
que disfruta
mucho ya
sea sólo o en
ñí
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2/9/2019 Actividad El Brief
compañía.
Heredó la receta
de su abuela,
pero quién le
inculcó el gusto
de preparar una
buena
masa y hornearla
fue su padre,
otro amante de
las galletas como
él.
Todos disfrutan
de sus galletas.
Ha creado un sin
n de juegos con
ellas y por su
forma y textura
siempre hace
uno que otro
truco de magia
que alienta el
interés de
probarlas.
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2/9/2019 Actividad El Brief
Diversión:
Suele salir los
nes semana al
cine, teatro o
algún evento
público con
alguna amiga
o grupo de
amigos. Entre
sus géneros
favoritos está la
comedia, el
drama y la
acción, tanto en
el cine como el
teatro. También
le gusta ir a
conciertos y se
detiene a ver a
algún artistita
callejero que lo
sorprenda.
Le gusta ir
i t d
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2/9/2019 Actividad El Brief
siempre a todo
evento
acompañado,
pues siempre
disfruta de una
buena conversa
sobre lo bueno o
comiendo
siempre
una butifarra en
alguna
sanguchería
cercana. Entre
sus otros
hobbies, le gusta
montar bicicleta,
cortar el césped,
caminar
sinrumbo y
como es muy
sociable,
siempre
t
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2/9/2019 Actividad El Brief
encuentra con
quién conversar
y pasar un
momento
divertido.
Familia:
Es hijo único y
en la afueras de
Lima en una
ciudad
tradicional como
Chosica,
Chaclacayo o
Lurín, y vinieron
desde muy
jóvenes
a formar su
1 ó 2 veces al
mes y cada vez
que va recuerda
l
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2/9/2019 Actividad El Brief
lo
su infancia con
nostalgia y
alegría.
De niño sus
padres
organizaban
parrilladas y
almuerzos
criollos e
invitaban a toda
la familia con
quienes creó
muchos vínculos
y recuerdos
basados en
momentos y
anécdotas
inolvidables.
Colores:
Entre sus
colores favoritos
tá l bl
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2/9/2019 Actividad El Brief
están el blanco,
negro, marrón y
crema. Sin
embargo,
tiene mucha
colores
primarios pues
el hecho de
haber crecido en
un ambiente
lleno de mucha
vegetación ha
colores lo
entusiasmen.
Olores:
Le fascina el olor
a galletas recién
horneadas y el
café recién
pasado. Entre
otros
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2/9/2019 Actividad El Brief
olores que le
traen recuerdos
están el de
queque, pan,
mazamorra
morada, arroz
con leche y
suspiro a la
limeña. También
le gusta el olor a
césped recién
cortado, el olor a
roble y a brisa de
mar en las
mañanas, a
madera y a la
comida recién
hecha.
Comidas:
Le gusta la
comida criolla
no muy
di t d
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2/9/2019 Actividad El Brief
condimentada y
es un fanático de
las pastas,
criollo. Al venir
de una familia
tradicional no es
un asiduo
consumidor de
la comida rápida,
pues pre ere mil
veces cocinarse
y prepararse un
jugo de fruta
un delivery.Entre
sus platos
preferidos está
el ají de gallina,
el estofado, la
carapulca, el
arroz tapado, los
j ll
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2/9/2019 Actividad El Brief
rojos con pollo,
el ceviche de
pescado o
mixto, el tiradito
de pescado, los
choritos a la
chalaca y las
ensaladas
frescas, entre
muchos platos
más.
Considera que
toda comida es
buena siempre y
cuando se haga
con mucho
cariño y
dedicación.
Música:
Disfruta mucho
de la buena
música y entre
sus géneros
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2/9/2019 Actividad El Brief
musicales
favoritos esta el
rock clásico,
alternativo y
pop. También
disfruta de la
música criolla y
una buena
salsa.
Es muy abierto a
escuchar todo
tipo de género y
se adapta
fácilmente a
cualquier
entorno musical.
Siempre está en
búsqueda de
nueva música y
cuando
encuentra algún
grupo que le
llame la atención
l t
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2/9/2019 Actividad El Brief
lo comparte con
su círculo de
amigos.
Amistad:
Para Chaplin
hacer amigos es
cuenta con
amigos en todos
lados
muy abierto a la
amistad. No
discrimina a
nadie
por ningún
motivo.
Cuenta con
buenos amigos
de infancia con
quienes
compartió gran
t d
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2/9/2019 Actividad El Brief
parte de su
vida, tanto en la
cuadra donde
vivía como en el
colegio donde
estudió.
Actualmente no
los frecuenta
mucho pero
gracias a las
redes sociales se
mantiene
en contacto y al
tanto de sus
actividades.
Momentos de
Locura:
que disfruta
mucho es
pintarse la cara
de blanco,
ponerse su
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2/9/2019 Actividad El Brief
smoking con su
sombrero de
copa, no
pronunciar
ninguna palabra
y salir a la calle
con muchas
galletas en lo
bolsillos para
jugarle bromas a
la gente, a
quienes
siempre le regala
un paquete de
galletas cuando
es descubierto.
Si está muy
estresado coge
su maleta y se va
de viaje a
cualquier parte
g
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2/9/2019 Actividad El Brief
para recargar
energías, pero
muchas veces se
ha visto tentado
a
quedarse por
ciudad que
visita.
Estilo y tono:
• Chaplin tiene
un estilo fresco,
juvenil, divertido
y coloquial.
• Se comunica en
primera persona.
• Es un hombre
de pocas
palabras y
pre ere el
lenguaje visual.
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2/9/2019 Actividad El Brief
Dentro de sus
muletillas y
palabras
frecuentes están:
“Galleteando”,
“Me quito el
sombrero”, “A
reír”, “jajaja...”,
“jojojo...”
“Hey!”, “Lo
máximo”,
“Estupendo”,
“vamos Perú”,
etc.
Los NO:
• Chaplin jamás
promovería el
sedentarismo y
la comida rápida.
• Chaplin jamás
responderá
insultos, críticas
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2/9/2019 Actividad El Brief
o comentarios
sobre el
producto.
• Chaplin jamás
connotará en sus
publicaciones
que es una
marca
económica.
Bene cio:
• Satisface todo
tipo de hambre y
pueden
conservar sus
características
de sabor por
mucho más
tiempo que
cualquier otra
galleta.
• Su sabor
tradicional
d
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2/9/2019 Actividad El Brief
puede evocar
recuerdos de
infancia.
• El sonido que
emite al
morderlo es muy
peculiar y de
fácil recordación
Manual de Marca
Periodo de
campaña:
• Otoño:
Campaña de
lanzamiento -
Comunicar el
nuevo empaque
y presentación.
(Mediados de
estación)
• Invierno:
Campaña de
Lanzamiento -
C i l
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Comunicar los
producto.
• Primavera:
Campaña de
mantenimiento.
• Verano:
Campaña de
mantenimiento
(Hasta la primera
semana de
enero)
Presupuesto
• Galletas
Chaplin cuenta
con un
presupuesto
único de S/.
60,000 durante
un año.
• Dicho monto
no incluye
impuesto.
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2/9/2019 Actividad El Brief
Entregables:
• Participación
de mercado de la
categoría
galletas.
• Proyección de
ventas 2013
• Cobertura de
distribución a
nivel Lima y
provincia.
• Sitio Web:
http://galletasch
aplin.com
• Fanpage:
https://www.fac
ebook.com/galle
taschaplin
DESARROLLO
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2/9/2019 Actividad El Brief
DESARROLLO
1. Las partes de
BRIEF :
El brief es una
herramienta
esencial para la
e cacia de una
comunicación
creativa. Las
partes que no
deberían faltar
en el Brief y los
creativos cuenta
con el
documento que
presentamos de
Galletas
Chaplin.
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2/9/2019 Actividad El Brief
La empresa y sus
características:
reseña histórica,
hechos
relevantes,
portafolio del
producto,
objetivos,
valores, cultura,
posicionamiento
y estrategia.
Mercado y
Competencia:
Diferencia de sus
competidores,
ventaja
competitiva,
actual situación
en el mercado y
la posición que
desea alcanzar
que es el objetivo
de la empresa de
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2/9/2019 Actividad El Brief
galletas Chaplin
El objetivo del
trabajo creativo:
el objetivo que la
empresa
propone a la
empresa creativa
en este ejemplo
el
posicionamiento
en el mercado
que quiere
alcanzar, nuevo
segmento de
mercado,
Mejorar
presencia de
marca y
participación en
los segmentos A
y B aumentar las
ventas. en 100%
en los canales de
distribución.
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2/9/2019 Actividad El Brief
Producto y
marca: Es un
producto
especí co de la
empresa
características
uso y ventajas,
de ne las
palabras claves
que mejor
detallaron su
personalidad.
(Chaplin) El
precio es
importante y el
empaque y
presentación
que estaban
mejorando y la
forma de
distribución
ellos apuntaban
a encontrar en
l i ki k
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2/9/2019 Actividad El Brief
cualquier kiosko
tienda y
supermercado.
Las galletas
Chaplin
diferenciarse de
todas las galletas
como un
producto
rendidor y
tradicional.
Mensaje a
Comunicar: Es
querer como
reciban el
mensaje
nuestros clientes
y cómo perciben
a la empresa y
como vean el
producto que se
está
promocionando.
Mensaje simple
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2/9/2019 Actividad El Brief
“Galletas que
puede saciar el
hambre” son
artesanales con
ingredientes
naturales.
Target público
objetivo: Indica
el per l de las
personas a quien
va dirigir el
mensaje
Hombres y
mujeres entre 17
y 22 años de
nivel
socioeconómico
CyD
estudiantes de
Institutos y
universidades
estatales y
particulares y
trabajan en
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2/9/2019 Actividad El Brief
o cinas y centro
comerciales que
viven zonas
periféricas
estudia sus
intereses y
patrones de
compra.
Material
entregable: Es
importante
incluir a los
diseñadores y
creativos toda
información
importante y
relevante que
pueda necesitar
participación del
mercado de
galletas,
proyección de
ventas, eslogan,
videos,
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2/9/2019 Actividad El Brief
coberturas de
mercado
Destino del
mensaje y
presupuesto:
Galletas Chaplin
cuenta con un
presupuesto de
60,000 soles sin
impuesto. En
qué medios se va
transmitir el
mensaje y fechas
puntuales.
2. Describe cuál
sería el modelo
Teórico de un
anuncio en el
Brief.
método de
Jerarquía de
efectos, ya que el
producto está
bien segmentado
y se tiene claro
las preferencias
del público
objetivo. El
método
comprende
estos seis pasos:
1. Conciencia
2. Conocimiento
3. Gusto
4. Preferencia
5. Convicción
6. La compra
propiamente
dicha
Además, de ello
á
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2/9/2019 Actividad El Brief
se usará como
punto de
apalancamiento
resaltar varios
bene cios del
producto
relacionados con
el consumidor
que en este caso
serian “Galletas
Chaplin tu
galleta de la
infancia" Chaplin
por ende a
cumplir tus
metas”. De esta
manera se
combinan los
elementos en
este orden :
afectivo,
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2/9/2019 Actividad El Brief
cognitivo y
conativo.
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Comentarios
Introduce tu come
Tarea 1
junio 13, 2017
Lovemarks
Coca Cola y
Adidas.- Sus
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Emblemas …
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