ALIMENTOS PROHIBIDOS (Ácido úrico)

CARNES PESCADOS VARIOS

Extractos de Sardinas de Levadura de
carne lata cerveza
Jamón Pescado azul Champagnes
serrano (sardina, y cavas
Vísceras boquerón, Cerveza
(corazón, arenque en Vino añejo
hígado, salazón, Bebidas
riñón, anchoa, alcohólicas
mollejas,... mejillones, de alta
almejas,...) graduación.
ALIMENTOS PERMITIDOS CON MODERACIÓN

CARNES PESCADOS LEGUMBRES Y FRUTOS LÁCTEOS Y BEBIDAS

HORTALIZAS SECOS AZÚCARES
Pollo, gallina, Bacalao, Aceitunas, Almendras, Mantequilla, Sidra dulce
buey, arenque guisantes secos, avellanas, nata, Cerveza ligera
ternera, fresco, Lentejas, Piñones, ques Vino de baja
Oveja, Caballa, Judías blancas, nueces, coco. os graduación.
cabrito, cangrejos, Habas, Ricos en grasas:
cordero, langosta, Garbanzos. camembert,
Cerdo Langostinos, roquefort,
(embutidos y lubina, parmesano,
derivados) caracol de gruyere,
Caza (liebre, Mar, pulpo, manchego
corzo, faisán, carpa, mero, graso, etc.
pato, trucha,
Perdiz, Lenguado,
jabalí, gallo, salmón
conejo…) ahumado.
Manteca,
mantequilla,
aceite,
Caldos de
carne.

ALIMENTOS PERMITIDOS
CARNES PESCADOS CEREALES LÁCTEOS Y LEGUMBRES Y FRUTAS BEBIDAS
AZÚCARES HORTALIZAS
Gelatinas, Anguila, atún, Pan Yogur, Espárragos, apio, Se puede Agua
Callos, Calamar, Harina de cuajada, Coliflor, endivia, tomar mineral
Huevos, rape, avena Azúcar, Setas, espinacas, toda clase Café, té,
Cordero lechal Gambas, Cacao y miel, Acelgas, ajo, col, de frutas, Infusione
merluza chocolates Mermeladas Pepino, lechuga, Teniendo s
Hervida o Pastas , dulces Alcachofa, patatas, en cuenta Refrescos
plancha, (cualquiera) Pasteles, Pimientos, zanahorias, que:
Salmón Tapioca galletas, Champiñones, escarola, Fresa,
fresco, Arroz Bizcochos, Calabacín, judías verdes, albaricoq
Dorada Cacahuetes helados Col de Bruselas, ue,
Quesos guisantes Naranja
semigrasos (frescos o de lata), y
Leche cremas fresones
natural de verduras, tomate(*) Se deben
Leche (*) EXCEPTO EN evitar en
condensada LITIASIS RENAL caso
de que
exista
Litiasis
renal