UNIVERSIDAD NACIONAL DE I N G E N I E RÍA

Facultad de Ingeniería Ambiental

Departamento de Estudios Generales

LABORATORIO N° 2 DE FISICOQUÍMICA (AA-233)

“DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN”

OBJETIVO GENERAL:
Aprender a determinar experimentalmente el calor de neutralización del sistema constituido
por el ácido clorhídrico e hidróxido de sodio, mediante mediciones de temperatura.

Objetivos Específicos
- Determinar la capacidad calorífica del calorímetro.
- Comparar el valor experimental con el teórico y calcular el error relativo en la
determinación.
- Determinar el pH de una disolución mediante el uso de indicadores.

FUNDAMENTO TEORICO

La transformación química viene acompañada de absorción o liberación de energía que

suele manifestarse en forma de calor y los procesos químicos pueden clasificarse en
endotérmicos y exotérmicos respectivamente.

Calor De Neutralización

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un equivalente

gramo de ácido fuertemente ionizado es neutralizado por una base fuertemente ionizada
y tiene un valor aproximadamente constante de -13.36 Kcal, ya que en esta reacción
se obtiene como producto en todos los casos un mol de agua, que es formada por la
reacción:

OH-(ac) + H+(ac) = H2O(l) ∆Hrx° = -13,68 kcal

Este valor de la entalpía de neutralización no se mantiene en la neutralización de

soluciones de ácidos débiles por bases fuertes, bases débiles por ácidos fuertes o de
ácidos débiles por bases débiles. En todos estos casos el valor de ∆H es menor, Por
ejemplo, en la neutralización del ácido acético (CH3COOH) con NaOH, el calor
desarrollado es de sólo 13300 cal por mol de agua formado

Calorímetro

Es un instrumento, que consiste en un recipiente aislado, que sirve para medir

las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

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MATERIALES REACTIVOS:
- Probeta de 100 ml - Solución de Ácido Clorhídrico 1N
- 02 Vasos de precipitado de 100 mL. - Fenolftaleína
- Calorímetro. - Azul de bromotimol
-Termómetro - Solución de Hidróxido de sodio 1N
- Mechero, trípode y rejilla de asbesto - Solución de ácido Acético 1N
- Guantes para tempetura - Agua destilada

PROCEDIMIENTO

1. Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro

- El calorímetro debe encontrarse limpio y seco.
- Medir 100 mL de agua destilada y agregarlo al calorímetro, tapar
inmediatamente, agitar y realizar mediciones cada 20 segundos de la
temperatura, hasta lograr el equilibrio térmico del agua fría y el calorímetro, esto
se logra cuando la temperatura se mantiene constante en dos mediciones. (no
desechar)
- Caliente aproximadamente 80 mL de agua destilada hasta unos 80° (consulte al
profesor).
- Medir 100 mL de agua caliente en la probeta y halle su temperatura,
inmediatamente adicione el agua caliente al calorímetro que contiene el agua
fria, tapar el calorímetro lo más rápidamente posible, agitar, y
- Tómense las temperaturas del sistema de 20 en 20 segundos durante dos
minutos hasta lograr el equilibrio térmico.
- Repita tres veces el ensayo, siguiendo las instrucciones dadas en los párrafos
anteriores. Pero debe enfriarse el calorímetro.

2. Determinación del calor de neutralización Acido Clorhídrico – hidróxido de sodio

- Lave y seque el calorímetro. Dejarlo destapado con objeto de que tome la

temperatura ambiente.
- Mídase 50 mL de la solución de ácido clorhídrico y adicione al calorímetro,
tápelo y ponga en marcha el cronómetro. Tome la temperatura del sistema cada
20 segundos, agitando la solución suavemente de vez en cuando. Anote las
temperaturas hasta lograr el equilibrio térmico del sistema.
- Mídase 50 mL de la solución de hidróxido de sodio y mida su temperatura, de
forma inmediata adicione al calorímetro que contiene el ácido clorhídrico, tápelo
y ponga en marcha el cronómetro. Tome la temperatura del sistema cada 20
segundos, agitando la solución suavemente de vez en cuando, anote las
temperaturas hasta lograr el equilibrio térmico del sistema.
- Finalmente debe comprobar el carácter ácido o básico de la disolución
resultante.
- Mida aproximadamente 20 ml de la mezcla (calorímetro) y adicione a cada uno
de los dos vasos de precipitados, a uno de ellos añada dos gotas de azul de
bromotimol y al otro dos gotas de fenolftaleína.

3. Determinación del calor de neutralización Ácido Acético – Hidróxido de sodio

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Realizar los mismos pasos que en la experiencia 2, utilice como reactivo ácido
acético en lugar del ácido clorhídrico.

TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

Capacidad Calorífica del Calorímetro

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad
(mL) (g) (°C) de Equilibrio Calorífica
Calorímetro
Agua Fría
Agua Caliente
Calorímetro --- ---

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad

(mL) (g) (°C) de Equilibrio Calorífica
Calorímetro
Agua Fría
Agua Caliente
Calorímetro --- ---

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad

(mL) (g) (°C) de Equilibrio Calorífica
Calorímetro
Agua Fría
Agua Caliente
Calorímetro --- ---

CAPACIDA CALORIFICA DEL CALORIMETRO

CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO DE SODIO

Volumen de solución de HCl (L)

Concentración de la solución de HCl (M)
Volumen de solución de NaOH (L)
Concentración de la solución de NaOH (M)
Temperatura de de la solución de HCl (°C)
Temperatura de de la solución de NaOH (°C)
Temperatura del calorímetro (°C)
Temperatura de equilibrio (°C)

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ENTALPIA DE NEUTRALIZACION HCl - NaOH PORCENTAJE DE

EXPERIMENTAL TEORICA ERROR

CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO ACÉTICO- HIDRÓXIDO DE SODIO

Volumen de solución de Ácido Acético(L)

Concentración de la solución de Ácido Acético (M)
Volumen de solución de NaOH (L)
Concentración de la solución de NaOH (M)
Temperatura de de la solución de Ácido Acético (°C)
Temperatura de de la solución de NaOH (°C)
Temperatura del calorímetro (°C)
Temperatura de equilibrio (°C)

ENTALPIA DE NEUTRALIZACION Ac. ACÉTICO - NaOH PORCENTAJE

EXPERIMENTAL TEORICA DE ERROR

CUESTIONARIO

1. Porqué el valor de la entalpia de neutralización de un ácido fuerte y base fuerte

es constante.
2. Explique por qué la entalpía de neutralización no se mantiene en la
neutralización de soluciones diluidas de ácidos débiles por bases fuertes, o de
ácidos débiles por bases débiles.
3. Explique los diferentes tipos de calorímetros.

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