Вы находитесь на странице: 1из 1
 
ПИЦЦА
ФОКАЧЧА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И РОЗМАРИНОМ 110гр/ 
150
 ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ 120гр/ 
190
МАРГАРИТА «АДРИАНА» 270гр/ 
270
 
Сыр моцарелла, свежий сыр, свежие томаты, томатный соус, ферментированные маслины, базилик, соус «Песто»
СЫРНАЯ 260гр/ 
300
Моцарелла, пармезан, гарганзолла, соус томатный или сливочный на выбор
С ЧОРИЗО 260гр/ 
300
С ВЕТЧИНОЙ И ФИСТАШКАМИ 270гр/ 
330
Колбаса «Чоризо», сыр моцарелла, томатный соус, свежий базилик Ветчина, фисташки, сыр моцарелла, томатный соус, свежий базилик 
С ВЕТЧИНОЙ И ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ 280гр/ 
270
СУПЫ
ДОМАШНИЙ БОРЩ 350/100гр/ 
340
Подается с деревенской сметаной и пампушками
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША С ОТВАРНЫМ ЯЙЦОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 300гр/ 
190
СТЕЙКИ
РИБАЙ 100гр/ 
350
Толстый край, корова породы «
BlackAngus
»,200 дней зернового откорма, 7 дней сухого созревания
ФИЛЕ МИНЬОН 100гр/ 
400
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ С СОУСОМ ИЗ БЕЛОГО ВИНА 140/60гр/ 
890
АТЛАНТИЧЕСКИЙ ТУНЕЦ В КУНЖУТЕ С СОУСОМ ПЕСТО 140/50гр/ 
690
Говяжья вырезка, корова породы«
BlackAngus
», 200 дней зернового откорма, 7 дней сухого созревания Любую пиццу Вы всегда можете дополнить согревающиммаслом со жгучим перцем
ДОМАШНЯЯ ПАСТА
Вся паста при подаче добавляется выдержанным пармезаном
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТОМАТОМ И СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ 350гр/ 
490
КЛАССИЧЕСКАЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ «КАРБОНАРА» 400гр/ 
540
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ «ПЕСТО» С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 350гр/ 
450
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 350гр/ 
450
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ГАРГАНЗОЛЛОЙ, ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ МАСЛИНАМИ 300гр/ 
490
КЛАССИЧЕСКАЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ «БАЛОНЬЕЗЕ» С МЯСНЫМ РАГУ 400гр/ 
390
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ ИЗСПЕЛЫХ ТОМАТОВ С КАПЕРСАМИ И ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ ОЛИВКАМИ 350гр/ 
640
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В ЛЁГКОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ БЕЛОГО ВИНА И ПРОВАНСКИХ ТРАВ 250гр/ 
640
ГОРЯЧЕЕ
ТРЕСКА В ЛЕГКОМ, ХРУСТЯЩЕМ ПШЕНИЧНОМ КЛЯРЕ 150/180гр/ 
540
ФИРМЕННАЯ ШЕЯ ЯГНЁНКА ТОМЛЕНАЯС РОЗМАРИНОМ И ОВОЩАМИ В КАМЕННОЙПЕЧИ С КРАСНЫМ ВИНОМ 500гр/ 
690
Подается с пюре из молодого зеленого горошка и томленым булгуромПодается с пюре из молодого зеленого горошка, картофелем фри и соусом тар-тар
РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС ИЗ 100% ГОВЯДИНЫ 310гр/ 
550
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ, СПЕЛЫМИ ТОМАТАМИ И ФЕРМЕРСКИМ ЯЙЦОМ 400гр/ 
490
 
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ 300/60гр/ 
390
Томленые 4 часа в каменной печи ребра, запеченные в соусе барбекю, зернах горчицы, липовом мёде и перцем чили, сервируются салатом из молодой капусты и морковиС карамельными томатами, соусом из липового меда и зерен горчицы, жареным фермерским яйцом и картофелем
Ветчина, грибы, сыр моцарелла, томатный соус, свежий базилик 
L o u n g e
 
Шеф-повар __________________________ Бухгалтер-калькулятор ________________ Администратор ______________________ 
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИСОРБЕТЫ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СОРБЕТ ИЗ ОБЛЕПИХИ С МЕДОВЫМ МАРМЕЛАДОМ 100гр/ 
190
СОРБЕТ ИЗ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ 100гр/ 
190
ДОМАШНЕЕ ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИКОЙ И ХРУСТЯЩИМ ТВИЛИ 130гр/ 
250
МОРОЖЕНОЕ ИЗ ФИАЛКИ С ЦВЕТОЧНЫМ БЕЗЕ 100гр/ 
250
Спелые томаты, чеснок, вино белое, базилик свежий, маслины ферментированные, лук свежий, пармезан, масло оливковое, соль, перец чёрный, масло сливочноеКопченая грудинка поросёнка, лук. чеснок, тимьян, бульон говяжий, сливки 33%, соль, перец чёрный, желток куриный, вино белое, пармезан Соус из семечек подсолнуха и свежего базилика, куриная грудка, сливки 33%, пармезанКуриная грудка, шампиньоны, чебрец, соус из костного мозга, сливки деревенские, лук, чеснок, белое вино, пармезан, петрушка свежая Говядина «
BlackAngus
», спелые томаты, масло сливочное, каперсы, маслины ферментированные, масло оливковое, вино белое, чеснок свежийТигровые креветки, тимьян, томаты спелые, масло сливочное, каперсы, маслины ферментированные, масло оливковое, вино белое, чеснок свежийТигровые креветки, деревенские сливки, белое вино, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок свежий, тимьян свежий, сливочное масло, пармезан
ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ«
BlackAngus
», РУБЛЕНОЙ ЛУКОВИЦЕЙ И ДЕРЕВЕНСКИМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ 270/60гр/ 
340
Подаются с фермерской сметаной и уксусом

Вознаградите свое любопытство

Все, что вы хотели прочитать.
Когда угодно. Где угодно. На любом устройстве.
Без обязательств. Отменить можно в любой момент.
576648e32a3d8b82ca71961b7a986505