Demanda Química de Oxígeno (DQO).

Alejandro Guzman Rangel, Juan Esteban Vivas Moncayo.

Universidad Icesi, Facultad de Ciencias Naturales, Departamento de Ciencias Químicas.
Laboratorio de Análisis Químico, Santiago de Cali, Colombia-noviembre 16 del 2018.

RESUMEN.

Por medio de una reacción de oxidación, se determinó la cantidad de materia orgánica

presente en dos muestras, glucosa y sacarosa. Para esto se empleó la metodología de reflujo,
donde fueron utilizados el reactivo de ácido sulfúrico como medio catalizador en cada uno de
los frascos donde se encontraba dichas soluciones y dicromato de potasio como agente
oxidante para su respectiva reacción. Por último se valoró el remanente de K 2 Cr 2 O 7 ​con el
agente reductor sulfato ferroso amoniacal hexahidratado (F.A.S). Realizando los respectivos
cálculos y utilizando ftalato de potasio como agente primario, se obtuvo que la cantidad real
de oxígeno a partir de glucosa fue de 529,5 mg/L y a partir de ftalato 442,9 mg/L con un
porcentaje de error del 13,60% . Mientras que en la sacarosa, la cantidad real de oxígeno a
partir de esta fue de 530,8 mg/L y a partir del ftalato fue de 513,1 mg/L presentando un
porcentaje de error del 5,567%. A partir de esto se puede decir que el método es
relativamente rápido y sencillo, siempre y cuando se asegure el control de causantes de error
como como el escape de productos durante el reflujo o la contaminación de la muestra por
iones cloruro/materia inorgánica.

INTRODUCCIÓN. oxígeno de agua necesaria para la

La demanda química de oxígeno (DQO),
es un módelo que se emplea en el análisis
químico, con el fin de determinar la
cantidad de un compuesto o compuestos
específicos en una muestra de
componentes desconocidos. Dicho método
radica en hallar la cantidad
estequiométrica de oxígeno que se requiere
para oxidar completamente un
determinado compuesto (Ramalho, 1996).
Este método, es de vital importancia para
el estudio de aguas, especialmente de
aguas residuales . Según Alfonso Clavijo
Díaz, en su libro “Fundamento de química
analítica” (2002), afirma: Estos parámetros
analítcos de primordial importancia en el
control de calidad de aguas, permiten
determinar la cantidad de oxígeno
necesaria para oxidar el contenido de
materia orgánica u otros materiales
oxidables en el agua , y el consumo de
degradación de los componentes orgánicos
por la acción de microorganismos (p. 705).
Para este tipo de métodos, son usualmente
empleados compuestos oxidantes como el
cromato de potasio, debido a que la
reacción química de una mezcla con
oxígeno gaseoso -el cual es el objeto de
estudio de la DQO- es muy complicada de
llevarse a cabo por las condiciones que se
deben tener al momento de realizar el
procedimiento práctico. Es por esto que se
emplean los compuestos anteriormente
mencionados (compuestos oxidantes); de
manera que, por relaciones
estequiométricas, se pueda dar un
aproximado de cuánto oxígeno se gastaría
la reacción si ésta se hubiese llevado a
cabo directamente con oxígeno
bimolecular. Cabe resaltar que el el
método de DQO, es un método indirecto,
puesto que con al momento de llevar a
cabo los cálculos estequiométricos, es
necesario tener en cuenta cual de los
reactantes fue el reactivo en exceso, y cuál
el limitante (Skoog D.A, et al (2015).
En esta práctica se llevó a cabo la
oxidación de dos compuestos orgánicos, el
primero es la glucosa ( C 6 H 12 O 6 ) y la
sacarosa o azúcar común ( C 12 H 22 O 11 ).
Para llevar a cabo la reacción de óxido
reducción (reacción de movimiento de
electrones), se hicieron reaccionar estos
dos compuestos con el agente oxidante
-dicromato de potasio- en un medio ácido.
Paso seguido se sometieron ambas
muestras a un reflujo constante por una
hora, para finalmente realizar un proceso
de titulación por retroceso, con el fin de
cuantificar la cantidad dicromato (reactivo
en exceso), que quedó en exceso, y con
esta la cantidad de oxígeno que se empleó
para llevar a cabo la reacción. Sin
embargo, para realizar este paso se suele
asumir que el dicromato reacciona con
moles de ftalato de potasio, debido a que
este último cumple las características
necesarias para ser un patrón primario
(Jaramillo, 2018).
Este desarrollo práctico se llevó a cabo con
el fin de determinar qué tan efectivo
resulta el método de la demanda química
de oxígeno para la cuantificación de la
concentración de un compuesto específico
en una muestra con componentes
desconocidos. Además, poder conocer
cómo realizar este proceso, sin la
necesidad de emplear directamente el
oxígeno como agente oxidante y cuales
son los cálculos necesarios para determinar
la concentración de este compuesto.

RESULTADOS.

En primer lugar, se realizó la estandarización de la solución de FAS (sulfato ferroso

amoniacal hexahidratado) por medio de la titulación de dicromato de potasio. Dicha solución
de FAS se preparó con 77,9216 gramos del compuesto puro, de manera que por medio de la
ecuación 1 (que se presentará a continuación), se obtuvo que la molaridad teórica de dicha
solución fue de 0,199M.
1 mol de F AS 1
g ramos de F AS × peso molecular de F AS × litros de solución ≃ C oncentración molar del F AS (1)

A continuación se calculó la molaridad real de dicha solución por medio de la estandarización

de este (ecuación 3). En dicha estandarización esta solución funcionó como agente titulante
de una muestra de dicromato de potasio ( K 2 Cr 2 O 7 ) 0,150 N. Por medio de la ecuación 2
se pudo hacer la conversión de dicha concentración de manera que se pase de normalidad a
molaridad (partiendo del hecho de que el número de equivalentes en este caso es 1).
N ormalidad
N úmero de equivalentes = M olaridad (2)

1 mol de F AS 1
M olaridad K 2 Cr 2 O 7 × L alícuota × 1 mol de dicromato de potasio × V olumen de F AS = [F AS] (3)

Adicionalmente cabe resaltar que en este caso para el cálculo de la normalidad de la solución
de FAS se tuvo en cuenta los equivalentes del ión de hierro de la siguiente manera:

F e 2+ → F e 3+ + e − (4)

Por lo anterior se asume que la cantidad de equivalentes para este compuesto es de 1.

Con los datos obtenidos con los cálculos anteriores se construyó la siguiente tabla

Tabla 1. Estandarización de la solución de sulfato ferroso amoniacal hexahidratado.

Volumen de Molaridad de Normalidad de Porcentaje de
FAS FAS FAS Error

1 7,3 0,205 0,205 3,02

2 7,4 0,203 0,203 2,01

3 7,4 0,203 0,203 2,01

Promedio 7,4 0,204 0,204 2,35

Desviación 0,0577 0,00115 0,00115 0,583

estándar

Posteriormente se procedió a realizar la digestión de dos muestras de material orgánico como

lo son la glucosa y la sacarosa. Dicho proceso se realizó por medio de la reacción de la
muestra (a concentración teórica de 0,500g/l) con la solución de dicromato de potasio 0,150N
y reactivo de ácido sulfúrico. Dicha reacción se representa a continuación:

16H 2 SO 4 + 4K 2 Cr 2 O 7 + C 6 H 12 O 6 → 4Cr 2 (SO 4 ) 3 + 4K 2 SO 4 + 22H 2 O + 6CO 2 (5)

Adicionalmente cabe resaltar , que se debe tener en cuenta en conjunto la anterior, la

siguiente ecuación:

C 6H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O (6)

Para poder cuantificar la cantidad de oxígeno presente en la muestra es necesario conocer la

cantidad de equivalentes provenientes del ión cromo. Cómo los iones cromo dentro del
compuesto de dicromato se encuentran en su estado de oxidación 6+, y luego de la reacción
se encuentran en 3+, se evidencia que liberan tres electrones por cada átomo de Cromo. Lo
que presupone un total de 6 equivalentes. Esto se representa con la ecuación 7.

K 2 Cr 2 O 7 + 6e − → 2Cr 3+ (7)

De esta manera, se pueden calcular la concentración de moles totales de dicromato de potasio

(moles que reaccionan con el FAs y con la glucosa), de la siguiente manera:

1 mol de K 2 Cr 2 O 7
N ormalidad K 2 Cr 2 O 7 × litros de K 2 Cr 2 O 7 × 6 equivalentes
= M oles K 2 Cr 2 O 7 (8)

Como este proceso realiza una titulación por retroceso, es necesario calcular la cantidad de
moles que se encuentran en exceso (moles de dicromato que reaccionan con el FAS).
Adicionalmente se debe tener en cuenta el ferroín presente en la reacción. Estas moles se
pueden calcular por medio de la ecuación 10, teniendo en cuenta la reacción expresada en la
reacción 9.
 2+ 6+ 3+ 3+
3F e + Cr → 3F e + Cr (9)

1 mol F e 3+ 1 mol Cr 3+ 1 mol K 2 Cr 2 O 7

M oles F AS × litros F AS × 1 mol F AS
× 3+ × 3+ = moles K 2 Cr 2 O 7 (10)
3 mol F e 2 mol Cr

A continuación se calcularon las moles que reaccionaron con la glucosa. Esto se hace por
medio de la resta de las moles totales con las moles que reaccionan con el compuesto FAS, de
la siguiente manera:

M oles reales K 2 Cr 2 O 7 = M oles totales − M oles de K 2 Cr 2 O 7 que reaccionaron con F AS

(11)

Como paso siguiente se calculan los miligramos de oxígeno necesarios para oxidar el
material orgánico en la muestra por cada litro de solución por medio del uso de la ecuación
12.

1 mol Glucosa 6 mol de O 2 32,00g O 2 1000g 1 O 2 mg

M oles reales K 2 Cr 2 O 7 × 4 mol K 2 Cr 2 O 7
× 1 mol de Glucosa
× × 1g
× litros de la alicuota
= L
1 mol de O 2
(12)

Como paso siguiente se calcula la cantidad de oxígeno necesario para oxidar el material
orgánica en la muestra por medio de ecuación número 16 (dichos cálculos se basan en los
datos consignados en la tabla 2.).

Finalmente se calcula la cantidad de glucosa en términos de ftalato ácido de potasio (

C 8 H 5 KO 4 ). Mediante las siguientes ecuaciones:

41H 2 SO 4 + 10K 2 Cr 2 O 7 + 2C 8 H 5 O 4 K = 10Cr 2 (SO 4 ) 3 + 11K 2 SO 4 + 46H 2 O + 16CO2

(13)

4C 8 H 5 KO 4 + 29O 2 = 32CO 2 + 10H 2 O + 4K (14)

2 mol de F talato 29 mol de O 7 32,00g O 2 1000g 1 O 2 mg

M oles K 2 Cr 2 O 7 × 10 mol de K 2 Cr 2 O 7
× × × 1g
× litros de la alícuota
= L
4 mol C 8 H 5 O 4 K 1 mol de O 2
(15)

Cabe resaltar que se debe tener en cuenta los gamos empleados para preparar las soluciones
problema de dicha práctica, con el fin de poder determinar los porcentajes de error.

Tabla 2. Masas y concentraciones de las soluciones preparadas (glucosa y sacarosa) en 250ml

de agua destilada
Solución Masa (gramos) Concentración (gramos/L)

1. (glucosa) 0,1242 0,4968

2. (sacarosa) 0,1254 0,5016

Gramos de Glucosa 1 mol de Glucosa 6 mol de O 2 32,00 g de O 2 1000mg O 2 mg
L solución
× P .M . glucosa
× 1 mol de Glucosa
× × 1 gramo
= L
(16)
1 mol de O 2

Con todos los datos recolectados en los puntos anteriores, se constr​u​yó´la siguiente tabla:

Tabla 3. Cantidad de oxígeno necesario para oxidar la muestra de material orgánico solución
1 (solución de glucosa).
Moles totales Moles de Moles de Cantidad Cantidad Cantidad Porcentaje
de K 2 Cr 2 O 7 que K 2 Cr 2 O 7 real de teórica de real de de error de
K 2 Cr 2 O 7 reaccionaron que oxígeno a Oxígeno a oxígeno a la cantidad
con el FAS reaccionaron partir de partir de partir de de oxígeno
con la glucosa ftalato glucosa glucosa a partir de
(mg/L) (mg/L) (mg/L) glucosa.

0,000500 0,0003094 0,0001906 442,19 529,46 457,49 13,603%

Por otro lado, se realizó el mismo proceso con una sustancia cuyo material orgánico era la
sacarosa. Para poder realizar este procedimiento se llevan a cabo operaciones muy similares a
las de los cálculos de la glucosa con unas pequeñas variaciones. Para esto se debe tener en
cuenta inicialmente las ecuaciones químicas que describen esta reacción. Dichas ecuaciones
son las siguientes:

32H 2 SO 4 + 8K 2 Cr 2 O 7 + C 12 H 22 O 11 → 8Cr 2 (SO 4 ) 3 + 8K 2 SO 4 + 43H 2 O + 12CO 2

(​14)

C 12 H 22 O 11 + 12O 2 → 12CO 2 + 11H 2 O (15)

De manera que, para el cálculo de la sacarosa, se pueden emplear ecuaciones usadas

previamente como la ecuación 10. Sin embargo, en ecuaciones como la 12 o la 13, es
necesario hacer algunos cambios en factores de conversión que se ajusten a la nueva reacción.
En el caso de la reacción 12, es necesario adaptarla de la siguiente manera (dando como
resultado la ecuación 16):

1 mol Sacarosa 12 mol de O 2 32,00g O 2 1000g 1 O 2 mg

M oles reales K 2 Cr 2 O 7 × 8 mol K 2 Cr 2 O 7
× 1 mol de Glucosa
× × 1g
× litros de la alícuota
= L
1 mol de O 2
(16)

Mientras que en la ecuación 13 se deben hacer algunos cambios en los pesos moleculares y
las reacciones estequiométricas de la siguiente manera:
i
Gramos de Sacarosaa 1 mol de Sacarosa 12 mol de O 2 32,00 g de O 2 1000mg O 2 mg
L solución
× P .M . sacarosa
× 1 mol de Sacarosa
× × 1 gramo
= L
(17)
1 mol de O 2

Al igual que en el caso de la glucosa se requirió determinar el nivel de contaminación de la

muestra. De manera que se debió realizar la cantidad real de oxígeno a partir de moles de
ftalato. Esto se realizó por medio de las siguientes ecuaciones.

41H 2 SO 4 + 10K 2 Cr 2 O 7 + 2C 12 H 22 O 11 → 10Cr 2 (SO 4 ) 3 + 11K 2 SO 4 + 46H 2 O + 16CO 2

(​18)
 2 mol C 8 H 5 O 4 K 29 mol O 2 32,00g de O 2 1000mg O 2 mg
M oles K 2 Cr 2 O 7 × 10 mol K 2 Cr 2 O 7
× × × 1g
= L
(19)
4 mol C 8 H 5 O 4 K 1 mol de O 2

Con las ecuaciones anteriores se recolectan los siguientes datos:

Tabla 4. Cantidad de oxígeno necesario para oxidar la muestra de material orgánico solución
2 (solución de sacarosa).
Moles totales Moles de Moles de Cantidad Cantidad Cantidad Porcentaje
de K 2 Cr 2 O 7 que K 2 Cr 2 O 7 real de teórica de real de de error de
K 2 Cr 2 O 7 reaccionaron que oxígeno a Oxígeno a oxígeno a la cantidad
con el FAS reaccionaron partir de partir de partir de de oxígeno
con la ftalato sacarosa sacarosa a partir de
sacarosa. (mg/L) (mg/L) (mg/L) sacarosa.

0,000500 0,0002788 0,0002212 513,18 530,88 562,71 5,6571%

Cabe resaltar, que para el cálculo de los porcentajes de error se empleó la ecuación clásica de
porcentaje de error (ecuación 20).

%P orcentaje de error = || V alorVreal−V alor teórico |

alor teórico | × 100% (20​)

ANÁLISIS DE RESULTADOS. complicada dado el complejo montaje que

En esta práctica se llevó a cabo la
determinación de material orgánico en dos
muestras que contenían material orgánico
(glucosa y sacarosa respectivamente). Para
realizar este proceso se llevó a cabo la
oxidación de ambas soluciones mediante el
uso de dicromato de potasio, ( K 2 Cr 2 O 7
). Dicho compuesto se empleó debido a
que este compuesto (específicamente el
ión cromato) presenta un alto grado de
reactividad; de manera que le queda
relativamente fácil formar compuestos
bien definidos con la mayoría de
compuestos (especialmente los elementos
susceptibles a la oxidación como lo son las
dos azúcares empleadas en esta práctica),
(Arnaiz, 2014). Esto se llevó a cabo debido
a que la reacción de dichas moléculas
orgánicas con el oxígeno gaseoso (que es
en sí el fundamento de una reacción de
oxidación en el estudio de DQO), es muy
se debe realizar y las condiciones que se
deben tener en cuenta para llevar a cabo
dicho proceso.
Para esto inicialmente se requirió realizar
una estandarización de la solución de FAS
(sulfato ferroso amoniacal hexahidratado).
Esta solución fue empleada como agente
titulante durante todo el procedimiento.
Esta sustancia fue empleada debido a su
capacidad reductora la cual daba la
posibilidad de llevar a cabo las reacciones
de óxido reducción necesarias para la
determinación del oxígeno necesario para
oxidar en su totalidad la muestra orgánica
dentro de las dos muestras que se
prepararon. Dicha solución de sulfato
férrico amoniacal que se preparó, tenía una
concentración mayor a la registrada en la
guía que fundamenta el desarrollo práctico
de este experimento. Lo anterior, debido a
problemas al momento de preparación; sin
embargo este cambio en la concentración
del agente titulante, no representa una
causa de error. Esto debido a que esta
solución se estandarizó , de manera que se
pudo conocer su concentración para poder
hacer las relaciones estequiométricas
necesarias para los cálculos. Cabe resaltar
que, al momento de realizar los cálculos de
esta solución no se tuvo en cuenta el
proceso de degradación que se acarrea
cuando esta sustancia se encuentra en
presencia de aire. A pesar de esto, esto no
afecta los cálculos, dado que al usarse
como agente titulante, el tiempo que este
está expuesto a concentraciones
significativas de aire es muy corto,
haciendo que la variación en los cálculos
sea mínima (Ramalho, 1996).
Posteriormente se llevó a cabo el proceso
de reflujo de ambas muestras. Estas
soluciones se mezclaron con una solución
de dicromato de potasio (la cual funciona
como patrón primario) y con el reactivo de
ácido sulfúrico (una mezcla de ácido
sulfúrico con una sal de sulfato de plata)
en presencia de altas temperaturas (las
cuales catalizan la reacción al facilitar la
oxidación de compuestos de difícil
oxidación). Este último compuesto lleva a
cabo dos funciones dentro de la solución,
el primero es establecer un medio de
reacción ácido con el fin de promover más
fácilmente el flujo de electrones entre las
especies reactantes (Geomimet, 2004).Y
en segundo lugar, para promover -al igual
que las altas temperaturas- la oxidación de
compuestos que presenten poca capacidad
de oxidación. Además, este compuesto, al
aportar iones de plata al sistema controla la
acción de los iones cloruro que se pueden
presentar en la muestra, haciendo que estos
puedan precipitar por medio de la
formación de un compuesto insoluble
como lo es el cloruro de plata (López J.
2006) . Esta interferencia hace que el
método presenta ciertas desventajas al
momento de analizar muestras en las
cuales hayan cantidades significativas de
iones cloruros puesto que estos pueden
generar una interferencia con los iones
dicromatos haciendo que haya una pérdida
de este (al reaccionar con dichos iones
dicromato), causando una oxidación
incompleta. Dicha reacción se da de la
siguiente manera:
− 2− + 3+
6Cl + C r 2 O 7 + 14H → 3Cl 2 + 2Cr + 7H 2 O
(21)
Sin embargo, este método presenta la
ventaja de que la determinación de la
demanda química de oxígeno (y con este
la cantidad de material orgánico presente
en una muestra), es muy precisa. Además
que se puede usar para cualquier tipo de
muestra (a excepción de las muestras que
contengan alto grado de iones cloruros)
(Roldán G. & Ramírez J., 2008).
Este proceso de reflujo se llevó a cabo
mediante el uso de una columna de
destilación la cual estaba cubierta en la
parte superior por un vaso de precipitados.
Esto se realizó con el fin de evitar la
pérdida de reactivos o productos por su
evaporación. Es por esto que al finalizar
dicho proceso de digestión (ó reflujo), fue
necesario realizar algunos lavados la
columna para recolectar los compuestos
remanentes en las paredes de la columna.
Dicho proceso, puede representar uno de
los más grandes causales de error dentro
de dicho procedimiento, dado que
inicialmente, si la combustión no se realizó
en su totalidad se pudieron liberar
compuestos como el CO (monóxido de
carbono), el cual es tóxico y a su vez
representaría un desperdicio de dicromato
de potasio, pues este no reaccionaria en su
totalidad con el o los compuesto que se
está intentando determinar. Lo anterior
acarrea problemas al momento de realizar
los cálculos necesarios. Además,
compuestos que se generan como
productos de las reacciones de oxidación,
tales como el sulfato de cobre ebullen a
temperaturas relativamente bajas (90​°​C).
Haciendo que puedan darse escapes de
gases no deseados durante la digestión.
Finalmente dicha muestra se tituló con el
fin de determinar la cantidad de cromato
que quedó en exceso; y con esto, encontrar
la cantidad de oxígeno necesario para
oxidar la cantidad de glucosa o sacarosa
presente en cada una de las soluciones. En
este proceso se empleó el ferroín como
indicador, puesto que este presenta una
estructura formada por un enlace
coordinado. Además, tiene propiedades
tales como presentar un cambio de color
rápido, y un comportamiento estable hasta
los 60​°​C (Gschneidner et.al , 2006). Esto
claramente puede generar una causa de
error si la muestra que se tituló no estaba a
temperatura ambiente, ya que, si se
presentan alteraciones en el indicador, el
punto de viraje de este se puede ver
alterado haciendo que el punto final
determinado por la titulación, no se
acerque ni por poco al de equivalencia.
Este método de DQO (determinación
química de oxígeno), no es la única forma
de poder establecer la presencia de
materiales orgánicos en la muestra. Otro
método muy parecido a este, el el método
colorimétrico. Dicho método es mucho
más preciso, rápido y fácil. Sin embargo
este es un proceso mucho más laborioso
(Roldán G. & Ramírez J., 2008). Este tiene
como fundamento las mismas
características del proceso de DQO, pero
la determinación del dicromato se lleva a
cabo por el uso de un colorímetro
fotoeléctrico; el cual, es un instrumento
que permite irradiar la muestra (sólidas o
líquidos) en la cual se hallan disueltos
cierta cantidad de compuestos. Al irradiar
la muestra, el instrumento mide su grado
de absorción y con este hacer una
comparación de colores con el fin de
conocer la concentración de la sustancia
que se está estudiando (​Merritt L. &
Howard H, 1967​).
Adicionalmente, cabe resaltar que existen
más métodos los cuales permiten estudiar
este fenómeno (presencia de material
orgánico contaminante en muestras de
agua). En primer lugar, un método
ampliamente usado es el HPLC (High
Performance Liquid Chromatography por
sus siglas en inglés), es un método el cual
separa los componentes (compuestos)
provenientes de una mezcla desconocida
-aún si esta se encuentra en estado
coloidal- según su naturaleza (tanto física
como química) dependiendo de las
interacciones que se produzcan con la fase
estacionaria de dicho método. (Swadesh,
2001). O por otro lado existe el método
DLLME (Microextracción de líquido
disperso en líquido), el cual se fundamenta
en la separación de líquidos de diferentes
densidades. En este, se produce una
transferencias de los compuestos a analizar
(analitos) de una fase por lo general
Referencia Expresado Valor
acuosa, a otra orgánica (Gil, S., s.f.). Estos como
método se realizan con el fin de determinar
el grado de impureza en del agua. En este Coliformes NMP 200
fecales microorga
caso, se determinó ese grado de impurezas
(mL) nismos /
por medio del cálculo de la oxidación a
100
partir de moléculas de ftalato, el cual es un
estándar primario y permite realizar Coliformes NMP 1000
cálculos aproximados del grado de totales microorga
(mL) nismos /
impurezas presentes en una muestra de
100
componentes desconocidos.
Compuesto Fenol 0,002
Cabe resaltar, que todo esto tiene como s fenólicos
finalidad determinar la pureza del agua, en
Oxígeno Porcentaje 70% de
función de la presencia de material disuelto concentrac
orgánico en una muestra de agua. Es por ión de
esto que estudios realizados a las fuentes saturación
hídricas de consumo primario, han llevado
Tensoactiv Unidades 0,5
a la estandarización de las condiciones
os
mínimas necesarias para el consumo de
dicha agua. Estos datos están recolectados pH Sustancias 5,0-9,0
en el decreto 1594 de 1984 del IDEAM. activas al unidades
Dicho decreto especifica los siguientes azul de
metileno
datos:

Tabla 5. Datos obtenidos del decreto 1594

de 1984 del IDEAM.
Finalmente, la práctica que se llevó a cabo se obtuvieron lo que se pueden considerar buenos
resultados, dadas la gran cantidad de causales de error que se mencionaron anteriormente.
Siendo estos, un 13,603% de porcentaje de error para la determinación de la cantidad de
oxígeno necesaria para la oxidación del material orgánico presente en la muestra de glucosa,
y de 5,6571% para la solución de sacarosa. Esto representa un buen desarrollo práctico, dado
que las cantidades (mg de oxígeno necesario por litro de solución) fueron muy cercanos a los
obtenidos en el cálculos estequiométricos de las concentraciones reales, realizados a partir de
los gramos que se usaron para preparar ambas soluciones. Por un lado, se obtuvo 562,79
miligramos de oxígeno por litro de solución en el caso de la sacarosa, mientras que para la
glucosa se obtuvieron 457,49 miligramos de oxígeno por cada litro de solución. Los datos
obtenidos en las tablas 3 y 4 determinan que las concentraciones de impurezas en las
muestras (cálculo de miligramos de oxígeno por litro de solución a partir de ftalato) no son
muy diferentes a los calculados a partir de glucosa y sacarosa.
CONCLUSIONES.
El método de DQO, es un método bastante
efectivo y relativamente rápido en
comparación a otros tipos de métodos los
cuales requieren procesos más largos y
tediosos. Los resultado obtenidos permiten
concluir que es un método bastante
preciso, puesto que los márgenes de error,
no fueron mayores al 20%. A pesar de
esto, dicho proceso no se realizó muy bien
de manera que se podrían presentar
algunos fallos o causas de error como lo es
el escape de compuestos en el momento
del reflujo, la alteración de la propiedad
indicadora del compuesto ferrín o por otro
lado, al contaminación de la muestra por
compuestos como los cloruros. Sin
embargo, a pesar de que se sabe que para
contrarrestar últimos estos efectos, es
usual emplear soluciones como el cloruro
de mercurio este no se empleó en la
práctica, l o que podría justificar a su vez
la incapacidad que se tuvo de obtener unos
porcentajes de error más cercanos al 0. A
pesar de ello, el uso de este tipo de
compuestos puede contribuir a la
contaminación de fuentes hídricas por el
uso de sales de mercurio. No obstante, si
todas estas variables ya antes mencionadas
se lograran controlar por medio de un
desarrollo procedimental más cuidadoso,
los resultados obtenidos serían mejores y
se podrían obtener unos menores
porcentajes de error en relación a los
resultados teóricos esperados.
BIBLIOGRAFÍA.
● Ramalho, R.(1996). Tratamiento de
aguas residuales. España, Sevilla:
Editorial Reverté.
● Clavijo, D.(2002). Fundamentos de
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Bogotá: Colección de textos de la
Universidad Nacional de Bogotá.
● Skoog, D. A. et al. (2015).
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(9na Ed.). México: D.F: Cengage
Learning
● Jaramillo, F. (2018). Pautas para el
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Universidad ICESI
● Arnaiz J. (2014). Experimentos
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Inorgánica Verde, Recuperado el
16 de Noviembre de 2018 de
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