Estudio de Mercado del Proyecto de Inversión

Farid Alejandro Aunta 1220161045

Maria Paula Santacruz 1220161016
Demelza Vargas 1220161019
Daniel Alejandro Ramirez 1220161014
Julian Felipe Marin 1220161008

Paula Rodriguez
Formulacion y Evaluacion de Proyectos

Facultad de Ciencias económicas y administrativas

Universidad de Ibagué
2018B
2. Estudio de Mercado
Una vez determinada la contextualización de proyecto de inversión, el siguiente paso es el
estudio de mercado. En esta fase se evalúa la viabilidad del proyecto de inversión desde el plano
del mercado y se planean estrategias para la venta, distribución y promoción del producto.

2.1 Análisis situacional

2.1.1 Análisis del Microentorno

Proveedores:

Competidores
Clientes: Para este proyecto de inversión se identificó al cliente como uno de consumo, ya que
este compra el producto para su consumo personal.
2.1.2 Análisis de Matriz DOFA

2.2 Marketing Estratégico

2.2.1 Objetivos de marketing
● Renovar la imagen de la marca una vez por año para estar a la vanguardia en el mercado
● Utilizar diariamente las redes sociales como instrumento de publicidad para que las
personas conozcan los productos, sus beneficios, promociones, innovaciones y demás.
● Participar en ferias de emprendimiento cada año con el fin de dar a conocer e impulsar el
producto.
● Realizar dos veces al año reportajes sobre la experiencia de los consumidores
consumiendo los productos, para darlo a conocer a otras personas, tales reportajes serán
transmitidos por la página oficial de Facebook.
 ● Desarrollar en un año una página web que tenga toda la información sobre el proceso de
recoleccion, transformacion y elaboracion del yogurt, con el fin de que las personas se
socialicen con la empresa.
● Desarrollar al menos un nuevo producto por año para ampliar el portafolio de los
productos de la empresa
● Cubrir al menos el 80% del tolima en dos años y un 10% del país en 5 años, con el fin de
ampliar el rango de clientes y la participación en el mercado.
● Realizar dos campañas campañas publicitarias en medios masivos como televisión y
radio en los primeros 2 años para dar a conocer el producto nacionalmente.
● Ubicar la empresa entre las 5 principales productoras de productos lácteos en 10 años
para obtener el reconocimiento del mercado.
● Vender 20% más que la competencia directa en ibagué (lácteos el cural, yogurt vida,
corpolacteos, entre otros) en dos años, para ganar más cuota en el mercado.
● Actualizar los precios de los productos anualmente teniendo en cuenta las condiciones
económicas del país para no generar pérdidas o gastos adicionales.
● simplificar el proceso logístico, manejando la distribución de los productos sin empresas
terceras, para en 3 años poder disminuir los costos.

2.2.2 Estrategias de Segmentación

Segmentación geográfica: De acuerdo a la necesidad detectada, la población objetivo
para este proyecto de inversión, es la que habita en la ciudad de Ibagué, incluyendo toda la parte
urbana y rural de esta capital.
Segmentación demográfica: Para este proyecto de inversión, se tomará como referente el
género, teniendo en cuenta ambos sexos como compradores potenciales del producto. Se tomará
como referencia la población con edades entre los 20 hasta los 69 años de edad
Segmentación psicográfica: Las personas pertenecientes a los estratos 2, 3 y 4, se
tomarán como referentes en este estudio; teniendo en cuenta que la apreciación del producto se
encuentra influenciada por diferentes factores como lo son las tendencias de consumo de vida
saludable y la tendencia verde.
Estudio encontrado: Las razones por las cuales se muestra una tendencia a la alta en el
consumo saludable y lo referente a green consumers, se debe a que en la actualidad los
consumidores son más conscientes de la sostenibilidad de estos productos, esto se ha convertido
en un factor determinante a la hora de comprar; además gracias a las redes sociales, el deseo de
verse saludable y en forma ha aumentado.

2.2.3 Proyección del consumidor

Edad Mujeres Y
Hombres Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
20-24 48.813 49.021 49.252 49.453 49.592 49.621
25-29 45.220 46.189 46.810 47.172 47.427 47.696
30-34 36.371 37.505 39.047 40.803 42.528 44.023
35-39 33.575 33.725 33.767 33.852 34.174 34.893
40-44 31.259 31.380 31.717 32.193 32.654 33.032
45-49 33.608 32.869 32.187 31.603 31.187 30.972
50-54 35.132 35.444 35.303 34.843 34.203 33.512
55-59 28.513 29.870 31.353 32.791 33.955 34.671
60-64 23.101 23.946 24.764 25.609 26.573 27.715
65-69 17.462 18.265 19.129 20.016 20.904 21.757
70-74 12.887 13.354 13.852 14.401 15.004 15.682
Subtotal Edad 345.941 351.568 357.181 362.736 368.201 373.574
Estratificación 81,70% 81,70% 81,70% 81,70% 81,70% 81,70%
Subtotal Estrato 282.634 287.231 291.817 296.355 300.820 305.210
Tendencia de
Consumo 82% 82% 82% 82% 82% 82%
Total 231.760 235.529 239.290 243.011 246.673 250.272
Fuente Ubicación, Género y Edad: (DANE, 2018)
Fuente Estratificación: (Enertolima, 2014)
Fuente Tendencia de Consumo. (FinanzasPersonales.com)

2.2.4 Estrategias de posicionamiento:

 Para este proyecto de inversión, se han podido identificar las siguientes ventajas
competitivas:
● Implementación de un insumo poco común en el mercado para la elaboración del
producto.
● Uso de empaques alternativos biodegradables certificados.
● Uso de internet como uno de los canales principales de distribución, que permita una
mayor cercanía al cliente.
● Alta especialización en el talento humano, para una producción de yogurt de óptima
calidad. Personas que conozcan y sepan tratar la fruta y los insumos que se requieren,
para elaborar un producto de alta calidad.
● Se estableció un alto conocimiento de las necesidades y problemáticas locales, como lo
son la obesidad, contaminación del medio ambiente y enfermedades provenientes del
contacto del plástico con los alimentos.
● La marca llama la atención de las nuevas generaciones como lo son los Millennials,
debido a que se utiliza un insumo poco conocido y con un sabor diferente a los
tradicionales.

2.2.5 Investigación de Mercado

Para obtener la información necesaria, se realizó un trabajo de campo que permitió
obtener información cuantitativa y cualitativa, y así determinar la viabilidad de producir yogurt
de Gulupa en la ciudad de Ibagué. La herramienta utilizada fue la encuesta que contó con 15
preguntas abiertas y cerradas.
Para la determinación de la muestra, se tuvo en cuenta la población objetivo para el año
0, si esta supera las 15.001 personas, la población se tomaba como infinita, si era inferior a este
valor, era una población finita. De acuerdo con la segmentación cualitativa, la población para el
año 0 era de 231.760 personas, por lo que para efectos de este proyecto de inversión, la
población es infinita. Para calcular la muestra, se empleó la siguiente fórmula:

𝑛2 𝑛∗𝑛
𝑛=
𝑛2
En donde:
e= margen de error
K = constante q depende del nivel de confiabilidad
P Q = varianza (cumplimiento de la hipótesis)
N = Población
n = muestra

Determinación de la Muestra
Para determinar la muestra, a partir de la afirmación anterior, se aplicó la fórmula y se
obtuvo el siguiente resultado:

1,962 0,5∗0,5
𝑛=
0,052

𝑛 = 384,16
De acuerdo a lo anterior, la muestra a encuestar es de 384 personas.
Nota aclaratoria: De acuerdo al ejercicio académico del curso formulación y evaluación
de proyectos, tan solo se tomaron 125 personas, para la aplicación de las encuestas.

Análisis de la investigación Commented [1]: +1220161016@estudiantesunibague.

edu.co
La encuesta aplicada,constó de 15 preguntas realizadas a los habitantes de la ciudad de Ibagué, _Asignada a MARIA PAULA SANTACRUZ GOMEZ_

que permitieron determinar la viabilidad del presente proyecto de inversión. Una vez aplicadas
las encuestas, se obtuvieron los siguientes resultados:

Pregunta 1: ¿Consume Yogurt como

complemento a sus comidas o merienda?
Análisis: Se puede observar que el 74,4% de las
personas encuestadas en la ciudad de Ibagué a la hora
de comprar sus alimentos tiene muy en cuenta al
yogurt como complemento a sus comidas o
meriendas. Tan solo el 25,6% de personas
encuestadas no tienen en cuenta el yogurt en sus compras.
 Pregunta 2: ¿Con qué frecuencia consume usted
Yogurt?
Análisis: En esta pregunta se ve reflejado
que el yogurt es consumido por los encuestados de
2 a 4 veces por semana (28,8%) u ocasionalmente
(59,2%) es decir, es solo un complemento, no es
primordial a la hora de acompañar sus alimentos.
Adicionalmente, en un bajo porcentaje (4,8%) de personas encuestadas, no les gusta el yogurt.
Pregunta 3:¿Qué lo motiva a comprar yogurt?
Análisis: Esta fue una pregunta abierta, en donde el
63,0% de encuestados se inclinan a comprar yogurt
por su sabor, y el 21,0% por conservar el físico y la
salud, siguiendo una tendencia actual en la que
buscan ser “fitness” o simplemente se preocupan
mucho por mantenerse en forma y alimentarse bien.
El 11,8% de encuestados tienen otras razones por
las cuales se motivan a comprar yogurt, entre esas están: Antojo, variación, gusto, por los hijos y
como complemento.
Pregunta 4: ¿Cuál empresa cree usted que tiene
mayor trayectoria en la producción de yogurt?
Análisis: En este caso se puede confirmar con un
90,7% de encuestados que Alpina es la empresa que
mayor trayectoria tiene en el mercado y que por lo
tanto, es uno de los más fuertes competidores
directos, seguido de colanta y parmalat.

Pregunta 5: ¿En qué se fija usted al momento de

escoger un yogurt?
Análisis: El 61,3% de personas encuestadas se fijan en el sabor al momento de escoger un
yogurt, sin embargo, el 26,9% de las personas sí se fijan en la marca, y tan solo 11,8% se fijan
en el precio, lo que quiere decir que a la mayoría de personas no les importa pagar un precio un
poco más alto con el fin de adquirir un producto de excelente sabor.
Pregunta 6: ¿Se encuentra usted satisfecho con los productos que actualmente se ofrecen en
el mercado?
Análisis: Esta es una pregunta abierta en la que se
obtuvo un rango muy bajo (3,4%) de personas que no
están satisfechas con los productos que se encuentran
actualmente en el mercado, y sus razones fueron:“Quiero
uno sin azúcar pero que su sabor no cambie tanto”,
“Podrían mejorar los precios”, “Algunos no cumplen con
la cantidad que dice tener”, “Hace falta variedad de
sabores”.
Pregunta 7: ¿Le gustaría que se ofreciera un sabor
diferente de yogurt a los ya establecidos en el
mercado?
Análisis: Un 82,4% de personas encuestadas desean
tener sabores nuevos en el mercado, y tan solo un 17,6%
de personas no, por diversos motivos: preferencia
sabores tradicionales, indiferencia, ya existe un sabor preferido en el mercado, completa
satisfacción, poco consumo y preferencia en alternativas libre de azúcares

Pregunta 8: ¿Conoce usted la fruta Gulupa?

Análisis: La mayoría de personas encuestadas
(64,0%) tienen conocimiento de que la fruta
gulupa existe, mientras que el resto de personas
(36,0%) no la conocían.
Pregunta 9: ¿Sabía usted que la Gulupa es una fruta que mejora las funciones digestivas,
ayuda al sistema cardiovascular, beneficia la reducción de los niveles de estrés y además
actúa como analgésico y antiinflamatorio?
Análisis: Aquí se puede observar que aunque la mayoría de personas encuestadas saben que la
fruta gulupa existe dentro del mercado, son muy pocos (24,0%) los que tienen conocimientos
más profundos acerca de los beneficios que trae su consumo.
Pregunta 10: ¿Si se creara en la ciudad de Ibagué una empresa que se dedique a la
producción de yogurt de Gulupa usted lo
consumiría?
Análisis: Esta pregunta permite dar a conocer la
oportunidad que se tendría en el mercado ya que
el 95,2% de personas encuestadas están
dispuestas a consumir un producto innovador
que sería el yogurt de gulupa, por otro lado,
como ya se vio reflejado en preguntas anteriores, el 4,8% de personas encuestadas no consumen
yogurt por lo tanto no consumirian este nuevo producto. Algunas de las razones para no
consumir el producto fueron: “Una cosa es la fruta, otra el yogurt”, “No me llama la
atención”,”No me gusta el yogurt”,”No tolero la lactosa”,”No me gusta esa fruta”.

Pregunta 11: ¿En qué presentación

preferiría el yogurt?
Análisis: La presentación de yogurt por el
que más se inclinan las personas encuestadas
es el de tarro (62,2%), seguida está la
presentación en bolsa (31,9%).
Adicionalmente se dio la oportunidad de agregar otra opción, dejando esta pregunta abierta. Las
personas eligieron: vaso pequeño, botella de vidrio retornable para ayudar al medio ambiente,
tarro de papel, caja

Pregunta 12: ¿En qué contenido lo preferiría?

Análisis: Debido a que el consumo del yogurt es un complemento, las personas lo prefieren en
contenido moderado, en este caso la mayoría de personas encuestadas lo prefieren en 1 litro
(48,7%) teniendo en cuenta que es un producto que puede ser consumido por toda la
familia,seguidamente en tamaño personal 200 ml (29,4%).

Pregunta 13: ¿En qué lugar de compra lo

prefiere?
Análisis: Al ser un producto familiar las personas
prefieren tenerlo presente a la hora de hacer la
compra de todos sus alimentos en el supermercado
(62,2%), o bien, tenerlo al alcance de su mano en
la tienda más cercana (30,3%). Esta fue una pregunta abierta para que las personas dieran a
conocer otra opcion de lugar en donde prefieren comprar el yogurt, solo una persona dio una
opción adicional: “Puerta a puerta”.
Pregunta 14: ¿Con qué frecuencia lo
compraría?
Análisis: Esta pregunta arrojó resultados muy
reñidos, teniendo en cuenta que todas las familias
y personas son diferentes se espera que la
frecuencia de compra sea distinta. El porcentaje
mayor fue de 39,5% de frecuencia de compra quincenal, 32,8% semanal y 27,7% mensual. En
conclusión se puede decir que el yogurt es un producto que se consume muy frecuentemente
pues las personas prefieren comprarlo de forma quincenal.

Pregunta 15: ¿Cuánto estaría dispuesto a

pagar por el producto (1 litro)?
Análisis: Como se puede observar actualmente
en el mercado, el yogurt es un producto
económico, aunque depende también de su
marca, pero por lo general se encuentra yogurt de
muy buen sabor y calidad a un buen precio, por lo
que las personas esperan encontrar este nuevo producto a un precio asequible para todos,
dispuestos a pagar de 3.000 a 6.000 pesos un 52,1% de encuestados y de 6.000 a 10.000 un
37,0% de encuestados.

Conclusiones de viabilidad
Una vez realizado un adecuado análisis, se pueden tener en cuenta algunas conclusiones:
1. El proyecto tendría un alto nivel de oportunidad pues más del 90% de las personas
encuestadas están dispuestas a probar un producto diferente e innovador.
2. Gracias a que la materia prima del producto es económica, se puede ofrecer un yogurt a
un precio muy asequible para todos, enfocándonos especialmente a la clase media baja,
ya que las encuestas arrojaron que un 52,8% de las personas pertenecen a estrato 3, y un
32,0% a estrato 2.
3. Es un gran reto entrar al mercado pues se cuenta con un nivel muy bajo de insatisfacción
en cuanto a los productos que actualmente se encuentran en el mercado y las marcas
existentes presentan altos grados de reconocimiento, por lo que se debe ofrecer un
producto de óptima calidad enfocados en el sabor y en el precio para poder hacer frente a
la competencia.
2.2.6 Proyección grado de aceptación y demandante potencial
Después de realizar la encuesta, esta arrojó un 95% de aceptación y un 4% de insatisfacción.

PERÍODO GRADO DE PUNTOS EN EL

ACEPTACIÓN MERCADO

1 88%

2 88%

3 90% 2

4 92% 2

5 95% 3

En el periodo 1 y 2, el grado de aceptación es del 88%, no encontrando puntos en el

mercado, ya que actualmente el yogurt presenta un alto posicionamiento. Además dentro de las
encuestas se encontró que muchas personas aunque conocen de la fruta base del yogurt, que es la
gulupa, no conocen sus beneficios; por esto en los dos primeros años se espera trabajar de la
mano con el departamento de Mercadeo, para que a través de estrategias de Marketing se puedan
dar a conocer sus características por completo y poder llegar al cliente insatisfecho.
En el período 3 y 4 se refleja un incremento de 2 puntos, llegando a un grado de
aceptación del 90% y 92% respectivamente, ya que para esa época la gente tendrá mayor
percepción del producto; finalmente para el año 5 se presenta un aumento de 3 puntos debido al
incremento en las tendencias de consumo saludable y lo relacionado con la protección al medio
ambiente, además de las recomendaciones de los expertos en cambiar el patrón alimenticio (EFE
Salud, 2017), teniendo como resultado un grado de aceptación del 95%.
Proyección del demandante potencial

PERÍODO P.O G.A D.P

Año 1 235.529 88% 207.265

Año 2 239.290 88% 210.575

Año 3 243.011 90% 218.710

Año 4 246.673 92% 226.911

Año 5 250.272 95% 237.758

2.3 Marketing Operacional

2.3.1 Producto
El producto es una bebida láctea con sabor y extracto de gulupa, una fruta típica de la
región andina de Colombia. el producto se venderá bajo el nombre GULUYURT, y bajo el
siguiente logotipo:
El diseño del logotipo consiste básicamente en el nombre del
yogurt, una ilustración de la gulupa (la fruta base del yogurt) y la
marca (que se detalla más adelante). se escogieron los colores
verde, morado y amarillo como colores principales en la
elaboración del logotipo y publicidad, porque son los principales
colores de la gulupa, además, en términos de marketing, el verde
evoca la naturaleza y ecología, que es uno de los ejes básicos del producto, el morado evoca la
exclusividad, que es la principal característica del producto, y lo que queremos que el cliente
perciba, además contrasta con el amarillo y lo hace más llamativo y el amarillo, representa la
juventud y el entusiasmo, lo que le otorga una percepción de un producto fresco y de vitalidad
(Entrepeneur, 2011).

En cuanto a la marca, el nombre

asignado es ECOLACTEOS, que proviene
de la unión de el enfoque ecológico y
ambiental, más el producto principal que
consiste en bebidas lácteas. el logo consiste
en el nombre de la marca, y la silueta de una
vaca, principalmente, el logo será de color negro, sin embargo podrá tener variaciones de colores
dependiendo de los productos, de la valla, o de la superficie donde se vaya a ubicar.
La etiqueta del yogurt consiste en una estampilla elaborada con los colores base del
producto, a este se le añade información más detallada del producto como lo es la tabla
nutricional, números de contacto para asistencia nutricional, el código de barras, los sellos,
ingredientes e
imagenes y graficos
acorde al producto
para hacer la
etiqueta llamativa.
 El envase consiste en una mezcla de plásticos degradables, que juntos crean un vaso y
una tapa de abre fácil para un consumo más cómodo, se evita el uso de materiales que no sean
ecológicos. Una muestra de cómo luciría el producto es la siguiente:
Para la publicidad en cuanto a vallas publicitarias y comerciales, se mantienen los
colores, el logo, y se adicionan imágenes que grafican el contenido del producto, y se destaca su
característica principal que es el sabor exclusivo a gulupa y que es 100% ecológico.

El slogan será “Nuestra prioridad eres tú” que demuestra la preocupación de la marca por
el bienestar tanto físico (en cuanto a las propiedades de la fruta y el contenido nutricional) como
por el ambiente de las personas (en cuanto al enfoque ecológico del producto). para garantizar
esto, en la etiqueta del producto se imprimen los sellos ecológicos:

2.3.2 Precio: enfoque y estrategia

Para determinar más adelante el precio de venta del producto, los enfoques necesarios
son:
El precio basado en el costo, considerando que se debe tener en cuenta la materia prima,
mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación del producto. Del mismo modo, se
tomará en cuenta para determinar el precio el enfoque basado en la competencia, debido a que
es relevante conocer el nivel de precios de la competencia y de esta manera tomar la mejor
decisión para establecer el precio del producto.
 Se utilizará la estrategia descreme para la fijación del precio, ya que el producto es de
alta calidad e innovador, por lo tanto, se iniciará con un precio alto para que sea adquirido por
aquellas personas que realmente desean el producto y tengan la capacidad de hacerlo. Luego de
satisfacer esta demanda, se procede a reducir el precio paulatinamente para de esta manera
aprovechar otros segmentos más sensibles al precio y lograr cubrir todo el mercado objetivo que
está enfocado a estratos 2, 3 y 4.

2.3.3 Plaza: funciones directo e indirecto

Un canal de distribución es la conexión que elige toda empresa para llevar sus productos
y servicios a su consumidor final (Gestiopolis, 2018). Este, además de ser mediador entre la
empresa y el consumidor, es el encargado de dar promoción, financiación y contacto al producto,
para que pueda ser obtenido por los consumidores. Para llevar el Yogurt de Gulupa a su
consumidor final se implementará un canal de distribución indirecto, que contará con 1 nivel de
intermediario, es decir un solo mediador entre la fábrica y el consumidor final.
Para este proyecto, se prevé que el consumidor pueda adquirir el producto fácilmente, es
por ello que se deberá hacer presencia en diferentes puntos de venta como lo son: almacenes
mayoristas, logrando proveer al consumidor de niveles de producto deseado, minoristas como los
supermercados y grandes superficies y detallistas como las pequeñas tiendas, logrando una
cercanía más inmediata con el cliente, con el fin de abarcar diferentes áreas del mercado,
satisfacer la necesidad detectada y hacerle frente a la competencia.
Para el caso de este proyecto de inversión el canal de distribución tendrá las siguientes
funciones:
● Promoción: el canal se encargará de dar a conocer
el producto al cliente, así como también de
gestionar su continua promoción, implementando
la publicidad por medios masivos como la
televisión nacional, medios radiales y redes
sociales, siendo esta última, clave para llegar a las
nuevas generaciones.
● Distribución física: esta será la función más
importante del canal de distribución, ya que
 permitirá el transporte y almacenamiento del producto, para que pueda estar disponible
para el cliente en el momento y cantidad que desee adquirirlo.
● Información: mantener satisfecho el cliente es una labor primordial para toda empresa, es
por ello, que además de las funciones descritas anteriormente, el canal de distribución
mantendrá al tanto a la empresa de los factores que afecten la venta del producto, las
recomendaciones y sugerencias de los clientes e información relevante para una oportuna
y eficiente toma de decisiones.

2.3.4 Promocional: mezcla promocional.

El elemento promocional en las empresas es de vital importancia para dar a conocer e
impulsar la compra de productos y servicios. También, tiene por objetivo informar sobre
novedades en el producto, persuadir al cliente para que obtenga el producto, comparar el
producto con la competencia y recordar al cliente sobre el producto y los beneficios de su
consumo. Para este proyecto de inversión, se prevé la creación de una mezcla promocional que
incluya la publicidad, propagandas y la promoción de ventas.
En cuanto a la publicidad, se espera hacer presencia en las redes sociales, en medios
radiales y publicidad en vallas exteriores.
Las redes sociales son clave por su uso masivo y como herramienta para llegar a las
nuevas generaciones como los millennials. Se planea hacer uso de cuentas corporativas en las
redes mas usadas (Facebook e Instagram), en donde se exalte las propiedades de la gulupa, los
beneficios del consumo de lácteos, las tendencias de consumo verde y la huella ambiental que
tiene el proyecto en el planeta. Todo este contenido deberá ser atractivo a la vista, fácil de leer,
que genere interés en el consumidor y lo motive a comprar el producto.
 Otra alternativa de publicidad son los medios radiales, que en su mayoría son
frecuentados por personas adultas, siendo estas potenciales compradores. Un ejemplo de
publicidad radial planteado, es el siguiente: ¿Ya conoces los beneficios de la gulupa? Te
invitamos a probar Guluyurt, el nutritivo yogurt a base de Gulupa, rico en proteínas y
vitaminas; puedes adquirirlo en tiendas y almacenes de
cadena.
Las vallas exteriores, deberán estar en zonas de alto
impacto como avenidas y centros comerciales, que incluyan
información del producto, puntos de venta y propiedades la
gulupa.
Como ejemplo de propagandas se harán reportajes
sobre los beneficios de la gulupa y a su vez, sobre consumidores del producto, donde contarán su
experiencia en cuanto a la adquisición, sabor y beneficios. Estos reportajes serán transmitidos
inicialmente a través de plataformas digitales como lo es YouTube, y en un futuro se espera que
lleguen a medios televisivos.
Como se evidenció en puntos anteriores, el mercado del
yogurt cuenta con mucha competencia, es por ello que la
promoción en ventas juega un papel en vender el producto y
alcanzar los objetivos empresariales. Para este proyecto de
inversión, se implementarán las siguientes estrategias de
promoción: exhibiciones en los diferentes puntos de venta,
degustaciones gratuitas para dar a conocer el producto, descuentos
en compras como el pague 2 productos y lleve 3, alianzas con
marcas complementarias como Kellogs y Nestle y utilizar un
sistema de puntos, que permita que el cliente acumule puntos sus
compras y los redima en más producto o regalos.

Referencias Bibliográficas
Entrepreneur (2011). Usa los colores para marketing. Entrepreneur. tomado de:
https://www.entrepreneur.com/article/264153

GestioPolis. (2017). ¿Que es un canal de distribución? Obtenido de Gestiopolis:

https://www.gestiopolis.com/que-es-un-canal-de-distribucion/

González, A. (18 de Diciembre de 2017). La alimentación del futuro: nutrigenómica.

Obtenido de Efesalud: https://www.efesalud.com/alimentacion-futuro-consumo-responsable

Personales, F. (2018). Colombianos continúan apostándole a la ‘tendencia verde’. Obtenido de

Finanzas Personales: http://www.finanzaspersonales.co/ultimas-noticias/articulo/colombianos-
continuan-apostandole-tendencia-verde/43383