DESTILACIÓN SENCILLA

Jhan Carlos Benítez y Ruth Isabel Ceballos

Universidad del Atlántico.
Facultad de química y farmacia.
Programa de química y farmacia.
Laboratorio de química
orgánica.
Barranquilla, Colombia.
Junio 17 de 2019

da lugar también a pequeñas variaciones en

RESUMEN
En esta práctica de laboratorio tiene
como objetivo identificar las diferentes
reacciones de obtención y Los hidrocarburos alifáticos se pueden
reconocimiento de alcanos y alquinos
establecer las semejanzas y diferencias
entre hidrocarburos y además reconocer
las propiedades físicas o químicas para a
su vez conocer su relevancia en el
campo practico de la química, todo esto
con el fin de apreciar las principales
características de estos compuestos
INTRODUCCIÓN:
Los compuestos del carbono más simples
se denominan hidrocarburos. Están
constituidos únicamente por carbono e
hidrógeno, y forman la base estructural
común a todos los demás compuestos
orgánicos.
Los enlaces carbono-hidrógeno son
siempre enlaces , muy similares en
cualquier tipo de compuestos. Por el
contrario, como ya sabemos,
enlaces carbono-carbono pueden ser de
tres tipos: simples, dobles y triples, lo que
produce un comportamiento distinto en los
compuestos correspondientes. Por otra parte,
la disposición de la cadena hidrocarbonada,
según sea abierta (lineal) o cerrada (cíclica),
las propiedades de los respectivos
compuestos. Por último, las distintas
posiciones de los elementos singulares de la
molécula (enlaces múltiples y ramificaciones
de la cadena), también afectan al
comportamiento de los compuestos. Por todo
ello, conviene clasificar los hidrocarburos en
distintos grupos, lo que permitirá hacer su
estudio de forma más sistemática.
subdividir, a su vez, en acíclicos y alicíclicos,
según que la cadena hidrocarbonada sea
abierta o cerrada (cíclica). Ambos grupos
comprenden tres tipos distintos de
hidrocarburos: alcanos o cicloalcanos,
cuando sólo existen enlaces simples C—
C; alquenos o cicloalquenos, cuando tienen
algún doble enlace C=C,
y alquinos o cicloalquinos, si tienen algún
triple enlace C C.
Metodología
La parte experimental de este laboratorio
consto de cuatro partes la primera parte; se
basó en pruebas de solubilidad en donde
inicialmente se utilizó 5 tubos de ensayo y a
cada uno se le adiciono
los
  W. L. Masterton, C. N. Hurley: Química
Fig.1. Bosquejo de destilación sencilla Principios y Reacciones. 4ª edición
Thomson Ed, 2003.

Resultados y Discusión

Solvente Solubilidad Baño de

maría

Ciclohexano Insoluble Insoluble

Ciclohexeno Insoluble Insoluble

2-butanol Insoluble Soluble

Benceno Insoluble Insoluble

Tolueno Insoluble Soluble

Preguntas

Conclusiones

Bibliografía

 Herring; Harwood; Petrucci, Química

General, PRENTICE HALL 8º edición,
2003 54 PET qui
 P. W. Atkins: Química General. Omega
1992.
 R. Chang: Principios Esenciales de
Química General. 4ª edición McGraw-Hill
2006.