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UNIDAD 3
Título: “Elaboramos torta de chocolate”
1. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. Institución Educativa : Nº88021 “ Alfonso Ugarte”
1.2. Área : Educación para el trabajo.
1.3. Grado / Sección : 3° A
1.4. Duración : 3 horas
1.5. Fecha : 23 agosto del 2019
1.6. Profesor (a) : José Isaías Vega Asenjo
PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
3. MOMENTOS DE LA SESIÓN
INICO (20 min)
El docente ingresa motivado al aula, saluda a los estudiantes y genera el clima propicio para
iniciar la sesión y realiza las siguientes preguntas
¿Cómo les fue con la adquisición de la materia prima e insumos?
¿Qué insumo les fue difícil encontrar?
¿Cuál es el proyecto que desarrollaremos?
Luego de la participación de los estudiantes respondiendo las preguntas el docente continua
dialogando con los estudiantes y les comenta que ahora es necesario pensar en el proceso de
producción,
¿Qué debo tener en cuenta para elaborar un proyecto?
¿Cómo se elabora la torta ?
¿Qué pasa si me olvido algunas de las etapas del proceso?
A parte de los insumos que debo tener en cuenta para apoyarme en el proceso.
Los estudiantes responden a los interrogantes a través de lluvia de ideas.
El docente presenta el propósito de la sesión de hoy:
Luego el docente comunica a los estudiantes que utilizara instrumentos de evaluación para ver
su participación en la construcción y logros de su aprendizaje que esperan obtener cada uno
de ellos, estos instrumentos son:
Rubrica de proceso de elaboración del proyecto donde se considera los desempeños durante
el desarrollo de la sesión.
Instrumento de autoevaluación y evaluación
El docente designa a un estudiante para realizar la lectura de los indicadores de la ficha de
coevaluación y autoevaluación de tal manera que todos los estudiantes sepan en que serán
evaluados en la presente sesión.
El docente presenta a profesora: Lucero
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