UNIVERSIDAD YACAMBÚ

VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

REMOCIÓN DE FÓSFORO TOTAL POR LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

(Eisenia foétida) COMO BIORREMEDIADORA EN SUELOS DEL
VERTEDERO EL “CREMATORIO” DE LA COMUNIDAD
SAN MIGUEL MUNICIPIO JIMÉNEZ
DEL ESTADO LARA

Autora: Jennifer Méndez

Tutora: Saida Matute

Barquisimeto, Junio de 2015

i
 UNIVERSIDAD YACAMBÚ
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

REMOCIÓN DE FÓSFORO TOTAL POR LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

(Eisenia foétida) COMO BIORREMEDIADORA EN SUELOS DEL
VERTEDERO EL “CREMATORIO” DE LA COMUNIDAD
SAN MIGUEL MUNICIPIO JIMÉNEZ
DEL ESTADO LARA
Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al grado de Magíster
en Ciencias Ambientales, mención Evaluación
del Impacto Ambiental

Autora: Jennifer Méndez

Tutora: Saida Matute

Barquisimeto, Junio de 2015

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 UNIVERSIDAD YACAMBÚ
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

REMOCIÓN DE FÓSFORO TOTAL MEDIANTE LA ACCIÓN DE

LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA (EISENIA FOÉTIDA)
COMO BIORREMEDIADORA EN SUELOS
DEL VERTEDERO “EL CREMATORIO”
DE LA COMUNIDAD
SAN MIGUEL

Por: Jennifer Méndez

Trabajo de Grado aprobado, en nombre de la Universidad Yacambú, por el

siguiente jurado, en la ciudad de Barquisimeto, a los seis (06) días del mes de Agosto
del año dos mil (2015).

________________________ ______________________
Yazmín Quiroz Alba Hernández
C.I: V- 4.733.541 C.I: V-7.449.871

_______________________
Jorge Unda
C.I: V- 7.324.775

iii
 DECLARACIÓN DE AUTORÍA

Quien suscribe, Jennifer A. Méndez, T. titular de la cédula de identidad número V.-

16.079-060, hace constar que es la autora del Trabajo de Grado, titulado: “Remoción
de fósforo total por la acción de la lombriz roja californiana (Eisenia foétida) como
biorremediadora en suelos del vertedero “El crematorio” de la comunidad San Miguel
municipio Jiménez del estado Lara”, el cual constituye una elaboración personal
realizada únicamente con la dirección de la tutora de dicho trabajo, Saida Matute,
titular de la cédula de identidad N° V.-8.184.812, en tal sentido, manifiesto la
originalidad de la conceptualización del trabajo, interpretación de los datos y la
elaboración de las conclusiones, dejando establecido que aquellos aportes intelectuales
de otros autores se han referenciado debidamente en el texto del mismo.
En la ciudad de Barquisimeto, a los veinte (20) días del mes de Julio del año
dos mil quince (2015).

___________________________
Jennifer A. Méndez, T.
C.I. V.-16.079.060

iv
 INDICE GENERAL

pp
LISTA DE CUADROS vii
LISTA DE GRÁFICOS viii
LISTA DE FIGURAS ix
RESUMEN x
INTRODUCCIÓN 1

CAPÍTULOS

I EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema 4

Objetivos 8
Justificación 9
Alcances 10

II MARCO TEÓRICO

Antecedentes 12
Bases teóricas 17
Bases Legales 45
Sistema de Variables 55
Sistema de Hipótesis 55

III MARCO METODOLÓGICO

Naturaleza de la Investigación 49
Población o Muestra 50
Técnicas de Recolección de Datos o Procedimientos 50
Análisis de Datos 56

IV ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS 58

V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

v
 Conclusiones 67
Recomendaciones 68

REFERENCIAS 70

ANEXOS
1 Toma de muestras del suelos en el vertedero “El Crematorio” 79
2 Preparación de suelos y pesado 80
3 Montaje del ensayo y desmontaje del ensayo 81

CURRICULUM VITAE 82

vi
 LISTA DE CUADROS

CUADROS pp.

1. Tratamientos utilizados en los ensayos 50

Niveles de concentración de nitrógeno amoniacal, fósforo total, y
2. 57
potasio.
Determinación de los niveles de concentración de fósforo total en
3. la lombriz roja californiana (Eisenia foétida) antes de iniciar el 59
ensayo.
Concentración de fósforo total en función del tiempo en las
4. 60
muestras de (vertedero) grupo control y experimental.
5. Prueba t para dos (02) muestras de varianza iguales. 61
Porcentaje de Remoción de fósforo total en el grupo experimental
6. 62
en función del tiempo.
Cuantificación de la concentración de fósforo total en la
7. lombriz roja californiana (Eisenia foétida) después de culminado 63
el ensayo.

vii
 LISTA DE GRÁFICOS

GRÁFICO pp.
Concentración de nitrógeno amoniacal, fósforo total y potasio
1. en suelos del vertedero “El Crematorio” de la comunidad San 58
Miguel.
Concentración de fósforo total (P) en los dos grupos en función 61
2.
del tiempo.
Porcentajes de remoción de fósforo total (P) del grupo
3. experimental en función del tiempo y con la permanencia de la 63
lombriz en el suelo.

viii
ix
 LISTA DE FIGURAS

FIGURAS pp.
Tercio anterior de la Eisenia foétida aberturas genitales 58
1.
femeninas, masculinas y clitelo.
Sección transversal de la musculatura de la pared corporal de la 61
2.
lombriz Eisenia foétida.
Vista lateral del aparato circulatorio (tercio anterior) de la
3. 63
lombriz Eisenia foétida.
4. Ciclo biologico de Eisenia foétida.
5. Ciclo del Fósforo.

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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

Línea de Investigación: Conservación Ambiental

REMOCIÓN DE FÓSFORO TOTAL POR LA LOMBRIZ ROJA

CALIFORNIANA (Eisenia foétida) COMO BIORREMEDIADORA
EN SUELOS DEL VERTEDERO EL “CREMATORIO”
DE LA COMUNIDAD SAN MIGUEL MUNICIPIO
JIMÉNEZ DEL ESTADO LARA

Autora: Jennifer Méndez

Tutora: Saida Matute
Mes y Año: Julio, 2015

RESUMEN

El presente estudio está enmarcado en una investigación de campo con un diseño

experimental y tiene como propósito evaluar la remoción de fósforo total por la
lombriz roja californiana (Eisenia foétida) como biorremediadora en suelos del
vertedero “El Crematorio” del caserío San Miguel, municipio Jiménez del estado Lara.
El diseño experimental corresponde con el diseño estadístico aleatorizado. Donde el
ensayo se dividió en dos grupos: el grupo control 1 (Gc1), corresponde al suelo del
vertedero pero sin lombriz; y el grupo 2 (GE2) está representada por el suelo del
vertedero pero con lombriz. Se determinaron las concentraciones de nitrógeno
amoniacal, fósforo total y potasio antes de iniciar los ensayos. Luego se midió el
fósforo total en el suelo en función del tiempo; es decir a los 5, 10 y 15 días; y por
último se midieron las concentraciones de fósforo total en las lombrices antes y después
de los tratamientos. Los resultados indican que los suelos del vertedero “El
Crematorio” contienen altas concentraciones de nitrógeno amoniacal, fósforo total y
potasio; sin embargo el nitrógeno amoniacal, fósforo total sobrepasa los valores
establecidos por la Agencia de Protección Ambiental. Además, los niveles de
concentración de fósforo total en la lombriz roja californiana antes de iniciar el ensayo,
fue 0,65 mg/Kg y después del ensayo 794,371 mg/Kg, lo que significa que este
organismo vivo acumula este elemento. También este estudio muestra que se removió
el 99,99 % de fósforo total al tiempo de 15 días de tratamiento, esto demuestra la
capacidad de absorción que tiene la especie Eisenia foétida de remover del suelo dicho
elemento.

Descriptores: Lombriz roja californiana (Eisenia foétida), concentración de fósforo

total, suelos, vertederos, biorremediación, comunidad de San Miguel.

xi
 INTRODUCCIÓN

El suelo es un componente ambiental que debido a su origen, formación y evolución,

no puede ser aislado de su propio entorno, el cual está frecuente en la mayoría de
ecosistemas terrestres, además constituye el medio físico-químico en el que se
desarrolla la vida. Éste suele ser frágil, de difícil y larga recuperación, por ello, un uso
inadecuado del mismo puede contribuir a la degradación de este recurso natural. (Roca,
2013).
La destrucción y el deterioro del suelo son muy frecuentes en las ciudades y sus
alrededores, pero se presentan en cualquier parte donde se arroje basura o sustancias
comúnmente llamado vertedero a cielo abierto, ésta permanece en un mismo lugar
durante mucho tiempo, parte de la basura orgánica o desecho orgánico (residuos de
alimentos como cascaras de frutas, restos de comidas, animales en estados de
descomposición, entre otros) se fermentan, asimismo dan origen a malos olores y gases
tóxicos, al filtrarse a través del suelo en especial cuando éste es permeable, contamina
con hongos, bacterias, y otros microorganismos patógenos, no sólo el suelo, sino
también las aguas superficiales y las subterráneas que están en contacto con él,
interrumpiendo los ciclos biogeoquímicos y contaminando las cadenas alimenticias
(Palenzuela et al, 2007).
Además, estos elementos biológicos les aportan al suelo, el fosfato de magnesio,
fosfato de potasio y nitrato de potasio (denitrificación del nitrógeno amoniacal), estas
sales se combinan de forma irreversible con hierro, calcio y aluminio generando otros
tipos de sales, que la planta no puede captar (es lo que se llama retrogradación del
fósforo, potasio, y sales de nitrato), lo que significa que el suelo se contamina con el
fósforo, potasio y nitrato, producto del lixiviado que se forma por condiciones
climáticas, los cuales van a dar a las aguas subterráneas, produciendo un problema
conocido como eutrofización de las aguas. (Blanco, 2004).
 Teniendo en consideración lo antes expuesto, el presente estudio emplea la
biorremediación, ya que es una técnica de reciente aplicación que utiliza la capacidad
que poseen ciertos organismos para acumular metales pesados y/o radionucleótidos, o
materia orgánica e inorgánica presentes en suelos contaminados.
Esta técnica de descontaminación es efectiva, no intrusiva y de bajo costo. De
hecho, es la alternativa que ofrece la relación costo beneficio más conveniente respecto
de los métodos mecánicos o químicos para remover sustancias o compuestos peligrosos
del suelo.
El uso de lombrices tienen numerosas ventajas ya que funciona en una amplia
variedad de sitios y sobre innumerables contaminantes. Actuando como filtros o
trampas, este animal puede extraer o degradar los contaminantes orgánicos, extraer los
contaminantes metálicos o contener y estabilizar su movimiento.
Es por esto, que esta investigación tiene como finalidad remover fósforo total por
la lombriz roja californiana (Eisenia foétida) como biorremediadora en suelos del
vertedero “El crematorio” de la comunidad San Miguel municipio Jiménez del estado
Lara”.
Por otro lado, el presente estudio está estructurado en cinco capítulos, tal como se
describe a continuación:
El capítulo I contiene el planteamiento del problema, mediante el cual se hace una
descripción de la situación existente, se justifica el porqué de la investigación. Este
capítulo también contiene los objetivos que se desean lograr a través del desarrollo de
la investigación.
El capítulo II hace referencia al marco teórico, en el cual se hace una revisión
bibliográfica de fuentes relevantes para esta investigación. Además, contiene las bases
teóricas y legales que lo fundamentan.
El capítulo III se refiere a la descripción de la metodología en el que se especifica
el tipo de investigación, población y muestra, así como el instrumento de recolección
de datos utilizado por la investigadora.
Los capítulos IV y V, se explica en detalle los resultados obtenidos luego de la
experimentación con Eisenia foétida, se realizaron las determinaciones hechas tanto

2
en suelos como en las lombrices, las cuales permitieron el análisis respectivo para llegar
a las conclusiones y recomendaciones. Finalmente, se ubican las referencias
bibliográficas y virtuales consultadas para la sustentación del estudio y los anexos que
sirven de soporte al mismo.

3
4