QUÍMICA GENERAL-PRIMER AÑO -PROFESORADO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA EN BIOLOGÍA

2019

TRABAJO PRÁCTICO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Presentación en tiempo forma: con carátula (establecimiento, carrera, espacio curricular, profesor,
tema, integrantes, localidad, fecha) , en carpeta transparente o similar.

- Prolijidad: sin borrones, sobreescritos, exceso de corrector.

- Ortografía: se descontará 0,25 centésimos por cada error.

- Caligrafía: no mezclar tipos de letras, grafismo correspondiente.

- Redacción: coherencia, claridad.

- Datos completos de los estudiantes.

 Los Fundamentos de la Química

1- A) Indicar si son correctas o incorrectas las siguientes afirmaciones. Fundamentar las falsas.
I. La destilación es un método que permite separar una fase sólida de una líquida, tal como se
realiza en la industria petrolera.
II. Las mezclas heterogéneas presentan diferentes valores de sus propiedades según la porción
considerada; cada fase es visible a simple vista.
III. Todas las reacciones de descomposición dan origen a sustancias simples.
IV. Los componentes son las partes del sistema material que se pueden distinguir.
V. Las suspensiones y los coloides son sistemas materiales heterogéneos.
VI. Las soluciones son sistemas heterogéneos formados por un soluto y un solvente.

B) Indicar si se trata de una mezcla (homogénea o heterogénea) o sustancia pura (simple o

compuesta):

i. Vino
ii. Metano
iii. Helio
iv. Leche
v. Plata
vi. Dióxido de carbono

C) Escribir el método de separación adecuado para separar: a) arena-sal, b) agua de rio, c)salmuera(
sal en agua), d)sangre

D) Al analizar 440 g de una solución de agua azucarada se tienen 400 g de agua y 40 g de azúcar.
Indicar la concentración %m/m. Si se quieren preparar 1000 g de esa misma solución ¿cuántos g
de azúcar y cuántos gramos de agua se necesitarán?

E) Una solución formada por420 ml de agua y 80 ml de vinagre ¿Qué concentración tiene %v/v?

2- Marca con una F los cambios físicos y con una Q los cambios químicos

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A. El agua hierva y se transforma en vapor.
B. Se funde un pan de manteca.
C. Se forma agua al hacer saltar una chispa eléctrica en una mezcla de oxígeno e hidrógeno.
D. Se quema un montón de hojas secas.
E. El hierro se oxida.
F. Se calienta un trozo de aluminio.

3- El cloruro de amonio, un sólido blanco es empleado desde la Antigüedad como fertilizante. Los
egipcios, por ejemplo lo obtenían a partir de estiércol de los camellos. Actualmente muchos de los
fertilizantes producidos en la industria química contienen esta sustancia en su composición. Lee las
siguientes afirmaciones y responde:
 El cloruro de amonio NH4Cl sufre descomposición produciendo los gases NH3 y ClH
 Por descomposición el NH3 origina gases nitrógeno e hidrógeno y el ClH origina los gases
cloro e hidrógeno.
 Los gases nitrógeno, hidrógeno y cloro no sufren descomposición.
a) ¿Cuántas sustancias químicas distintas se mencionan en las afirmaciones?
b) ¿Cuáles de ellas son sustancias simples y cuáles compuestas?
c) ¿Qué tipo de reacción química tiene lugar según las afirmaciones? Representar por medio de las
ecuaciones correspondientes y fundamentar.
4- Enunciar las leyes de LAVOISIER, PROUST Y DALTON.
5- Resolver los siguientes problemas:
I. Una cierta masa de magnesio reacciona químicamente con 80 g de oxígeno produciendo
200g de óxido de magnesio. Indicar cuantos gramos de magnesio han reaccionado. ¿En qué
Ley se basa para resolver este problema?
II. Se sabe que 4,0 g de azufre reaccionan con 7,0 g de hierro, agotándose ambas cantidades.
¿Cuál será la masa del sulfuro de hierro (II) formado?
III. Al descomponer 100 g de bromuro potásico, se obtienen 32,9 g de potasio y 67,1 g de
bromo. Si en otra descomposición tenemos al final 27,5 g de bromo. ¿Cuántos gramos de
potasio hemos obtenido?
IV. Se sabe que 4,0 g de azufre reaccionan con 7,0 g de hierro, formando 11,0 g de sulfuro de
hierro (II).
Calcular:
a) ¿Con cuántos gramos de azufre reaccionarán 1,0 g de hierro?
b) Si se descomponen 20,0 g del compuesto, sulfuro de hierro (II), ¿cuántos gramos de
azufre y cuántos gramos de hierro se obtendrán?

V. Se ha hecho reaccionar carbono con una determinada cantidad de oxígeno en dos

experiencias distintas, obteniéndose los siguientes resultados:

g Carbono g Oxígeno Gramos de CO

12 16 28
9 12 21
a) ¿Se cumple la Ley de Lavoisier? Fundamentar
b) ¿Se cumple la Ley de Proust?, ¿Cuál es la proporción de masas que se combinan?
Si se cumple. La proporción de masas es de 1.33

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c) ¿Con qué cantidad de carbono reaccionarán exactamente 20 g de oxígeno para dar CO?,
¿Cuánto CO se obtendrá?

VI. Comprueba que se cumple la Ley de las Proporciones Múltiples en los compuestos de
oxígeno y nitrógeno que aparecen en la siguiente tabla:

Compuesto Nº1 Compuesto Nº2

Oxígeno 21,4 g 29 g

Nitrógeno 78,6 g 71 g

6- Determinar cuáles de estas características corresponden al estado gaseoso:

a) Tiene volumen propio y adopta la forma del recipiente que lo contiene.
b) No tiene forma propia y es incompresible.
c) Tiene fluidez y es compresible.
7- Las siguientes propiedades fueron determinadas para un trozo de hierro. Indicar cuáles son
intensivas y cuáles extensivas:
Masa: 40 g. densidad : 7,8 g/cm3 ,color grisáceo brillante, punto de fusión :1535 ºC, volumen:5,13
cm3 , se oxida en presencia de aire húmedo, insoluble en agua.

 Estructura de la Materia

1. Construya una línea de tiempo con los científicos involucrados en la evolución del modelo atómico y
los esquemas de átomo que cada uno propuso.
2. ¿Cuáles son las propiedades más importantes de los rayos α , β ,y?
3. ¿Cuál es la experiencia fundamental que hizo rechazar el modelo atómico de Thomson?
4. ¿Cuáles son las objeciones más importantes que encontró el modelo atómico de Rutherford?
5. ¿Cuáles son los cuatro números cuánticos y qué especifica cada uno?
6. ¿Cuál fue el aporte de De Broglie a la estructura atómica?
7. ¿Cuál es el principio de incertidumbre de Heisenberg y cómo afecta nuestra descripción de la
estructura atómica?
8. ¿Qué diferencia hay entre órbita y orbital?
9. ¿Qué expresa el Principio de exclusión de Pauli?
10. ¿Qué significa para un átomo estar en estado energético fundamental?
11. ¿Qué es la configuración electrónica de un átomo?¿Cómo se obtiene?
12. De acuerdo con el principio de aufbau, ¿cuál es el orbital que se llena inmediatamente después de
cada uno de los siguientes en un átomo? a) 4s b) 3d c) 5f d) 5p
13. De acuerdo con el principio de aufbau, ¿cuál orbital se llena inmediatamente antes de cada uno de
los siguientes? a) 3p b) 4p c) 4f d) 5d
14. Indique cuáles son las configuraciones electrónicas del estado basal esperadas para los siguientes
elementos: a)Ca b)Ti c) Fe d)Sr
15. Dar un ejemplo de un elemento químico donde se indiquen su número atómico y su número de
masa. Explicar los conceptos.

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16. ¿Cómo se llaman los átomos del mismo elemento pero con diferentes números de masa? Dar un
ejemplo donde se indiquen cantidad de protones, electrones y neutrones.
17. Indicar si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Fundamentar las falsas.
a) Los protones ocupan la zona nuclear.
b) El número atómico es la suma de protones y neutrones.
c) La masa de un protón es mucho menor que la masa de un neutrón.
d) Los electrones forman parte del núcleo.
e) Los isótopos son átomos que tienen igual número de neutrones.
f) Si dos átomos tienen igual número de masa, son isótopos.
18. Completar el siguiente cuadro:

Símbolo Z A Nºprotones Nº neutrones Nº electrones Configuración

electrónica

Na 11

Ne 20

Mn 25

O 8

Ar 18

Ca 1s22s22p63s23p64s2

Mg 12

Fe 56

Cl 17

19. ¿Cuál es el número de masa de un átomo de hierro que tiene 28 neutrones?

20. Escriba el símbolo adecuado para cada uno de los siguientes isótopos:
a) Z = 11, A= 23 b) Z= 28, A =64.
21. ¿Cómo se organizó la primera Tabla Periódica? ¿la actual sigue los mismos criterios para ordenar a
los elementos químicos?
22. Elaborar un cuadro comparativo entre metales, no metales y metaloides.
23. ¿Por qué se incrementan los radios atómicos al ir hacia abajo en un grupo de la tabla periódica?
24. ¿Por qué disminuyen los radios atómicos cuando se avanza de izquierda a derecha en un periodo de
la tabla periódica?
25. Acomode a los siguientes átomos en orden creciente de radio atómico: S, F, O.
26. ¿Cuál átomo de cada una de los siguientes pares tiene el radio más grande?

a) Na o K b) V o Ta

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c) V o Zn d) Li o Ba

27. ¿Qué tendencia muestra la electronegatividad de izquierda a derecha en las filas de la tabla
periódica?
28. ¿Cómo varían generalmente los valores de electronegatividad conforme bajamos por una columna
de la tabla periódica?
29. ¿Qué relación hay entre las tendencias periódicas de la electronegatividad y las de la energía de
ionización y la afinidad electrónica?
30. Utilizando sólo la tabla periódica como guía, escoja el átomo más electronegativo de cada uno de los
conjuntos siguientes:

(a) P, S, As, Se; (b) Be, B, C, Si; (c) Zn, Ga, Ge, As; (d) Na, Mg, K, Ca.

31. ¿Qué son electrones de valencia? ¿Cuántos electrones de valencia posee un átomo de nitrógeno?
32. Un átomo tiene la configuración electrónica 1s22s22p63s23p2. ¿Cuántos electrones de valencia tiene?
33. Enuncie la regla del octeto.
34. ¿Cuántos electrones debe ganar un átomo de azufre para alcanzar un octeto en su capa de valencia?
35. Un átomo tiene la configuración electrónica 1s22s22p3. ¿Cuántos electrones debe ganar para alcanzar
un octeto?
36. Escriba el símbolo de Lewis para cada uno de los elementos siguientes: (a) Ca; (b) P; (c) Ne; (d) B.
37. Escriba el símbolo de Lewis para cada uno de los átomos o iones siguientes: (a) Mg; (b) As; (c) Sc-3;
(d) Se-2.
38. Utilizando símbolos de Lewis, represente la reacción entre átomos de magnesio y oxígeno para
formar la sustancia iónica MgO.
39. Utilice símbolos de Lewis para representar la reacción que ocurre entre átomos de Mg y de Br.
40. Al reaccionar con cloro, el elemento potasio sólo pierde un electrón por átomo, mientras que el
calcio pierde dos electrones por átomo al reaccionar con cloro. Explique esto en términos de
consideraciones energéticas.
41. Prediga la fórmula química del compuesto iónico que se forma entre los pares de elementos
siguientes:

(a) Al y F; (b) K y S; (c) I y O; (d) Mg y N.

42. ¿Cuál de estos elementos es poco probable que forme enlaces covalentes: S, H, K, Ar, Si? Explique su
decisión.
43. Utilice símbolos de Lewis y estructuras de Lewis para representar la formación de SiCl4 a partir de
átomos de Si y Cl.
44. Explique a través de ejemplos enlace covalente simple, doble y triple.
45. Utilice símbolos de Lewis y estructuras de Lewis para representar la formación de NCl3 a partir de
átomos de N y Cl.
46. ¿En qué difiere una molécula polar de una no polar?
47. ¿Cuáles de los enlaces siguientes son polares: (a) P ⎯ O; (b) S ⎯ F; (c) Br⎯Br; (d) O ⎯ Cl? ¿Cuál es el
átomo más electronegativo en cada enlace polar?
48. Acomode los enlaces de cada uno de los conjuntos siguientes en orden de polaridad creciente:

(a)C⎯ F, O ⎯ F, Be ⎯ F; (b) N ⎯ Br, P ⎯ Br, O ⎯ Br; (c) C ⎯ S, B ⎯ F, N ⎯ O.

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49. Elabore un cuadro comparativo entre los compuestos iónicos, covalentes y metales.

 Compuestos inorgánicos

1- Realizar la formación, balancear y nombrar. Clasificar según sean hidruros, óxidos, hidróxidos,
oxácidos o sales.
a) Mg + H2
b) Sulfuro de hidrógeno
c) Óxido de cloro(V)
d) Al + O2
e) Cu2O + H2 O
f) I2O3 + H2 O
g) HBr + Al (OH)3
h) H2SO4 + K (OH)

 Modelos de Sólidos, Líquidos y Gases

1- Enumere los tres estados de la materia en orden de: A) desorden molecular creciente B) atracciones
intermoleculares crecientes.
2- ¿Cómo cambian la viscosidad y la tensión superficial de los líquidos al hacerse más intensas las
fuerzas intermoleculares?
3- ¿Cómo cambian la viscosidad y la tensión superficial de los líquidos al aumentar la temperatura?
Explique estas tendencias.
4- ¿Qué diferencia hay entre fuerzas de adhesión y de cohesión?
5- ¿La viscosidad y la tensión superficial reflejan fuerzas de atracción adhesivas o cohesivas?
6- Explique la formación de un menisco con forma de U cuando se coloca agua en un tubo de vidrio.
7- ¿Qué relación hay entre la capacidad de las toallas de papel para absorber agua y la acción capilar?
8- Explique las observaciones siguientes: (a) La tensión superficial del CHBr3 es mayor que la del CHCl3.
(b) Al aumentar la temperatura, el aceite fluye con mayor rapidez a través de un tubo delgado. (c)
Las gotas de lluvia que se acumulan en la tapa del motor de un automóvil encerado son casi
esféricas.
9- ¿Qué diferencia hay entre un sólido amorfo y uno cristalino? Dé un ejemplo de sólido amorfo.
10- ¿Cuáles son los tipos de sólidos cristalinos?
11- ¿Qué es una celda unitaria? ¿Qué propiedades tiene?
12- a)¿Cómo está formada una disolución?(b)Explicar los tipos de disoluciones y dar
ejemplos.(c)Nombrar y explicar brevemente los factores que afectan la solubilidad.
13- ¿Cuáles son las características fundamentales a nivel macroscópico de los gases?
14- ¿Qué características especiales tienen los gases ideales?
15- Escribir los postulados de las leyes de los gases y sus expresiones matemáticas.
16- Resolver:
A. Un recipiente contiene 10 l de gas a 5 atm de presión ¿Cuál será el nuevo volumen a una
presión de 12 atm si la temperatura permaneció constante?

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B. Un recipiente puede resistir hasta 6 atm. Se lo llena a la presión de 1 atm y a 27ºC y luego se
los cierra. Una vez cerrado se lo calienta. ¿hasta qué temperatura se lo puede calentar sin
que el recipiente estalle?
C. En un recipiente hay 190 l de un gas de 77 ºC y 0,9 atm de presión. Hallar el volumen en
CNPyT.
D. Se tienen 12 l de gas a 2,5 atm ¿Cuál será el volumen si la presión es de 5 atm y la
temperatura se mantiene constante?
E. Un gas ocupa a 4 atm de presión y 17º C un volumen de 100 l ¿cuál será el nuevo volumen a
37 ºC y 6 atm?
17- ¿Qué condiciones de presión y temperatura se consideran normales (CNPT)?
18- Enumerar los postulados de la Teoría cinética aplicada a los gases.

 Las Reacciones y el equilibrio químico

1- Explicar las propiedades ácido-base del agua.
2- Explicar qué es el pH y dar los valores que se tienen en cuenta para identificar si una sustancia es
ácida, básica o neutra. Dar ejemplos de pH de algunos fluidos comunes.
3- a) En una muestra de jugo de limón [H+] es de 3.8 × 10 -4 M. ¿Cuál es el pH? b) Una disolución común
para limpiar ventanas tiene una [H+] de 5.3 x 10 -9 M. ¿Cuál es el pH?
4- ¿Cuál es el pH de a) una disolución 0.028 M de NaOH; b) una disolución 0.0011 M de Ca(OH)2?
5- Aunque el HCl y el H2SO4 tienen propiedades muy diferentes como sustancias puras, sus
disoluciones acuosas poseen muchas propiedades en común. Cite algunas propiedades generales de
estas disoluciones y explique su comportamiento común en términos de las especies presentes.
6- Para los ácidos, ¿cuál es la diferencia entre las definiciones de Arrhenius y de Brønsted-Lowry?
7- El NH3(g) y el HCl(g) reaccionan para formar el sólido iónico NH4Cl(s) En esta reacción,¿cuál sustancia
es el ácido de Brønsted-Lowry? ¿Cuál es la base de Brønsted-Lowry?
8- Para las bases, ¿cuál es la diferencia entre las definiciones de Arrhenius y de Brønsted-Lowry?
9- ¿Qué significa el término autodisociación? Explique por qué el agua pura es mala conductora de la
electricidad.
10- Cuando dice que una disolución acuosa es ácida, ¿qué significa esta proposición?
11- Escriba una ecuación química que ilustre la autodisociación del agua.
12- ¿Qué es un ácido fuerte? ¿Cuáles de los siguientes son ácidos fuertes? HF, HCl, HBr, HI