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al desarrollo
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La identificación de conceptos clave es una forma de sintetizar los contenidos
esenciales de una propuesta. Más que un esfuerzo reductivo es un proceso sintético
que tiene la capacidad de identificar ideas fuerza que permitan a desarrollar
argumentaciones más exhaustivas. En término de técnicas y estrategias de
pensamiento lo ubicaríamos en el pensamiento convergente-divergente.
Figura 1: Interrelación entre los conceptos clave que caracterizan las alternativas al desarrollo
La tabla 1 muestra los contenidos de los conceptos clave de las alternativas al desarrollo
Tabla 1: Conceptos clave sobre los contenidos de las alternativas al desarrollo
Conceptos
Lo que comprende Lo que se pretende superar
clave
Indiferencias,
Afectos, empatía, invisibilizaciones,
convivencialidad; Opresiones, odios
cuidado; respeto; justicia; Insensibilizaciones;
dialogicidad; entendimiento, Racismo, sexismo,
comprensión; inclusión; armonía; especismo;
Amor
colaboración, cooperación, Pseudo especiaciones
simbiosis; diálogo, democracia, humanas
participación, gobernanza; Injusticias, desigualdades,
ciudadanías expandidas; expansión inequidades;
de la comunidad moral; buen vivir Marginación, exclusión,
entre otros
Sistemas, interacciones,
interdependencias,
interdefinibilidades, dinámicas no
Aislamiento,
lineales; redes, tramas, tejidos;
fragmentación;
Articulación alianzas, sinergias, relaciones,
Sectorialidad;
vínculos; conectividad; religancia;
Disyunción, entre otros
ontologías relacionales;
diversidad, pluralismo,
interculturalismo.
Colonialismo, patriarcado;
Auto reconocimiento, Globalización
autovaloración, autoestima; homogeneizante
Autonomía libertad, derechos al desarrollo Imposiciones de poderes
propio; gobernanza propia; políticos, económicos,
valoración de lo local y comunal. sociales y culturales, entre
otros.
1
Como se aprecia el concepto de desarrollo rural es mucho más que el incremento de la producción
agropecuaria, mayores ingresos económicos o emprendimiento empresarial.
2
Jhon Murra, Enrique Mayer, Cesar Fonseca, Jhon Earls, Giorgio Alberti, Rodrigo Sanchez, Jaime Urrutia,
Julio Cotler, Fernando Fuenzalida, Carlos Ivan Degregori, Rodrigo Montoya, Luis Millones, Jurgen Golte,
Marisol de la Cadena, Orlando Plaza, Marfil Francke, Hilda Araujo, Juan Ansión, Imelda Vega Centeno,
Alejandro Diez entre los principales que han producido conocimiento y teoria del mundo agrario-rural.
El trabajo de campo etnográfico (llámese promoción social o investigación) es de suma
importancia producto de la presencia directa y prolongada del antropólogo, siendo una
situación privilegiada para detectar y registrar información “subjetiva” (lo que no ve el
agrónomo o zootecnista) subyacente en sus ritos, mitos, creencias, formas de
organización, autoridad, paradigmas y relaciones sociales que son esenciales vitales
para la aceptación, uso, conservación, mantenimiento y sostenibilidad de los proyectos
de desarrollo rural. Es precisamente a esta realidad no visible que el antropólogo le
otorga un marco interpretativo y significado que ayudan a entender la aceptación o
rechazo del actor campesino al cambio social o tecnológico.
El análisis de esta situación permite al Estado tomar decisiones pertinentes
considerando las diferencias de intereses entre los grupos sociales rurales, siendo
destacable el rol del antropólogo para facilitar el tránsito hacia el proceso de
modernización de los campesinos andinos sin perder necesariamente su identidad, sus
formas de organización ancestrales, sus tecnologías tradicionales o su vínculo con la
naturaleza. De esta manera se evita políticas de arrasamiento o imposición a nombre
del “desarrollo” o “productividad”. Así, la antropología contribuye al establecimiento de
políticas públicas favorables para los productores andinos.
La antropología y el desarrollo rural confluyen en el marco del modelo de la “Nueva
ruralidad” que busca el incremento de la calidad de vida de los campesinos articulando
lo tradicional y lo moderno, donde el progreso se mide por el fortalecimiento de la
ciudadanía intercultural en una apuesta por el crecimiento económico con equidad
orientado a la disminución de la pobreza rural a partir de los siguientes principios:
Las estrategias en estas comunidades para “refrescar” las semillas de papa son las
siguientes:
Cuando las familias empiezan a sufrir erosión genética en la papa, entonces requieren
refrescar las semillas, para ello buscan semillas frescas dentro de la comunidad y al no
encontrar van a comunidades vecinas. Por ejemplo la ruta entre Kallacancha, Qeros-
Totorani y Kachupata, ya esta establecida como “ruta de semillas”, no pueden salirse de
ella. Los criterios para ello son: el tipo de suelo son parecidos, las familias comparten
los mismos principios, creencias, ritos, desde ancestros, ya están vinculados
familiarmente.
Las variedades que intercambian son 3 a 4 por campaña (ellos manejan 150 a 170
variedades). Estas variedades requieren de los cuidados necesarios en armonía con
3
La población de la provincia en 1,993 era de 42,088 habitantes, de los cuales el 15% se ubican en centros
poblados como son la capital provincial y las capitales distritales, en cambio el 85% es rural. Esta población se
encuentra distribuida en algo mas de 150 comunidades campesinas, las mismas que en su mayoría acceden a
pisos agroecológicos de Q'eshua -piso de valle- con un rango altitudinal de 2,800 - 3,200 msnm, la Q'hata -
ladera- con un rango altitudinal de 3,200 - 3,800 msnm y una pendiente promedio de 45°, y la loma o puna de los
3,800 - 4,500 msnm, condiciones físicas que facilitan una relación vertical del espacio para la conducción de una
agricultura sustentada en la diversidad de los cultivos.
todos los componentes de la Tierra, incluidos los hombres; porque la semilla tiene su
propio familia, y, está emparentada con un tipo de suelo, con ciertos cultivos, con un
microclima particular que hacen que ella florezca en un lugar pero no en todos.
Ahora bien, durante este ciclo de vida, la semilla camina, en particular, cuando ya no
rinde y necesita renovarse o cuando parece haber cumplido dando una buena cosecha
o cuando no ha encontrado "una familia criadora";. En la primera situación, el mismo
campesino se da cuenta que ya no debe sembrar la semilla en su chacra, sino en la
“loma” para que vuelva a producir bien; en los otros dos casos, la semilla es la que se
va, se aleja; ante esto, el campesino o la deja tranquila, esperando que vuelva sola, o
la va a buscar para que vuelva a su chacra.
No es casual entonces que las semillas asi como las personas pueden quedarse,
molestarse, alegrarse, resentirse, retirarse. Esto es, cuando hay “cariño” recibe buen
trato, cuando las familias los cuidan, los crían con voluntad obviamente la papa se va
hallar y quedar en esa comunidad. Si no es así esa papa se va ir a otra comunidad, se
va regresar. Por eso los campesinos dicen que “esa papa no me quiere” porque no le
dan el cuidado agronómico necesario, así como el conjunto de ritos y chuyas. Cuando
la semilla siente que esta abandonada se aleja de esa chacra, de esa familia o de esa
comunidad. El criador no le da lo que esta pidiendo la papa, por descuidos en la crianza.
Es decir, no logra adaptarse a las nuevas condiciones edáficas, temperatura, clima,
abonamiento, riego, aporque oportuno, visitas frecuentes.
Los rituales sirven para alegrar, para aliviarle, para alegrarle a la papa en sus
necesidades, por el criador. Estos se realizan mediante la “CHUYA” que consiste en
juntar las semillas que van a intercambiar junto con el grupo de otras semillas que se
van a quedar, todo ello acompañado de flores, vino, coca y otros objetos mas que ellos
conocen. El sentido del rito es “despedir” la papa que se va y pedirle las invocaciones
para que sea bien tratada por su nueva familia. Lo propio hace la otra parte. El detalle
es que el campesino no entrega todo su stock, solo algunas variedades. La papa que
esta saliendo “tu anda nomás con el compadre, acompáñale, mientras tanto las otras
papas seguirán conmigo”.
Las papas para irse a otro lado se van con su ánima es decir “completo” con su espíritu.
El ritual permite que el viaje sea completo, sino se hace el ritual la papa “viaja sola”, “no
se halla”, entonces se regresa. Cuando se llevan variedades nuevas, lo primero que
hace el campesino es preparar el terreno, siempre le ofrece el mejor terreno, pero al
mismo tiempo hace una investigación para sembrar probando en diferentes piso, hace
pruebas si la papa “se halla o no” al tipo de suelo, a su chacra, a su clima, a sus
costumbres.
Los rituales no son iguales en todo sitio. En algunas comunidades preparan la “chuya”
con recados es decir usan la cañihua con eso hacen el sahumerio, la semilla de la oca
(muti) y otros dulces. El día de la chuya zahuman toda la chacra y ponen serpentinas,
flores. Otras veces las familias chuyan con vino. En otras comunidades se incluyen
danzas, canciones, a la papa le hacen cantar, bailar, le alegran.
Los ritos se hacen a lo largo de la campaña agrícola: cuando se lleva la semilla, cuando
se va sembrar, cuando se hace el aporque, cuando esta en floración, cuando se va
cosechar. Todo es ritual de tipo familiar. Para el inicio de la cosecha escogen un día no
martes ni viernes. día antes los comuneros asan sus cuyes y llevan a la chacra para
“invitarle al cuy” porque dicen que la papa mejor “conversa con el cuy” y para ese festín
invita a todas las otras papas de la chacra o de las chacras vecinas van a degustar el
sabor del cuy. Al día siguiente en la cosecha se tiene cantidades abundantes. Don
Silvestre Mamani de la comunidad de Miscahuara, comenta sobre la cosecha de papas
En el inicio del escarbe lo primero que se hace es preparamos el horno para asar los cuyes en la
misma chacra de papas y una vez cuando está cocinado los cuyes, se sirven en recipientes y se
van colocando en la “mesa”, propagando el olor en toda la chacra y las chacras vecinas, y cuando
se propaga el rico olor del cuy se llame el ánimo de las papas de toda las chacras; también le
hacemos el quintu le alcanzamos coca, con el traguito, para que todas las comiditas (semillas)
con su animo vengan, alcanzamos a la Pacha Mama para que no nos falte los alimentos para
comer. (mijuycuna) y se le invita al mismo Apu Sahuasiray y recién después de éste ritual se inicia
con el escarbe poco a poco hasta concluir toda la chacra.
Los comuneros realizan estos rituales no para ver resultados, sino que consideran que
los cultivos deben –al igual que las personas- recibir un “buen trato”, ser bien criados.
No se alarman si tienen 2-3 TM/ha y lo aceptan así, no es su obsesión lograr altos
rendimientos. Esencialmente les interesa establecer relaciones sociales cordiales con
las semillas, su interés no es por el dinero ni acumulación.
Por la revolución verde, los terrenos de las partes bajas han sido esquilmados por el
excesivo uso de agroquímicos, entonces las papas nativas se han “subido a los pisos
mas altos” para protegerse. Las papas nativas no “viven” con los fertilizantes químicos,
ya contaminados. En esa medida se va preservando la calidad, y es una estrategia de
conservación de la pureza genética.
Cuando recibe el campesino una nueva variedad, por ejemplo lo siembra a 4,000
metros, de allí en la cosecha selecciona semillas para la próxima siembra y se lleva a
pisos mas bajos. Si va estar en un solo piso fácilmente se va perder esa variedad. así
sucesivamente va probando y circulando las semillas entre los diversos pisos. Esta
estrategia es el manejo vertical de las semillas.
El manejo horizontal se refiere a la distribución que realiza de las semillas en todas sus
parcelas del mismo piso ecológico, en las quebradas, en los laymes, en terrenos de uso
permanente.
Por ejemplo, la variedades de consumo como huayro solo es para qoñi allpa, la qompis
igual prefiere suelos fértiles, nunca se va adaptar a los chiri allpa. En cambio las
variedades para hacer chuño (huañas) se adaptan a chiri allpa (en las lomas) por eso
son de color negro (papas amargas).
El lugar especial para el manejo ritual post cosecha de las semillas es el Taqe: donde la
semilla del maíz o de la papa esta bien cuidado con flores, vino. Las papas escogidas
para estar en la despensa bien cuidado son aquellas que tienen características
especiales (por ejemplo papas con abundantes tuberculillos, en forma de chakana, de
formas raras). Esto significa una señal de los apus para agricultor. A estas papas les
hacen rituales (papas huanllas) porque dicen que están concentran el “espíritu” de la
papa, es decir son las animas de las papas.
Los campesinos nunca prestan sus “amuletos” sagrados. Por ejemplo en el caso del
maíz y de la papa existen 3 indicadores de sacralidad agrícola:
a) El Take o ILLA, que son semillas especiales por su tamaño y forma, representa la
imagen de la semilla que tiene mayor poder, es señal de una buena fortuna, de ser buen
criador, de que la semilla le quiere al criador. Es el Apu que le otorga al criador como
recompensa, pero no es para toda la vida, es “prestadito nomás” , si no cría bien el Apu
se lo pide.
b) La mesa sara o mama sara es la semilla con todas las características genéticas
(grano grande, bien recto, semillas sanas, aspecto llamativo) . Es especial para los ritos.
En la cosecha la persona que encuentra es agasajada por el dueño, a veces se roban.
Por eso en la cosecha todos se están mirando para ver que semillas especiales van a
encontrar .
"La semilla también sabe comer y donde hay comida allí se queda, por eso se le ofrece mediante
el ritual sus comidas como son el llamp'u, coca, vino, sayiri, flores, etc. Y además la semilla, la
mujer y la Pachamama son la misma persona que nos cría".