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Fecha: 08/septiembre/2019

Nombre del estudiante: Rodolfo Cervantes Ortega

Materia: química.

Grupo: LT-LQUI-1902-B1-001

Matricula: ES1821003726

Maestra: Juana Rodríguez Rodríguez.

Actividad 3: Los gigantes de la Química orgánica.


UNIDAD 2.

DESARROLLO.
1. Para esta actividad vas a realizar un experimento, a partir de las indicaciones siguientes:
EXPERIMENTO
1. Para la actividad consigue el siguiente material: Leche en polvo 20 g, Vinagre de caña 20 mL, Agua 400
mL, Pegamento líquido 850 (Resistol 850), Dos cucharadas de Bórax (se consigue en farmacias o
ferreterías), Un sobre de Colorante vegetal, Recipiente, Cuchara metálica o de madera, Pedazo de
aproximadamente 15x15 cm de tela de poro fino para filtrar y 1 abatelenguas.

2. Una vez reunido el material aplica la siguiente secuencia de pasos.


a. Disuelve la leche en polvo en 400 mL de agua.
b. Ponlo a calentar hasta que empiece a hervir.
c. Agita continuamente y agrega poco a poco 10 mL de vinagre.
d. Anota tus observaciones.
e. Deja sedimentar la mezcla.
f. Decanta el líquido.
g. Filtra el sedimento (caseína) con la tela de poro fino.
h. Coloca una pequeña cantidad de caseína (filtrado) en un plato de vidrio y agrega agua
suficiente para formar una pasta espesa.
i. Con el abatelenguas mezcla la caseína y el colorante.
j. Con la pintura obtenida pinta sobre una hoja de papel blanco.

k. Espera a que seque y anota tus observaciones sobre la pintura obtenida.

Experimento: “Polímero Sintético”


a. En un recipiente calienta 15 ml de agua (no dejes que hierva) apaga el fuego y agrega 4
cucharada de bórax y agita hasta disolver la mayor parte del mismo.
b. Vacía la solución en un recipiente de plástico donde puedas amasarlo.
c. Añade ahora a la disolución 4 cucharadas de Resistol 850
d. Mezcla con tus dedos el pegamento con la disolución (bórax+agua), dándole una forma
esférica.
e. Finalmente saca la pelota del caso y moldéala hasta dejarla lo más esférica posible.
f. Comprueba si rebota o no.
g. Escribe tus observaciones.
h. Repite el experimento con diferentes proporciones de Resistol y bórax.
i. Has logrado unir largas cadenas de poliméricas contenidas en el Resistol.
j. Pide a una persona que te tome la foto con cada uno de tus experimentos.

k. En un archivo en Word responde al siguiente cuestionario.


¿Cuál es el nombre científico del bórax y que propiedades tiene?
¿Cuáles son las propiedades físicas y química que detectas en la Vinagre?
¿Qué tipos de polímeros se formaron?
Realiza una conclusión acerca del primer experimento
Realiza una conclusión a partir de tus observaciones en el segundo experimento.

2. Toma la foto en donde aparezcas con el experimento, de otra forma no contará para tu evaluación.
3. Guarda tu documento con la siguiente nomenclatura LQUI_U2_A3_ XXYZ.
4. Envía al foro de la actividad las fotografías de tu experimento y agrega tus conclusiones.
5. Retroalimenta a por lo menos 2 de tus compañeros y comparte tu experiencia al realizar el experimento.
EXPERIMENTO 1.
2. Una vez reunido el material aplica la siguiente secuencia de pasos.
a. Disuelve la leche en polvo en 400 mL de agua.
b. Ponlo a calentar hasta que empiece a hervir.
c. Agita continuamente y agrega poco a poco 10 mL de vinagre.
d. Anota tus observaciones.
e. Deja sedimentar la mezcla.
f. Decanta el líquido.
g. Filtra el sedimento (caseína) con la tela de poro fino.
h. Coloca una pequeña cantidad de caseína (filtrado) en un plato de vidrio y
agrega agua
suficiente para formar una pasta espesa.
i. Con el abatelenguas mezcla la caseína y el colorante.
j. Con la pintura obtenida pinta sobre una hoja de papel blanco.

k. Espera a que seque y anota tus observaciones sobre la pintura obtenida.

-observaciones:

En el desarrollo obtuve una pasta de color rojo ya agregándole


el colorante, poniéndola en la hoja la siento como si tuviera una
especie de Resistol. El experimento paso por una filtración y una
decantación.

CONCLUSION:

Lo que puedo observar es que los componentes que se mezclaron me dieron una consistencia
hasta cierto punto solida ya que fue la que se aplico al papel, es como si tuviera una especie de
Resistol o una especie de brillo.
Experimento 2: “Polímero Sintético”
a. En un recipiente calienta 15 ml de agua (no dejes que hierva)
apaga el fuego y agrega 4
cucharada de bórax y agita hasta disolver la mayor parte del
mismo.
b. Vacía la solución en un recipiente de plástico donde puedas
amasarlo.
c. Añade ahora a la disolución 4 cucharadas de Resistol 850
d. Mezcla con tus dedos el pegamento con la disolución
(bórax+agua), dándole una forma
esférica.
e. Finalmente saca la pelota del caso y moldéala hasta dejarla lo
más esférica posible.
f. Comprueba si rebota o no.
g. Escribe tus observaciones.
h. Repite el experimento con diferentes proporciones de Resistol y
bórax.
i. Has logrado unir largas cadenas de poliméricas contenidas en el
Resistol.
j. Pide a una persona que te tome la foto con cada uno de tus experimentos.

Observaciones:

Respecto al segundo experimento se forma un polímero sintético uniendo el bórax y las


propiedades del Resistol, la pelota rebota perfectamente y la tiñe de color rojo ya que me sobro
colorante del experimento anterior.
En un archivo en Word responde al siguiente cuestionario.
¿Cuál es el nombre científico del bórax y que propiedades tiene?
Es Heptaoxotetraborato de sodio, formula molecular Na2B4O7·10H2O.
Sus propiedades son las siguientes:

Color Incoloro-blanco, azulado a verdoso si impurezas

Transparencia Translúcido a opaco

Hábito Prismas cortos mal formados, a veces tabular

cristalino

Tenacidad Quebradizo

Pleocroísmo Visible, incoloro

Magnetismo Diamagnético

¿Cuáles son las propiedades físicas y química que detectas en la Vinagre?


Propiedades físicas: El ácido acético puro es un líquido incoloro con un olor fuerte y corrosivo. Su
densidad es de 1,05 g/mL y su punto de ebullición es de 118 °C. Tiene un sabor ácido característico
y es muy miscible en agua.

Propiedades químicas: El ácido acético es un ácido débil. Como ácido carboxílico, forma derivados
típicos como cloruros ácidos, anhídridos, ésteres y amidas. Se puede reducir (eliminación de
oxígeno o adición de hidrógeno) para dar etanol. Cuando se calienta por encima de los 440 °C, se
descompone para producir dióxido de carbono y metano

¿Qué tipos de polímeros se formaron?


Se formaron polímeros sintéticos o artificiales.

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