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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESIME ZACATENCO

INGENIERIA EN COMUNICACIONES Y ELECTRONICA

LABORATORIO DE QUIMICA BASICA

PRACTICA #2 – Enlaces

pág. 1
Fecha de experimentación: 26– agosto – 2019

INDICE

Índice…………………………………………………………………………………… (2)

Marco Teórico………………………………………………………………………… (3)

MATERIALES Y/O REACTIVOS DE LA PRÁCTICA…………………………….. (6)

Desarrollo
experimental……………………………........………………………………………………… (7)

Observaciones………………………………………………………………………… (15)

Conclusiones………………………………………………………………………….. (16)

Bibliografía…………………………………………………………………………… (16)

pág. 2
MARCO TEORICO
El enlace químico
Las fuerzas atractivas que mantienen unidos a los átomos se denominan enlaces
químicos.
Una de las principales preocupaciones dentro del campo de la química era descubrir
cómo se agrupaban los átomos para formar las moléculas y lo interesante de ver
cómo estas reaccionan para formar las diferentes moléculas. Se explica que los
átomos se combinan en relaciones fijas bien definidas para constituir las moléculas,
de donde una sustancia dada se puede describir a través de su fórmula molecular.
Estas fórmulas reflejan las valencias, o potencia de combinación, de los átomos.
El átomo está rodeado por electrones en torno al núcleo y que estos pueden
describirse siguiendo un modelo orbital.
Al aproximarse los átomos hasta distancias suficientemente pequeñas se producen
interacciones entre ellos que originan fuerzas atractivas de forma que la energía del
sistema es menor que la energía de los átomos separados.
Los enlaces se clasifican de forma sencilla y teórica, en enlace iónico, enlace
metálico y enlace covalente, generalmente entre átomos de distintas moléculas,
conocidas como fuerzas de Van der Waals y enlace de hidrogeno.
Solo los gases nobles se presentan en la naturaleza como átomos separados. En
la mayoría de los materiales, los átomos están unidos con enlaces químicos. Los
enlaces químicos son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos en las
moléculas de los elementos, como O2 y Cl2; de compuestos como CO2 y H2O y de
metales. Un enlace químico se forma entre dos átomos, si la disposición resultante
de los dos núcleos y sus electrones tienen una energía menor que la energía total
de los dos átomos separados.
Esta menor energía se puede lograr mediante la transferencia completa de uno o
más electrones de un átomo al otro, formándose iones que permanecen unidos por
atracciones electrostáticas llamadas enlace iónico.
La menor energía también puede lograrse compartiendo electrones, en este caso
los átomos se unen mediante enlace covalente y se forman moléculas individuales.

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Un tercer tipo de enlace es el enlace metálico en el cual un gran número de cationes
se mantienen unidos por un mar de electrones.

Enlace iónico
Los elementos con baja energía de ionización tienden a formar cationes y los que
poseen electroafinidad alta tienden a formar aniones. Los metales alcalinos y
alcalinotérreos son los elementos con más posibilidad de formar cationes y los
halógenos y el oxígeno, los más adecuados para formar aniones. La gran variedad
de compuestos iónicos están formados por un metal del grupo IA o IIA y un halógeno
u oxígeno.
Un enlace iónico es la fuerza de atracción electrostática que mantiene unidos a los
iones de cargas opuestas en un compuesto iónico.
Cuando se forma una unión iónica uno de los átomos pierde electrones y el otro los
gana, hasta que ambos alcanzan la configuración de un gas noble, un doblete para
elementos cercanos al helio y un octeto para todos los demás.

Enlace Covalente
La mayor parte de los compuestos son moleculares. Después del descubrimiento
del electrón y del átomo nuclear se intentó desarrollar una explicación del enlace
químico en las moléculas basándose en los electrones. G. Lewis propuso que los
enlaces químicos en las moléculas se forman cuando los átomos comparten pares
de electrones externos.
Un átomo puede adquirir la configuración electrónica de gas noble, compartiendo
electrones con otros átomos. Lewis supuso que los electrones no compartidos
también se aparean. Sugirió que los grupos de ocho electrones en torno a los
átomos tienen gran estabilidad.
Fue I. Langmuir quien sugirió el nombre de enlace covalente para un par compartido
de electrones. El enlace químico que se forma compartiendo un par de electrones
se llama enlace covalente.

Propiedades de los compuestos covalentes:


Compuestos covalentes son aquellos que solo contienen enlaces covalentes.

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La mayoría de los compuestos covalentes son insolubles en agua, o si se llegan a
disolver las disoluciones acuosas no conducen la electricidad, porque estos
compuestos son no electrolitos.
Al estado líquido o fundido no conducen la electricidad porque no hay iones
presentes.
Los compuestos covalentes pueden ser:
 Moleculares: existen como moléculas independientes, se presentan en
estado gaseoso
 Macromoleculares: son grandes agregados de átomos que se hallan unidos
por enlaces covalentes (ejemplo: diamante, grafito, cuarzo), poseen elevado
punto de fusión, son poco volátiles. Con excepción del grafito, no conducen
la corriente eléctrica.

Polaridad de los enlaces y electronegatividad


La electronegatividad es una propiedad que ayuda a distinguir el enlace covalente
no polar del enlace covalente polar. Si existe una gran diferencia de
electronegatividad entre los átomos, tenderá a formar enlaces iónicos (NaCl, CaO)
Si los átomos tienen electronegatividades similares tienden a formar entre ellos,
enlaces covalentes polares porque el desplazamiento de la densidad electrónica es
pequeño.
Solo los átomos de un mismo elemento, con igual electronegatividad pueden unirse
por medio de un enlace covalente puro.

Enlace Metálico
El enlace metálico es muy distinto a los dos tipos de enlaces que hemos visto hasta
ahora: el enlace covalente y el enlace iónico. En los compuestos metálicos los
átomos están muy próximos los unos a los otros y forman estructuras compactas.
Además, presentan unas características propias, entre las que destaca la elevada
conductividad eléctrica.
Esta propiedad, la de la conductividad, requiere para ser explicada que los
electrones implicados en el enlace metálico tengan libertad y facilidad de
movimiento.
Es por este motivo que, para que los metales tengan electrones móviles, requieren
2 características a nivel atómico: la primera, una energía de ionización baja
(recordemos que la energía de ionización es la energía necesaria para arrancar un
electrón de la capa de valencia) y la segunda, que posean orbitales de valencia
vacíos y accesibles que permitan a los electrones moverse con facilidad.

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MATERIALES Y/O REACTIVOS DE LA PRÁCTICA

 8 vasos de precipitado de 100cm^3

 2 electrodos de cobre

 Portalámparas

 Lámpara incandescente

 2 extensiones con caimanes

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 Capsula de Porcelana
 Pinza de capsula
 1 Mechero, anillo y tela de alambre
con asbesto

DESARROLLO EXPERIMENTAL

Para esta práctica identificaremos los tipos de enlace que se pueden formar a
partir de los átomos y estos forman moléculas, nos encontraremos con una serie
de compuestos y en esta ocasión los llenaremos uno y cada uno de estos en
vasos de precipitado y estos vasos los iremos etiquetando de tal manera que los
podamos reconocer apropiadamente y se llenaran 20ml de lo que corresponda,
solo uno de estos vasos verteremos 50ml de agua destilada

Estas son las soluciones propuestas:


NaOH -K2Cr2O7
NiCl2 -HCl
CH3COOH -H2SO4

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CH3COCH3 -NaCl

Posteriormente, montaremos un circuito que es pinzar los electrodos y de esta


manera conectarlo a la fuente (corriente) y haremos una prueba, que consiste ver
si la lámpara enciende, si es así, demostraremos que el foco y los electrodos
funcionan correctamente.

Una vez que demostremos que no hubo problemas, limpiaremos los electrodos
con el agua destilada y la franela, y ahora los probaremos en las sustancias
señaladas y veremos si estas hacen prender el foco o no, de tal manera que,
muestre que tipo de enlaces forman (Covalentes o Iónicos) y estos serían los
resultados:
1. Llene la siguiente tabla:
Solución NaOH 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 Ni𝐶𝑙2 HCl 𝐶𝐻3 COOH 𝐻2 𝑆𝑂4 𝐶𝐻3 CO𝐶𝐻3

¿Encendió
la
lámpara? Si Si Si Si No Si No
(si o no)

Tipo de
enlace
(iónico o
Iónico Iónico Iónico Iónico Covalente Iónico Covalente
covalente)

NaOH K2Cr2O7

NiCl2 HCl

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CH3COOH H2SO4

CH3COCH3

Cabe destacar que sabemos cómo identificar cada tipo de enlace ya que los
enlaces iónicos responden bien a la conductividad eléctrica y en caso contrario,
están los enlaces covalentes que estos no son buen conductores de electricidad.
Para el siguiente experimento, realizamos una fundición de dos compuestos, en
este caso son: La azúcar y la sal con ayuda del mechero se realizó este
experimento.

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Consiste en esperar y escribir el tiempo en que cada compuesto llega a otro
estado, denotamos que el azúcar tardo 1 minuto y 8 segundos en cambiar su
composición a caramelo y la sal llegamos a la conclusión de que esta no llegaría a
su punto de ebullición ya que necesita mucha más energía (calor) para que logre
esto, mucho más que la llama del mechero.

2. En el procedimiento siguiente, ¿Qué sustancia funde más rápido y que carácter


de enlace predomina? La Azúcar granulada, predomina un enlace covalente.
¿En la otra sustancia cual es el carácter de enlace que predomina?
Un enlace iónico, que se forma por la ionización de los átomos de sodio y
cloro, y la atracción de los iones resultantes.
3.- Describa los enlaces existentes (según Lewis) entre cada uno de los átomos
que forman las sustancias analizadas (excepto para el azúcar).
Según el postulado de LEWIS para que haya un enlace entre los elementos
por lo menos uno de ellos debe a completar un mínimo de 8 electrones de
valencia o cumplir la regla del octeto, en todos los componentes existen
diferentes tipos de enlaces los cuales hacemos notar a continuación en el
siguiente inciso.
4.- Según la tabla de diferencias entre las electronegatividades de los elementos,
escriba la mayor posibilidad de enlace (iónico o covalente) entre los átomos
siguientes:
ELEMENTOS ENLACE

Na y O Sin enlace
K Y O Sin enlace

Cl y H (en el HCl) Covalente Polar


Cl y Ni
Cr y O
CyO Covalente Polar
SyO Covalente Puro

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Na y O
En el caso de Na y O no existe el enlace porque entre estos 2 elementos juntos
no cumplen con la regla del octeto se tendría que recurrir a otro elemento que
tuviera un o más electrones para a completar el octeto, y así hacer un enlace.

.. .. Se requiere del hidrogeno

Na . O: Na : O :--H por decir para completar

.. .. la octeta.

K y O
- En el siguiente caso los elementos K y O están en la misma situación.

.. .. Se requiere del hidrogeno

K . O : K : O :-- H por decir para completar

.. .. la octeta.

Cl y H (en el HCl)
- En el caso del Cloro y el hidrogeno existe un enlace porque el cloro
cumple la regla del octeto, la electronegatividad que presentan estos
elementos es de Cl= 3 e H =2.1 dando como resultado a la resta igual a 0.9
menor a 1.7 lo cual indica que se trata de un enlace COVALENTE POLAR.

- ..
: Cl :-- H Estos 2 elementos a completan la octeta.

.. los 6 electrones del Cloro más el electrón del hidrogeno.

Cl y Ni

- En el caso del cloro con el níquel la electronegatividad que tienen ambos


elementos es de 3 y 1.9 respectivamente lo cual nos da un resultado de
1.1 que nos indica que es un enlace COVALENTE POLAR.

.. ..

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: Cl ._: Ni :
.. ..

CR y O

- En el caso de el cromo y el oxígeno la electronegatividad que presenta


cada uno de los elementos es de Cr = 1.6 y O= 3.5 teniendo como
resultado 1.9, teniendo como resultado un enlace IONICO por ser mayor
que 1.7.

.. ..
Cr :=:O
.. ..
OyC
- En este caso el oxígeno a completa los 8 electrones que se piden
formando así un posible enlace con el carbono, en la electronegatividad de
ambos elementos el O= 3.5 y el C=2.5 el resultado nos da 1 y es menor a
1.7 por lo que nos indica que es un enlace covalente polar

..
: C :=: O
.. Estos 2 elementos completan la octeta:

Los 6 electrones del Oxigeno más los 2


electrones del Carbono que comparte.

SyC

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- En este ejemplo el azufre completa la octeta de electrones para un posible
enlace, según la tabla de electronegatividad, el azufre tiene un valor de 2.5 y
el carbono es de 2.5 dándonos un resultado igual a cero, en ambos
elementos se tienen el mismo valor de electronegatividad por lo tanto se le
considera un enlace COVALENTE PURO.

.. En este caso ambos elementos tanto el Azufre como el

S : = :C : carbono tienen el mismo número de electronegatividad

.. y se considera enlace COVALENTE PURO.

ELECTRONEGATIVIDAD

Na 0.9
Cl 3.0
K 0.8
O 3.5
C 2.5
H 2.1
Cr 1.8
S 2.5

5-. ¿Hay coherencia entre lo concluido experimentalmente y sus respuestas de la


pregunta 4? (Sí o No) ¿Hay alguna excepción? En caso de haber una excepción,
¿Cuál es?
Sea ha concluido de que a pesar de que algunos elementos por si solos no
cumplen con la regla del octeto y no se realicen dichos enlaces, se recurre a
otro elemento para que se cumpla dicha regla, tal es el caso de Na y O y de
K y O. Recurren al hidrogeno para cumplir con el octeto.
En los demás elementos todos cumplen con el octeto.

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OBSERVACIONES

En la práctica observamos que al introducir los electrodos de cobre en las


diferentes sustancias que utilizamos y poner el circuito en contacto con ellos,
en ocasiones encendía el foco, pero en otros casos no lo hacía. Además en
algunos casos el foco encendía de manera tenue. Esto es debido a la
conductividad que ejercen las sustancias al enlazarse los diferentes átomos
de los elementos y su electronegatividad.
También observamos como al poner a calentar el azúcar se funde y después
al poner la sal no pasa lo mismo. Esto pasa ya que el azúcar es un
hidrocarburo y necesita menos calor para fundirse. Caso contrario con la sal
al ser un compuesto inorgánico y además debido a que sus enlaces son más
fuertes requiere mucho más calor para poder quemarse

En el primer experimento observamos como pueden ser notorias las


diferencias de enlaces en el método práctico ya que aquí se demuestra como
es el comportamiento de cada enlace si conduce o no la electricidad
En el segundo experimento, se mostró como al calentar las sustancias se
denota una vez más el comportamiento de los enlaces ya que uno puede
fundirse gracias a sus moléculas y su tipo de enlace y el otro no llega a tener
ese estado de ebullición.

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CONCLUSIONES:
Conclusión: En esta práctica aprendimos sobre los enlaces químicos y sus
diferentes variedades que hay en las diferentes sustancias que utilizamos para el
experimento. Así como también observamos la conductividad eléctrica que hacen
algunas sustancias debido a sus enlaces químicos de sus elementos por los que
están formados.
Conclusión: Para concluir esta práctica, podemos decir que analizamos las
características y propiedades de los enlaces, en este caso solo la diferencia del
enlace covalente y el iónico, estos experimentalmente tienen comportamientos
únicos debido a las moléculas que estos compuestos contienen, unos son más
propensos a fundirse más rápido, otros a disolverse más pronto, otros a conducir la
electricidad de manera más fluida, entre otras propiedades, con ayuda de la
estructura de Lewis, entendimos teóricamente cual podría ser la mayor probabilidad
de ser un enlace iónico o covalente entre su nivel de electronegatividad.
CONCLUSIÓN: Esta práctica sirvió para aprender sobre los enlaces químicos y sus
diferentes tipos que forman los elementos de las sustancias. También vimos las
diferentes reacciones que de algunos compuestos o materiales al entrar en contacto
con estos enlaces a través del agua o al ponerlos a calentar.

BIBLIOGRAFIAS
 Chang, R., y Collegue, W. (2002). Química (7a ed.). “El enlace Químico capitulo 9”
México: McGraw-Hill.
 Burns, R. A. (1996). Fundamentos de Química (2a ed.). México: Prentice Hall
Hispanoamericana.

pág. 15
 Daub, G. W., y Seese, W. S. (1996). Química (7a ed.). México: Prentice Hall
Hispanoamericana.

pág. 16

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