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ESIME ZACATENCO
PRACTICA #2 – Enlaces
pág. 1
Fecha de experimentación: 26– agosto – 2019
INDICE
Índice…………………………………………………………………………………… (2)
Desarrollo
experimental……………………………........………………………………………………… (7)
Observaciones………………………………………………………………………… (15)
Conclusiones………………………………………………………………………….. (16)
Bibliografía…………………………………………………………………………… (16)
pág. 2
MARCO TEORICO
El enlace químico
Las fuerzas atractivas que mantienen unidos a los átomos se denominan enlaces
químicos.
Una de las principales preocupaciones dentro del campo de la química era descubrir
cómo se agrupaban los átomos para formar las moléculas y lo interesante de ver
cómo estas reaccionan para formar las diferentes moléculas. Se explica que los
átomos se combinan en relaciones fijas bien definidas para constituir las moléculas,
de donde una sustancia dada se puede describir a través de su fórmula molecular.
Estas fórmulas reflejan las valencias, o potencia de combinación, de los átomos.
El átomo está rodeado por electrones en torno al núcleo y que estos pueden
describirse siguiendo un modelo orbital.
Al aproximarse los átomos hasta distancias suficientemente pequeñas se producen
interacciones entre ellos que originan fuerzas atractivas de forma que la energía del
sistema es menor que la energía de los átomos separados.
Los enlaces se clasifican de forma sencilla y teórica, en enlace iónico, enlace
metálico y enlace covalente, generalmente entre átomos de distintas moléculas,
conocidas como fuerzas de Van der Waals y enlace de hidrogeno.
Solo los gases nobles se presentan en la naturaleza como átomos separados. En
la mayoría de los materiales, los átomos están unidos con enlaces químicos. Los
enlaces químicos son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos en las
moléculas de los elementos, como O2 y Cl2; de compuestos como CO2 y H2O y de
metales. Un enlace químico se forma entre dos átomos, si la disposición resultante
de los dos núcleos y sus electrones tienen una energía menor que la energía total
de los dos átomos separados.
Esta menor energía se puede lograr mediante la transferencia completa de uno o
más electrones de un átomo al otro, formándose iones que permanecen unidos por
atracciones electrostáticas llamadas enlace iónico.
La menor energía también puede lograrse compartiendo electrones, en este caso
los átomos se unen mediante enlace covalente y se forman moléculas individuales.
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Un tercer tipo de enlace es el enlace metálico en el cual un gran número de cationes
se mantienen unidos por un mar de electrones.
Enlace iónico
Los elementos con baja energía de ionización tienden a formar cationes y los que
poseen electroafinidad alta tienden a formar aniones. Los metales alcalinos y
alcalinotérreos son los elementos con más posibilidad de formar cationes y los
halógenos y el oxígeno, los más adecuados para formar aniones. La gran variedad
de compuestos iónicos están formados por un metal del grupo IA o IIA y un halógeno
u oxígeno.
Un enlace iónico es la fuerza de atracción electrostática que mantiene unidos a los
iones de cargas opuestas en un compuesto iónico.
Cuando se forma una unión iónica uno de los átomos pierde electrones y el otro los
gana, hasta que ambos alcanzan la configuración de un gas noble, un doblete para
elementos cercanos al helio y un octeto para todos los demás.
Enlace Covalente
La mayor parte de los compuestos son moleculares. Después del descubrimiento
del electrón y del átomo nuclear se intentó desarrollar una explicación del enlace
químico en las moléculas basándose en los electrones. G. Lewis propuso que los
enlaces químicos en las moléculas se forman cuando los átomos comparten pares
de electrones externos.
Un átomo puede adquirir la configuración electrónica de gas noble, compartiendo
electrones con otros átomos. Lewis supuso que los electrones no compartidos
también se aparean. Sugirió que los grupos de ocho electrones en torno a los
átomos tienen gran estabilidad.
Fue I. Langmuir quien sugirió el nombre de enlace covalente para un par compartido
de electrones. El enlace químico que se forma compartiendo un par de electrones
se llama enlace covalente.
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La mayoría de los compuestos covalentes son insolubles en agua, o si se llegan a
disolver las disoluciones acuosas no conducen la electricidad, porque estos
compuestos son no electrolitos.
Al estado líquido o fundido no conducen la electricidad porque no hay iones
presentes.
Los compuestos covalentes pueden ser:
Moleculares: existen como moléculas independientes, se presentan en
estado gaseoso
Macromoleculares: son grandes agregados de átomos que se hallan unidos
por enlaces covalentes (ejemplo: diamante, grafito, cuarzo), poseen elevado
punto de fusión, son poco volátiles. Con excepción del grafito, no conducen
la corriente eléctrica.
Enlace Metálico
El enlace metálico es muy distinto a los dos tipos de enlaces que hemos visto hasta
ahora: el enlace covalente y el enlace iónico. En los compuestos metálicos los
átomos están muy próximos los unos a los otros y forman estructuras compactas.
Además, presentan unas características propias, entre las que destaca la elevada
conductividad eléctrica.
Esta propiedad, la de la conductividad, requiere para ser explicada que los
electrones implicados en el enlace metálico tengan libertad y facilidad de
movimiento.
Es por este motivo que, para que los metales tengan electrones móviles, requieren
2 características a nivel atómico: la primera, una energía de ionización baja
(recordemos que la energía de ionización es la energía necesaria para arrancar un
electrón de la capa de valencia) y la segunda, que posean orbitales de valencia
vacíos y accesibles que permitan a los electrones moverse con facilidad.
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MATERIALES Y/O REACTIVOS DE LA PRÁCTICA
2 electrodos de cobre
Portalámparas
Lámpara incandescente
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Capsula de Porcelana
Pinza de capsula
1 Mechero, anillo y tela de alambre
con asbesto
DESARROLLO EXPERIMENTAL
Para esta práctica identificaremos los tipos de enlace que se pueden formar a
partir de los átomos y estos forman moléculas, nos encontraremos con una serie
de compuestos y en esta ocasión los llenaremos uno y cada uno de estos en
vasos de precipitado y estos vasos los iremos etiquetando de tal manera que los
podamos reconocer apropiadamente y se llenaran 20ml de lo que corresponda,
solo uno de estos vasos verteremos 50ml de agua destilada
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CH3COCH3 -NaCl
Una vez que demostremos que no hubo problemas, limpiaremos los electrodos
con el agua destilada y la franela, y ahora los probaremos en las sustancias
señaladas y veremos si estas hacen prender el foco o no, de tal manera que,
muestre que tipo de enlaces forman (Covalentes o Iónicos) y estos serían los
resultados:
1. Llene la siguiente tabla:
Solución NaOH 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 Ni𝐶𝑙2 HCl 𝐶𝐻3 COOH 𝐻2 𝑆𝑂4 𝐶𝐻3 CO𝐶𝐻3
¿Encendió
la
lámpara? Si Si Si Si No Si No
(si o no)
Tipo de
enlace
(iónico o
Iónico Iónico Iónico Iónico Covalente Iónico Covalente
covalente)
NaOH K2Cr2O7
NiCl2 HCl
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CH3COOH H2SO4
CH3COCH3
Cabe destacar que sabemos cómo identificar cada tipo de enlace ya que los
enlaces iónicos responden bien a la conductividad eléctrica y en caso contrario,
están los enlaces covalentes que estos no son buen conductores de electricidad.
Para el siguiente experimento, realizamos una fundición de dos compuestos, en
este caso son: La azúcar y la sal con ayuda del mechero se realizó este
experimento.
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Consiste en esperar y escribir el tiempo en que cada compuesto llega a otro
estado, denotamos que el azúcar tardo 1 minuto y 8 segundos en cambiar su
composición a caramelo y la sal llegamos a la conclusión de que esta no llegaría a
su punto de ebullición ya que necesita mucha más energía (calor) para que logre
esto, mucho más que la llama del mechero.
Na y O Sin enlace
K Y O Sin enlace
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Na y O
En el caso de Na y O no existe el enlace porque entre estos 2 elementos juntos
no cumplen con la regla del octeto se tendría que recurrir a otro elemento que
tuviera un o más electrones para a completar el octeto, y así hacer un enlace.
.. .. la octeta.
K y O
- En el siguiente caso los elementos K y O están en la misma situación.
.. .. la octeta.
Cl y H (en el HCl)
- En el caso del Cloro y el hidrogeno existe un enlace porque el cloro
cumple la regla del octeto, la electronegatividad que presentan estos
elementos es de Cl= 3 e H =2.1 dando como resultado a la resta igual a 0.9
menor a 1.7 lo cual indica que se trata de un enlace COVALENTE POLAR.
- ..
: Cl :-- H Estos 2 elementos a completan la octeta.
Cl y Ni
.. ..
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: Cl ._: Ni :
.. ..
CR y O
.. ..
Cr :=:O
.. ..
OyC
- En este caso el oxígeno a completa los 8 electrones que se piden
formando así un posible enlace con el carbono, en la electronegatividad de
ambos elementos el O= 3.5 y el C=2.5 el resultado nos da 1 y es menor a
1.7 por lo que nos indica que es un enlace covalente polar
..
: C :=: O
.. Estos 2 elementos completan la octeta:
SyC
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- En este ejemplo el azufre completa la octeta de electrones para un posible
enlace, según la tabla de electronegatividad, el azufre tiene un valor de 2.5 y
el carbono es de 2.5 dándonos un resultado igual a cero, en ambos
elementos se tienen el mismo valor de electronegatividad por lo tanto se le
considera un enlace COVALENTE PURO.
ELECTRONEGATIVIDAD
Na 0.9
Cl 3.0
K 0.8
O 3.5
C 2.5
H 2.1
Cr 1.8
S 2.5
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OBSERVACIONES
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CONCLUSIONES:
Conclusión: En esta práctica aprendimos sobre los enlaces químicos y sus
diferentes variedades que hay en las diferentes sustancias que utilizamos para el
experimento. Así como también observamos la conductividad eléctrica que hacen
algunas sustancias debido a sus enlaces químicos de sus elementos por los que
están formados.
Conclusión: Para concluir esta práctica, podemos decir que analizamos las
características y propiedades de los enlaces, en este caso solo la diferencia del
enlace covalente y el iónico, estos experimentalmente tienen comportamientos
únicos debido a las moléculas que estos compuestos contienen, unos son más
propensos a fundirse más rápido, otros a disolverse más pronto, otros a conducir la
electricidad de manera más fluida, entre otras propiedades, con ayuda de la
estructura de Lewis, entendimos teóricamente cual podría ser la mayor probabilidad
de ser un enlace iónico o covalente entre su nivel de electronegatividad.
CONCLUSIÓN: Esta práctica sirvió para aprender sobre los enlaces químicos y sus
diferentes tipos que forman los elementos de las sustancias. También vimos las
diferentes reacciones que de algunos compuestos o materiales al entrar en contacto
con estos enlaces a través del agua o al ponerlos a calentar.
BIBLIOGRAFIAS
Chang, R., y Collegue, W. (2002). Química (7a ed.). “El enlace Químico capitulo 9”
México: McGraw-Hill.
Burns, R. A. (1996). Fundamentos de Química (2a ed.). México: Prentice Hall
Hispanoamericana.
pág. 15
Daub, G. W., y Seese, W. S. (1996). Química (7a ed.). México: Prentice Hall
Hispanoamericana.
pág. 16