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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RN

CAMPUS: _____________________________ CURSO: ________________________


ALUNO:_______________________________________________________________
DISCIPLINA: TERMOLOGIA APLICADA A TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PROFESSOR: EDSON JOSÉ

LISTA DE EXERCÍCIOS 3

1. Discorra sobre o conceito de calor.


5. Na figura a seguir, você observa uma placa de alumínio
2. Discorra sobre os processos de transmissão de calor, que foi utilizada para separar o interior de um forno, cuja
temperatura mantinha-se estável a 220 °C, e o meio
vaso de Dewar, Lei de Fourier e Lei de Stefan-Boltzmann.
ambiente (20 °C).
Após atingido o regime estacionário, qual a intensidade da
3. Uma barra de alumínio de 50 cm de comprimento e corrente térmica através dessa chapa metálica?
área de seção transversal de 5 cm2 tem uma de suas Suponha que o fluxo ocorra através da face de área maior.
extremidades em contato térmico com uma câmara de vapor
de água em ebulição (100 °C).
A outra extremidade está imersa em uma cuba que contém
uma mistura bifásica de gelo fundente (0 °C):
Dado: coeficiente de condutibilidade térmica do alumínio =
0,50 cal/s cm °C.

6. A condutividade térmica do cobre é aproximadamente


quatro vezes maior que a do latão. Duas placas, uma de
A pressão atmosférica local é normal. Sabendo que o cobre e outra de latão, com 100 cm2 de área e 2,0 cm de
coeficiente de condutibilidade térmica do alumínio vale 0,5 espessura, são justapostas como ilustra a figura dada
cal/s cm °C, calcule: abaixo.
a) a intensidade da corrente térmica através da barra, depois Considerando-se que as faces externas do conjunto sejam
de estabelecido o regime permanente; mantidas a 0 °C e 100 °C, qual será a temperatura na
b) a temperatura numa seção transversal da barra, situada a interface da separação das placas quando for atingido o
40 cm da extremidade mais quente. regime estacionário?

4. (Unama-AM) A figura a seguir apresenta uma barra de


chumbo de comprimento 40 cm e área de seção transversal
10 cm2 isolada com cortiça; um termômetro fixo na barra
calibrado na escala Fahrenheit, e dois dispositivos A e B que
proporcionam, nas extremidades da barra, as temperaturas
correspondentes aos pontos do vapor e do gelo, sob pressão
normal, respectivamente. Considerando a intensidade da
corrente térmica constante ao longo da barra, determine a
temperatura registrada no termômetro, sabendo que ele se
encontra a 32 cm do dispositivo A.
7. Em cada uma das situações descritas a seguir você
deve reconhecer o processo de transmissão de calor
envolvido: condução, convecção ou radiação.
I. As prateleiras de uma geladeira doméstica são grades
vazadas para
facilitar a ida da energia térmica até o congelador por (...).
II. O único processo de transmissão de calor que pode
ocorrer no vácuo é a (...).
III. Numa garrafa térmica, é mantido vácuo entre as paredes
Dado: coeficiente de condutibilidade térmica do chumbo = duplas de vidro para evitar que o calor saia ou entre por (...).
8,2x10–2 · cal.cm/cm2.°C.s.
Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
Na ordem, os processos de transmissão de calor que você de ar próxima à superfície da terra estar mais aquecida do
usou para preencher as lacunas são: que a massa de ar junto à superfície da água do mar.
a) condução, convecção e radiação; 16. Durante o dia, a temperatura da água do mar é
b) radiação, condução e convecção; menor do que a da terra, porque o calor específico da água
c) condução, radiação e convecção; é maior do que o da terra.
d) convecção, condução e radiação;
e) convecção, radiação e condução. 11. (UFMG) Atualmente, a energia solar está sendo
muito utilizada em sistemas de aquecimento de água.
8. (Ufes) Ao colocar a mão sob um ferro elétrico quente, Nesses sistemas, a água circula entre um reservatório e um
coletor de energia solar. Para o perfeito funcionamento
sem tocar na sua superfície, sentimos a mão “queimar”. Isso
desses sistemas, o reservatório deve estar em um nível
ocorre porque a transmissão de calor entre o ferro elétrico e superior ao do coletor, como mostrado nesta figura:
a mão se deu principalmente através de:
a) radiação. d) condução e convecção.
b) condução. e) convecção e radiação.
c) convecção.

9. Usando o seus conhecimentos de transmissão de


calor, analise as proposições e indique a que você acha
correta.
a) A condução térmica é a propagação do calor de uma
região para outra com deslocamento do material aquecido.
b) A convecção térmica é a propagação de calor que pode No coletor, a água circula através de dois canos horizontais
ocorrer em qualquer meio, inclusive no vácuo. ligados por vários canos verticais. A água fria sai do
c) A radiação térmica é a propagação de energia por meio reservatório, entra no coletor, onde é aquecida, e retorna ao
de ondas eletromagnéticas e ocorre exclusivamente nos reservatório por convecção.
fluidos. Nas quatro alternativas, estão representadas algumas
d) A transmissão do calor, qualquer que seja o processo, formas de se conectar o reservatório ao coletor. As setas
sempre ocorre, naturalmente, de um ambiente de maior indicam o sentido de circulação da água.
temperatura para outro de menor temperatura. Indique a alternativa em que estão corretamente
e) As correntes ascendentes e descendentes na convecção representados o sentido da circulação da água e a forma
térmica de um fluido são motivadas pela igualdade de suas mais eficiente para se aquecer toda a água do reservatório.
densidades.

10. (UEPG PR/2012) Em regiões litorâneas, as variações


de temperatura (máxima e mínima) não são grandes quando
comparadas com outras regiões. Observa-se, também,
nessas regiões que, durante o dia, uma brisa sopra em um
sentido e à noite sopra no sentido contrário. Esses
fenômenos podem ser explicados pela presença de grandes
massas de água nessas regiões. Com relação a esses
fenômenos, assinale o que for correto.
01. Ao anoitecer, a água do mar resfria-se mais
rapidamente do que a terra, porque o calor específico da
água é maior do que o da terra.
02. Ao anoitecer, a terra resfria-se mais rapidamente do
que a água do mar, porque o calor específico da água é
maior do que o da terra.
04. Durante o dia, observa-se uma brisa soprando do
mar para a terra. Uma justificativa pode ser o fato de a massa
de ar próxima à superfície da terra estar mais aquecida do
que a massa de ar junto à superfície da água do mar.
08. Durante a noite, observa-se uma brisa soprando da
terra para o mar. Uma justificativa pode ser o fato de a massa

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
12. (Enem) A refrigeração e o congelamento de alimentos e) Exemplo de radiação térmica e ocorre pelo fato de a
são responsáveis por uma parte significativa do consumo de areia e a água serem bons condutores térmicos, levando o
energia elétrica numa residência típica. calor a dissipar-se rapidamente.
Para diminuir as perdas térmicas de uma geladeira, podem
ser tomados alguns cuidados operacionais:
I. Distribuir os alimentos nas prateleiras deixando espaços 14. (UFRN/2011) O calor e suas formas de propagação se
vazios entre eles, para que ocorra a circulação do ar frio para manifestam em diversas situações tanto na Natureza quanto
baixo e do ar quente para cima. nas atividades humanas. Assim, fenômenos aparentemente
II. Manter as paredes do congelador com camada bem muito diferentes são semelhantes, quando analisados mais
espessa de gelo, para que o aumento da massa de gelo detidamente.
aumente a troca de calor no congelador. Veja-se, por exemplo: A energia do Sol que aquece nosso
III. Limpar o radiador (“grade” na parte de trás)
Planeta e a energia emitida pelo magnetron do forno de
periodicamente, para que a gordura e a poeira que nele se
depositam não reduzam a transferência de calor para o microondas, que aquece os alimentos colocados em seu
ambiente. interior, são fenômenos que envolvem propagação de calor.
Para uma geladeira tradicional, é correto indicar, apenas, Pode-se afirmar que as formas de propagação de energia
a) a operação I. d) as operações I e III. entre o Sol e a Terra e entre o magnetron e os alimentos são,
b) a operação II. e) as operações II e III. respectivamente
c) as operações I e II. a) convecção e condução.
b) convecção e convecção.
13. (UEPB/2003) Observe a figura a seguir sobre a c) condução e radiação.
formação das brisas marinhas. d) radiação e radiação.

15. (UPE/2011) Sobre os processos de transmissão do


calor, analise as proposições a seguir e conclua.
00. O calor sempre se propaga de um corpo com maior
temperatura para um corpo de menor temperatura.
01. Na transmissão de calor por condução, a energia
térmica se propaga de partícula para partícula, sem que elas
As pessoas que vivem nas proximidades do mar conhecem sejam transladadas.
bem as brisas marinhas, ventos suaves que sopram, durante 02. Na convecção, o calor se propaga por meio do
o dia, do mar para a Terra, à noite, da Terra para o mar. movimento de fluidos de densidades diferentes.
Dentre as alternativas a seguir, indique a que explica 03. A irradiação térmica exige um meio material, para que
corretamente o fenômeno apresentado: ocorra a propagação de calor.
a) Exemplo de convecção térmica e ocorre pelo fato de a 04. O poder emissivo do corpo negro é proporcional à
água ter calor específico maior que a areia, fazendo com que quarta potência de sua temperatura absoluta.
a temperatura da areia se altere mais rapidamente que a da
superfície do mar. 16. (UFRN/2012) O uso de tecnologias associadas às
b) Exemplo de condução térmica e ocorre pelo fato dos energias renováveis tem feito ressurgir, em Zonas Rurais,
ventos serem originados por diferentes temperaturas entre a técnicas mais eficientes e adequadas ao manejo de
água e a terra, em virtude da diferença de seus calores biomassa para produção de energia. Entre essas
específicos. tecnologias, está o uso do fogão a lenha, de forma
c) Exemplo de radiação térmica e ocorre porque durante sustentável, para o aquecimento de água residencial. Tal
o dia, ao receber radiações solares, a terra se aquece mais processo é feito por meio de uma serpentina instalada no
rapidamente que a água do mar. fogão e conectada, através de tubulação, à caixa d’água,
d) Exemplo de condução térmica e ocorre pelo fato de a conforme o esquema mostrado na Figura abaixo.
água ter calor específico menor que a areia, acarretando a
alteração da temperatura da água mais rapidamente do que
a da superfície da terra.

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
estranha, pois, no Brasil, usamos a lã para nos protegermos
do frio.
O procedimento dos povos do deserto pode, contudo, ser
explicado pelo fato de que:
a) a lã é naturalmente quente (acima de 50oC) e, no
deserto, ajuda a esfriar os corpos das pessoas, enquanto o
branco é uma “cor fria”, ajudando a esfriá-los ainda mais.
Na serpentina, a água aquecida pelo fogão sobe para a caixa b) a lã é bom isolante térmico, impedindo que o calor de
d’água ao mesmo tempo em que a água fria desce através fora chegue aos corpos das pessoas, e o branco absorve
da tubulação em direção à serpentina, onde novamente é bem a luz em todas as cores, evitando que a luz do sol os
realizada a troca de calor. aqueça ainda mais.
Considerando o processo de aquecimento da água contida c) a lã é bom isolante térmico, impedindo que o calor de
na caixa d’água, é correto afirmar que este se dá, fora chegue aos corpos das pessoas, e o branco reflete bem
principalmente, devido ao processo de a luz em todas as cores, evitando que a luz do sol os aqueça
a) condução causada pela diminuição da densidade da ainda mais.
água na serpentina. d) a lã é naturalmente quente (embora esteja abaixo de
b) convecção causada pelo aumento da densidade da 50oC) e, no deserto, ajuda a esfriar os corpos das pessoas,
água na serpentina. e o branco também é uma “cor quente”, ajudando a refletir o
c) convecção causada pela diminuição da densidade da calor que vem de fora.
água na serpentina.
d) condução causada pelo aumento da densidade da 21. (UFRN 09) A figura ao lado, que representa,
água na serpentina. esquematicamente, um corte transversal de uma garrafa
térmica, mostra as principais características do objeto:
17. Discorra sobre efeito estufa na atmosfera terrestre. parede dupla de vidro (com vácuo entre as duas partes),
superfícies interna e externa espelhadas, tampa de material
18. Discorra sobre inversão térmica. isolante térmico e revestimento externo protetor.

19. (UFRN/2008) O efeito estufa, processo natural de


aquecimento da atmosfera, é essencial para a existência de
vida na Terra. Em tal processo, uma parcela da radiação
solar refletida e da radiação térmica emitida pela superfície
terrestre interage com determinados gases presentes na
atmosfera, aquecendo-a.
O principal mecanismo físico responsável pelo aquecimento
da atmosfera devido à ação do efeito estufa resulta da
A garrafa térmica mantém a temperatura de seu conteúdo
a) absorção, por certos gases da atmosfera, de parte da
praticamente constante por algum tempo. Isso ocorre porque
radiação ultravioleta recebida pela Terra.
a) as trocas de calor com o meio externo por radiação e
b) reflexão, por certos gases da atmosfera, da radiação
condução são reduzidas devido ao vácuo entre as paredes
visível emitida pela Terra.
e as trocas de calor por convecção são reduzidas devido às
c) absorção, por certos gases da atmosfera, de parte da
superfícies espelhadas.
radiação infravermelha proveniente da superfície da Terra.
b) as trocas de calor com o meio externo por condução e
d) reflexão, por certos gases da atmosfera, de parte da
convecção são reduzidas devido às superfícies espelhadas
radiação de microondas recebida pela Terra.
e as trocas de calor por radiação são reduzidas devido ao
vácuo entre as paredes.
20. (UFRN/2000) Certos povos nômades que vivem no
c) as trocas de calor com o meio externo por radiação e
deserto, onde as temperaturas durante o dia podem chegar
condução são reduzidas pelas superfícies espelhadas e as
a 50oC, usam roupas de lã branca, para se protegerem do
trocas de calor por convecção são reduzidas devido ao
intenso calor da atmosfera. Essa atitude pode parecer-nos
vácuo entre as paredes.

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
d) as trocas de calor com o meio externo por condução e
convecção são reduzidas devido ao vácuo entre as paredes
e as trocas de calor por radiação são reduzidas pelas
superfícies espelhadas.

22. Discorra sobre o calor especifico e capacidade térmica.

23. Discorra sobre calorímetro.

24. Uma peça de ferro de 50 g tem temperatura de 10o C.


Qual é o calor necessário para aquecê-la até 80o C? (calor
específico do ferro: c = 0,11 cal/ g. oC )

25. (UFRN/2007) Numa aula prática de Termologia, o Se for preciso, use:


professor realizou a demonstração a seguir: 1 caloria = 4,2 joules;
Calor específico sensível da água = 1,0 cal/g °C.
Analisando a tabela, podemos concluir que, em termos
energéticos:
a) o chocolate é o alimento mais energético dentre os
listados;
Passado algum tempo, o professor mostrou para seus b) uma fatia de mamão equivale, aproximadamente, a 10
alunos que o termômetro do recipiente com óleo exibia um
folhas de
valor de temperatura maior que o do recipiente com água, alface;
conforme ilustrado na figura ao lado. c) um copo de Coca-cola fornece uma energia de,
aproximadamente,
328 J;
d) 0,50 kg de sorvete é equivalente a, aproximadamente, 320
g de batatas fritas;
e) um sanduíche com 2 fatias de pão, 2 folhas de alface e 2
folhas de repolho equivale a 1 unidade de batata frita.
Considerando-se que a água e o óleo receberam a mesma
quantidade de calor da chapa quente, é correto afirmar que 27. (UCS RS/2009) Um grão de milho de massa igual a 2
a temperatura do óleo era mais alta porque gramas, calor específico de 0,6 cal/g ºC e temperatura inicial
a) a condutividade térmica da água é igual à do óleo. de 20 ºC é colocado dentro de uma panela com óleo
b) a condutividade térmica da água é maior que a do fervente. Suponha que, no instante em que atingiu 100 ºC, o
óleo. grão de milho tenha estourado e virado uma pipoca. Que
c) o calor latente da água é igual ao do óleo. quantidade de calor ele recebeu dentro da panela para isso
d) o calor específico da água é maior que o do óleo. acontecer?
a) 126 calorias
26. A energia utilizada para a manutenção e o desempenho b) 82 calorias
do corpo humano é obtida por meio dos alimentos que são c) 72 calorias
ingeridos. d) 120 calorias
A tabela a seguir mostra a quantidade média de energia e) 96 calorias
absorvida
pelo corpo humano a cada 100 gramas do alimento ingerido. 28. Uma pessoa bebe 500 g de água a 10o C. Admitindo que
a temperatura dessa pessoa é de 36o C, qual a quantidade
de calor que essa pessoa transfere para a água? O calor
específico da água é 1 cal/ g. oC.

29. Determine a quantidade de calor que 200 g de água


deve perder para que sua temperatura diminua de 30o C para
15o C. O calor específico da água é 1 cal/ g. oC.

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
30. Um corpo de massa 50 gramas recebe 300 calorias e d) a massa do objeto de alumínio é igual à massa do
sua temperatura sobe de 10o C até 30o C. Determine o calor objeto de cobre.
específico da substância que o constitui. e) a massa do objeto de alumínio é maior que a massa do
objeto de cobre.
31. Mil gramas de glicerina, de calor específico 0,6 cal/ g.
oC, inicialmente a 0 o C, recebe 12000 calorias de uma fonte. 36. Dois blocos cúbicos, A e B, de mesmo material e
Determine a temperatura final da glicerina. arestas iguais a 20 cm e 10 cm, respectivamente, estão
inicialmente à temperatura de 20 ºC. Os blocos são
32. (MACK SP/2012) Certo estudante, em um laboratório de aquecidos e recebem a mesma quantidade de calor. Se o
Física, na Inglaterra, realizou uma experiência que envolvia bloco A atinge a temperatura de 30 ºC, qual é a temperatura
trocas de calor. Durante uma parte do trabalho, teve de atingida pelo bloco B?
aquecer um corpo de massa 1,00 kg, constituído de uma liga
de alumínio, cujo calor específico é c = 0,215 cal/(g.ºC). A 37. Discorra sobre o BTU (British Thermal Unit) e mostre
temperatura do corpo variou de 212 ºF até 392 ºF. que 1 BTU ≅ 252 cal.
Considerando que 1 caloria = 4,2 J, a energia térmica Sabendo-se que 1 lb = 454 g e que o calor específico da
recebida por esse corpo foi aproximadamente água é igual a 1 cal/g.°C.
a) 160 kJ
b) 90 kJ 38. (UEPB/2011) Ao colocar sobre a placa que atinge
c) 40 kJ
maiores temperaturas um corpo sólido de 75g, foi detectada
d) 16 kJ
e) 9 kJ uma variação de temperatura em função do tempo conforme
se ilustra no gráfico abaixo. Considerando que a placa libera
33. Uma fonte térmica fornece, em cada minuto, 20 calorias. energia a uma potência constante de 150 cal/min, é correto
Para produzir um aquecimento de 20o C para 50o C em 50 afirmar que o corpo sólido tem calor específico de:
gramas de um líquido, são necessários 15 minutos. a) 1,00 cal/g °C
Determine o calor específico do líquido. b) 0,75 cal/g °C
c) 1,25 cal/g °C
34. Uma fonte térmica fornece calor com potência de 30 W d) 1,50 cal/g °C
(W = J/s). Um bloco homogêneo, de massa 100 g, recebe e) 3,75 cal /g °C
calor desta fonte e sua temperatura se eleva de 20 ºC a 30
ºC durante o intervalo de tempo de 90 s.
a) Qual é a quantidade de calor recebida pelo bloco em cal?
b) Qual é o calor específico da substância que constitui o
bloco? 39. (Ufsc 2006) O gráfico a seguir representa a quantidade
de calor absorvida por dois objetos A e B ao serem
35. (FATEC SP/2012) Em um sistema isolado, dois aquecidos, em função de suas temperaturas.
objetos, um de alumínio e outro de cobre, estão à mesma
temperatura. Os dois são colocados simultaneamente sobre
uma chapa quente e recebem a mesma quantidade de calor
por segundo. Após certo tempo, verifica-se que a
temperatura do objeto de alumínio é igual à do objeto de
cobre, e ambos não mudaram de estado. Se o calor
específico do alumínio e do cobre valem respectivamente
0,22 cal/gºC e 0,09 cal/gºC, pode-se afirmar que
a) a capacidade térmica do objeto de alumínio é igual à do
objeto de cobre. Observe o gráfico e assinale a(s) proposição(ões)
b) a capacidade térmica do objeto de alumínio é maior que CORRETA(S).
a do objeto de cobre. (01) A capacidade térmica do objeto A é maior que a do
c) a capacidade térmica do objeto de alumínio é menor objeto B.
que a do objeto de cobre.

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
(02) A partir do gráfico é possível determinar as capacidades Marque a opção que descreve o que acontece a seguir.
térmicas dos objetos A e B. a) A bola de metal esfria mais rápido e derrete mais
(04) Pode-se afirmar que o calor específico do objeto A é gelo.
b) A bola de madeira esfria mais rápido e derrete
maior que o do objeto B.
menos gelo.
(08) A variação de temperatura do objeto B, por caloria c) A bola de metal esfria mais rápido e derrete menos
absorvida, é maior que a variação de temperatura do objeto gelo.
A, por caloria absorvida. d) A bola de metal esfria mais rápido e ambas
(16) Se a massa do objeto A for de 200 g, seu calor derretem a mesma quantidade de gelo.
específico será 0,2 cal/g°C. e) Ambas levam o mesmo tempo para esfriar e
derretem a mesma quantidade de gelo.
40. (Ufu 2006) 240 g de água (calor específico igual a 1
44. Discorra sobre o forno micro-ondas, sua partes e
cal/g.°C) são aquecidos pela absorção total de 200 W de
alimentos que ele aquece.
potência na forma de calor. Considerando 1 cal = 4 J, o
intervalo de tempo necessário para essa quantidade de água 45. (UEPB/2010) Um forno de microondas produz ondas
variar sua temperatura em 50 °C será de eletromagnéticas de frequência aproximadamente a 2500
a) 1 minuto. b) 3 minutos. MHz (2,5 × 109 Hz) que é gerada por um magnétron e
c) 2 minutos. d) 4 minutos. irradiada por um ventilador de metal, que fica localizado na
parte superior do aparelho, para o interior do mesmo.
Através do processo de ressonância, as moléculas de água
41. (UFLA MG/2006) Uma substância com massa de 250 g
existentes nos alimentos absorvem essas ondas, as quais
é submetida a um aquecimento, conforme mostra abaixo o fazem aumentar a agitação das mesmas, provocando assim
diagrama calor versus temperatura. Analisando-se o o aquecimento dos alimentos de fora para dentro. Veja o
diagrama, pode-se afirmar que o calor específico dessa esquema abaixo.
substância é de Fonte: www.brasilescola.com/fisica/forno-microondas.htm
a) 1 cal/g ºC (com adaptações)
b) 0,1 cal/g ºC
c) 0,01 cal/g ºC
d) 2,5 cal/g ºC

42. (Unesp 2007) Em um dia ensolarado, a potência média


de um coletor solar para aquecimento de água é de 3 kW.
Considerando a taxa de aquecimento constante e o calor Acerca do assunto tratado no texto, resolva a seguinte
específico da água igual a 4200 J/(kg.°C), o tempo gasto situação problema: Em um forno de microondas é colocado
para aquecer 30 kg de água de 25 °C para 60 °C será, em meio litro de água (500 g) a uma temperatura de 30 °C.
minutos, de Suponha que as microondas produzem 10.000 cal/min na
a) 12,5. b) 15. c) 18. água e despreze a capacidade térmica do copo. Sabendo-se
que o calor específico da água é de 1,0 cal/g °C, o tempo
d) 24,5. e) 26.
necessário para aquecer meio litro de água, em minutos, a
uma temperatura de 80 °C, é
43. (UFF RJ/2010) Uma bola de ferro e uma bola de a) 4,0.
madeira, ambas com a mesma massa e a mesma b) 2,5.
temperatura, são retiradas de um forno quente e colocadas c) 6,0.
sobre blocos de gelo. d) 8,0.
e) 5,0.

46. (Fatec 2007) Em um dia de inverno, a temperatura


ambiente está muito baixa. Com a finalidade de aquecer o ar
do interior de uma pequena caixa que estava em contato com

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Lista de Exercícios 3 Professor Edson José
o ambiente, coloca-se dentro dessa caixa um objeto que está equilíbrio térmico se estabelece a 60o C. Sendo 1 cal/g. o C
inicialmente a 100 °C. o calor específico da água, e admitindo só haver trocas de
A tabela a seguir mostra 5 possibilidades para esse objeto: calor entre o corpo e a água, determine o calor específico do
material desconhecido.

50. Um objeto de massa 80 g a 920o C é colocado dentro de


400 g de água a 20o C. A temperatura de equilíbrio é 30o C,
e o objeto e a água trocam calor somente entre si. Calcule o
calor específico do objeto. O calor específico da água é 1 cal/
g. oC.

51. O alumínio tem calor específico 0,20 cal/g. o C e a água


O objeto mais indicado para tal finalidade é:
1 cal/g. o C. Um corpo de alumínio, de massa 10 g e à
a) A. b) B. c) C. d) D. e) E.
temperatura de 80o C, é colocado em 10 g de água à
temperatura de 20o C. Considerando que só há trocas de
47. (Unesp 2000) A figura mostra as quantidades de calor Q
calor entre o alumínio e a água, determine a temperatura final
absorvidas, respectivamente, por dois corpos, A e B, em
de equilíbrio térmico.
função de suas temperaturas.

52. (FUVEST SP/2007) Dois recipientes iguais A e B,


contendo dois líquidos diferentes, inicialmente a 20°C, são
colocados sobre uma placa térmica, da qual recebem
aproximadamente a mesma quantidade de calor. Com isso,
o líquido em A atinge 40°C, enquanto o líquido em B, 80°C.
Se os recipientes forem retirados da placa e seus líquidos
misturados, a temperatura final da mistura ficará em torno
de:

a) Determine a capacidade térmica CA do corpo A e a


capacidade térmica CB do corpo B, em J/°C.
53. (UPE/2012) Um bloco de ferro de 500 g a 42ºC é
b) Sabendo que o calor específico da substância de que é
deixado num interior de um recipiente de capacidade térmica
feito o corpo B é duas vezes maior que o da substância de
desprezível, contendo 500 g de água a 20ºC. Qual é a
A, determine a razão mA/mB entre as massas de A e B.
temperatura final de equilíbrio?
Dados: Calor Específico do Ferro: cFe = 0,1 cal/gºC
48. (UEPG PR/2010) No que se refere à fenomenologia do
Calor Específico da Água: cágua = 1 cal/gºC
calor, assinale o que for correto.
01. O calor específico é a capacidade térmica da
unidade de massa do sistema.
02. Calor é uma forma de energia atribuída a corpos de
temperatura elevada.
04. Se um sistema recebe uma quantidade de calor ao
sofrer uma transformação, a mesma quantidade será doada
para sofrer a transformação inversa.
08. Na troca de calor num sistema isolado é observado
o princípio de conservação da energia.

49. Um corpo de massa 200 g a 50o C, feito de um material


desconhecido, é mergulhado em 50 g de água a 90o C. O

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