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INTRODUCCIÓN

Es importante conocer las propiedades de los fluidos, porque con ellos se pueden
hacer muchas cosas que sin darnos cuenta se encuentran en uso en nuestra vida
diaria.

La Mecánica de fluidos es parte de la física que se ocupa de la acción de los fluidos en


reposo o en movimiento, así como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniería que
utilizan fluidos y es fundamental en campo de la Ing. civil.

La mecánica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la estática de


fluidos, o hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinámica de fluidos,
que trata de los fluidos en movimiento.

En este trabajo analizaremos la aplicación de las leyes de la hidrostática e


hidrodinámica en un reservorio elevado de agua potable para el abastecimiento de
viviendas en zonas urbanas y asentamientos humanos en lima.

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HIDROSTÁTICA
La hidrostática es una rama de la física que se encarga del estudio de los fluidos
carentes de movimiento
1. FUNDAMENTOS TEORICOS

a. FLUIDO
Es toda sustancia (liquido o gases) que adopta fácilmente la forma del recipiente
que le contiene y una de sus propiedades más importantes es la de ejercer y
transmitir “presión” en todas las direcciones.
b. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Densidad: Es la masa contenida en una unidad de volumen de una sustancia
(masa por unidad de volumen). Cuando se trata de una sustancia homogénea, la
expresión para su cálculo es:
𝒎
= 𝑽
Donde
: densidad de la sustancia, Kg/m3
m: masa de la sustancia, Kg
V: volumen de la sustancia, m3

c. CARACTERÍSTICAS DE LOS FLUIDOS


Se denomina fluido a aquel medio continuo formado por alguna sustancia entre
cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil. La propiedad definitoria
es que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno
fuerzas restitutivas tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la
principal diferencia con un sólido deformable, donde sí hay fuerzas restitutivas).
Las características principales que presenta todo fluido son
 Cohesión. Fuerza que mantiene unidas a las moléculas de una misma
sustancia.

 Tensión superficial. Fenómeno que se presenta debido a la atracción


entre las moléculas de la superficie de un líquido.

 Adherencia. Fuerza de atracción que se manifiesta entre las moléculas de


dos sustancias diferentes en contacto.

 Capilaridad. Se presenta cuando existe contacto entre un líquido y una


pared sólida, debido al fenómeno de adherencia. En caso de ser la pared
un recipiente o tubo muy delgado (denominados "capilares") este fenómeno
se puede apreciar con mucha claridad.

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d. PESO ESPECIFICO (𝛄)
Esta magnitud mide el peso que posee cada unidad de volumen de un material
determinado
𝑾
𝜸 =
𝑽
Relación entre densidad y peso especifico
𝑊 𝑚.𝑔 𝑚
γ = = = .𝑔 => 𝛄 = 𝐩. 𝐠
𝑉 𝑉 𝑉

e. PRESIÓN
Consideremos 2 bloques de concreto idénticos de 4 kg cada uno, apoyados
sobre nieve tal como se muestra:

El bloque B se hunde más que el bloque A, pero, por que en el caso B la fuerza
se distribuye sobre una menos superficie que en el caso A
𝑭 𝑚.𝑔 (𝑝.𝑉).𝑔 𝑝.𝐴.ℎ.𝑔
𝐏 =𝑨 Luego Ph = = = = p.g.h
𝐴 𝐴 𝐴

2. PRINCIPIO DE PASCAL
El principio de Pascal es una ley enunciada por el físico y matemático
francés Blaise Pascal (1623–1662) que se resume en la frase: «el incremento de
la presión aplicada a una superficie de un fluido incompresible (generalmente
se trata de un líquido incompresible), contenido en un recipiente
indeformable, se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del
mismo».
Es decir, que si se aplica presión a un líquido no comprimible en un recipiente
cerrado, esta se transmite con igual intensidad en todas direcciones y sentidos.
Este tipo de fenómeno se puede apreciar, por ejemplo, en la prensa hidráulica o en
el gato hidráulico; ambos dispositivos se basan en este principio.
La condición de que el recipiente sea indeformable es necesaria para que los
cambios en la presión no actúen deformando las paredes del mismo en lugar de
transmitirse a todos los puntos del líquido.

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a. APLICACIÓN DE LA HIDROSTÁTICA EN UNA PRENSA HIDRAULICA.

LA PRENSA HIDRAÚLICA

La fórmula de la Presión (P) es: Presión=Fuerza/Área; P=F/A;


Apliquemos el principio de pascal con una prensa hidráulica para levantar
fácilmente un coche de 1.000 kg.

En la imagen tenemos un coche de 1000 kg encima de un disco con un radio


de 2 metros y por otro lado tenemos otro disco de 0.5 metros y luego el
depósito lleno de agua.
La presión o fuerza que tenemos que ejercer en el disco pequeño será la
necesaria para poder elevar el coche de 1000 kg.
F1= Fuerza que tenemos que ejercer en el disco pequeño.
A1 = El área o superficie del disco pequeño
F2= Fuerza en el disco grande
A2= Área o superficie del disco grande.
Si el principio de Pascal nos dice que esas 2 presiones son iguales, es
decir, la presión ejercida en el disco pequeño y la presión ejercida en el disco
grande.
P1 es la presión para el disco pequeño y P2 la presión para el disco
grande….tenemos entonces:
P1 = F1/A1;
P2 = F2/A2;
Según Pascal las dos son iguales:
F1/ A1 = F2/ A2
Recuerda: El área o superficie de un disco es pi por su radio al cuadrado.
A1 = π R² = π 0,52 = 0,785 m² ;
A2 = π R² = π 2² = 12,566 m² ;
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NOTA: el dato que nos dan del coche, los 1.000Kg es su masa, ya que la
unidad de fuerza es el Newton. La fuerza es igual a la masa por la gravedad,
por lo tanto primero tenemos que convertir estos 1.000Kg de masa en peso o
fuerza:
F2 = m (masa) x g (gravedad) = 1000 kg x 9.8 m/ sg² = 9.800 Newton (N)
Conocemos las áreas y una fuerza, la que debe ser en el lado del coche para
levantarlo, es decir 9.800N (F2). Sustituimos todos los valores conocidos en la
fórmula de la igualdad de las dos presiones y tenemos:
F1/0,785 = 9.800/12,566; Despejando F1 tenemos
F1 = (F2/A2) * A1 introduciendo los datos anteriores:
F1 = 612 N
Esto quiere decir que solamente con aplicar una fuerza de 612 Newton
podemos elevar un coche de 9.800N.
Si ahora queremos expresar los Newtons en Kg, ya que en la práctica es lo
que se suele utilizar, simplemente tenemos que dividir los newtons entre la
gravedad, es decir entre 9,8:

F1 = m1 x g; m1 = 612/9,8 = 62,4 Kg;

F2 = m2 x g; m2 = 9.800/9,8 = 1.000Kg;
Con un poco más de 62Kg podemos levantar un coche de 1.000Kg utilizando la
prensa hidraúlica y el principio de pascal.
𝐹1 𝐹2
P1 = 𝐴1 y P2 = 𝐴2 sabemos P1 = P2
𝐹1 𝐹2 𝐴2
= 𝐴2 = F1. 𝐴1 = F2
𝐴1

SI A2 > A1 ; F2 > F1

3. PRINCIPIO DE ARQUIMIDES
El principio de Arquímedes establece que cualquier cuerpo sólido que se encuentre
sumergido total o parcialmente en un fluido será empujado en dirección ascendente
por una fuerza igual al peso del volumen del líquido desplazado por el cuerpo
sólido. El objeto no necesariamente ha de estar completamente sumergido en
dicho fluido, ya que si el empuje que recibe es mayor que el peso aparente del
objeto, este flotará y estará sumergido solo parcialmente
Establece que todo cuerpo sumergido parcial o totalmente en un fluido,
experimenta la acción de una fuerza perpendicular a la superficie libre del líquido y
hacia arriba, denominada Fuerza de Empuje Hidrostatico (E)

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La fuerza de empuje actúa en el centro de gravedad de la parte sumergida

Supongamos un cilindro homogéneo sumergido en un líquido de densidad “” tal


como se muestra
F3 = F4
A mayor profundidad mayor presión
P2 > P1 ENTONCES F2 > F1
LUEGO EXISTE UNA FUERZA RESULTANTE

E = F2 – F1
E = P2. A – P1. A
E = (P2 - P1).A

E= L . g. (h2 - h1).A

E = L . g . Vsumergido

Peso aparente = Preal – Empuje

Peso aparente = m.g – L . g.v

Peso aparente = c . v.g - L . g.v

Peso aparente = c . v.g( 1 – L/ c)

Peso aparente = Peso real( 1 – L/ c)


Cuando un cuerpo está sumergido en dos o más líquidos no miscibles y de
diferente densidad, experimenta la acción de un empuje resultante.

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a. APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE ARQUIMIDES
¿POR QUE FLOTAN LOS BARCOS?
Por el principio de Arquímedes que nos dice que todo objeto sumergido en un
fluido experimenta una fuerza de empuje que es equivalente al volumen del
líquido desplazado.
Y el diseño del barco desplaza la mayor cantidad de agua
Y para que flote debe ser menos denso que el fluido

Los fabricantes de barcos hacen que el peso del barco sea igual al volumen
desplazado y se basan según la siguiente formula

E = m. g = L . g.v

4. APLICACIÓN DE PASCAL Y ARQUIMIDES EN UN EXPERIMENTO EN EL BUZO


DE DESCARTES
En el principio de Arquímedes cuando introducimos el gotero en la botella llena de
agua, el gotero flotara debido a que el volumen del agua desplaza es igual al
volumen del gotero sumergido y el empuje es igual al peso del fluido desalojado
En el principio de pascal cuando presionamos la botella llena de agua e introducido
el gotero, la presión que ejercemos en la botella será transmitida al gotero el cual el
volumen del gotero disminuirá y su densidad aumentara por eso se hundirá

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5. ANALISIS DE UN EXPEDIENTE TECNICO DE CONSTRUCCION DE UN
RESERVORIO ELEVADO DE AGUA POTABLE PARA EL ABASTECIMIENTO
DE VIVIENDAS EN ZONAS URBANAS Y ASENTAMIENTOS HUMANOS EN
LIMA
a) Objetivos del Proyecto

 El reservorio 600m3 elevado íntegramente, para aporte al sistema de


agua potable de Lima.

 Contribuir con la mejora de la calidad de vida de las poblaciones de las


zonas urbanas y asentamientos humanos en Lima.

 Mejorar la calidad del agua de consumo humano. Se debe brindar agua


potable con una presión adecuada y que se encuentre libre de cualquier
organismo que pueda ocasionar alguna enfermedad en la población.

 Incrementar la cobertura del servicio de agua potable, logrando así


incrementar el desarrollo de la población.

 Incrementar la continuidad del servicio de agua potable. Se debe proveer


agua las 24 horas del día y no solo por horas de abastecimiento

b) Memoria de cálculo

1. Estructuración

Para fines de análisis, se ha divido en partes la siguiente estructura:

Reservorio Elevado:

 Cimentación.
 Columnas y vigas (Estructura de Soporte).
 Pared Tronco Cónico.
 Fondo del Reservorio
 Conducto Central.
 Pared Cilíndrica.
 Viga de Apoyo de Pared Tronco cónico y fondo esférico
 Viga de Apoyo de Pared Cilíndrica
 Anillo de apoyo de la Cúpula
 Cúpula Esférica

1.2 Reservorio Elevado de 600m3

El reservorio Elevado 600m3 de capacidad, presenta una altura total de


22.00mts medidas entre en nivel de terreno y techo de cúpula. El reservorio
presenta las siguientes características geométricas:

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 Cúpula, superficie tipo casquete esférico con radio interior 19.969m, y
espesor de 0.20m.
 Pared cilíndrica, radio interior de 10.57m, altura 3.00m y espesor de
0.25m.
 Pared Tronco Cónico, de radio superior 10.57, radio inferior de
8.565mts, altura 1.50mts y espesor de 0.30mts.
 Fondo de losa de 0.30m. de espesor.
 Conducto Central, de radio 1.60m y espesor de 0.20m.
 Estructura de soporte (Conformado por castillos de columnas y vigas),
con una altura de 19.15mts
 Cimentación Tipo Zapata aisladas.

1.3 Cimentación

El Reservorio Elevado se apoya en zapatas de forma rectangular de


concreto armado a una profundidad de 2.00m, medido respecto del nivel
del Terreno.
El informe de estudio de suelos indica el estrato donde se apoya el
reservorio Elevado está conformado por grava pobremente graduada con
limos, redondeados, color marrón, húmedo, no plástico, en estado semi
suelto. Presenta boleos de 3” a 7”, y el más profundo con alto contenido de
humedad y con poco o casi nada de finos.
1.4 Cargas y Sobrecargas

Las cargas Verticales consideradas para el diseño son las siguientes:

Permanentes

 Peso propio de los elementos de concreto Armado 2400 Kg/m³.


 Peso del agua 1000 Kg/m³.

Vivas de Ocupación

 Sobrecarga en la Cúpula 50 Kg/m².


 Sobrecarga en techo de cisterna 1000 Kg/m².
 Sobrecarga en techo de sala de Equipos 500 Kg/m².

Las Cargas horizontales consideradas son las siguientes:

 Empuje Hidrostático 500*H Kg/m².

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1.5 Propiedades de los Materiales

 Para el análisis se utilizaran las propiedades de los materiales que se


describen a continuación.

Concreto Armado En Cuba

 Resistencia a la compresión f´c = 245 kg/cm²


 Peso específico p.e = 2400 Kg/m³

Acero de Refuerzo

 Resistencia característica fy = 2800 kg/cm²


 Especificación ASTM A615/GRADO 40 ( hace 50 años)

Módulo de Elasticidad
 Para concreto de peso normal Ec = 15000 f ´c kg/cm²
 Para el acero Es = 2.0E+06 kg/cm²

Capacidad Portante del Suelo

 La capacidad portante del suelo 3.00 kg / cm2.

6. APLICACIÓN DE LAS LEYES DE LA HIDROSTÁTICA E HIDRODINÁMICA EN


EL PROYECTO

a. INFORMACIONES

1) Resumen:
El presente proyecto tiene la finalidad de explicar el funcionamiento de la
red de distribución, abastecimiento y acción física de los reservorios
elevados de agua potable mediante los conocimientos de la hidrostática e
hidrodinámica. Los reservorios elevados de agua potable son los
responsables de llevar agua a muchas familias en lima, Perú y el mundo.
En nuestro país, específicamente en la capital, este servicio se ha visto en
una deficiencia en las últimas décadas debido a la sobrepoblación que ha
venido ocurriendo en Lima, y esto se debe a que estos reservorios tienen
una capacidad limitada para la distribución de agua, por lo que al haber
una mayor población no prevista, el agua que reparte es insuficiente para
cubrir el gasto diario de las personas. Es por ello, que este proyecto va
enfocado principalmente a dar a conocer el correcto funcionamiento de los
reservorios elevados de agua potable en zonas con diferencia de altura
para que en un futuro sean construidos de manera que la distribución del
agua sea segura, confiable y continua, asegurando una mejor calidad de
vida para los pobladores de las zonas colindantes. Palabras clave:
Hidrostática, Hidrodinámica, Sobrepoblación, Distribución de agua.

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2) Problemática:
La ciudad de Lima ha sufrido un crecimiento poblacional exponencial en
las últimas décadas, lo que ha conllevado a haber distritos emergentes,
así como múltiples asentamientos humanos y numerosas invasiones en
toda la capital, lo que ha traído una sobre población de la misma.
Todo esto ha forzado la necesidad de tener que implementar toda una red
de servicios básicos, tanto de agua potable como de electricidad, para las
viviendas de estas personas.
3) Justificación
Debido a que los reservorios de agua potable cumplen un rol muy
importante para la comunidad, ya que esta se encarga de distribuir y
abastecer de manera segura y confiable el agua a las viviendas,
hospitales, escuelas, entre otros establecimientos públicos y privados. El
presente trabajo tiene la finalidad de explicar el funcionamiento de
abastecimiento de los reservorios elevados de agua potable mediante los
conocimientos adquiridos en el curso y asegurar una adecuada
distribución, así como una adecuada presión y velocidad del agua potable,
y es que en Lima hay muchas zonas donde no cuentan con este recurso
que es indispensable para tener una buena calidad de vida.
4) Objetivos.

a) Objetivo general:

 Aplicar las leyes de la hidrostática e hidrodinámica en un reservorio


elevado de agua potable para el abastecimiento de viviendas en
zonas urbanas y asentamientos humanos en lima.
b) Objetivos específicos:

 Determinar la velocidad y presión del agua en diferentes puntos.


 Calcular el caudal del reservorio elevado de agua potable.
 Estudiar la potencia de llegada del agua a las viviendas.
 Determinar la altura óptima para construir un reservorio elevado de
agua.

b. UBICACIÓN Y DIAGRAMA

1) Población:

 Región Lima, Provincia de Lima.

2) Muestra:

 Distrito de Villa El salvador.

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3) Diagrama del reservorio

c. Procesamiento de datos mediante fórmulas y ecuaciones

1) Hallaremos la velocidad con la que el agua sale del reservorio:

 Por principio de Bernoulli y Teorema de Bayer:

𝑉𝑟 = 𝐶𝑣 𝑥 √2 𝑥 𝑔 𝑥 ℎ

Dónde:

Vr = Velocidad real
Cv = Coeficiente de velocidad
g = Aceleración de la gravedad
h = distancia desde la superficie del líquido al centro del orificio.

Reemplazando en la ecuación:

𝑉𝑟 = 0,993 *√2*9,81*7
𝑉𝑟 = 11,637 𝑚/𝑠

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2) Hallaremos el tiempo en el que se demora en llenar el reservorio de
agua:

 Por la Ecuación de Continuidad:

𝑄=𝐴𝑥𝑉
𝒅𝑽
=𝐴𝑥𝑉
𝒅𝑻

Dónde: Q = Caudal o flujo volumétrico


A = Área de la sección transversal de la tubería
V = Velocidad
dV = Diferencial de volumen
dT = Diferencial de tiempo

Remplazando en la ecuación:

𝟔𝟎𝟎 𝛑
= (0,1)² 𝑥 20,39
𝒕 𝟒

𝑡 = 3746,658788 𝑠
𝑡 = 1,0407 ℎ

3) Hallaremos la presión dentro del reservorio:

 Por la ecuación de Presión Hidrostática:

𝑃 = 𝜌 𝑥 𝑔 𝑥 ℎ + 𝑃𝑎

Dónde: 𝑃 = Presión del fluido en reposo


𝜌 = Densidad del líquido
g =Aceleración de la gravedad
h = Altura del fluido
Pa = Presión atmosférica

Remplazando en la ecuación:

𝑃 = 999,97 𝑥 9,81 𝑥 7 + 101 325

𝑃 = 169,99 𝐾𝑃𝑎

4) Hallaremos el caudal para cada punto de distribución:

 Por la ecuación de continuidad:

𝑄𝜊 = 𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 Q=AxV

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Para Qo :
𝛑
𝑄𝑜 = (0,06)² 𝑥 11,637
𝟒

𝑄𝑜 = 0.033 𝑚3/ 𝑠

Para 𝑄1 ; 𝑄2 ;𝑄3 ∶

𝐐𝐨
𝑄 1,2,3 =
𝟑

𝑄 1,2,3 = 0,011 𝑚3/ 𝑠

5) Hallaremos la velocidad en cada punto:

 Por la ecuación de continuidad:


𝛑
𝑄𝑜 = (𝑟) ² 𝑥 𝑉𝑜
𝟒

Para V2 :
𝛑
0,011 = (0,025)² 𝑥 𝑉𝑜
𝟒

𝑉1 = 22,41 𝑚/ 𝑠

 Por el Principio de Bernoulli:

𝑉𝑎 = √𝑉𝑏 ² + 2𝑔ℎ 𝑥 𝐶𝑣

Para V1 :

𝑉1 = √22,41² + 2(9.81)(5) 𝑥 0,993


𝑉1 = 24,33 𝑚 / 𝑠

Para V3 :

𝑉3 = √22,41² + 2(9,81)(−4) 𝑥 0,993

𝑉3 = 20,44 𝑚/ 𝑠

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d. Resultados

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CONCLUSIONES

 Mediante la aplicación del principio de Bernoulli y Teorema de Bayer se puede


obtener la velocidad real en la que el agua que se encuentra en el reservorio
desciende para su distribución hacía el poblado.
 Por medio de la ecuación de continuidad se puede hallar el caudal y la velocidad
del líquido dentro del sistema de distribución.
 El sistema de distribución funciona por gravedad, por lo cual suministrara agua a
las dos poblaciones sin necesidad de una bomba adicional que lo empuje, a no
ser que el sistema se encuentre en otras condiciones geomorfológicas.
 La implementación de sistemas de reservorios elevados de agua potable en
zonas emergentes permiten reducir enormemente el tiempo invertido por los
pobladores en recolectar diariamente este recurso.

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BIBLIOGRAFÍA

 Arocha, S. (1990). Teória y diseño de abastecimiento de agua. Bogota: S.R.L.

 Jordan, T. (1998). Sistema de agua potable para zonas rurales. Tecnología


intermedia.

 Organización panamericana de la salud. (2005). Guias para el diseño de


reservorios elevados deagua potable. Lima: COSUDE.

 Ortega, M. R. (2006). Lecciones de física - Volumen 4. Monytex.

 Resnick, R., & Halliday, D. (2004). Física 4°. México: CECSA.

 Rusell Smit. (2007). Teorema de chorros libres . España.

 Tipler, P. A. (2000). Física para la ciencia y la tecnología. Barcelona: Reverté.

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