nu-0054.pdf http://www.medicinacomplementar.com.br/convertido/nu-0054.

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Sintomas de deficiência de Colina e fontes alimentares

José de Felippe Junior

Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são
necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Eles
fazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se está
precisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Se
chegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos do
nutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltando
para você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receita
médica.

1- Gastro – Intestinal

a - Tenho intolerância a gorduras / frituras

2- Outros sintomas são muito inespecíficos

Alimentos ricos em Colina

Alimento ( 100 gramas ) mg medida caseira Peso (g)

Lecitina 2200 2 colheres de sopa 20

Gema de ovo 1400 1 unidade 16

Fígado 550 1 bife pequeno 50

Ovo inteiro 504 1 unidade 50

Germe de trigo 406 3 colheres de sopa 20

Feijão de soja 340 1 concha 140

Feijão 257 1 concha 140
Levedo de cerveja 240 1 colher de chá 4
Lentilha 223 1 concha 140
Ervilha partidas 201 1 concha 140
Farelo de arroz 170 2 colheres de sopa 15
Amendoim 162 1 porção 30
Aveia 156 1 colher de sopa 7

Cevada 139 1 colher de sopa 16

Trigo integral 94 2 colheres de sopa 2

Referências Bibliográficas:

José de Felippe Junior e Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004 .

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