Universidad

Nacional
Autónoma de México
Facultad de Química
Departamento de Fisicoquímica
Laboratorio de Termodinámica

“ TEMPERATURA ”

Profesor: M. en C. Gerardo Omar Hernández Segura

SISTEMAS TERMODINÁMICOS QUE NO INTERACTÚAN

Sistema 1 Sistema 2

X1, y1,… X2, y2,…

SISTEMAS TERMODINÁMICOS QUE INTERACTÚAN

Sistema 1 Sistema 2

X1, y1,… X2, y2,…

pared diatérmica pared adiabática

Estado inicial: Proceso

T1 T2 T1 T2

T1 ≠ T2 Pared diatérmica

Estado final:

T1 T2

T1 = T2 Equilibrio
térmico
 Ley Cero de la Termodinámica

Sistema A Sistema B Sistema A Sistema B

Sistema C Sistema C

(a) (b)
Define el concepto de temperatura como una propiedad
intensiva que permita saber si dos sistemas en contacto a través
de una pared diatérmica se encuentran en equilibrio térmico
LCE/2003
 Escalas Termométricas
1887
1a BIPM
Pr 1700s Define escala
Newton 1742 temp. con 2
1a escala Celsius ptos.fijos
termométrica Escala 0-100 0-100 (1 atm)

1592 1714 1848 1931

Galileo Fahrenheit Kelvin Fowler
Invención del 1er Escala Ley Cero
termoscopio termómetro absoluta de
líquido en temp.
vidrio

1662---------------------------1845
Termometría de gases

LCE/2003
 Diferentes tipos de termómetros
La propiedad que posee un sistema que varía de forma proporcional con la
temperatura, se le denomina propiedad termométrica

Propiedad Ejemplo Intervalo de

termométrica medición (°C)*

longitud de la mercurio en vidrio -39 a 300

columna de líquido
resistencia eléctrica Termistor -60 a 399
(term. digital)
fuerza electromotriz termopar -196 a 1093

cambios ópticos pirómetro óptico 750 a 5000 (+)

El intervalo de medición reportado se refiere

específicamente a los ejemplos citados
LCE/2003
 Escalas Absolutas Escalas Empíricas

Rankine

Fahrenheit
Kelvin

Celsius
Punto normal de
373.15 671.69 100 212 ebullición del agua

Punto normal de
273.15 491.69 0 32 congelación del agua

Cero Absoluto
0 0 -273.15 -460
LCE/2003
 Divisiones entre los puntos fijos

Fahrenheit

Rankine
Kelvin

Celsius
373.15 100 212 671.69

100 100 180 180

273.15 0 32 491.69
LCE/2003
 °C °F

100°C 212°F

100 tC tF 180

t º C  0 t º F  32

0°C 32°F 100  0 180  32
t º C t º F  32

100 180
LCE/2003
 9
t º F  t º C  32
5
 5
t º C  (t º F  32)
9
T ( K )  t º C  273.15
t º C  T ( K )  273.15
 Diferencias de T  0; T f  Ti
temperaturas T  T f  Ti T  0; T f  Ti

t º C t º F t º C t º F T  0; T f  Ti
  
100  0 212  32 100 180

Fahrenheit

Rankine
Kelvin

Celsius
373.15 100 212 671.69

ΔT (K) ΔtºC ΔtºF ΔT (R)

273.15 0 32 491.69
LCE/2003
Cubrir con masking
tape la escala de uno
de los termómetros
permitiendo que se vea
la columna de mercurio
• Llenar el vaso Dewar con hielo y
un poco de agua
• Introducir en el hielo los dos
termómetros y esperar a que se
alcance el equilibrio térmico
• Registrar la temperatura que
marca el termómetro en °C y
marcar sobre el masking tape del
otro termómetro, la altura que
alcanza la columna de mercurio
• A esta temperatura se le considera
el punto fijo inferior de la escala
estudiante (°E)
• Calentar agua hasta su
temperatura de ebullición.
Mantener el agua hirviendo
• Introducir los dos termómetros en
el vaso y esperar a que se alcance
el equilibrio térmico
• Registrar la temperatura en ambos
termómetros (como se hizo en el
punto anterior)
• A esta temperatura se le considera
el punto fijo superior de la escala
estudiante (°E)
• Preparar mezclas de agua
fría-agua caliente en el frasco
Dewar
• Determinar la temperatura
(equilibrio térmico) en los dos
termómetros (°C y °E) para cada
mezcla
• Vaciar estos datos en la tabla 2
 Estudiante

Celsius
teb Y (punto fijo inferior)
Y Yc
1
t °E -X t °C -XC
2 =
Y-X YC -XC
3 Y-X Yc - Xc
4

tfus X (punto fijo inferior)

X Xc
¿Cómo se cambia de la escala en cm a la estudiante?

t (ºE) z(cm)
teb Z (cm) teb (ºE)

2 X (cm) t (ºE)

3
t (ºE) X (cm)
4

tfus 0 cm tfus (ºE)

X  0 t (º E )  t fus (º E )

Z  0 teb (º E )  t fus (º E )
 ANALOGÍAS SOBRE CALOR

• La lluvia es agua en tránsito de las nubes a la tierra. Es agua, sí, pero

agua que cae. Cuando está en las nubes no se le llama lluvia, cuando
está en la tierra, tampoco. Sólo es lluvia cuando está cayendo.
Lo mismo ocurre con el calor: cuando está dentro de un sistema es
energía interna, cuando está en el otro sistema también es energía
interna, sólo le llamamos calor en el tránsito de un sistema a otro
(Hierrezuelo y Moreno, 1988)

• El calor es como el viento: en el momento en que se encuentra en

reposo, recibe el nombre de aire, pero en cuanto comienza a moverse,
se le denomina viento.
De igual manera, la energía que se encuentra dentro de un cuerpo se
denomina energía interna y en el momento en que se mueve de un
cuerpo a otro, se conoce como calor.
 TABLA 1: DATOS DE PUNTOS FIJOS

Puntos fijos: tºC tºE

teb H2O
tfus H2O

TABLA 2: DATOS EXPERIMENTALES DE MEZCLAS

Experimento: Z (cm) tºE exp. tºC exp. tºC ec. teórica tºC ec. Excel
teb H2O
Mezcla 1
Mezcla 2
Mezcla 3
Mezcla 4
tfus H2O
Profesor: M. en C. Gerardo Omar Hernández Segura

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e-mail: omar.termo@hotmail.com