UNIVERSIDAD DE ORIENTE

NUCLEO DE MONAGAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA
ASIGNATURA: ANATOMIA VEGETAL

Profesora: Roxana Ramírez de Bolatre

PRACTICA 5

TEJIDO FUNDAMENTAL-TEJIDOS DE SOSTEN

PARENQUIMA. COLENQUIMA Y ESCLERENQUIMA.

Parénquima: Junto con los tejidos de sostén y las estructuras secretoras,

constituyen el llamado sistema fundamental de la planta.

Definición: Tejido formado por células vivas de morfología y función variable,

relacionado con las actividades vegetativas del vegetal. Es el tejido más abundante
en las plantas.

Origen: La mayor parte del tejido parenquimatico se forma a partir del meristemo
fundamental, pero también originan parénquima el procambium vascular y el
cambium suberoso.

Localización: Se le encuentra en todos los órganos de las plantas, bien en

grandes masas o asociadas a otros tipos celulares formando tejidos complejos
(Floema y Xilema por ejemplo).

Funciones: Por estar formado por células poco diferenciadas, es capaz de cumplir
varias funciones: fotosíntesis, reserva, aireación, cicatrización de heridas, etc.

Tipos de Parénquima: (Según la función predominante)

1. Parénquima de asimilación o fotosintético: Se le denomina
clorenquima. Está presente en todas las partes verdes del vegetal. Sus
células contienen abundantes cloroplastos. Los espacios intercelulares son
de tamaño variable.

Parénquima clorofílico de una hoja de camelia.

2. Parénquima de reserva: Presente en aquellas partes del vegetal no

expuestos a la luz. Particularmente abundante en los órganos subterráneos
especializados en almacenamiento (tubérculos, rizomas, etc.) En sus células
predominan los leucoplastos, sobre todo amiloplastos (en raíces, tubérculos,
semillas, etc.) y oleoplastos (en semillas oleaginosas, frutos grasos, etc.) Los
espacios intercelulares suelen ser pequeños o ausentes.

Parénquima de reserva de la corteza de una raíz de una dicotiledónea, el botón de oro.

3. Parénquima de aireación o aerenquima: Permite el intercambio de

gases entre los órganos aéreos y sumergidos de plantas acuáticas y
palustres. Sus células se disponen dejando entre si grandes espacios
regulares llamados meatos aeríferos.
 Parénquima aerífero del tallo de un junco.

4. Otros tipos, tales como el parénquima conductor, asociado a los tejidos

conductores y el parénquima acuífero, al cual podemos considerar como
tipo especial de parénquima de reserva, especializado en el almacenamiento
de agua.

Parénquima acuífero de un cactus.

EJERCICIO No 1
En corte transversal de hoja de tipo mesomórfico y tallos tiernos, observe el
parénquima. Identifíquelo y anote las características observadas, así como su
ubicación con respecto a la epidermis. Dibuje y rotule.

EJERCICIO No 2

En cortes de tubérculos de papa, Identifique el tejido parenquimatico. Anote sus

características, observe los plastidios. Identifíquelos y dibújelos.

EJERCICIO No 3
En cortes transversales de la vaina o la nervadura central de la hoja de
capacho Canna generalis. Observe el parénquima. Identifíquelo. Anote sus
características, dibuje.
 TEJIDOS MECANICOS O DE SOSTEN

COLENQUIMA-ESCLERENQUIMA

Le proporcionan solidez a la planta y la ayudan a mantenerse erguida.

Colénquima: Es un tejido de sostén formado por celular vivas, característico de
órganos jóvenes y de órganos adultos que carecen de crecimiento secundario.
Localización: Se le encuentra en tallos tiernos, hojas, flores y frutos de las
Dicotiledóneas.
En las hojas se les ubica a lo largo del borde del limbo y de las nervaduras
principales.
En tallos y peciolos ocupa posición periférica en la corteza, bien debajo de la
epidermis o separada de ella por unas pocas capas de parénquima.

Tipos de colénquima. Según la forma de engrosar las paredes celulares.

1. Colénquima angular: Cuando los engrosamientos se producen
mayormente en ángulos de 3 ó mas células vecinas.

Colénquima angular de una hiedra.

 2. Colénquima laminar: Con engrosamiento en toda la pared celular, pero
mas abundante en las paredes tangenciales.

Colénquima laminar en el tallo de un saúco.

3. Colénquima lagunar: Con abundantes espacios intercelulares y

engrosamiento en la pared que limita con el espacio o laguna.

Colénquima lagunar del tallo de Euphorbia.

Esclerénquima: Tejido de sostén, constituido por celular muertas característicos

de órganos adultos y órganos jóvenes de plantas monocotiledoneas, donde no se
desarrolla colénquima.
Tipos de células.
1. Fibras: son células alargadas de extremos puntiagudos. Generalmente
forman tejidos o se disponen en grupos de varias células. También se les
encuentran intercaladas con elementos celulares diferentes en los tejidos
vasculares.

Fibras de esclerénquima del maíz.

2. Esclereidas: Son células cortas de formas diversas. Generalmente se

presentan como idioblastos de sostén. También pueden presentarse en
grupitos y aun formando tejidos continuos en la epidermis de ciertas
semillas.

Esclereidas, de color rosado, de una hoja de un camelio.

En cuanto a su forma pueden ser osteosclereidas, macroescleridas,

braquieosclereidas (células pétreas), asteroesclereidas.

Localización.
Fibras: Hojas, tallos, raíces, flores, frutos y semillas.
En tallos y peciolos se les encuentra:
a. Asociados con los haces vasculares en forma de vaina o casquete, o
intercaladas con los demás elementos floemáticos y xilemáticos.
 b. Formando cilindros continuos o discontinuos en la corteza, pero ocupando
posición interna. En tallos y peciolos con costilla, se encuentran
abundantemente en las mismas.

En las hojas y otras estructuras naturales foliares, se dispone de manera similar al

colénquima y también formando vaina o casquete alrededor de los haces
vasculares, aun de los pequeños.
Esclereidas: En hojas: se les encuentra bien en la epidermis, el mesofilo o
ambos.
En frutos carnosos: son frecuentes en la pulpa de algunos frutos.
En semillas: ciertas leguminosas presentan semillas con una epidermis formada
enteramente por Esclereidas.
En tallos: En la medula y corteza de Gimnospermas y Dicotiledóneas leñosas.

EJERCICIO No 1

En corte longitudinal y transversal del tallo de lengua de suegra, observe las

fibras. Dibuje y rotule. Anote sus observaciones.

EJERCICIO No 2

En corte transversal de hoja de Nymphaea. Observe las Esclereidas en el

mesofilo. Dibuje. Anote sus observaciones.

EJERCICIO No 3

En corte transversal de tallo de Vitis, observe el colénquima. Anote su posición

con relación a los demás tejidos (ayúdese con un dibujo esquemático
complementario).