FICHA TÉCNICA DE

TOSTADORA DE CAFÉ

CECOVASA LTDA.
Última revisión: Julio, 2016
I. DATOS GENERALES
NOMBRE DEL EQUIPO: TOSTADORA DE CAFÉ
MODELO: PROBAT ONE 25/2
MARCA: PROBAT
PAÍS DE ORIGEN: Alemania
FOTO Y PLANO DEL EQUIPO:
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TOSTADORA DE CAFÉ

CECOVASA LTDA.

II. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

 Unidad transportadora de succión para Probatone 25
- Aspiradora industrial con manguera de transporte y la tubería de succión.
- Tapa con zócalo de escape
- Tolva para cargar el café verde y alimentar al cilindro tostador
- Color: Negro
 PROBATONE 25/2 SSG2 PC // 230V/60Hz 3B/P R02
- Tambor de doble pared cilíndrica de tostado con carcasa de tambor aislado
- Tamiz de refrigeración con mecanismo de agitación.
- Sistema de aire de escape, Control de temperatura.
- Encendido automático.
- Ventilador de refrigeración con tuberías de conexión para la conducción del aire de escape de refrigeración
independiente.
- Diseño clásico y compacto con acabado de alta calidad.
- Alimentado con Gas Natural o GLP
- Color: Negro
- Bandeja de enfriado.
 Termocupla para tostadora
- Para optimizar el resultado de tostado mediante la determinación de la temperatura del aire de escape,
incluyendo la visualización en el panel de control
 Convertidor de frecuencia para tambor de tostado
- Para ajustar la velocidad del tambor con el peso de lote, así como para la adaptación temperatura del
producto más flexible y más rápido en caso de cambios de recetas.
 Instalación de iluminación
- 6 vatios de la lámpara de LED de calidad industrial. Para determinar el color café óptimo incluso en caso
de malas condiciones de iluminación.
- Color de la luz: blanco luz diurna, 5700 kelvin
- Intensidad de la luz: 5000 lux
- Clase de protección: a prueba de polvo y salpicaduras según la norma IP65
- A prueba de rotura, el vidrio plástico seguro para los alimentos
- Vida útil: hasta 50.000 h
 Retirador de piedras
- Voltaje: 230/400 voltios, 60 Hz

III. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

 Material: Acero inoxidable
 Capacidad: 25 kg/ Batch (Carga)
La capacidad por hora: Aprox. 100 kg
 Voltaje: 230/400 V, 60 HZ
 Suministro: Trifásico
 Color: Negro
 Dimensiones:
Largo: 2,500 mm.
Ancho: 1,310 mm.
Alto: 2,320 mm.
 Peso Neto: 930 kg.
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TOSTADORA DE CAFÉ

CECOVASA LTDA.

IV. COTIZACIÓN:

Cantidad Descripción Total (Euros)

1 Unidad transportadora de succión para Probatone 25 9.900.00
1 PROBATONE 25/2 SSG2 PC // 230V/60Hz 3B/P R02 46.900.00
1 Termocupla para tostado 400.00
1 Convertidor de frecuencia para tambor de tostado 1.000.00
1 Instalación de iluminación 400.00
1 Retirador de piedras para Probatone 25 8.700.00
TOTAL € (Euros) 65.500.00
Gastos de envío adicionales CIF puerto de Callao 3.500.00
TOTAL € (Euros) 69.000.00

V. CONTACTO:
 Empresa: PROBAT
 Responsable: Carola Wanders
 Teléfono: +49 2822 912-635
 Fax: +49 2822 912-7635
 E-mail: c.wanders@probat.com
 Número de Aduana: 84198998
 Periodo de entrega: 18 Semanas.

TRANSFERENCIA DE PAGO
Cuenta nº 117/00 .: 5502
BIC: COBADEFF358
Código del banco: 324 400 23
IBAN: DE97 3244 0023 0550 211 700
SWIFT: 358 COBADEFF

Commerzbank AG Emmerich
Kaßstraße 8
46446 Emmerich am Rhein

Alemania
Teléfono: +49 2822 93040
Fax: +49 2822 930444
Elaboró: Ing. Rildo Orlando Vilca Sotomayor Revisó: Ing. Javier Cahuapaza Aprobó: Ing. Leonardo Mamani Peralta
Fecha: 23/07/2016 Fecha: 24/07/2016 Fecha: 24/07/2016