ANTEPROYECTO DEL PLAN

DE MERCADEO
ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE MERCADEO

27/03/2014
INSTITUCION UNIVERSITARIA ESUMER
Estudiante 1 – Estudiante 2
Contenido
LA EMPRESA (2 páginas).....................................................................................................................2
Reseña Histórica de la empresa......................................................................................................2
Estructura organizacional...............................................................................................................2
Estructura del área de mercadeo...................................................................................................2
Mercados que sirve........................................................................................................................2
Portafolio de productos..................................................................................................................2
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA (3 páginas)...................................................................................2
Antecedentes.................................................................................................................................2
Situación competitiva actual..........................................................................................................2
Causas probables y consecuencias de la situación problema.........................................................2
Áreas de mercadeo afectadas (ventas, distribución, comunicación, posicionamiento, entre otras)
.......................................................................................................................................................2
DEFINICION DEL SECTOR (2 páginas)..................................................................................................2
Panorama situacional.....................................................................................................................2
Panorama competitivo...................................................................................................................2
OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO (1 página)................................................................................2
General...........................................................................................................................................2
Específicos......................................................................................................................................2

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LA EMPRESA (2 páginas)

Reseña Histórica de la empresa

La década del noventa, fue para Colombia un período de enormes dificultades, en el cual
se conjugaron problemas de gran dimensión como el narcoterrorismo, la insurgencia, la
crisis económica y la falta de acción del estado. Sin embargo, en un País acostumbrado a
superar las más adversas situaciones, siempre ha existido en la mayoría de su gente una
profunda convicción del enorme potencial que ofrece una región con riquezas naturales en
exceso, ciudades con infraestructuras estructuradas y modernas y sobre todo, un capital
humano como ninguno.

Es así como en lo mas profundo de la crisis y convencidos que la luz al final del túnel
estaba cercana, en 1994, se decide apostarle al sector de la hotelería, que aunque
pareciese ser el mas perjudicado por la mala imagen del País, presentaba un enorme
potencial de desarrollo en una ciudad como Medellín que, sí bien para esa época era uno
de los epicentros de la crisis nacional, conjugaba una serie de factores que la convertían
en una apuesta riesgosa, pero muy interesante. Dentro de estos se pueden destacar:

 Ser el principal centro industrial del país

 Ser la segunda ciudad en tamaño, después de Bogotá

 Tener la mejor infraestructura de servicios públicos de Latinoamérica

 Tener una buena infraestructura de comunicaciones

 Su sistema de movilidad es el más estructurado del País

 Su clase dirigente ha sido, a pesar de las crisis, consistente y visionaria

 Ser sede de importantes centros educativos

 Tener una excelente cobertura de servicios financieros y logísticos.

 Tener 2 aeropuertos en servicio

A su vez, para la época, las ofertas de alojamiento que existían eran limitadas, pues
aunque había buenos hoteles de 5 estrellas, no existía una opción para el turismo

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corporativo que no requería pagar por servicios que no iba a utilizar y sobre todo, que
fuese una opción para medianas y largas estadías.

Fue a partir de allí que se inició una historia que cronológicamente se puede describir así:

 En 1994 nace “Estilo Ejecutivo Suites” como un establecimiento comercial, de

propiedad de una sociedad familiar, pero constituida bajo el nombre de “María
Adelaida Escobar” como persona natural.

 A fines de 1994 comienza a operar en el edificio Vicenza, ubicado en el barrio el

Poblado de Medellín.

 En 1995 toma en operación el edificio “Torreón de las vegas”, ubicado en la avenida

las Vegas, sector el Poblado, Medellín. Así se llega tener para ese entonces 40 suites
en funcionamiento.

 En 1996, a raíz de la entrada en vigencia de la ley 300 ó ley general de turismo, se

decide entonces conformar “Estilo Ejecutivo Suites S.A.”, una sociedad anónima que a
partir de entonces, operaría los diferentes hoteles de la organización, los cuales
deberían cumplir con todos los requisitos de la ley.

 En 1996, se comienza a operar el apartahotel “Status Suites – Alcázar de Oviedo”, con

36 apartamentos ubicados en el prestigioso sector de Oviedo de Medellín.

 En 1997, entra en funcionamiento el hotel “Leblon Suites”, ubicado en la llamada

“milla de oro” del Poblado, en Medellín, con 40 suites y una buena infraestructura
para la realización de eventos.

 En 1997, se realiza la primera experiencia fuera de la ciudad de Medellín, con la

apertura del apartahotel “Alcázar del Peñón” en la ciudad de Cali. Aunque desde sus
inicios se proyectó como un producto exitoso, por algunos inconvenientes con los
permisos y regulaciones locales y ante otras perspectivas de desarrollo, la organización
decidió terminar su operación en el año 2000.

 En 1998, la sociedad toma en operación el Apartahotel “Portal del Rodeo”, de 50

apartamentos, ubicados en el sector del aeropuerto Olaya herrera en Medellín. Este
apartahotel había sido construido dos años atrás y en principio había sido operado por
el hotel “Poblado Plaza” de Medellín.

 En el 2003, a raíz de la promulgación de algunas leyes de incentivos a la industria

hotelera, se conformó la sociedad “Novelty Suites S.A” como una sociedad anónima,
cuyo objeto principal sería la operación de establecimientos de alojamiento, hospedaje

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 y servicios conexos y cuyos socios son “Estilo Ejecutivo Suites S.A.” y los socios de
esta.

 En el 2003 se abrió al público el “Novelty Suites hotel”, con 76 suites ubicadas en el

sector de Oviedo del Poblado, Medellín y la infraestructura necesaria para convertirse
en un referente de hotelería de alto nivel.

 En el año 2005, iniciamos el apartahotel “Affinity”, con 50 apartamentos ubicados en el

sector de Oviedo del poblado, Medellín y conexo al hotel Novelty suites.

 En el año 2017, considerando el enorme potencial que ofrece Colombia en el

desarrollo de productos en poblaciones, regiones, parajes y playas de Colombia, así
como los incentivos del gobierno para promocionar el desarrollo turístico de estas
zonas, decidimos enfocar nuestro plan estratégico hacia este tipo de mercados, para lo
cual creamos la sociedad HOTELES MEMORABLES DE COLOMBIA S.A.S.

 Para el año 2019, operamos 5 hoteles en la Ciudad de Medellín, que se someten a

procesos de renovaciones constantes, que nos permitan tener productos competitivos,
modernos y adecuados a las últimas tendencias.

 HOTELES MEMORABLES DE COLOMBIA abrió en enero de 2018 su primer

establecimiento, Casa Passiflora hotel boutique, un hotel de alta calidad, con 9
habitaciones y un restaurante a manteles (Óleo bistró) en el Municipio de Jardín
(Antioquia) uno de los 3 municipios del departamento que hacen parte de la red de
pueblos patrimonio de Colombia.

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Estructura organizacional

Estructura del área de mercadeo

Mercados que sirve

Medellín es identificada como una ciudad

Portafolio de productos

Novelty Suites S.A Ofrece:

 Alojamiento en: Suite Standar y Aparta Suites

 Restaurante Óleo carta gourmet con capacidad para 80 personas

 Óleo express ofrece panadería y menú ejecutivo con capacidad para 33 personas

 Terraza bar lounge Piso 15 con capacidad para 40 personas

 Eventos, se ofrece catering y alquiler de 4 salones:

◦ Auditorio para 80 personas

◦ Proyectos para 30 personas

◦ Panorámico para 30 persona

◦ Sala de juntas para 8 personas

Amenidades:

 Ubicación conveniente: Milla de oro del poblado

 Espacio y zonas de trabajo en las suites

 Cocineta en las suites ( a excepción de las sencillas)

 Conectividad en todo el hotel por WI FI de alta velocidad

 Seguridad:

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 o Videocamaras

o Portería vigilada

o Chapas electrónicas

 Recepción 24 horas

 Desayuno incluido en tarifa

 Restaurante y room service 24 horas

 Minibar y nevera en las suites

 Servicio de lavandería

 Telefonía local incluida en tarifa y acceso a llamadas nacionales e

internacionales directamente desde las suites.

 Servicios de mensajería, conserje y business center.

 Televisión internacional en todas las suites (DirecTV)

 Facilidad de parqueo

 Facilidad para la realización de reuniones, eventos, capacitaciones y

convenciones

 Calentamiento de agua por energía solar.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA (3 páginas)

Antecedentes

Situación competitiva actual

Causas probables y consecuencias de la situación problema

La oferta hotelera hoy en día se volvió atractiva tanto como para los inversionistas
nacionales como internacionales, al igual que a hotelería informal, hoy en día en el mundo
tan globalizado han surgido herramientas virtuales donde la oferta acerca mas a la
demanda a un solo click, llamadas las OTAS; Novelty suites crea una alianza con algunas
como Expedia, booking, trip advisor, Despegar, aribnb entre otras, y ve la necesidad de
crear mas publicidad para conocer sus servicios,; sin embargo aún no se cumplen los
ingresos esperados. Teniendo la infrastructura, y la logistica, Novelty Suites ve la
oportunidad de extender su linea Restaurantes ÓLEO en sus hoteles donde ofrece

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diferentes cartas y Espacios para realizar eventos corporativos sociales con el fín de
proporcionar todo el tema de la alimentación, el departamento de Alimentaso y bebidas
tiene un potencial en cremiento Sí es visualizado y tomado como una marca mas de la
empresa la cual merece una inversión en conocimiento y logistica revualuando los
siguientes criterios:

 Poca publicidad y promoción.

 Falta de innovación en las cartas

 Actualización de precios teniendo en cuenta el sector

 Poca comunicación entre el cliente interno.

DEFINICION DEL SECTOR (2 páginas)

Panorama situacional

Panorama competitivo

OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO (1 página)

General

Específicos